工地食堂承包協(xié)議_第1頁
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文檔簡介

工地食堂承包協(xié)議一、協(xié)議背景工地食堂是為工地上的建筑工人提供餐飲服務(wù)的必要場所。然而,對于建筑工程單位而言,運營工地食堂需要一定的成本和人力,因此往往選擇將其承包給特許經(jīng)營者。在承包過程中,我們必須制定一份協(xié)議,以規(guī)范工地食堂的管理和經(jīng)營,并且確保特許經(jīng)營者能夠遵守規(guī)定,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),保證建筑工人的生活質(zhì)量。二、協(xié)議內(nèi)容1.特許承包的期限和地點特許經(jīng)營的期限為____年,協(xié)議生效的時間從____(起始日期)到____(終止日期)。工地食堂位于____(地址)。2.特許經(jīng)營者的權(quán)利和義務(wù)特許經(jīng)營者有權(quán)利根據(jù)合同規(guī)定自主組織生產(chǎn)和銷售工地食堂菜品,自行設(shè)定價格。特許經(jīng)營者應(yīng)確保提供優(yōu)質(zhì)的食品和安全的用餐環(huán)境。特別是在食品安全方面,特許經(jīng)營者應(yīng)按照國家法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范,確保每一餐飯的質(zhì)量和安全。特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對員工掌握的財務(wù)、餐飲資金等涉及餐飲運營的各類收支情況進(jìn)行記錄和報告,并按照相關(guān)要求向所在單位、建筑工程項目部以及政府有關(guān)部門提交餐飲運營各類報表、數(shù)據(jù)和資料。3.建筑工程單位的權(quán)利和義務(wù)建筑工程單位為特許經(jīng)營者提供工地食堂的經(jīng)營場所,負(fù)責(zé)安排食堂的配套設(shè)施和工作人員。建筑工程單位應(yīng)當(dāng)監(jiān)督工地食堂的經(jīng)營情況,保證工地食堂的正常運行。4.人員管理特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)用人法律法規(guī),在聘用員工時,要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)用工和社會保障的規(guī)定,保障員工的勞動權(quán)益。特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對員工進(jìn)行教育和培訓(xùn),提高員工的餐飲業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)制定員工的工作制度,規(guī)定職責(zé)和權(quán)利,保證員工的工作秩序和工作效率。5.食品衛(wèi)生和環(huán)保要求特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品和環(huán)保方面的法律法規(guī),保障食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施,使烹飪過程和用餐場所達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。特許經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)控制噪聲、煙味等污染物的排放,保護(hù)環(huán)境。6.協(xié)議的后續(xù)執(zhí)行本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章生效,協(xié)議期滿前,特許經(jīng)營者未經(jīng)批準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)讓、分包、重組或者以其他方式

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