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微笑服務(wù)的技巧第一頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二沒(méi)有笑顏莫開(kāi)店!1、有道是無(wú)聲勝有聲。賓客光臨,微笑是歡迎曲;初次見(jiàn)面,微笑是問(wèn)候語(yǔ);客人過(guò)節(jié),微笑是祝福歌;工作有錯(cuò),微笑是道歉語(yǔ);客人離店,微笑是歡送詞。2、美國(guó)希爾頓飯店董事長(zhǎng)康納·希爾頓說(shuō):“我寧愿住進(jìn)那雖然只有舊地毯,但處處能見(jiàn)到微笑的旅店,也不愿住進(jìn)只有一流設(shè)備而不見(jiàn)微笑的飯店。”3、“Smile,smile,smile,等于成功?!?/p>
第二頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二微笑可以拉近你與顧客之間的距離,可使客人對(duì)你產(chǎn)生好感他會(huì)感到你是一個(gè)自信、樂(lè)觀向上的人;他會(huì)感到你對(duì)他的到來(lái)是歡迎的;他同時(shí)會(huì)感到你樂(lè)于為他服務(wù)。這種對(duì)個(gè)人好感的產(chǎn)生馬上會(huì)引發(fā)成對(duì)酒店的好感。這種好感對(duì)個(gè)人和酒店都是至關(guān)重要的。對(duì)個(gè)人,在工作中出現(xiàn)偶爾失誤時(shí),客人往往也一笑了之。如果錯(cuò)誤不是你造成的,而是酒店的其它環(huán)節(jié)或部門(mén)出現(xiàn)了問(wèn)題,那他更不會(huì)責(zé)怪于你。他在原諒你的同時(shí)也原諒了酒店!這種原諒會(huì)使他再來(lái),還會(huì)把他的朋友帶來(lái)。這樣酒店的生意將會(huì)越來(lái)越好。反之,顧客的反應(yīng)也相反。甚至他會(huì)在工作中無(wú)事生非,故意刁難你。第三頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二動(dòng)作要領(lǐng)和注意事項(xiàng)1、動(dòng)作要領(lǐng):微笑時(shí)兩個(gè)嘴角向上拉,上齒露出六至八顆牙齒,雙眼望著對(duì)方的雙眼,或兩眼與鼻尖的三角區(qū);表情自然、輕松,露出發(fā)自內(nèi)心的、甜美而真誠(chéng)的微笑;2、注意事項(xiàng):①當(dāng)客人進(jìn)門(mén),距客人十步遠(yuǎn)的時(shí)候要微笑;②當(dāng)與客人向遇,距自己1-2步的時(shí)候要微笑;③服務(wù)時(shí),當(dāng)自己的雙眼的目光與顧客的雙眼的目光相撞時(shí)要微笑;④問(wèn)好時(shí),需要微笑;第四頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二技巧一:重復(fù)和激勵(lì)!
每天提醒自己微笑是人類最美的語(yǔ)言!微笑是唯一不要成本而能獲得好效益的商品!微笑是一個(gè)人自信的表現(xiàn)!今天我微笑了嗎?我是最棒的!我好最好的!我是最優(yōu)秀的!我喜歡我自己!我一定能成功!第五頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二技巧二:重新框視1、一念之間,地獄變天堂2、‘被拒絕’——‘不了解’
3、因?yàn)樯纤咎珖?yán)厲了,所以我不開(kāi)心。
因?yàn)槿松?,所以我們的服?wù)跟不上。
因?yàn)樽罱獠缓?,所以員工懶散。
……
現(xiàn)在,我們換一種方式來(lái)說(shuō):把句子中的“果”改變它的相反詞,再把句首的“因?yàn)椤倍址旁谧詈?,如第一句?huì)變成:
上司太嚴(yán)厲了,所以我很開(kāi)心,因?yàn)椤?/p>
自已去填寫(xiě)因?yàn)楹竺娴木渥樱纭傲钗腋?xì)心了”“令我服務(wù)更麻利““服務(wù)可以大大提高了,因?yàn)椤钡鹊取5诹?yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二"上司挑剔,所以我工作積極,因?yàn)椤?
·使他無(wú)從挑剔
·使我提升得更快
·使他改變對(duì)我的態(tài)度
·使我超越創(chuàng)建的標(biāo)準(zhǔn)
·使我變得更能干
·使我更快升級(jí),脫離他的管治
·使我更有能力去另找新工作
··使我能更早創(chuàng)業(yè)
·我要證明他不能控制我的情緒
·我要證明我可以做到
·能證明在這種上司之下我仍能勝任
·能證明我能超越任何壓力
·使其他老板注意我,因而創(chuàng)出轉(zhuǎn)工的機(jī)會(huì)
·使我有更優(yōu)良的表現(xiàn)
第七頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二原句:老板對(duì)我很嚴(yán)厲,所以我很不開(kāi)心。
改成:老板對(duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)?.....
“因?yàn)椤焙竺婵梢圆粩嗵钌闲碌膬?nèi)容,如:老板對(duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)樗麕椭页砷L(zhǎng)。老板對(duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)樗赋鑫业牟蛔恪@习鍖?duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)樗M易龅酶?。老板?duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)樗芸粗匚摇@习鍖?duì)我很嚴(yán)厲,所以我很開(kāi)心,因?yàn)樗趲椭易非蟾训墓ぷ髌焚|(zhì)。第八頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二作業(yè):把工作中的難題找出來(lái)!做個(gè)重新框視吧!鍛煉自己把“壞事”變成“好事”的能力!這對(duì)你的生活和人生都會(huì)有相當(dāng)大的幫助!第九頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二3、形氣的技巧:動(dòng)作會(huì)引動(dòng)情緒
1、比喻:心情不好時(shí)你會(huì)怎樣?2、一起做:游戲3、笑能治愈癌癥!4、假裝的力量!A抬起你的頭,來(lái)一個(gè)深呼吸。
B說(shuō)話大聲20%。
C做事速度快20%D正視對(duì)方的眼睛,說(shuō)話簡(jiǎn)潔有力。作業(yè):以后開(kāi)例會(huì)時(shí)你會(huì)怎么用形氣的技巧調(diào)動(dòng)你自己和員工的積極性而做到微笑服務(wù)呢?第十頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二超級(jí)神經(jīng)鏈訓(xùn)練法見(jiàn)客——親愛(ài)的,您好!(上午好!下午好)空杯——倒酒、倒茶!點(diǎn)菜——您好!這是我們酒店的菜單,這是我們的特色菜,我是服務(wù)員小×,很高興為您服務(wù)!提前祝您用餐愉快…上菜——××菜,請(qǐng)慢用!第十一頁(yè),共十四頁(yè),編輯于2023年,星期二觀念一:什么是條件反射?
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