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文檔簡介

酒店工程部值班工程師工作程序1.值班前1.1接班前查閱值班日志在接班之前查閱前一班次的值班日志，了解上一班次期間進行的維修工作和房間內(nèi)的問題

將這些問題記錄下來，以便在后續(xù)的工作中進行解決

###1.2檢查工具箱

檢查工具箱中所需要的設(shè)備和工具是否完整

如果沒有，必須及時添加進去，以備接班時使用2.值班中2.1巡視巡查酒店房間和公共區(qū)域，檢查設(shè)備是否正常

定期巡查電器設(shè)備，如空調(diào)、電風(fēng)扇等，排查可能出現(xiàn)的故障

發(fā)現(xiàn)任何問題，及時登記并解決

###2.2維修

及時處理購買新設(shè)備的申請

具備一定維修技能，能夠在必要時修復(fù)設(shè)施設(shè)備

優(yōu)先處理出現(xiàn)影響客人用房的問題

###2.3協(xié)助其他部門

協(xié)助清潔部門處理客房家具、門窗、淋浴房及抽風(fēng)設(shè)備等設(shè)施的保養(yǎng)、修理

協(xié)助餐廳部門處理設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和日常維護3.值班后3.1填寫維修日志記錄當班所發(fā)現(xiàn)的問題和解決方案

將維修日志交給下一班次的值班工程師

###3.2整理工具箱

檢查工具箱中的設(shè)備和工具是否完整、運作正常

對工具進行清理、整理，確保下班后工具箱處于整齊有序的狀態(tài)

有可能出差的情況時，登記出差申請并打印機票、酒店預(yù)訂等相關(guān)文件4.相關(guān)注意事項4.1安全保持注意力集中，尤其是在使用危險工具時要十分小心

確保工具箱中設(shè)備和工具持續(xù)保持滿水位，確保使用設(shè)備和工具的安全，防止發(fā)生意外事故

###4.2團隊合作酒店工程部值班工程師需要與其他部門進行緊密配合，餐廳酒店的正常運營在一定情況下依賴于工程部的配合

意見交流：將不同意見統(tǒng)一成一個標準

###4.3技能提升吸收新技術(shù)

定期上課培訓(xùn)學(xué)習(xí)

多與其他工程師交流、分享和學(xué)習(xí)5.總結(jié)酒店工程部值班工程師工作程序是一個非常重要的工作程序，必須嚴格按照流程進行，以確保酒店正常運營。在值班前，務(wù)必了解上一班次的工作情況和需要特別注意的事項；在值班中，要密切關(guān)注各設(shè)施設(shè)備的運行情況，并及時對出現(xiàn)的問題進行處理；在值班后，需要及時記錄當班所發(fā)現(xiàn)的問題，整理好自己的工具箱，確保下一班次開始工作時工具箱狀態(tài)完好無損。同時，必須保持安全意識，積極進取，提高自己的工作技能與經(jīng)驗?？傊鳛橐幻?/p>

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