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文檔簡(jiǎn)介
海南的水果特產(chǎn)有哪些
檳榔
五指山區(qū)是海南檳榔的主要產(chǎn)地。那里常年可以見(jiàn)到檳榔,它有干無(wú)枝,婷婷玉立,豐姿綽約。春季打苞如同少女含情,夏季開花芳香馥香,秋季結(jié)果色賽綠玉晶瑩。
菠蘿蜜
菠蘿蜜結(jié)果于樹干或主枝上,也叫"樹菠蘿'、"木菠蘿'。原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個(gè)品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時(shí)香氣飄溢。菠蘿蜜的價(jià)值當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口,可以轉(zhuǎn)變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅(jiān)硬,堪稱老當(dāng)益壯
蛋黃果
蛋黃果,又名:獅頭果、蛋果、桃欖、仙桃,海南的熱帶水果之一。果實(shí)球形,未熟時(shí)果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。果實(shí)除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。海南蛋黃果具有美容功效:蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿卜素等養(yǎng)分物質(zhì)及人體必需的十七種氨基酸,具有關(guān)心消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、冷靜止痛、減壓降脂等功效。
番荔枝
海南市場(chǎng)上的番荔枝番荔枝又叫佛頭果、釋迦果、番梨,原產(chǎn)南美洲及印度。其果實(shí)呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈***白色的漿質(zhì),松軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實(shí)中部有許多籽。
番石榴
番石榴又叫做雞屎果,屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。您千萬(wàn)別把它想像成咱們的石榴,一點(diǎn)都不像,它外表看起來(lái)有點(diǎn)像梨,果實(shí)通常呈青色或淡黃色,熟透時(shí)也有的呈淡紅色。果實(shí)中部有許多籽,或許是這個(gè)緣由人們叫它"番石榴'吧!但您要留意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比較少,吃起來(lái)口感脆。至于味道更是一流,很甜還帶著特有的芳香。的確是水果中珍品。
黃皮
黃皮原產(chǎn)中國(guó)南部,是海南的特產(chǎn)水果,已有1500年以上栽培歷史,是群眾寵愛(ài)的熱帶水果之一,具有較高的養(yǎng)分價(jià)值,用途特別廣泛。黃皮果實(shí)小,漿果呈長(zhǎng)雞心形、橢圓形,果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等,果肉嫩滑多汗,酸甜可口,有特別氣味,具有健脾開胃消痰化氣、潤(rùn)肺止咳等功效??杉庸こ晒?、果凍、果醬、果餅和涼爽飲料?;螓}漬、糖漬。黃皮種子富含油分,出油率高達(dá)42%,為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。在民間黃皮素有"果中之寶'之稱。
拓展閱讀:
海南的十大特產(chǎn)水果
一、海口蓮霧
??谏忟F:仙桃蓮霧,天上的圣果,始終是??诘膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)之一,種植面積廣,種植規(guī)模大,在海南名列前茅。海口蓮霧香甜可口,脆嫩多汁,富含維生素和礦物質(zhì)元素,養(yǎng)分價(jià)值很高?,F(xiàn)有品種"中國(guó)紅蓮霧'和"黑鉆蓮霧'是海南省優(yōu)質(zhì)熱帶水果品種,廣受消費(fèi)者寵愛(ài)。
二、陵水勝女果
櫻桃番茄,又稱葡萄番茄和櫻桃番茄,除了番茄的全部養(yǎng)分成格外,其維生素含量是一般番茄的1.7倍。果形美麗,色澤鮮紅明麗,脆甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,口感奇妙。在海南省陵水縣,櫻花盛開。它是番茄家族的成員之一。番茄的別名是番茄、柿子、柿子等。廣坡鎮(zhèn)巫山村苗晶村已大面積種植千年櫻桃果1萬(wàn)多畝。由于土地肥美,氣候相宜,生產(chǎn)的櫻桃果實(shí)大小外形勻稱,色澤美觀,色香味俱全,口感香甜可口,含有人體所需的多種維生素,深受全國(guó)消費(fèi)者的寵愛(ài)。產(chǎn)品主要銷往北京、上海、天津、青島、香港、澳門等主要城市。
三、澄邁府橙
近日,澄邁富橙被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢測(cè)中心評(píng)為"中國(guó)十大名優(yōu)橙'。這是繼"中國(guó)國(guó)宴特色水果'之后,福橙的又一殊榮。富橙是一種具有典型地方特色的熱帶柑桔作物,2024年從廣東澄邁縣引種栽培勝利。它的特點(diǎn)是:果大、皮薄、汁多、硒含量高、酸甜可口、特殊適口。
四、永興荔枝
永興荔枝是海南??谛阌^(qū)的特產(chǎn)。永興荔枝:永興鎮(zhèn)始終被稱為"荔枝之鄉(xiāng)'。依托火山資源得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì),保存了約1萬(wàn)株不同類型的鄉(xiāng)土荔枝樹,堪稱世界自然荔枝資源博物館。永興荔枝由于從火山土壤中汲取了多種礦物質(zhì)元素,果大核小,味道鮮美,色澤艷麗,常常食用還具有保健作用。
五、瓊中青橙
"瓊中綠橙'是1988年瓊中縣從廣東進(jìn)口的連江紅橙。先后被稱為"瓊中紅橙'"瓊中紅橙'"海南綠橙'。在瓊中得天獨(dú)厚的自然條件下,經(jīng)過(guò)品種逐步改良,于2024年正式更名為"瓊中青橙'。先后被評(píng)為"海南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品'和"海南名牌產(chǎn)品'。2024年由博鰲亞洲論壇年會(huì)制定,由第53屆世界小姐總決賽組委會(huì)特批。海南瓊中青橙以皮綠、橙甜、汁多、皮薄而著名全國(guó),是海南熱帶水果的主要品牌。
六、海南芒果
海南三亞獨(dú)特的地理位置和氣候特點(diǎn),使進(jìn)展熱帶水果產(chǎn)業(yè)成為可能。近年來(lái),三亞加大熱種養(yǎng)技術(shù)扶貧力度,擴(kuò)大熱種養(yǎng)技術(shù)開發(fā)創(chuàng)新,加強(qiáng)熱種養(yǎng)技術(shù)成果推廣。芒果、香蕉等熱帶水果的`廣泛種植,讓三亞許多農(nóng)夫嘗到了真正的甜頭。僅南田農(nóng)場(chǎng)就消失了近千座"芒果樓'。農(nóng)業(yè)部還授予三亞"中國(guó)芒果之鄉(xiāng)'稱號(hào)。
七、椰子
海南島也叫椰島。在海南,挺立的椰子樹隨處可見(jiàn)。它們?cè)诓煌臅r(shí)間和地點(diǎn)呈現(xiàn)出不同的魅力。椰子樹是海南四大熱帶作物之一
八、火龍果
果實(shí)橢圓形,直徑10-12厘米,外觀紅色或黃色,具綠色圓形三角形葉狀體,果肉白色、紅色或黃色,種子黑色?;瘕埞B(yǎng)分豐富,功能獨(dú)特。它含有植物白蛋白和花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,這在一般植物中是罕見(jiàn)的。火龍果是一種很酷的水果。在自然狀態(tài)下,它在夏天和秋天成熟,味道甜蜜多汁。
九、菠蘿蜜
菠蘿蜜,又稱木菠蘿和樹菠蘿,是桑樹的一種。原產(chǎn)于印度和東南亞,廣泛種植于熱帶潮濕地區(qū)。隋唐時(shí)期從印度傳入中國(guó),現(xiàn)廣泛種植于海南,福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培,但主產(chǎn)區(qū)在海南,現(xiàn)已成為海南水果的一大特產(chǎn)。
十、紅毛丹果
紅毛丹被譽(yù)為"熱帶水果之王'。在國(guó)內(nèi),紅毛丹只適合保亭縣部分地區(qū)大面積種植。截至目前,全縣已種植紅毛丹3.3萬(wàn)畝,全國(guó)最大的紅毛丹生產(chǎn)基地正在這里拔地而起。
海南盛產(chǎn)的水果
1.椰子
海南島被稱為椰島,就是由于盛產(chǎn)椰子,至今已有2000多年的栽培歷史。椰子毫無(wú)疑問(wèn)是海南盛產(chǎn)水果,去海南島旅游沒(méi)吃過(guò)椰子,就不算去過(guò)海南,椰子可以說(shuō)去旅游必吃的十種海南水果之一。椰子又名胥椰、胥余、越子頭,椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁涼爽甘甜,是老少皆宜的美味佳果,對(duì)于火氣大、口臭、失眠、中暑、利尿、消腫等具有很好的療效。
2.菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿,樹菠蘿,原產(chǎn)馬來(lái)西亞、東南亞一帶,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培,現(xiàn)為海南特產(chǎn)水果之一,也是海南常年產(chǎn)量最高的水果。菠蘿蜜養(yǎng)分價(jià)值很高,全身都是寶,連它的果實(shí)也可以煮熟食用,被譽(yù)為"熱帶水果王'。它分干包和濕包兩種,干苞菠蘿蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香氣很足;濕苞菠蘿蜜多汁、味甜,香氣特別而濃。
3.香蕉
香蕉作為海南農(nóng)作物之一,是海南盛產(chǎn)的十種水果之一。香蕉是生活中最常見(jiàn)的水果,能預(yù)防和緩解便秘、增加免***力、預(yù)防癌癥,具有清熱解毒、利尿消腫的功效,其果肉香甜軟滑,簡(jiǎn)單消化,深受廣闊群眾的寵愛(ài)。香蕉還含有多種微量元素和維生素,能關(guān)心肌肉松弛,使人身心愉悅,并具有肯定的減肥功效,故此也深受減肥人群寵愛(ài)。
4.芒果
海南盛產(chǎn)什么水果?芒果便是其中之一。但凡是夏秋兩季進(jìn)入海南島的游客,都會(huì)對(duì)那里的芒果留下極深的印象,海南芒果可以說(shuō)是去海南旅游必吃的水果了。海南芒果品種眾多,而且質(zhì)量著名海內(nèi)外,可以和世界聞名的菲律賓呂宋島芒果媲美,被稱之為"熱帶果王'。其肉質(zhì)細(xì)膩,氣味香甜,口感相宜,含有豐富的維生素,具有清熱解毒功效,是海南盛產(chǎn)水果之一。不過(guò)芒果雖好,但過(guò)敏者還是要禁口。
5.菠蘿
海南菠蘿是海南省??谑械奶禺a(chǎn),是嶺南四大名果之一。作
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