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培訓(xùn)部門年度工作總結(jié)培訓(xùn)部門年度工作總結(jié)
年度工作總結(jié)
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬之間,201*年馬上畫上句點(diǎn),在這歲末年終之際,回想自己在華祥苑培訓(xùn)部已經(jīng)大半年了,在任職的這半年時(shí)間里,我將工作與學(xué)習(xí)并存。在領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)懷及指導(dǎo)下,把握了崗位職責(zé),充實(shí)了工作內(nèi)容,完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)就這半年多以來開展的主要工作做簡(jiǎn)要總結(jié),匯報(bào)如下:
一、培訓(xùn)狀況
期別/時(shí)間1106A期1106B期1107A期1107B期1108A期1108B期1109A期1109B期1110A期
擔(dān)當(dāng)職務(wù)培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師培訓(xùn)講師所授課程《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》《****》、《****》其中,1106A期,所帶學(xué)員36人,其中23名為加盟店新進(jìn)員工,12名為直營(yíng)店新進(jìn)員工,1名培訓(xùn)教師。該期學(xué)員理論課程理解力量較強(qiáng),學(xué)習(xí)積極性較高,態(tài)度仔細(xì),總體畢業(yè)率到達(dá)97%。學(xué)員間年齡差距較大,但團(tuán)體較之以往,很團(tuán)結(jié)。在為期10天的培訓(xùn)中,我與學(xué)員相處融洽,深受學(xué)員的愛戴,全體學(xué)員表示承受我這個(gè)培訓(xùn)講師。
二、培訓(xùn)工作開展中消失的問題及對(duì)策
1、現(xiàn)在學(xué)員的心態(tài)都不是很穩(wěn)定,一方面需要培訓(xùn)期間,培訓(xùn)教師的疏導(dǎo),另一方面需要學(xué)員回到店堂之中,其直屬領(lǐng)導(dǎo)可以進(jìn)展相應(yīng)的心理疏導(dǎo)。但往往大家都把關(guān)注的重心放在了培訓(xùn)期間,而無視了回店后的跟蹤落實(shí)。2、在食宿方面,學(xué)員普遍反映公司食堂伙食差、效勞態(tài)度不佳,部門屢次與行政部溝通,但效果不佳。在住宿方面,學(xué)員反響總部宿舍過于擁擠,床不太穩(wěn)固、左右搖擺,塘邊宿舍環(huán)境惡劣,但經(jīng)過與行政部的有效溝通,總體有所改善。同時(shí),學(xué)員宿舍常常消失枕套不夠用的狀況,但準(zhǔn)時(shí)的與行政部溝通,多數(shù)狀況下能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)足。
3、學(xué)員參訓(xùn)過程中,感冒、中暑的事情時(shí)有發(fā)生,培訓(xùn)部已備有醫(yī)藥箱,但藥物有待補(bǔ)充。
4、在店堂實(shí)習(xí)方面,個(gè)別店堂曾消失對(duì)學(xué)員態(tài)度冷淡甚至不予理睬的現(xiàn)象,同時(shí)在培訓(xùn)教師下到門店時(shí),店員的態(tài)度冷漠。類似在門店實(shí)習(xí)中時(shí)有發(fā)生,曾向領(lǐng)導(dǎo)提過該問題,在剛提完那段時(shí)間有所好轉(zhuǎn),但后期還是不盡人意。
5、關(guān)于外派支援方面,在8月中旬出差鄭州將來路店支持過程中,發(fā)覺自己在出差這方面閱歷欠缺,對(duì)許多事情的處理感覺麻煩。針對(duì)這一問題,在后期工作中,我不斷向身邊的同事尋求資源,在店堂實(shí)習(xí)跟蹤的同時(shí),仔細(xì)觀看店堂的陳設(shè),常常向店員打聽銷售勝利案例。
三、其他培訓(xùn)狀況
《******》課程時(shí)間地點(diǎn)課程《緒論》《啟蒙》《起源與演化》《*********》《*********》《*********》《*********》《*********》《*********》10月11日*********學(xué)校10月18日******藝術(shù)學(xué)校11月08日*********學(xué)校11月15日******藝術(shù)學(xué)校11月22日*********學(xué)校11月29日******藝術(shù)學(xué)校12月06日*********學(xué)校12月20日******藝術(shù)學(xué)校12月28日*********學(xué)校201*級(jí)**班,前期學(xué)生總數(shù)30人,后期退學(xué)1人,學(xué)生群體年齡處于16-歲,剛好在一個(gè)較為活潑的年齡,總體學(xué)習(xí)的積極性不高。在每一次的備課中,我都會(huì)收集一些嬉戲、測(cè)試等小活動(dòng)來吸引學(xué)生的留意力,間接地提高學(xué)生參加課堂的積極性。一學(xué)期下來,學(xué)生的積極性有明顯的改善,在期末考試中,成績(jī)及格率到達(dá)100%。但由于試卷的難度偏難,期末成績(jī)優(yōu)秀率未達(dá)標(biāo)。
四、新年的展望
在新的一年里,我將重點(diǎn)解決好201*年中消失的缺乏,不斷汲取對(duì)培訓(xùn)有益的良好思想積極接受并持續(xù)改良。與此同時(shí),以一個(gè)積極向上的心態(tài),仔細(xì)協(xié)作部門開展各項(xiàng)新形式的工作。
特別感謝公司、感謝領(lǐng)導(dǎo)這大半年來對(duì)我的栽培和照顧,新的一年馬上降臨,祝愿公司前程似錦、祝愿領(lǐng)導(dǎo)工作順當(dāng)!
培訓(xùn)部201*年**月**日
擴(kuò)展閱讀:培訓(xùn)部08年度工作總結(jié)(OK版)
辭舊歲,迎新春,過去的201*年是勞碌而又充實(shí)的一年,一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著?,F(xiàn)對(duì)201*年培訓(xùn)部的工作做如下總結(jié):一、培訓(xùn)(一)、新員工崗前培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:1、酒店根底學(xué)問;2、酒店效勞意識(shí);3、酒店員工的職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng);4、汕頭概況;5、汕頭帝豪酒店簡(jiǎn)介;6、酒店員工手冊(cè);7、安全、消防、自我保健意識(shí);8、入職根底英語;9、崗前培訓(xùn)考核共9局部?jī)?nèi)容。
崗前培訓(xùn)的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內(nèi)了解酒店文化、熟識(shí)酒店產(chǎn)品,盡快融入工作崗位。
這一年來酒店共組織崗前培訓(xùn)約52次(每周一次,每次培訓(xùn)時(shí)間為期一天),共培訓(xùn)約583人次。要求每位新入職員工均需參與由人事培訓(xùn)部組織的崗前培訓(xùn)且將考核成績(jī)作為試用期轉(zhuǎn)正的依據(jù)之一。
(二)、培訓(xùn)部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):
1、酒店英語培訓(xùn):酒店英語培訓(xùn)分三大局部?jī)?nèi)容進(jìn)展:前廳部英語、餐飲部英語、客房部英語,根據(jù)部門組織員工積極報(bào)名,培訓(xùn)部與部門協(xié)商后統(tǒng)一安排時(shí)間地點(diǎn)的形式進(jìn)展培訓(xùn)及考核,目的是為了到達(dá)一線部門常用酒店英語根底的普及。
2、員工技能提升培訓(xùn):酒店連續(xù)與市勞動(dòng)保障局培訓(xùn)中心共同在店開設(shè)其次期免費(fèi)技能提升培訓(xùn)課程,在酒店內(nèi)培訓(xùn)導(dǎo)師由酒店各部門選拔資深經(jīng)理人擔(dān)當(dāng),經(jīng)培訓(xùn)考核合格的由勞動(dòng)局發(fā)放國(guó)家認(rèn)可的相應(yīng)技能崗位證書,且酒店賜予相應(yīng)技術(shù)津貼。積極鼓舞員工參加技能提升培訓(xùn),以自我提升及酒店整體效勞水平提升為目的。
3、消防安全意識(shí)培訓(xùn):在崗前培訓(xùn)及員工手冊(cè)中均有針對(duì)消防安全學(xué)問做出的具體講解章節(jié),并要求每位員工消防考核合格后上崗,且在崗前培訓(xùn)時(shí)為每位新入職員工發(fā)放由酒店消防中心制作的《汕頭帝豪酒店消防培訓(xùn)資料》,保障每位員工人手一份;同時(shí),每一季度組織全酒店人員參與由消防中心負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)授課的消防安全生產(chǎn)學(xué)問培訓(xùn)課程(內(nèi)容包括有具體的消防安全常識(shí)、最新的案例分析、在工作操作中的消防安全預(yù)防保障措施及應(yīng)急措施),此外,還要求各部門在每月的部門培訓(xùn)中加強(qiáng)消防安全生產(chǎn)學(xué)問灌輸工作。4、醫(yī)療急救培訓(xùn):培訓(xùn)部每半年定期組織開展由醫(yī)務(wù)室林醫(yī)生講授的關(guān)于醫(yī)療急救的相關(guān)學(xué)問并進(jìn)展簡(jiǎn)潔隨堂考核。內(nèi)容包括外傷急救四項(xiàng)處理技術(shù)培訓(xùn)、心臟復(fù)蘇技術(shù)培訓(xùn)等急救培訓(xùn)。目的是普及酒店從業(yè)人員醫(yī)療急救常識(shí),培育其在效勞過程中的應(yīng)急處理力量。5、效勞禮儀培訓(xùn):播放《效勞禮儀》,課程結(jié)合培訓(xùn)部總結(jié)的提綱講解,并在整個(gè)課程完畢后進(jìn)展試卷考核登記。目的是為了提升從業(yè)人員的效勞意識(shí)及效勞禮儀標(biāo)準(zhǔn)化。6、餐飲技能培訓(xùn):組織員工看播放碟片結(jié)合簡(jiǎn)潔講解的形式,讓員工了解餐飲效勞的重要地位及理論常識(shí)。
7、粵語培訓(xùn):這是今年應(yīng)員工要求新開設(shè)的興趣班培訓(xùn)課程,課程中培訓(xùn)簡(jiǎn)潔的粵語發(fā)音學(xué)問(包括數(shù)字、時(shí)間、日期、稱呼、日常問候語等內(nèi)容)。
(三)、部門培訓(xùn):部門培訓(xùn)主要由部門進(jìn)展,各部門在每月底上報(bào)下月培訓(xùn)規(guī)劃,由培訓(xùn)部將各部門培訓(xùn)內(nèi)容發(fā)文“X月培訓(xùn)規(guī)劃”并整理存檔。培訓(xùn)部再根據(jù)培訓(xùn)規(guī)劃內(nèi)容對(duì)各部門的培訓(xùn)進(jìn)展抽查(參與、監(jiān)視、溝通),并以《培訓(xùn)監(jiān)視結(jié)果》報(bào)表的形式進(jìn)展反應(yīng)。
二、實(shí)習(xí)生工作
順應(yīng)新的人才需求及奧運(yùn)期間酒店行業(yè)勞動(dòng)力主導(dǎo)趨向于北京方向的形式,酒店在與老合作順當(dāng)?shù)脑盒_B續(xù)保持嚴(yán)密合作的同時(shí),又積極聯(lián)系新的院校,翻開全新的合作局面,以保證明習(xí)生在店的數(shù)量,減緩招工難的現(xiàn)象。
08年度與我店合作的院校狀況:四川省旅游學(xué)校、甘肅省高臺(tái)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣東省粵東高級(jí)技工學(xué)校、鄭州旅游職業(yè)學(xué)院、渤海大學(xué)、九江學(xué)院、黃淮學(xué)院、岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東肇慶外語學(xué)校。其中08年新合作院校有:九江學(xué)院、黃淮學(xué)院、岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東肇慶外語學(xué)校。另已經(jīng)和渤海大學(xué)高等職業(yè)教育學(xué)院旅游系達(dá)成了合作意向,明年有望正式合作,估計(jì)第一批學(xué)生來店15人左右。同時(shí)于今年6月24日正式與岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游治理專業(yè)授牌成立實(shí)習(xí)基地,11月底受四川省旅游學(xué)校邀請(qǐng)參與了“四川省旅游學(xué)校校企合作研討會(huì)暨教學(xué)實(shí)踐基地授牌活動(dòng)”進(jìn)一步穩(wěn)固了多年以來長(zhǎng)期合作的關(guān)系。截至現(xiàn)在,在店7所院校共133名實(shí)習(xí)生中,其中四川省旅游學(xué)校(47人)和甘肅省高臺(tái)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校(7人)學(xué)校安排了駐店帶隊(duì)教師,另外5所院校的實(shí)習(xí)生工作由培訓(xùn)部教師負(fù)責(zé)。
為更好的做好實(shí)習(xí)生工作,讓學(xué)生在剛到店之初能盡快的適應(yīng)工作、生活環(huán)境,自今年7月份開頭對(duì)實(shí)習(xí)生實(shí)行“一幫一”責(zé)任人制度。要求實(shí)習(xí)生于各部門實(shí)習(xí)時(shí)指定負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的責(zé)任人,明確師徒關(guān)系,抓好實(shí)習(xí)生的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),并定期進(jìn)展業(yè)務(wù)考評(píng),實(shí)習(xí)期滿后對(duì)實(shí)習(xí)生做出綜合鑒定并將有關(guān)資料轉(zhuǎn)送學(xué)校。各部門對(duì)到崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)生進(jìn)展了分組,指定了技能嫻熟之員工負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)該組實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)工作,確定師徒關(guān)系。且前廳部、管家部及餐飲部的局部實(shí)習(xí)生均每月交上了實(shí)習(xí)心得體會(huì)。這對(duì)培訓(xùn)部教師準(zhǔn)時(shí)把握實(shí)習(xí)生思想動(dòng)態(tài)起到了較大的幫忙。亦盡可能的將學(xué)生流失率降到了最低。
每一季度以部門為單位安排了實(shí)習(xí)生座談會(huì),由人事培訓(xùn)部邀請(qǐng)酒店高層領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)參會(huì),了解學(xué)生在店期間工作、生活中存在的困難及問題,盡量將實(shí)習(xí)生問題準(zhǔn)時(shí)的解決及做出解答。
另每一季度評(píng)比出一次優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,本年度共評(píng)比出了32名優(yōu)秀實(shí)習(xí)生(08年度第四季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生待評(píng)),由部門根據(jù)在部門實(shí)習(xí)生比例推舉,人事培訓(xùn)部審核呈報(bào)。評(píng)比出的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生安排到了潮州古城一日巡游、南澳海島一日巡游活動(dòng),并在酒店的店慶聯(lián)歡會(huì)上為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生頒發(fā)了嘉獎(jiǎng)證書,同時(shí)將此信息發(fā)函傳真告知了學(xué)校。
三、員工活動(dòng)
今年共舉辦了12場(chǎng)員工生日會(huì),一場(chǎng)大型的店慶聯(lián)歡會(huì)。春節(jié)期間在食堂為員工舉辦了年夜飯活動(dòng),組織員工包餃子看春晚一起守歲,并在大年初一至初七、十一至十月五日在夜總大廳為員工播放電影及安排了自由歌舞。
以上是201*年度的工作總結(jié),本部門工作也存在很多缺乏之處,需要進(jìn)一步完善,主要包括及改善建議如下:
問題:1、培訓(xùn)工作的完善,應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氣氛,培育酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步得更快。
2、學(xué)生積極性自主性還未完全的激發(fā)。
改善建議:1、除連續(xù)完善以上所擁有的培訓(xùn)內(nèi)容外,規(guī)劃新增加專題培訓(xùn)(邀請(qǐng)酒店中高層領(lǐng)導(dǎo)作為培訓(xùn)導(dǎo)師為員工講解)、酒店內(nèi)實(shí)行淡季穿插培訓(xùn)、發(fā)動(dòng)員工參與到培訓(xùn)中來(情愿進(jìn)展培訓(xùn)的員工可自行組織課題,內(nèi)容不限,只要是安康的話題
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