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文檔簡(jiǎn)介

第第頁(yè)超市述職報(bào)告

敬愛(ài)的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

你們好!

本人現(xiàn)將2022年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)約的匯報(bào),并對(duì)2022年工作作以簡(jiǎn)約規(guī)劃,盼望通過(guò)這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧,并總結(jié)吸取閱歷,為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)間匆忙而過(guò),驀然回首,超市在穩(wěn)步進(jìn)展,個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中擺脫出來(lái),只由于心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā),以超市予以我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭(zhēng)自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的進(jìn)展壯大增磚添瓦。

通過(guò)一年的實(shí)踐,自身綜合素養(yǎng)和技能都得到了很大提升,詳細(xì)如下:

首先,對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我,零售知識(shí),業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì)員店,購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品陳設(shè)的一些基本原那么,商品的基本單品分類(lèi),盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程掌握。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面開(kāi)展了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世技能的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了許多為人處事的方式方法,處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的技能等。究竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有許多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工溝通都大大咧咧,不留意表達(dá)方式方法,造成了一些不須要的麻煩。而現(xiàn)在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理技能的提高。超市主管述職報(bào)告。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)負(fù)了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)負(fù)百貨部主管,管理技能得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,管理技能不行,遇到過(guò)許多的問(wèn)題,不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工,和他們過(guò)于親近,結(jié)果對(duì)管理帶來(lái)不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來(lái)實(shí)時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)厲仔細(xì),下班時(shí)伙伴對(duì)待,不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親切,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理技能也不斷的提升。

第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客快樂(lè)購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是制造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將徑直影響公司集團(tuán)的形象?;蛟S是地方緣由,徑直致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土哺育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè)不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的'元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,盼望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè),重建客服臺(tái),加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)覺(jué)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過(guò)于溫柔,賣(mài)場(chǎng)布局掌握不夠精細(xì)不夠?qū)崟r(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠?qū)崟r(shí),區(qū)域內(nèi)各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對(duì)以上,對(duì)2022年工作作以簡(jiǎn)約規(guī)劃。

首先,鑒于生鮮部在超市中的非常地位,顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì),使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次,我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客查找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類(lèi)缺失一目了然,方便工作人員依據(jù)銷(xiāo)售狀況實(shí)時(shí)做出調(diào)整,為顧客購(gòu)買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對(duì)不同目標(biāo)客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區(qū),如散稱(chēng)休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。

最末,在價(jià)格掌握和品類(lèi)細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5.6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)約裝飾跟特陳,打造精美的購(gòu)物環(huán)境,力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

同時(shí),對(duì)于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度,同全部員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

我的述職完畢,感謝大家。

超市述職報(bào)告

敬愛(ài)的各位領(lǐng)導(dǎo):

您好!經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí),我作為儲(chǔ)備管理學(xué)員對(duì)零售業(yè)工作有了基本的熟識(shí)和操作,現(xiàn)將這段時(shí)間所獲匯報(bào)如下,請(qǐng)您評(píng)議:

首先,專(zhuān)業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌控基本的業(yè)務(wù)知識(shí),能夠嫻熟操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),嫻熟運(yùn)用部門(mén)設(shè)施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識(shí)培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門(mén)店實(shí)習(xí)的階段。依據(jù)安排,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對(duì)商品開(kāi)展陳設(shè)、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷(xiāo)售狀況,在促銷(xiāo)期做好商品調(diào)價(jià)和陳設(shè)工作。清潔用品部的訂貨主要安排送,直供和自采,一般由理貨員對(duì)商品報(bào)缺貨。在收貨時(shí)需本部門(mén)理貨員與供應(yīng)商共同核對(duì)商品數(shù)量,同時(shí)我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原那么上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認(rèn)無(wú)誤簽字后方可報(bào)信息部入庫(kù)。商品在銷(xiāo)售過(guò)程中要每天跟蹤查看,如有暢銷(xiāo)品涌現(xiàn)缺貨時(shí)要實(shí)時(shí)用標(biāo)簽提示顧客,并作好補(bǔ)貨;如發(fā)覺(jué)包裝破損的要立刻撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品接近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期,要立刻進(jìn)行整理退貨。一般狀況下,退貨可由理貨員和課長(zhǎng)決斷,填寫(xiě)退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門(mén)通知供應(yīng)商徑直來(lái)提取,單據(jù)需要有財(cái)務(wù)室的簽字;配退即部門(mén)主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最末當(dāng)供應(yīng)商來(lái)提取退貨時(shí),與防損員和部門(mén)理貨員共同核對(duì)單據(jù),無(wú)誤簽字,方可退出賣(mài)場(chǎng)。每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),主要由企劃部策劃,依據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷(xiāo)海報(bào)。各部門(mén)主管首先對(duì)海報(bào)樣本進(jìn)行校對(duì)核實(shí)商品形象,價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷(xiāo)期前兩天組織促銷(xiāo)員按不同路徑發(fā)放DM彩報(bào),確保宣揚(yáng)有力度;促銷(xiāo)前一天,將商品陳設(shè)到位,一般是做堆頭或陳設(shè)端架,堆頭要成正方體,端架品項(xiàng)不超過(guò)兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對(duì)促銷(xiāo)商品實(shí)時(shí)調(diào)價(jià),當(dāng)原進(jìn)價(jià)與現(xiàn)進(jìn)價(jià)不全都時(shí),要注明庫(kù)存調(diào)整,非常商品注明實(shí)銷(xiāo)補(bǔ)差,通過(guò)課長(zhǎng),處長(zhǎng)簽字交信息部調(diào)價(jià)。以上工作是圍繞商品開(kāi)展的各項(xiàng)流程,這些決斷著銷(xiāo)售業(yè)績(jī),雖然有些程序是比較簡(jiǎn)約而又常常操作的,但不能忽視每個(gè)環(huán)節(jié),佳惠的理念之一就是環(huán)節(jié)決斷成敗。

其次,主動(dòng)性和跟進(jìn)技能。應(yīng)當(dāng)說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充斥樂(lè)趣的。開(kāi)始的幾天到門(mén)店上班真的不習(xí)慣,總是由于惰性來(lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì)了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來(lái),忙著幫理貨員整理商品,掃特價(jià),打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來(lái),我漸漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持總分值的熱忱,對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),對(duì)顧客負(fù)責(zé)。作為部門(mén)主管,要清晰當(dāng)月的銷(xiāo)售預(yù)算,并落實(shí)銷(xiāo)售,提高商品的毛利率;要熟識(shí)本部門(mén)銷(xiāo)售額和銷(xiāo)量前30名的商品;熟識(shí)主要供應(yīng)商。同時(shí)應(yīng)充分利用促銷(xiāo)員資源,帶動(dòng)他們分工合作。

第三,判斷和決策技能。在銷(xiāo)售過(guò)程中,商品價(jià)格是一個(gè)重要因素,怎么定價(jià)和調(diào)價(jià)對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是很嫻熟,對(duì)商品價(jià)格不夠敏感,我會(huì)在今后的工作中不斷改進(jìn),積累閱歷。

第四,服務(wù)意識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客快樂(lè)購(gòu)物。我們的目標(biāo)是制造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場(chǎng)。所以當(dāng)你站在賣(mài)場(chǎng)里時(shí),你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在環(huán)節(jié)中表達(dá)并堅(jiān)持,比如加強(qiáng)促銷(xiāo)員的工作熱忱和服務(wù)意識(shí),減削在工作時(shí)間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳設(shè),并保持潔凈整齊;仔細(xì)為顧客介紹商品,激起其購(gòu)買(mǎi)欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購(gòu)物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí),我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿(mǎn)意顧客的合理要求,使其滿(mǎn)足。

第五,團(tuán)隊(duì)合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門(mén)員工,互幫互助,協(xié)作課優(yōu)點(diǎn)理工作中的問(wèn)題,使商品運(yùn)營(yíng)通暢。當(dāng)察覺(jué)員工不良心情及對(duì)工作埋怨時(shí)我會(huì)細(xì)心引導(dǎo),加強(qiáng)他們的工作熱忱度。當(dāng)員工之間涌現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會(huì)主動(dòng)調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。

第六,學(xué)習(xí)技能和創(chuàng)新技能。實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到很多新的專(zhuān)業(yè)知識(shí),雖然理解技能有限,但我從不畏懼,堅(jiān)持向上級(jí)學(xué)習(xí),并擅長(zhǎng)總結(jié)和創(chuàng)新。通過(guò)觀測(cè)反思,我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)臺(tái),包含開(kāi)發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。2,規(guī)范賣(mài)場(chǎng)價(jià)格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要說(shuō)明商品價(jià)格,商品名稱(chēng),規(guī)格,產(chǎn)地外,還要著重標(biāo)簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)分不同銷(xiāo)售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。3,辦公室管理。各門(mén)店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要干凈;比如在墻上掛釘,文件資料要分類(lèi)明確,方便查找,運(yùn)用。4,低價(jià)格策略。這好像是零售商的競(jìng)爭(zhēng)核心,也是將來(lái)零售業(yè)的主線,應(yīng)當(dāng)形成效率和成本意識(shí),所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識(shí)幾乎每個(gè)員工都具備。5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國(guó)零售業(yè)的缺貨率為10

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