細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能 名師獲獎

細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能教師:劉繼坤單位:黑龍江省牡丹江市第一高級中學(xué)一、教學(xué)目標1、知識與技能（1）通過研究體驗和分析推理掌握細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。（2）在研究體驗通過中培養(yǎng)學(xué)生合作意識和探索能力。（3）在分析推理通過中培養(yǎng)學(xué)生利用原有知識展開研究的能力。2、過程與方法引導(dǎo)幫助、研究體驗、分析推理、合作創(chuàng)新。

3、情感、態(tài)度與價值觀通過研究、推理培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神。

二、教學(xué)分析與處理（一）學(xué)生分析經(jīng)過新一輪的課程改革實踐，學(xué)生的學(xué)習方式已經(jīng)初步發(fā)生轉(zhuǎn)變，具有一定的探究式和體驗式學(xué)習能力，形成了較強的探索意識。在知識經(jīng)驗的儲備上，通過以前的學(xué)習，已經(jīng)具備了學(xué)習本課的知識基礎(chǔ)和經(jīng)驗。

（二）教材處理與分析本節(jié)課的主要內(nèi)容位于人教版教材第一冊，這節(jié)課我選取了第一冊第二章《生命活動的基本單位——細胞》中第一節(jié)《細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能》和全一冊第四章《細胞與細胞工程》中第一節(jié)《細胞的生物膜系統(tǒng)》的相關(guān)內(nèi)容，并進行了重組。實現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)上，對生物膜系統(tǒng)進行適當?shù)耐卣埂?/p>

本節(jié)課的主要是細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，本節(jié)內(nèi)容為以后學(xué)習細胞質(zhì)、細胞核及生物膜等相關(guān)知識奠定了基礎(chǔ)。通過本節(jié)課的學(xué)習，學(xué)生在運用已有知識解決問題的同時能發(fā)現(xiàn)知識的新內(nèi)涵和新價值，在研究知識本身特點的基礎(chǔ)上，總結(jié)知識發(fā)生和發(fā)展的規(guī)律，從而完善自己的知識體系。

（三）研究體驗式創(chuàng)新教學(xué)法中“五點”的確立

1、重點：細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。

2、難點：細胞膜的功能。

[重、難點的確立依據(jù)]

（1）細胞膜結(jié)構(gòu)和功能在教材中的地位和作用。（2）學(xué)生在知識儲備上雖有一定的基礎(chǔ)，但還不豐厚。（3）學(xué)生的認知規(guī)律。[解決辦法]

（1）通過設(shè)計實驗和觀察細胞膜融合實驗的圖片來體驗細胞膜的結(jié)構(gòu)特點。（2）通過觀察物質(zhì)運輸?shù)膭赢嬚n件和設(shè)置創(chuàng)新習題來理解細胞膜的功能特點。

3、創(chuàng)新點：（1）讓學(xué)生進行實驗設(shè)計，給學(xué)生研究的空間，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新想象。（2）觀察細胞膜融合實驗的圖片和物質(zhì)運輸?shù)膭赢嬚n件，進行體驗和推理。（3）創(chuàng)新習題的設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用能力。4、空白點：（1）重點和難點的教學(xué)留空白。（2）反思與小結(jié)留空白。

5、德育點：（1）通過學(xué)生的研究討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。（2）通過實驗設(shè)計和挖掘教材，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。

三、教法選擇和學(xué)法研究根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的特點，確定教法和學(xué)法為：

教法：研究體驗式創(chuàng)新教學(xué)法。

學(xué)法：研究體驗、分析推理、合作創(chuàng)新。

四、教學(xué)過程情境一

如何設(shè)計一個實驗，驗證細胞膜上的磷脂是雙層排列的，請你說出簡單的設(shè)計思路。

材料：哺乳動物的成熟紅細胞等。情境二熒光標記的細胞融合實驗示意圖情境三

細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是：具有一定的流動性。哪些實例或應(yīng)用能體現(xiàn)細胞膜的這一特點呢？

1.變形蟲等原生動物的運動。

2.吞噬細胞吞噬病原體的現(xiàn)象。

3.分泌蛋白的運輸與分泌。

4.動物細胞的融合。

5.植物原生質(zhì)體的融合。自由擴散和主動運輸對照表

自由擴散主動運輸濃度要求載體能量舉例

常見的以自由擴散方式過膜的物質(zhì)還有:甘油、脂肪酸、尿素、膽固醇。項目類別

常見的以自由擴散方式過膜的物質(zhì)還有:多數(shù)無機鹽離子、小分子有機物（氨基酸）

把胡蘿卜放在含有硝酸鈣溶液中，胡蘿卜能從溶液中吸收Ga2+和NO3-

，一段時間后，檢測到培養(yǎng)液中存留的NO3-較少，而Ga2+較多。請思考后回答：1.細胞膜吸收Ga2+和NO3-的方式是什么？2.吸收NO3-比吸收Ga2+多，這種現(xiàn)象說明細胞膜具有什么功能特點？3.決定這種現(xiàn)象的直接原因是什么？

教材中有這樣一段材料：輪藻細胞中的K+濃度比它所生存的環(huán)境中K+

多63倍，人的紅細胞中的K+

比血漿高30倍，而紅細胞中的Na+

濃度卻是血漿中Na+

濃度的1/6。

通過對這段話的理解，你能得出怎樣的推論。線粒體提供能量核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜

較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白質(zhì)小泡具膜具膜小泡思考：分泌蛋白的形成說明了什么問題？

各種膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，在功能上有分工又有