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文檔簡介
(優(yōu)選)第一有機化合物的分類本文檔共35頁;當前第1頁;編輯于星期三\8點52分有機化合物(簡稱有機物):1、定義:__________________稱為有機物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN)(4)硫氰化物(KSCN)(5)簡單的碳化物(SiC)等。(6)金屬碳化物(CaC2)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO)等,盡管含有碳,但它們的組成和結構更象無機物,所以將它們看作無機物但不是所有含碳的化合物都是有機物。本文檔共35頁;當前第2頁;編輯于星期三\8點52分2、有機物組成元素:
都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有N、O、P、S、鹵素等3、性質
A、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機溶劑。B、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。C、大多數(shù)是非電解質,不易導電,熔點低D、有機反應比較復雜,一般比較慢,副反應多。烴:僅含C、H元素的有機物。本文檔共35頁;當前第3頁;編輯于星期三\8點52分1、下列化合物不屬于烴類的是()ABNH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40鞏固練習本文檔共35頁;當前第4頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第5頁;編輯于星期三\8點52分第一章認識有機化合物含碳元素的化合物,研究有機物其組成、結構、性質、制備方法與應用的科學叫有機化學。本文檔共35頁;當前第6頁;編輯于星期三\8點52分回顧復習烷烴結構的特點飽和碳碳單鍵鏈狀環(huán)狀對應第一節(jié)有機化合物的分類本文檔共35頁;當前第7頁;編輯于星期三\8點52分
1.按碳的骨架分類鏈狀化合物(C原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結構)脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結構,不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))樹狀分類法!有機物本文檔共35頁;當前第8頁;編輯于星期三\8點52分練習:按碳的骨架分類:5、環(huán)戊烷6、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______,1、2、3、45、6它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)1、正丁醇3、正丁烯4、異丁醇2、異丁烷本文檔共35頁;當前第9頁;編輯于星期三\8點52分5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________,5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無本文檔共35頁;當前第10頁;編輯于星期三\8點52分10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________,10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無無本文檔共35頁;當前第11頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第12頁;編輯于星期三\8點52分鏈狀烴(烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀)環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴(分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳氫化合物)鏈烴脂肪烴烴(分子中含有碳環(huán)的烴)思考
如何用樹狀分類法,按碳的骨架給烴分類?本文檔共35頁;當前第13頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第14頁;編輯于星期三\8點52分2、按官能團分類官能團有機化合物中,決定化合物特殊性質的原子或原子團。烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。本文檔共35頁;當前第15頁;編輯于星期三\8點52分例如:CH3CH3CH3CH2
Cl
CH3CH2
OHCH3CH2COOHCH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質各不相同的原因是什么呢?—官能團不同本文檔共35頁;當前第16頁;編輯于星期三\8點52分官能團:決定化合物特殊性質的原子或原子團。區(qū)別決定有機物特殊性質的原子或原子團官能團:基:根(離子):有機物分子里含有的原子或原子團存在于無機物中,帶電荷的離子“官能團”屬于“基”,但“基”不一定屬于“官能團”,“-OH”
“OH—”官能團相同的化合物,其化學性質基本上相同。屬于“基”,是羥基屬于“根”,是氫氧根離子本文檔共35頁;當前第17頁;編輯于星期三\8點52分代表物官能團飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴本文檔共35頁;當前第18頁;編輯于星期三\8點52分類別代表物官能團名稱結構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基本文檔共35頁;當前第19頁;編輯于星期三\8點52分要求:能寫出各種官能團的結構式、代表物質的結構簡式、飽和一元衍生物的通式。本文檔共35頁;當前第20頁;編輯于星期三\8點52分鹵代烴R—X本文檔共35頁;當前第21頁;編輯于星期三\8點52分醇—OH甲醇乙醇酚—OH本文檔共35頁;當前第22頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第23頁;編輯于星期三\8點52分其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類(即-OH連在鏈烴基的碳原子上的物質)羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質及其官能團醇:酚:1“官能團”都是羥基“-OH”共同點:—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________21、323本文檔共35頁;當前第24頁;編輯于星期三\8點52分醛甲醛乙醛苯甲醛本文檔共35頁;當前第25頁;編輯于星期三\8點52分醚R,R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3本文檔共35頁;當前第26頁;編輯于星期三\8點52分酸—COOH甲酸乙酸本文檔共35頁;當前第27頁;編輯于星期三\8點52分酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯本文檔共35頁;當前第28頁;編輯于星期三\8點52分區(qū)別下列物質及其官能團碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。名稱官能團特點醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O
羧基—COOH酯基-COOR本文檔共35頁;當前第29頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第30頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第31頁;編輯于星期三\8點52分1.下列有機物中,含有兩種官能團的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C本文檔共35頁;當前第32頁;編輯于星期三\8點52分2.下列說法正確的是()A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團,因而具有相同的化學性質D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A本文檔共35頁;當前第33頁;編輯于星期三\8點52分本文檔共35頁;當前第34頁;編輯于星期三\8點52分有機物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和
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