酒店開業(yè)策劃方案

酒店開業(yè)籌劃方案酒店開業(yè)籌劃方案1一、開業(yè)慶典1、入場時(shí)間9：00—9：30地點(diǎn)酒店外圍(廣場)主要人員配置引導(dǎo)保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場。2、設(shè)定一般來賓停車場。3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置VIP通道進(jìn)入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球2、嘉賓簽到時(shí)間9：30—10：00地點(diǎn)酒店入口處(廣場)描述1、來賓自停車場進(jìn)入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花(建議承受花環(huán))。2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷，可在酒店大堂及停車場處領(lǐng)取禮品。3、一般嘉賓進(jìn)入帳篷，重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，供給冷飲、冰水、小點(diǎn)心。道具簽到帳篷(5m5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券；休息帳篷(15m5m)、空調(diào)、發(fā)電機(jī)、冷飲柜、休息座椅、冷飲、儀式快開頭前，由催場人員進(jìn)酒店，讓司機(jī)用電瓶車將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪彩典禮馬上開頭，請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐，感謝您的協(xié)作?！北尘耙魳放瘓鲆魳?宣傳片背景音樂氣氛布置1、巨幅紅地毯2、簽到帳篷(5m5m)3、休息帳篷(15m5m)4、舞臺(tái)5、背景構(gòu)造6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳，其次道為養(yǎng)生論壇)7、一米線欄出觀眾區(qū)域8、會(huì)議椅子，前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱、舞美1、酒店供給音響系統(tǒng)包含：16路調(diào)音臺(tái)一套、功放低音音箱4、反聽音箱2、手持無線麥2、話筒架2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線。2、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào)，配一臺(tái)柴油發(fā)電車。備注應(yīng)急預(yù)案：如果下雨，另外預(yù)備充分雨傘和雨披。大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10：00—10：03地點(diǎn)酒店入口處(廣場)描述1、在迎賓的時(shí)間段，獅子在簽到區(qū)，營造現(xiàn)場氣氛。2、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前，開頭舞獅點(diǎn)睛儀式。道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀3視頻LED大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。16路調(diào)音臺(tái)一套、功放低音音箱4、反聽音箱2、手持無線麥4、小蜜蜂2、話筒架2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛4、主持開場時(shí)間10：03—10：08地點(diǎn)酒店入口處(廣場)描述主持人宣布開業(yè)慶典活動(dòng)正式開頭，宣讀到場重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場人員、醫(yī)師 3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。主話語主持人聲音背景音樂開場音樂(長江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥15、領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)間10：08—10：23地點(diǎn)酒店入口處(廣場)描述估量安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話，領(lǐng)導(dǎo)們講完后，翻開第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置估量3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。主話語領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥2、話筒架1610：28—10：33地點(diǎn)酒店入口處(廣場)描述由金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店治理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師3視頻LED大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。主話語主持人講話、領(lǐng)導(dǎo)講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂22一、宣傳簡析酒店開辦地區(qū)的消費(fèi)者是酒店宣傳銷售的主體目標(biāo)市場，以本酒店的地理位置及三星標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營定位，銷售范圍以縣為主體，由于縣是處于三省交界的位置，那么酒店的銷售范圍還能夠可輻射周邊地區(qū)；酒店工程構(gòu)造則將以消遣、商住為龍頭、西餐、影院、康樂為關(guān)心；而酒店的消費(fèi)群體又將主要以縣及各鎮(zhèn)的中上檔次商務(wù)客戶即四周數(shù)鎮(zhèn)的企業(yè)客為主，其次是本地的政府機(jī)關(guān)人員與富有人士；鑒于試業(yè)前期推廣預(yù)備、宣傳籌劃的時(shí)間均有限，故針對(duì)各類消費(fèi)者之宣傳，將盡量實(shí)行簡明、快捷而有效的方式進(jìn)展，以爭取在短期內(nèi)為酒店吸引到必要數(shù)量的散客消費(fèi)者。二、宣傳主旨宣傳的目的是為在銷售地區(qū)快速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象，以此喚起消費(fèi)者的消費(fèi)欲，并望從同業(yè)中爭取到客戶。三、宣傳措施為了能使酒店在開業(yè)前期短時(shí)間內(nèi)快速打響知名度使酒店在本地區(qū)消遣行業(yè)中標(biāo)樹一幟，現(xiàn)制定以下宣傳措施及。一短息廣告手機(jī)短信息廣告，具有掩蓋面廣，費(fèi)用低的特點(diǎn)，宣傳內(nèi)容有限；目標(biāo)群體：宿松本地及周邊地區(qū)持139138135各單位內(nèi)網(wǎng)手機(jī)號(hào)碼。二廣告標(biāo)語廣告標(biāo)語是直觀有效的宣傳工具，具有費(fèi)用低廉的特點(diǎn)，適用于片區(qū)性的宣傳，試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌，懸掛于各銷售鎮(zhèn)之天橋及鬧市地段；高速大路口，高速大路加油站等位置(注：掛橫幅，廣告牌，需要提前與路政、城管部門聯(lián)系 )：三商函鑒于及周邊地區(qū)有大量的工廠企業(yè)，針對(duì)此一局部有消費(fèi)力量的消費(fèi)群體擬在試業(yè)期間實(shí)行商函的方法進(jìn)展宣傳，費(fèi)用較低廉，宣傳效果直接。四、宣傳單張宣傳單張內(nèi)容構(gòu)造由三部構(gòu)成：1、酒店文化，設(shè)施介紹；2酒店3、酒店試業(yè)期間之營銷活動(dòng)內(nèi)容；通過夾報(bào)、郵投、派發(fā)等方式宣傳，用以吸引宿松縣城及各鎮(zhèn)消費(fèi)散客。五、宣傳活動(dòng)大型的宣傳活動(dòng)，能夠擴(kuò)大酒店的消費(fèi)影響力，會(huì)聚人氣，引起群眾留意度?；顒?dòng)方案一：趁酒店開業(yè)前期，對(duì)外舉辦一場大型聘請(qǐng)會(huì)，以聘請(qǐng)為熱點(diǎn)，吸引寬闊客戶留意馬上開業(yè)的酒店，這樣一來，酒店既可以廣招人才，又能夠?yàn)榫频昶鸬搅己玫男麄餍?yīng)，同時(shí)這還是一場低本錢的宣傳活動(dòng)。活動(dòng)地點(diǎn)必需設(shè)在縣城繁華地段?；顒?dòng)方案二；縣鄉(xiāng)初中有一所留守兒童之家，我們能夠攜手論壇舉辦一場愛心公益活動(dòng)，例如：獻(xiàn)愛心，送溫和，關(guān)愛農(nóng)村留守兒童，舊衣物，學(xué)習(xí)用品，捐贈(zèng)活動(dòng)?？h委縣政府對(duì)這所留守兒童之家留意也相當(dāng)高，我們能夠借助聞媒體來進(jìn)展宣傳報(bào)到。這場活動(dòng)能夠?yàn)榫频陿淞⒘己玫目诒按壬菩蜗?，同事還以引起各單位及政府的留意。酒店開業(yè)籌劃方案3一、時(shí)間：月日時(shí)分。二、地點(diǎn)：人民廣場西側(cè)三、籌備小組成員及分工：(一)綜合協(xié)調(diào)組組長：13人職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。(二)宣傳材料組組長：12人職責(zé)：負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、全部講話稿起草、審核、宣傳材料預(yù)備、各媒體記者聯(lián)系及安排，儀式的宣傳報(bào)道等工作。(三)會(huì)場布置組組長：12人職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氣氛設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。(四)禮儀一組組長：12人職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式禮儀用品預(yù)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)效勞、慶典儀式過程禮儀效勞等。(五)禮儀二組組長：1人成員：禮儀公司員工職責(zé)：負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。(六)接待組組長：18-12職責(zé)：負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參與儀式行程引導(dǎo)、食、宿，紀(jì)念品發(fā)放等工作。(七)安全保衛(wèi)組組長：15-10職責(zé)：負(fù)責(zé)參與儀式來賓行程全部路段安全保衛(wèi)工作，儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。(八)來賓簽到及禮品接收組組長：12-4職責(zé)：負(fù)責(zé)全部來賓的簽到、禮品接收及登記、參與慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計(jì)接待工作。12人職責(zé)：負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。12人職責(zé)：負(fù)責(zé)全部紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。就餐安排表就餐地點(diǎn)：大酒店樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)伴隨就餐)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)酒店開業(yè)慶典籌劃方案(方案一)一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及預(yù)備工作。1、流淌宣傳：(宣傳車)2、印刷品：3、紀(jì)念品：4、雨傘和彩旗的制作：5、制作廣告?zhèn)?，以備來賓慶典期間特別狀況使用；也可做為酒店的廣告宣傳品。6、指示牌的制作：7、播送、電視和報(bào)紙宣傳：8、背景架的搭建：9、鞭炮架的搭建：二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置：1、專業(yè)音響1套2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只4、禮花炮16門530人6、軍樂隊(duì)30人7、裝飾用盆花葵)8、鞭炮(1000型大地紅)99掛9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)10、貴賓花112組1612、剪彩花、剪刀、托盤13、攝影、照相三、酒店開業(yè)慶典儀式程序慶典前天：1、搭建背景架懸掛背景噴繪，布置現(xiàn)場。2、條幅、形象旗安放到位。3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場。4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系慶典當(dāng)天：05：00分：開頭布置現(xiàn)場。試設(shè)備。07：30分：全部慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢，人員到位。08：00分：音響播放喜慶音樂，鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開頭演奏。聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)狀況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店進(jìn)展作重要批示，并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名，和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念?，F(xiàn)場。10：18分：儀式開頭：及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。5分鐘)3分鐘)第三項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)第四項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)第五項(xiàng)：有請(qǐng)為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)第七項(xiàng)：11：00分儀式完畢。請(qǐng)到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元酒店開業(yè)籌劃方案4背景分析：優(yōu)勢：本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多；周邊酒店少，競爭力強(qiáng)；本酒店屬于裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營工程都屬于眉山市消費(fèi)的前沿，進(jìn)展?jié)摿Υ?。劣勢：周邊高收入人群不多，人氣缺乏；知名度不高，目?biāo)群體對(duì)酒店了解不夠；酒店核心競爭力不明確，特色不突出。營銷目的：樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，穩(wěn)定增加收入。立足于外鄉(xiāng)，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗?。鎖定目標(biāo)群：當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非蠓f刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來眉人士。工程分析：酒店作為一件特別的商品，區(qū)分于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨富強(qiáng)，競爭劇烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn)，豪華型留意效勞和白費(fèi)程度，商務(wù)型留意配套完善。很少留意品嘗。我們酒店則可在這時(shí)補(bǔ)充品嘗的空缺。留意品嘗將是本酒店的核心競爭力。酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。會(huì)員制的治理，很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢明顯敏捷的房間選擇方式。挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求穎的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢具體營銷策略：提前向目標(biāo)消費(fèi)群體公布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容；提倡會(huì)員制，增加會(huì)員辦理；公司合作共同銷售。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)展活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，，全力打好這個(gè)仗。宣傳：放到位]。7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)氣氛]。9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。促銷禮品：1、打火機(jī)類。23、鮮花。4、水晶制品{小型工藝品}。具體實(shí)施方案：(略)此次營銷估量效果：提升酒店的知名度。使本地的半數(shù)人士都知道。司機(jī)師傅都知道本酒店。及目標(biāo)群體來此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。進(jìn)展和增加本酒店的固定會(huì)員。使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。提高客戶滿足度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。通過對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售，同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。此籌劃主要針對(duì)開業(yè)營銷進(jìn)展構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略僅僅一個(gè)小框架。在市場分析上信任投資公司胸有成竹。期盼指教溝通。酒店開業(yè)籌劃方案5一、本次活動(dòng)流程：時(shí)間地點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容2880090028日9：00,酒店門前啟動(dòng)剪彩儀式289402895810302810301130281130二、大堂布置1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36182、大堂接待臺(tái)上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。31盆蒲葵。4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。56個(gè)，放置門前補(bǔ)缺。三、嘉賓到店前預(yù)備工作及要求：營銷部：1、嘉賓抵店前，營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實(shí)狀況。2、營銷部將留意嘉賓在店期間活動(dòng)安排變化狀況，準(zhǔn)時(shí)通報(bào)各接待部門并報(bào)告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。房務(wù)部：19月27日午，最晚離店時(shí)間930按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清楚房號(hào)、姓名，由縣接待辦幫助領(lǐng)取房卡。927182837行通知。2、前臺(tái)預(yù)留十間客房，供緊急換房時(shí)備用。3、287：30及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。4、協(xié)作工程人員檢查嘉賓用房，確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。5、嘉賓到店前預(yù)備好總經(jīng)理簽署的歡送信，放至嘉賓房間。6、嘉賓房間預(yù)備當(dāng)日?qǐng)?bào)紙(鶴崗日?qǐng)?bào))。7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺(tái)面擺放花插(百合一枝)。8、房間內(nèi)派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。9、總機(jī)房務(wù)中心把握每間房住宿來賓信息。10、嘉賓抵店期間請(qǐng)時(shí)刻留意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。11、建立洗衣綠色通道。12、公共衛(wèi)生間專人盯崗，專人效勞。衛(wèi)生間擺放綠植，臺(tái)面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣芳香劑。13、每間房間派放會(huì)序冊(cè)14、大堂水牌設(shè)立會(huì)序指南。1520鐘翻開房門。16PA機(jī)械組2417、提前檢查預(yù)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況，做好充分預(yù)備。餐飲部：用餐安排時(shí)間地點(diǎn)人數(shù)形式標(biāo)準(zhǔn)271700二層宴會(huì)廳40人圓桌100/28日早餐一層四季廳40281130三層界江堂110人圓桌200/281700二層宴會(huì)廳40人圓桌100/9日早餐一層四季廳40291700二層宴會(huì)廳40人圓桌100/0日早餐一層四季廳401、9月272、每日每餐擺放桌號(hào)牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負(fù)責(zé)),283、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。4、宴會(huì)廳內(nèi)舞臺(tái)兩側(cè)擺放綠植。5、285個(gè)，每個(gè)衣掛很多于10掛。6、預(yù)備好電子顯示屏內(nèi)容：。7、餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓馬上使用的餐具狀況、擺放狀況、各種待用設(shè)備及宴會(huì)廳空調(diào)溫度。8、全部餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌承受分餐制，其他桌均不行疊盤。9、搭建酒水臺(tái)，香檳塔。酒水要求：與接待辦確認(rèn)建議酒水：白酒備：瀘州老窖紅酒備：長城干紅啤酒備：青島純生、哈啤1900飲料備：果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水11以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)10、提前檢查預(yù)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況，做好充分預(yù)備。工程部：124小時(shí)對(duì)嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)展安全巡察，巡察時(shí)間每小時(shí)一趟。2、弱電工24小時(shí)在位，確保網(wǎng)絡(luò)電視運(yùn)行正常。324小時(shí)在位，確保電梯、供水運(yùn)行穩(wěn)定，如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)展信息溝通，第一時(shí)間排解故障。4、弱點(diǎn)負(fù)責(zé)全程錄像、照相52名保安人員幫助公安交警疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。7、工程部電工到現(xiàn)場隨時(shí)保證供電正常。四、接待流程嘉賓報(bào)道12名保安人員幫助公安交警疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐翻開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺(tái)工作人員幫助簽到發(fā)房卡，簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員，待客人下梯后微笑問候(您好)確認(rèn)房號(hào)引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡送茶微笑問候(您好歡送光臨請(qǐng)用茶)然后離開房間。嘉賓參與剪彩1、8：30-9351名工作人員協(xié)作籌劃公司對(duì)剪彩儀式做最終調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)預(yù)備工作。2、9：352名工作人員提示嘉賓9：40剪彩儀式，由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開頭。嘉賓參觀酒店11032名營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂，由大堂引領(lǐng)介紹員依據(jù)設(shè)計(jì)路線進(jìn)展參觀，如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠，引領(lǐng)介紹員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所在四周嘉賓依據(jù)調(diào)整路線參觀，機(jī)動(dòng)敏捷把握現(xiàn)場情景。3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會(huì)開始。如有嘉賓回房間休息，大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)反響樓層做好接送工作。參觀路線附后；嘉賓用餐1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負(fù)責(zé)播放進(jìn)場背景音樂，預(yù)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會(huì)廳，如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員1120設(shè)專人幫助嘉賓按電梯，三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會(huì)廳。3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時(shí)，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)把握講話時(shí)間提前與廚房溝通做上菜預(yù)備。5、起菜時(shí)，傳菜人員均佩戴白手套，接菜后按序站好。依據(jù)設(shè)計(jì)路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定效勞人員接菜上桌并報(bào)出菜名及特點(diǎn)。嘉賓敬酒時(shí)要準(zhǔn)時(shí)添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺(tái)面清潔。主桌由宴會(huì)經(jīng)理親自效勞，兩名優(yōu)秀效勞人員協(xié)作，其他桌均設(shè)一名效勞員專人效勞。6、效勞過程中時(shí)刻觀看客人表情、動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)時(shí)覺察嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求，第一時(shí)間做好效勞工作。7、零點(diǎn)餐廳提前預(yù)備5桌配置司機(jī)用餐菜單，由李明飛負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點(diǎn)用餐，需設(shè)3名效勞人員盯臺(tái)效勞。嘉賓離店1、宴會(huì)完畢后由禮儀小姐(指派2名專人)引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息，如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)送嘉賓到酒店門前，營銷部李明飛負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候，車場由2名保衛(wèi)幫助。2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負(fù)責(zé)觀看嘉賓離店時(shí)間，如嘉賓有離店傾向需準(zhǔn)時(shí)通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人，車場2名保衛(wèi)幫助迎送。32名禮儀小姐依據(jù)嘉賓名單幫助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。42名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好),大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外42名禮賓員幫助迎送。備注：1、如發(fā)生酒店物品損壞，統(tǒng)一報(bào)營銷部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)2243、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時(shí)熱線，嚴(yán)防突發(fā)事故4、綜合部預(yù)備嘉賓簽名冊(cè)放置大堂，設(shè)置留言處，由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對(duì)講機(jī)，保證客人抵離信息暢通。6、禮儀小姐設(shè)10人，由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并安排此活動(dòng)流程各項(xiàng)工作。27日提前到店嘉賓：接到嘉賓臨店通知啟動(dòng)VIP接待預(yù)案12名保安人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負(fù)責(zé)跑步翻開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。22名禮儀小姐，領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引領(lǐng)嘉賓至大堂，大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺(tái)領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間，同時(shí)像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點(diǎn)。3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員，待客