2024屆廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)第三中學(xué)生物高三上期末質(zhì)量檢測(cè)模擬試題含解析

2024屆廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)第三中學(xué)生物高三上期末質(zhì)量檢測(cè)模擬試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．土壤內(nèi)含有松散的顆粒，有利于微生物和小動(dòng)物的生存，下列說法正確的是（）A．土壤中微生物的存在有利于生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)B．土壤中微生物能將有機(jī)物分解，釋放的能量供給綠色植物利用C．利用土壤小動(dòng)物的避光趨濕怕高溫，可采用帶燈罩的日光燈制作誘蟲器來進(jìn)行收集D．為調(diào)查土壤中小動(dòng)物的豐富度，可選用樣方法，并隨機(jī)取樣2．下列關(guān)于人體在一些生理狀態(tài)下的敘述正確的是（）A．人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生ATPB．寒冷環(huán)境中，人體的散熱量比炎熱環(huán)境種的散熱量少C．人體饑餓時(shí)，細(xì)胞內(nèi)無法保持ATP與ADP含量的動(dòng)態(tài)平衡D．一般來說，人體的生命活動(dòng)常常只受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)3．生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展方向往往是趨向穩(wěn)態(tài)。圖甲表示載畜量對(duì)草原中生產(chǎn)者凈生產(chǎn)量的影響（凈生產(chǎn)量即生產(chǎn)者光合作用制造的有機(jī)物總量與自身呼吸消耗量的差值）。圖乙表示生殖或死亡數(shù)量與種群大小的關(guān)系。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．由圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)種群的年齡組成為衰退型B．由圖甲可知，適量的放牧可增加草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量C．由圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)表示該環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量D．由圖甲可知，D點(diǎn)以后生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)可能會(huì)受到破壞4．下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，不能體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”觀點(diǎn)的是A．豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞代謝旺盛，核仁的體積較大B．人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，有利于接收信息C．小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)的線粒體分布在細(xì)胞中央，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)D．植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓5．通道蛋白是細(xì)胞膜上的一類具有通道作用的蛋白質(zhì)，如水通道蛋白、K+通道蛋白等。敘述合理的是（）A．水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位不同B．通道蛋白鑲在細(xì)胞膜磷脂雙分子層的表面C．腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水D．Na+可以借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞6．下列化學(xué)試劑在實(shí)驗(yàn)1與實(shí)驗(yàn)2中的作用最為相似的是（）選項(xiàng)化學(xué)試劑實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2A聚乙二醇制備雜交瘤細(xì)胞植物體細(xì)胞雜交B蔗糖探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原C鹽酸觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂探究pH對(duì)α-淀粉酶活性的影響D氯化鈉DNA的粗提取與鑒定腐乳的制作A．A B．B C．C D．D二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）思考回答下列生物技術(shù)問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中起作用的主要菌種是__________，泡菜水表面的白膜是________，而蘋果酒表面的白膜是____________。（2）在微生物實(shí)驗(yàn)中，滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌______（至少答兩點(diǎn)）。一般來說，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行______處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_____附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）測(cè)定培養(yǎng)液中活菌數(shù)，用稀釋涂布平板法。通過菌落計(jì)數(shù)并計(jì)算后常發(fā)現(xiàn)，稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_______。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有_______等。8．（10分）請(qǐng)回答下列有關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的問題：（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。在反射弧中，對(duì)傳入的信息進(jìn)行分析和綜合的結(jié)構(gòu)是____________。（2）神經(jīng)細(xì)胞具有產(chǎn)生興奮并傳導(dǎo)興奮的作用。在神經(jīng)纖維上，由于____________的跨膜運(yùn)輸導(dǎo)致動(dòng)作電位的產(chǎn)生；產(chǎn)生的興奮在神經(jīng)纖維上以____________的形式進(jìn)行傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間以___________的形式進(jìn)行傳遞。（3）神經(jīng)細(xì)胞還具有分泌功能：①下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞能分泌_____________，實(shí)現(xiàn)神經(jīng)元之間的興奮傳遞。②下丘腦的某些神經(jīng)細(xì)胞能分泌促甲狀腺激素釋放激素，作用于_______________；另一方面，甲狀腺分泌的甲狀腺激素達(dá)到一定濃度時(shí)也能作用于該器官，這體現(xiàn)了兩種激素之間具有____________（填“拮抗”或“協(xié)同”)作用。③下丘腦的另一些神經(jīng)細(xì)胞能夠分泌抗利尿激素，作用于____________，促進(jìn)______________的重吸收。9．（10分）棉蚜吸取棉花植株汁液為食，其排泄物含糖量很高可吸引一種黃蟻來取食。科研人員對(duì)某地棉田中的棉蚜的種群數(shù)量及其防治展開研究。請(qǐng)回答下列問題：（1）生態(tài)學(xué)上可以通過調(diào)查害蟲的___________來預(yù)測(cè)害蟲種群數(shù)量的變化趨勢(shì)。種群數(shù)量“S”型曲線，屬于建立________模型的方法描述種群數(shù)量的發(fā)展變化。（2）瓢蟲是棉蚜的天敵，黃蟻可幫棉蚜驅(qū)趕瓢蟲，棉蚜與黃蟻的種間關(guān)系為____________，判斷依據(jù)是________________________________。（3）使用某種藥物防治棉蚜，施藥超過一定次數(shù)，棉蚜的數(shù)量不降反增，請(qǐng)從進(jìn)化和種間關(guān)系兩個(gè)角度進(jìn)行分析可能的原因________________________。（4）與大規(guī)模單一栽培棉花相比，在棉田周圍設(shè)置以苜蓿為主的防護(hù)帶，可降低棉蚜的病蟲害，其原因是___________________________。10．（10分）請(qǐng)回答下列與發(fā)酵應(yīng)用有關(guān)的問題：（2）用白蘿卜、豇豆、辣椒為材料制作泡菜，圖2和圖2分別是三種材料制作過程泡制液的化學(xué)指標(biāo)變化，根據(jù)微生物活動(dòng)情況和乳酸積累量，發(fā)酵過程分為以下階段：初期，蔬菜入壇，表面會(huì)帶有微生物，由于泡菜罐加蓋并水封，會(huì)使代謝類型為_______________的細(xì)菌生命活動(dòng)被逐漸抑制；中期，乳酸菌大量繁殖，泡菜液體pH為2．5~2．8，如圖2所示，此時(shí)，絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制，原因是_____________________________；后期，乳酸達(dá)到2．2%以上時(shí)，乳酸菌活性受到抑制，泡制液pH保持相對(duì)穩(wěn)定，結(jié)合圖2和圖2曲線趨勢(shì)，在泡制__________天后可食用，是因?yàn)開______________含量降低，且結(jié)合考慮泡菜的__________________等均較好。（2）國外制作青貯飼料時(shí)可用乳酸菌水劑噴灑，在青貯缸中厭氧條件下利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，提高青貯品質(zhì)。若從泡菜汁中分離提純?nèi)樗峋紫葘?duì)經(jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進(jìn)行過濾，然后取濾液進(jìn)行_______________________，再用_______________________的方法在專用的培養(yǎng)基中進(jìn)行篩選。該培養(yǎng)基須含有_______________________，以便于觀察是否產(chǎn)酸，而后將提純的乳酸菌通過液體發(fā)酵罐繼續(xù)生產(chǎn)。11．（15分）P53基因是正常細(xì)胞內(nèi)重要的抑癌基因，研究表明P53基因突變可導(dǎo)致肝臟細(xì)胞癌變?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)P53基因?qū)w外培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞生長(zhǎng)有抑制作用，請(qǐng)回答下列問題：（1）切下新鮮的肝癌組織，在37℃下用_____消化30～40分鐘，用培養(yǎng)液制成_____在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，在培養(yǎng)基中加入一定量的抗生素，其目的是_______________________。（2）若P53基因兩側(cè)的一段核苷酸序列是已知的，則獲取P53基因的方法通常是_____。（3）將P53基因經(jīng)過一系列的處理并與脂質(zhì)體混合，將混合物滴加至肝癌細(xì)胞上，輕輕混勻。最后篩選出含有P53基因的肝癌細(xì)胞。脂質(zhì)體在這個(gè)操作中的作用是_____。（4）為證明P53基因?qū)Ω伟┘?xì)胞有抑制作用，需將兩種細(xì)胞接入多孔板中，并從次日開始檢測(cè)每孔的細(xì)胞總數(shù)，繪制成如圖所示的生長(zhǎng)曲線。請(qǐng)分析兩條曲線分別是哪種細(xì)胞，曲線1是_____細(xì)胞，曲線2是_____細(xì)胞。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

土壤中微生物能將有機(jī)物分解成無機(jī)物可供綠色植物利用，但其分解釋放的能量不能供給綠色植物利用；利用土壤小動(dòng)物的避光趨濕怕高溫，可采用帶燈罩的熱光源制作誘蟲器來進(jìn)行收集；在進(jìn)行調(diào)查土壤中小動(dòng)物的豐富度時(shí)常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查。【詳解】A、土壤中既有分解者也有生產(chǎn)者和消費(fèi)者，因此，土壤中微生物的存在有利于生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，A正確；B、土壤中微生物能將有機(jī)物分解成無機(jī)物可供綠色植物利用，但其分解釋放的能量除了滿足自身生命活動(dòng)需要，其余均以熱能的形式散失了，綠色植物無法利用這部分能量，B錯(cuò)誤；C、利用土壤小動(dòng)物的避光趨濕怕高溫，可采用帶燈罩的熱光源制作誘蟲器來進(jìn)行收集，C錯(cuò)誤；D、許多土壤動(dòng)物有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法進(jìn)行調(diào)查，在進(jìn)行調(diào)查土壤中小動(dòng)物的豐富度時(shí)常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查，D錯(cuò)誤。故選A。2、A【解析】

1．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)大多數(shù)骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸，只有部分骨骼肌細(xì)胞因缺氧而進(jìn)行厭氧呼吸。2．寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱（骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加），減少散熱（毛細(xì)血管收縮、汗腺分泌減少）→體溫維持相對(duì)恒定。3．炎熱環(huán)境→皮膚溫覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加散熱（毛細(xì)血管舒張、汗腺分泌增加）→體溫維持相對(duì)恒定?！驹斀狻緼、人在長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉細(xì)胞會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生ATP，A正確；B、當(dāng)人處在寒冷環(huán)境中時(shí)，人體的散熱量和產(chǎn)熱量都比炎熱環(huán)境多，B錯(cuò)誤；C、人在饑餓時(shí)，依然可以通過ADP和ATP相互之間的迅速轉(zhuǎn)化維持穩(wěn)定，C錯(cuò)誤；D、生命活動(dòng)受神經(jīng)、體液與免疫共同調(diào)節(jié)，D錯(cuò)誤。故選A。3、A【解析】

據(jù)圖甲分析，隨著載畜量的增加，生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量先增加后減少，合理的載畜量為A-C點(diǎn)。

據(jù)圖乙分析，出生率和死亡率的差值為種群的增長(zhǎng)速率，隨著種群數(shù)量的增加，種群增長(zhǎng)速率先增加后減少為0，因此種群數(shù)量變化呈現(xiàn)S型曲線?！驹斀狻緼、從圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)出生率等于死亡率，種群數(shù)量基本不變，年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型，A錯(cuò)誤；B、由圖甲可知，A-C段隨著載畜量的增加，生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量增加，即適量的放牧可增加草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量，B正確；C、從圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)之前出生率大于死亡率，種群數(shù)量持續(xù)增加，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量達(dá)到最大，即該環(huán)境所能維持的種群最大值（K值），C正確；D、從圖甲可知，從C點(diǎn)以后生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量低于不放牧的草原，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)將受到破壞，D正確。故選A。4、C【解析】

1、細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其次有少量的糖類，糖與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或者糖脂，在細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞間的識(shí)別有關(guān)，因此糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)。2、在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，以保證能量的供應(yīng)，同時(shí)代謝旺盛的細(xì)胞核內(nèi)的核仁體積較大，因?yàn)楹巳逝c核糖體的形成有關(guān)，保證了代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。3、在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)含有中央液泡，液泡內(nèi)含有水、無機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)以及花青素等物質(zhì)，有利于調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的滲透壓，維持植物細(xì)胞堅(jiān)挺的狀態(tài)?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)，核仁的體積較大，A正確；人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，糖蛋白與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)，因此有利于接收信息，B正確；小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)，為了便于小腸絨毛上皮細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收，線粒體應(yīng)該集中分布在小腸絨毛膜附近，C錯(cuò)誤；根據(jù)以上分析可知，植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，D正確。5、C【解析】

自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等【詳解】A、水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位相同，都是氨基酸，A錯(cuò)誤；B、通道蛋白貫穿細(xì)胞膜磷脂雙分子層，B錯(cuò)誤；C、腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水，屬于協(xié)助擴(kuò)散，C正確；D、通道蛋白運(yùn)輸物質(zhì)具有特異性，所以Na+不能借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?，意在考查學(xué)生理解物質(zhì)運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，掌握相關(guān)實(shí)例。6、A【解析】

本題考查高中生物課本上的一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，包括制備雜交瘤細(xì)胞和植物體細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)、探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用和觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)、觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂和探究pH對(duì)α-淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)、DNA的粗提取與鑒定和腐乳的制作實(shí)驗(yàn)，回憶這些實(shí)驗(yàn)的選材、處理、試劑的選擇、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論等，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、聚乙二醇在“制備雜交瘤細(xì)胞”和“植物體細(xì)胞雜交”實(shí)驗(yàn)都起促融劑的作用，即誘導(dǎo)細(xì)胞融合，A正確；B、“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，蔗糖用于配制高滲溶液，而“探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用”實(shí)驗(yàn)中，蔗糖用作于反應(yīng)底物，B錯(cuò)誤；C、.在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸用于配制解離液，而在“探究pH對(duì)a-淀粉酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸用于制造酸性環(huán)境，C錯(cuò)誤；D、在“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)中，氯化鈉用于提取DNA，而在“腐乳的制作”實(shí)驗(yàn)中，氯化鈉用于防止雜菌污染、調(diào)節(jié)風(fēng)味等，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、乳酸菌大量繁殖的產(chǎn)膜酵母大量繁殖的醋酸桿菌①用強(qiáng)烈的理化因素

②殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物

③包括芽孢和孢子消毒酒精燈火焰多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷Ｅ莶说闹谱髁鞒淌牵哼x擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳解】（1）泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷Ｅ莶怂砻娴陌啄な谴罅糠敝车漠a(chǎn)膜酵母，而蘋果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。（2）消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物，包括芽孢和孢子。一般來說，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行較溫和的消毒處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在酒精燈火焰附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）用稀釋涂布平板法通過菌落計(jì)數(shù)時(shí)，因?yàn)榭赡艹霈F(xiàn)多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落，故稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等。【點(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作、微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型，掌握泡菜制作的原理及條件，掌握微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷答題。8、神經(jīng)中樞Na+電信號(hào)(神經(jīng)沖動(dòng)或局部電流）化學(xué)信號(hào)神經(jīng)遞質(zhì)垂體拮抗腎小管和集合管水【解析】

本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)，考查對(duì)興奮產(chǎn)生、傳導(dǎo)、傳遞機(jī)理、激素作用、激素分泌調(diào)節(jié)機(jī)制的理解。根據(jù)所學(xué)的相關(guān)知識(shí)即可解答。【詳解】（1）在反射弧中，神經(jīng)中樞對(duì)傳入的信息進(jìn)行分析和綜合。（2）在神經(jīng)纖維上，由于鈉離子內(nèi)流導(dǎo)致動(dòng)作電位的產(chǎn)生；產(chǎn)生的興奮在神經(jīng)纖維上以電信號(hào)(神經(jīng)沖動(dòng)或局部電流）的形式進(jìn)行傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間以神經(jīng)遞質(zhì)這一化學(xué)信號(hào)的形式進(jìn)行傳遞。（3）①下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞能分泌神經(jīng)遞質(zhì)，實(shí)現(xiàn)神經(jīng)元之間的興奮傳遞。②下丘腦的某些神經(jīng)細(xì)胞分泌促甲狀腺激素釋放激素，作用于垂體，促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素；甲狀腺分泌的甲狀腺激素達(dá)到一定濃度時(shí)也能作用垂體，抑制垂體分泌，體現(xiàn)了兩種激素之間具有拮抗作用。③下丘腦的另一些神經(jīng)細(xì)胞能夠分泌抗利尿激素，作用于腎小管和集合管，促進(jìn)水的重吸收?！军c(diǎn)睛】熟悉下丘腦在甲狀腺激素的分泌中、在興奮的產(chǎn)生、傳導(dǎo)與傳遞中、作為滲透壓感受器以及作為體溫調(diào)節(jié)中樞和水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞等功能是分析解答本題的關(guān)鍵。9、年齡組成數(shù)學(xué)互利共生兩種生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利隨著施藥次數(shù)增加，棉蚜的抗藥性增強(qiáng)；藥物在殺滅棉蚜的同時(shí)可能殺死了棉蚜的天敵提高生物多樣性，進(jìn)一步提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性（或?yàn)槊扪恋奶鞌程峁┦澄锖蜅⒌膱?chǎng)所）【解析】

1.種群的特征有：種群密度、出生率和死亡率、遷出率和遷入率、年齡組成和性別比例四個(gè)基本特征。種群在單位面積或單位體積中的個(gè)體數(shù)就是種群密度。種群密度是衡量種群大小的數(shù)量指標(biāo)，出生率和死亡率、遷出率和遷入率是決定種群數(shù)量變化的主要特征，年齡組成是預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的重要因素，性別比例是影響種群數(shù)量的重要因素。2.互利共生是指兩種生物共同生活在一-起，相互依賴，彼此有利；如果分開，則雙方或一方不能獨(dú)立生活，共生生物之間呈現(xiàn)出同步變化，即"同生共死，榮辱與共”。【詳解】（1）種群的數(shù)量特征包括種群密度、年齡組成、性別比例、出生率和死亡率等，其中年齡組成可以預(yù)測(cè)種群數(shù)量的變化趨勢(shì)。種群數(shù)量“S”型曲線，屬于建立數(shù)學(xué)模型的方法描述種群數(shù)量的發(fā)展變化。（2）瓢蟲是棉蚜的天敵，黃蟻可幫棉蚜驅(qū)趕瓢蟲，同時(shí)黃蟻還以蚜蟲的排泄物為食，據(jù)此可知，棉蚜與黃蟻的種間關(guān)系為互利共生，表現(xiàn)為兩種生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利。（3）使用某種藥物防治棉蚜，施藥超過一定次數(shù)，棉蚜的數(shù)量不降反增，從進(jìn)化角度分析，可能的原因是通過農(nóng)藥的選擇作用棉蚜的抗藥性增強(qiáng)；從種間關(guān)系角度分析，可能的原因是藥物在殺滅棉蚜的同時(shí)可能殺死了棉蚜的天敵。（4）與大規(guī)模單一栽培棉花相比，在棉田周圍設(shè)置以苜蓿為主的防護(hù)帶，能提高生物多樣性，使得營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜，進(jìn)而可以進(jìn)一步提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，降低棉蚜的病蟲害?！军c(diǎn)睛】熟知種群的特征以及與個(gè)特征與種群數(shù)量之間的聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵！關(guān)注抗藥性的形成以及化學(xué)防治的危害是解答本題的另一關(guān)鍵！10、好氧或需氧較低的pH抑制了不耐酸菌的酶活性20-22（填20天、或22天均可）亞硝酸鹽口味、色澤、口感如硬脆等稀釋涂布平板酸堿指示劑（填酚紅等也可）【解析】

泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，為了防止微生物污染，制作泡菜過程中應(yīng)進(jìn)行無菌操作；泡菜鹽水的濃度應(yīng)該是清水與鹽的比例應(yīng)為4∶2，如果鹽濃度過高會(huì)抑制乳酸菌發(fā)酵，造成咸而不酸，鹽濃度過低不足以抑制微生物生長(zhǎng)，造成雜菌污染；為了縮短制作時(shí)間可以加入陳泡菜水，以增加乳酸菌數(shù)量；微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基至少包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等?！驹斀狻浚?）泡菜發(fā)酵初期，由于泡菜罐加蓋并水封，隔絕空氣，會(huì)使代謝類型為好氧的菌被逐漸抑制，絕大部分微生物的活動(dòng)受到抑制。發(fā)酵中期，乳酸菌大量繁殖，較低的pH會(huì)使不耐酸菌的酶的活性受到抑制。發(fā)酵后期，乳酸生產(chǎn)過多，酸度的進(jìn)一步下降也會(huì)使乳酸菌自身受到抑