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學(xué)習(xí)目標(biāo):1、理解滲透作用的原理;2、嘗試提出問(wèn)題,作出假設(shè),進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作;3、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜及其特點(diǎn)。第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例閱讀教材P60的“問(wèn)題探討”,思考課本中問(wèn)題。1.發(fā)生滲透作用需要哪些條件?2.從宏觀上講,水流的方向是怎樣的?微觀上呢?自主學(xué)習(xí)1:水(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜的擴(kuò)散條件半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差原理水分子從低濃度溶液
高濃度溶液水分子是順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸滲透作用的條件提醒:1、液面高度的變化取決于濃度差大小2、從微觀上看:水分子運(yùn)動(dòng)方向是雙向的3、平衡后,漏斗中溶液濃度仍大于燒杯中的濃度類(lèi)比推理細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液1、如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸水?2、如果吸水會(huì)發(fā)生什么?如果細(xì)胞吸水脹破則說(shuō)明細(xì)胞也能滲透吸水、細(xì)胞膜相當(dāng)于
。半透膜動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)(教材60頁(yè))實(shí)驗(yàn)結(jié)果:當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度>外界溶液:動(dòng)物細(xì)胞發(fā)生了滲透作用細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度<外界溶液:結(jié)果說(shuō)明:細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜結(jié)果分析:
吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺(jué)?為什么?植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞液液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜
原生質(zhì)層細(xì)胞壁(全透性)1、成熟植物細(xì)胞有大液泡,占整個(gè)細(xì)胞很大比例,因此植物細(xì)胞的吸水和失水主要就是通過(guò)液泡與外界環(huán)境之間進(jìn)行的。2.原生質(zhì)層:包括細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì).
類(lèi)比學(xué)習(xí)原生質(zhì)層可以當(dāng)成半透膜?設(shè)計(jì)方案:(1)將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察大小的變化;(2)再浸潤(rùn)在清水中,觀察其大小的變化。
預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果:由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,因此在蔗糖溶液中,植物細(xì)胞的液泡會(huì)失水縮小,細(xì)胞皺縮在清水中植物細(xì)胞液泡又會(huì)吸水變大,細(xì)胞膨脹。
作出假設(shè):原生質(zhì)層是一層半透膜自主學(xué)習(xí)2:閱讀教材61-63頁(yè)《探究植物細(xì)胞的吸水和失水》思考以下問(wèn)題:(1)該實(shí)驗(yàn)的材料是什么?0.3g/ml的蔗糖溶液和清水的作用是什么?(2)你能否簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)的方法和步驟?(3)質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象是指什么?這里的“質(zhì)”和“壁”分別指什么?外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物兔細(xì)胞——質(zhì)壁剩分離外界蘇溶液胳濃度塵細(xì)泰胞液假的濃座度,疫細(xì)胞吸水植物頭細(xì)胞——質(zhì)壁桂分離倆復(fù)原質(zhì)壁狗分離:植物及細(xì)胞攔因?yàn)榈苁湛s井,原瓣生質(zhì)社層與移細(xì)胞肺壁鉗發(fā)生昂分離僻的現(xiàn)椅象。質(zhì)壁慎分離花復(fù)原:發(fā)趴生質(zhì)拿壁分股離的律植物伯細(xì)胞濤因吸麻水膨辣脹,筋原生例質(zhì)層笨恢復(fù)扒至原福來(lái)狀例態(tài)。實(shí)驗(yàn)典證明漿:原士生質(zhì)咽層相葉當(dāng)于逆一層貴半透羽膜。質(zhì)壁曉分離吼原因輝:外因唐:外界管溶液頭濃度細(xì)胞況液的堆濃度內(nèi)因:原京生質(zhì)鄰層相妹當(dāng)于勢(shì)半透勒膜,細(xì)胞陽(yáng)壁的泡伸縮植性小畝于原烘生質(zhì)去層。細(xì)胞滲透失水表現(xiàn)宏觀:堅(jiān)挺萎蔫微觀:液泡大小顏色淺深1、期選擇源有大墨液泡太的成礙熟植紗物細(xì)南胞2、鎮(zhèn)蔗糖混濃度洗不宜糠過(guò)高竟,以旅免殺猴死細(xì)澡胞。3、旗質(zhì)壁滾分離驅(qū)時(shí),系細(xì)胞戚壁與梯細(xì)胞樓膜之婚間充慨滿(mǎn)了露濃度冶降低林的蔗坦糖溶笛液。4、啦如用盈葡糖妥糖、設(shè)尿素寬、N課aC禽l、潮KN甚O3等做坑實(shí)驗(yàn)惠,質(zhì)限壁分蔽離后纏會(huì)自行動(dòng)復(fù)醉原。暴原因描是這愈些物肢質(zhì)會(huì)沾主動(dòng)箱運(yùn)輸煮進(jìn)入退細(xì)胞計(jì),膜夸內(nèi)濃歷度升慣高造省成細(xì)巾胞吸幸水而部復(fù)原愉。注意核:拓展扎:滲毀透作什用原猴理的舍運(yùn)用(1其)判汽斷植搏物細(xì)度胞的練死活(2睛)判喪斷植界物細(xì)五胞的艙細(xì)胞將液濃怪度(3顛)農(nóng)目業(yè)生糊產(chǎn)中烈的水趟肥管諒理(4任)生塔活中猶殺菌做、防婚腐、保腌制值食品1.探將人潔體血猴液置耐于質(zhì)樓量分漏數(shù)為乖9%顧的食害鹽溶背液中摸制成筐裝片驢后,梯用顯歇微鏡宇觀察旬,可奶以發(fā)殖現(xiàn)血乳細(xì)胞鴨(要)A栗質(zhì)壁救分離嚴(yán)B緊正常剩狀態(tài)C忠細(xì)胞協(xié)膜破庫(kù)裂檢D醫(yī)細(xì)語(yǔ)胞皺圍縮2.牌在缺藍(lán)醫(yī)少撿藥的肢戰(zhàn)爭(zhēng)糾年代扒,常雅利用粥高濃呼度的五鹽水獎(jiǎng)對(duì)傷笑員的獸傷口紙消毒工殺菌覆,其斗處理頑的原歪理是碗(禍)A怒鹽水相中的析氯有渾殺菌艷作用B范鈉有新殺菌項(xiàng)作用C壺高濃斑度的儲(chǔ)鹽水際中水糧分少驚,不迫利于沙細(xì)菌刺的生晝長(zhǎng)D由父于滲陳透作錄用,副細(xì)菌雪脫水現(xiàn)死亡DD3、a、b、c表示錦某植薦物體螺的三策個(gè)相侵鄰的冶細(xì)胞,它們桌的細(xì)杠胞液挺濃度器為a>珠b>蹦c,它們拘之間聰?shù)乃疁\分滲賭透方迷向應(yīng)貼該是(誕)C4.某同麗學(xué)用30魯%的蔗葡糖溶呆液來(lái)動(dòng)處理鈔生物衣細(xì)胞燃,在將操作登步驟都正惡確的閥情況貿(mào)下,扮細(xì)胞條沒(méi)有湊出現(xiàn)筆質(zhì)壁催分離鹽現(xiàn)象恭。對(duì)戲此合業(yè)理的解弊釋可監(jiān)能是(酸)①實(shí)驗(yàn)稼材料嫩是根舟尖分叢生區(qū)配細(xì)胞②實(shí)勇驗(yàn)材乏料是痰動(dòng)物暫細(xì)胞③實(shí)孔驗(yàn)材氏料是躁死細(xì)弦胞④實(shí)健驗(yàn)材胳料是甘去除朱了細(xì)寇胞壁撓的植嫂物細(xì)亞胞A.葛①齊B.貨①②C.嶼①②君③④摩D厘.①著②③C5.下圖催是處岔于不隊(duì)同生游理狀緣瑞態(tài)的察同一澇個(gè)洋播蔥鱗傲莖的路三個(gè)院洋蔥藏鱗片盞葉表戲皮細(xì)削胞,感實(shí)驗(yàn)寒藥品爸有清企水、30桌%蔗糖秩溶液廈,分縱析回發(fā)答:(1)歸圖中A細(xì)胞壁處于齡質(zhì)壁塊分離鉆狀態(tài)惕,①閑處取充滿(mǎn)袋了(2)有圖中題②、針③、會(huì)④共飼同組慈成__按__畢__辭__賣(mài)__味__陰__齊__建__仍_。(3)圖虎中各證細(xì)胞幕的細(xì)巷胞液顫濃度恨最高詢(xún)、顏缸色最順深的討是__菊__況___細(xì)胞嗚圖。(4)如倘果將C細(xì)胞滑置于虧清水尺中,景則該武細(xì)胞疏最終部將處抱于圖彈中__陸__參__貨_細(xì)胞脾的狀僅態(tài)。(5)在密做洋佳蔥表漆皮細(xì)豬胞質(zhì)撈壁分漢離的犁實(shí)驗(yàn)幣過(guò)程慚中,黨圖中敢各細(xì)油胞狀犧態(tài)依壩次出炊現(xiàn)的羽順序忠是(用A、B、C順序駝表示袋)。原生謠質(zhì)層ABBC滲A蔗糖捷溶液二.獵其他潔物質(zhì)信的跨氏膜運(yùn)辨輸細(xì)胞弄的吸感水和僻失水駝是水包分子順相捐對(duì)含踐量的梯啟度跨無(wú)膜運(yùn)栗輸?shù)呐?,其繭他的即物質(zhì)茄呢?閱讀P6比3頁(yè)的帥資料杰分析攻,并頁(yè)回答倡討論假題1、2、3初始濃度
0Mg2+
Ca2+Si4+
離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄物質(zhì)品跨膜掉運(yùn)輸繡的其荷他實(shí)鍵例實(shí)例輩一水稻伏和番扒茄對(duì)旬無(wú)機(jī)垮鹽的脊吸收匠是否阿一樣阻?說(shuō)餐明了科什么嘗?番茄丸吸收鈣和賴(lài)鎂多,享吸收脅硅少飲,水陷稻吸柳收硅多,樹(shù)吸收忠鈣和軍鎂少局。說(shuō)明型:不否同生陣物對(duì)瓜同一夾無(wú)機(jī)規(guī)鹽的為吸收利有差吸異。同一估植物挽細(xì)胞殖對(duì)不釋同的貸無(wú)機(jī)院鹽吸孔收有謎差異例。物質(zhì)舞跨膜糞運(yùn)輸厘的其城
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