鎮(zhèn)食品安全管理制度

★精品文檔★2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨家原創(chuàng)4/11鎮(zhèn)食品安全管理制度食品安全隱患排查制度

為進一步加強食品安全綜合監(jiān)管工作，推動全鎮(zhèn)食品安全隱患排查工作的規(guī)范化，特制定本制度。

一、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、社區(qū)依照法律、法規(guī)規(guī)定的管理權(quán)限，具體負責(zé)本轄區(qū)、本部門職責(zé)范圍內(nèi)食品安全隱患排查工作。

二、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦應(yīng)結(jié)合本部門食品安全日常監(jiān)管工作，組織具有相應(yīng)執(zhí)法資格的工作人員，對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)的食品安全隱患進行排查，并適時組織集中排查，每季度至少集中排查一次。

三、村居、社區(qū)應(yīng)組織信息員或協(xié)管員，對本轄街道內(nèi)的食品安全隱患進行集中排查，每季度至少組織一次，并將排查結(jié)果反饋至相關(guān)單位和部門。

四、對排查出的食品安全隱患，鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、社區(qū)應(yīng)及時報告鎮(zhèn)食安委。

五、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、社區(qū)在隱患排查工作中，發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)、本部門(行業(yè))存在的食品安全隱患，超出其管轄權(quán)或職責(zé)范圍的，應(yīng)當(dāng)立即向鎮(zhèn)食安委報告。

六、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、社區(qū)應(yīng)及時向鎮(zhèn)食安委通報食品安全隱患排查工作情況，并負責(zé)填寫《食品安全隱患排查表》，于每月月底前報鎮(zhèn)食安委辦備案。

七、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦在對食品安全隱患進行排查、登記后，應(yīng)及時以書面形式，通知隱患所在單位進行整改，并明確隱患所在單位整改責(zé)任人、整改內(nèi)容、整改標(biāo)準(zhǔn)、整改措施、整改期限。

整改通知應(yīng)依據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，使用規(guī)范的文書格式。

八、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患，應(yīng)責(zé)令隱患所在單位立即排除;隱患整改難度大，一時難以整改到位的，要督促隱患所在單位制定切實可行的食品安全保障方案，采取有效防范措施，確保食品安全。

對于不具備食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、存在嚴重食品安全隱患的非法食品生產(chǎn)經(jīng)營戶，要堅決依法予以取締。

九、鎮(zhèn)食安委辦應(yīng)根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)分工，明確各隱患所在單位的監(jiān)管責(zé)任單位。

監(jiān)管責(zé)任單位要對食品安全隱患所在單位實施重點監(jiān)管，加大巡回檢查的頻次和力度，督促其盡快整改到位。

隱患所在單位整改措施長期落實不到位的，要采取進一步的監(jiān)督、查處措施。

十、重大食品安全隱患，應(yīng)由鎮(zhèn)食安委辦會同監(jiān)管責(zé)任單位，對隱患整改措施落實情況進行督辦。

XXX人民政府

二〇XX年三月十日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全制度

一、會議制度

(一)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議

1、會議組織：會議原則上每半年召開一次，由組長召集并主持，全體成員參加。

特殊情況，可由組長委托副組長決定臨時召開。

2、會議內(nèi)容：貫徹落實國家和省、市、縣有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)、方針和政策;研究全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，討論決定有關(guān)食品安全監(jiān)管的規(guī)章制度和工作計劃，部署食品放心工作和食品安全專項整治聯(lián)合督查工作，協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管工作中的重大問題;各職能單位匯報食品安全監(jiān)管工作情況，提出存在問題及建議;督促檢查會議確定事項的落實情況。

(二)食品安全聯(lián)絡(luò)員會議

會議原則上每個季度召開一次，由鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長召集，各職能部門負責(zé)人，各協(xié)管員參加。

特殊情況，可由辦公室主任決定臨時召開。

會議內(nèi)容是研究落實食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)和日常協(xié)調(diào)工作，討論決定需上報的有關(guān)事項。

會議須做好記錄并形成會議紀要，報食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長閱知。

二、案件舉報受理與事故查處制度

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)立食品安全案件舉報中心(設(shè)在黨政辦)，負責(zé)受理食品安全案件的投訴舉報工作，舉報中心應(yīng)與各職能單位所接舉報協(xié)調(diào)統(tǒng)一后，方可匯總向社會公布。

(二)各職能單位按照首接負責(zé)的原則，及時處理投訴舉報的案件。

對涉及多個部門職責(zé)的案件和食品安全突發(fā)事故，職能單位接報后要及時報告舉報中心，由舉報中心統(tǒng)一協(xié)調(diào)處理。

對食品安全突發(fā)事故，舉報中心接報后應(yīng)立即報告食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長和副組長。

(三)鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)制定《長寧鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事故報告制度》和《長寧鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案》。

各職能單位按照各自的工作職責(zé)，制定相應(yīng)的報告制度和應(yīng)急預(yù)案。

三、信息收集、發(fā)布及報告制度

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)收集、匯總、分析整理和傳遞食品安全信息;統(tǒng)一向社會發(fā)布重大食品安全信息;負責(zé)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通建設(shè)的協(xié)調(diào)。

(二)各職能單位應(yīng)指定一名干部擔(dān)任信息聯(lián)絡(luò)員，負責(zé)本系統(tǒng)食品安全信息的收集、整理和報送工作。

各部門信息聯(lián)絡(luò)員的確定和變動，須及時報領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

(三)信息報送的內(nèi)容包括本部門的食品安全監(jiān)管工作規(guī)劃、年度和階段性工作計劃(總結(jié))、專項整治方案及實施情況、食品安全突發(fā)事故查處情況和質(zhì)量抽檢結(jié)果等。

上述有關(guān)內(nèi)容按規(guī)定及時報送，并于每季度末月20日前報送一次綜合性的食品安全工作動態(tài)信息。

(四)統(tǒng)一發(fā)布的重大食品安全信息包括重大食品安全事故的發(fā)生情況和調(diào)查(結(jié)論)、重大節(jié)目和活動期間的食品安全狀況、食品安全質(zhì)量抽檢結(jié)果、全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全警示信息等。

四、宣傳培訓(xùn)制度

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一協(xié)調(diào)，定期不定期開展食品安全宣傳活動，各職能單位按照各自職能分工，相互配合，通過各種形式，動員社會參與，進行科普教育，營造良好的輿論氛圍。

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一協(xié)調(diào)，結(jié)合各職能單位、各村聯(lián)絡(luò)員的工作實際需要，開展食品安全監(jiān)管工作培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作水平。

為了加強本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場食品藥品安全的綜合監(jiān)管和組織協(xié)調(diào)建立統(tǒng)一、暢通、高效的食品藥品安全監(jiān)管工作機制保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作的順利開展制定下列工作制度。

一、會議制度一領(lǐng)導(dǎo)小組全體會議。

每半年召開一次。

根據(jù)需要或遇有重要情況可由組長或委托副組長決定臨時召開。

會議內(nèi)容傳達貫徹國家和自治區(qū)、自治州關(guān)于食品藥品安全方面的法律、法規(guī)和政策決定和部署全鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管的重點工作聽取領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位食品藥品安全監(jiān)管工作匯報協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題分析研究本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全形勢督促整治重大食品藥品安全事故隱患組織處理重大食品藥品安全突發(fā)事件及應(yīng)急救援工作檢查督促食品藥品安全工作事項落實情況。

二領(lǐng)導(dǎo)小組專題會議。

根據(jù)需要不定期召開。

會議內(nèi)容研究處理重大食品藥品安全工作事項的組織實施組織協(xié)調(diào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全重要活動的實施工作協(xié)調(diào)解決涉及多個部門的食品藥品安全監(jiān)管問題。

三食品安全工作辦公室會議。

辦公室主任會議一般每季度召開一次聯(lián)絡(luò)員會議不定期召開。

根據(jù)需要或遇有重要情況可由辦公室主任決定臨時召開。

2主要內(nèi)容學(xué)習(xí)貫徹國家和自治區(qū)、自治州關(guān)于食品藥品安全方面的法律、法規(guī)上級領(lǐng)導(dǎo)對食品藥品安全工作的指示精神檢查落實縣食安委員會交辦的工作任務(wù)分析食品藥品安全形勢和監(jiān)管工作情況研究工作對策和舉措?yún)R報交流食品放心工程、“三網(wǎng)”建設(shè)和專項整治工作協(xié)調(diào)解決食品藥品安全工作中存在的問題組織協(xié)調(diào)食品藥品安全綜合檢查、聯(lián)合執(zhí)法和重大案件查處行動。

二、信息工作制度為了切實掌握鄉(xiāng)鎮(zhèn)場食品藥品安全工作動態(tài)加強食品藥品安全信息管理和綜合利用保證信息的準(zhǔn)確、暢通和共享提高食品安全監(jiān)管效能鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作建立信息工作制度。

一健全食品藥品安全信息管理協(xié)調(diào)機制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要組織協(xié)調(diào)各成員單位建立信息報送審核制度健全食品藥品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)。

領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位應(yīng)確定一名信息聯(lián)絡(luò)員負責(zé)向食品藥品安全辦公室做好信息聯(lián)絡(luò)報送工作。

二構(gòu)建食品藥品安全信息溝通交流平臺。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作辦公室應(yīng)編發(fā)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)《食品安全信息》根據(jù)信息內(nèi)容分別發(fā)送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關(guān)部門村委會居委會。

三、督察檢查制度為了強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)監(jiān)管部門、村委會、居委會的食品藥品安全責(zé)任促進工作落實保證任務(wù)完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立督察檢查制度。

一綜合督察檢查。

每年春節(jié)、“五一”、“十一”等重大節(jié)日前要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站會同有關(guān)部門聯(lián)3合開展一次食品藥品安全工作綜合檢查。

保障節(jié)日期間食品藥品安全工作。

二專項督察檢查。

主要是對縣食品安全委員會確定的年度重點工作和食品藥品安全專項整治行動的實施情況進行督查。

主要對推進食品藥品安全“三網(wǎng)”建設(shè)進行專項督查。

三重大事項督察督辦。

對新聞媒體曝光事件重大食品藥品安全事故等事項的查辦、查處和整治情況進行督查督辦。

四、舉報投訴處理制度為了加強對食品藥品安全的監(jiān)督規(guī)范食品藥品安全舉報投訴處理工作保證舉報投訴得到及時、準(zhǔn)確、有效處理鄉(xiāng)食品藥品安全工作辦公室建立舉報投訴處理制度。

一公開受理制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站應(yīng)分別設(shè)立并向社會公開食品藥品安全舉報電話、電子信箱安排專人負責(zé)受理舉報投訴工作。

二受理登記制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管對每起舉報投訴要認真記錄妥善處理并將舉報投訴記錄及時歸檔。

對有明確被舉報人、舉報地址、具體違法事實的食品藥品安全問題應(yīng)予以登記受理填寫食品藥品安全舉報投訴登記表。

五、宣傳教育制度一豐富宣傳教育內(nèi)容。

突出重點內(nèi)容堅持正面宣傳教育為主及時報道打假治劣和規(guī)