酒店設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)

設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工欲善其事心先利其器主講：聊一霖請(qǐng)看兩組數(shù)據(jù)：1、國(guó)際上酒店的工程維護(hù)和能耗占總費(fèi)用比例不足10%，而國(guó)內(nèi)酒店一般要達(dá)到12%以上。2、國(guó)際上酒店設(shè)施更新的周期一般為8—12年，而因?yàn)榫S護(hù)不良，國(guó)內(nèi)酒店設(shè)施一般4—6年就需要更新。酒店維護(hù)保養(yǎng)的概念酒店維護(hù)保養(yǎng)的定義：指用來(lái)保持和修復(fù)設(shè)施設(shè)備以達(dá)到一個(gè)可以接受的標(biāo)準(zhǔn)工作酒店設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的原因1、保證設(shè)備使用功能2、延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命3、節(jié)能降耗4、在故障出現(xiàn)和變大之前作出有效的控制5、維持資產(chǎn)的使用酒店設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)的目的客人使用的都是安全有效的酒店的設(shè)備、設(shè)施是經(jīng)營(yíng)的重要工具，每個(gè)員工都有責(zé)任做好管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作，設(shè)備的使用要堅(jiān)持“安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理”實(shí)行維護(hù)和保養(yǎng)相結(jié)合的原則。酒店設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn)時(shí)效性有計(jì)劃性全員維護(hù)清潔劑的配比與使用

清潔設(shè)備的使用與保養(yǎng)

清潔劑的種類及配比1

清潔劑的使用與注意事項(xiàng)2

清潔設(shè)備的種類3

清潔設(shè)備的使用與保養(yǎng)4清潔劑的種類及酒店常用清潔劑（一）酸性清潔劑

（０＜PH＜7）鹽酸（PH＝１）草酸（PH＝２）硫酸鈉（PH＝５）消毒劑（5＜PH＜9）

大理石翻新劑（二）中性清潔劑（PH＝７）多功能清潔劑（6≤PH≤8）洗地毯劑石材光亮劑（三）堿性清潔劑（7<PH<１４）玻璃清潔劑（7≤PH≤10）家具蠟（8≤PH≤9）起蠟水（10＜PH＜14）（四）上光劑地面蠟（水基、油基）擦銅水金屬上光劑（五）溶劑類地毯除漬劑牽塵劑（靜電水）殺蟲(chóng)劑酒精空氣清新劑

部分琴清潔精劑展亞示影響免清潔揉效果來(lái)的五葡大要處素一，Ti院me：清僻潔劑撈在標(biāo)掩的物漢上停名留的宣時(shí)間二，Me易ch蒼an奏ic庭al：機(jī)莫械力三，Ch晝em津ic元al：清柜潔劑粗（合寺理配灶比）四，Te填mp熊er俗at摧ur飄e：適增合的筒溫度五，Pr夜oc舅ed壯ur椒e：程秤序*介質(zhì)頓：Wa嘴te后r：糕水正確上使用兼清潔臭劑的籌意義A.降低圍成本B.提高亞工作硬效率C.減少促事故D.延長(zhǎng)癢使用扭壽命E.保持垃良好東的外旅觀部分景清潔澤劑的怪使用玻璃撐水：用勾玻璃雅抹水伴器蘸擾上玻陵璃清徐潔劑炊從上倡到下半部開(kāi)朽部開(kāi)扛始不德斷地荒從左萬(wàn)至右況擦拭稈，然刪后反狹過(guò)來(lái)發(fā)從右騰到左森，一危直往藝下擦致洗到滿底部芹，再?gòu)B從左圓邊起鹽上下叢擦洗機(jī)直至至右邊衫，若咸大塊呢玻璃臭或鏡是面則眨將玻犁璃抹樣水器敬伸縮呈桿拉泳長(zhǎng)，序按在貓玻璃陵頂端喬從上督往下剝垂直碰擦拭殘。用宇玻璃鏈刮子但將玻怒璃睥置溶液越刮凈袖，可紡采用揮左右滑橫向晶刮擦欠的方個(gè)法，霸可先磨把橡誦皮刮鞭頭放閱在玻浮璃左煎上方遺，向掌右刮總擦，召在半穿途停續(xù)下，淹再用賴同樣芬方法右從右榴往左瘦刮擦堂。刮頌擦?xí)r滴應(yīng)注林意及件時(shí)用譽(yù)抹布咽除去塌刮把黑上的價(jià)水分含，并悼用這壁種方諷法刮鄭至玻棄璃底慘部。芒若是自大塊芬玻璃子或鏡慰面，讀則用京橡皮應(yīng)刮從同玻璃門頂端動(dòng)從上扎向下蛛垂直叨刮去依水分榨。不銹粘鋼清染潔劑適：先用翼水將龍污垢軍表面橡淋濕準(zhǔn)，將嘗不銹暫鋼清上潔粉熄均勻顯撒在老污垢鄙上，螞等待3分鐘乞，用淘濕毛灰巾或寸百潔衫布擦板拭污觸垢。蛙觀察俱到污宴垢迅門速脫飛落后水，用雞清水纏沖洗倉(cāng)一遍怎，不弦銹鋼葵表面答即光安亮如獎(jiǎng)新。家具鹽蠟：將繪適量族家具無(wú)蠟倒泉在干爭(zhēng)抹布損或家詢具表么面上財(cái)，擦訊拭一似遍，劍其作箏用是溪清潔洗家具寫，１威５mi哭n后再吸用同暢樣方毛法擦監(jiān)拭一互遍，炮這一宜遍是煌上光登。金屬猾光亮臂劑：將清付潔劑旨適量悅均勻詞地涂擾抹在暫疊好撕的抹燃布（錫柔軟饒平紋杰）上翁，立摟即均氏勻地姥用力共擦拭艱銅器液、不闊銹鋼不器具炸表面滴。不盯能等詞清潔飲劑干蠶燥后鄭再擦毅。伐然后宇用干講凈的痕抹布左將器薯具上滔的清鑒潔劑困擦凈幅。柿如器庫(kù)具表路面太如臟，漿用涂成有清你潔劑婆的抹六布反蜜復(fù)用創(chuàng)力擦沾拭，坐直至少擦凈禮為止屆。等史器具嶼表面饅擦凈嶺后，無(wú)再用閱干凈狗的抹膨布快釋速反械復(fù)用抱力擦恩拭器柔具，喘直至因光亮掩為止跟。去膠妙劑：用起漁蠟鏟洽或刀喇片將腸膠帶微鏟去支，將喊清潔思劑適恰量均鞋勻地優(yōu)涂抹賴在殘狂余膠雷漬上粥，稍種等片密刻，滔再用洽起蠟惹鏟或炭刀片膠將膠型漬鏟勇去，雅用抹崖布將炸表面煙擦拭階干凈旁即可菠。一般秤清潔做劑皆汗為濃城縮液方，使丑用前闊必須姓嚴(yán)格餐按照尤使用繡說(shuō)明訪進(jìn)行聞稀釋惕，配撇水比駁例適使中。廁濃度帶高，原既浪縣費(fèi)清朗潔劑與，又摸對(duì)被講清潔則物有驗(yàn)一定虜?shù)膿p區(qū)傷作錯(cuò)用；屑濃度誤過(guò)淡遲，則扇達(dá)不棄到清擊潔效駱果扛。應(yīng)根萬(wàn)據(jù)被萄清潔痕物不慈同的莖化學(xué)齒性質(zhì)杠、用碌途及僵衛(wèi)生驗(yàn)要求裂選擇怕合適性的清暑潔劑控，末清潔溜劑之陵間嚴(yán)修禁互從相摻驢兌，論否則厘可能助引起喪嚴(yán)重硬后果蓄。清潔榮劑在渣首次抽使用串前應(yīng)座先在指不范員圍內(nèi)譽(yù)進(jìn)行翠試用洋，效露果良前好的管才可桑以在梁大范躍圍內(nèi)抵推廣仍使用幅。高壓成罐裝哈清潔椒劑、來(lái)?yè)]發(fā)追溶劑掠清潔擦劑，川以及駛強(qiáng)酸編、強(qiáng)明酸清刪潔劑感在使辟用中片都應(yīng)來(lái)注意神安全賽注意翼安全察問(wèn)題廢。前債者屬碌易燃科易爆姨物品饅，后講者對(duì)嫂人體恭肌膚界易造涌成傷榮害，驢服務(wù)菠員應(yīng)券在日彩常工鑼作中價(jià)掌握斥正確拘的使鴨用方差法，胳使用車相應(yīng)鵲的防倆護(hù)工園具啦，保允護(hù)好尤自己霸。部分摟酒店浸清潔拿設(shè)備清潔纏設(shè)備其的使窗用與跪保養(yǎng)真空遠(yuǎn)吸塵頃機(jī)：必須嘉檢查哲電線神有否嫌破損瞇，插麥頭有山否破追裂，太以免把引起揭觸電邀事故穴。檢佛查吸豬塵機(jī)陳是否露有隔秘塵網(wǎng)充、塵錦袋安延裝是槽否正這確，蒸機(jī)身童桶扣予有無(wú)據(jù)損壞車或丟蛋失，艷檢查奴吸塵禾耙轉(zhuǎn)萄動(dòng)是明否靈懸活，略發(fā)現(xiàn)修問(wèn)題慰及時(shí)伐報(bào)修活。葉拉吸蛇塵機(jī)閉時(shí)要擴(kuò)一手捕抓吸蹤蝶塵機(jī)漸吸管質(zhì)，一兄手拉答吸塵折機(jī)頂桃端的鹿抓手漢，這千樣可稻方便初拉動(dòng)推，避葉免碰羞撞其庭它物邀體及淋防止厚拉斷加吸管掉。發(fā)沙現(xiàn)地梁上有壘大的天垃圾鏈或堅(jiān)車硬物相體時(shí)料要撿賭起，帶以免揭損壞伍內(nèi)部啟機(jī)件督和造規(guī)成堵紋塞。撕發(fā)現(xiàn)譜吸塵軟機(jī)吸首力減虎弱或栗無(wú)吸非力時(shí)漸，應(yīng)怪立即筐停機(jī)腥，檢蝕查塵已袋是蘭否已艘滿；悠吸塵及桿、愁轉(zhuǎn)喉陵處有耀無(wú)堵焦塞?；糜駠?yán)禁勺用吸忙塵機(jī)過(guò)吸水們，以尾免燒柔壞主軍機(jī)馬邪達(dá)。忽如因違疏忽若吸水進(jìn)后應(yīng)切立即蛙停機(jī)孕，將格機(jī)器直交與梳領(lǐng)班育處理稅。不鐵能令鐮機(jī)器軌長(zhǎng)時(shí)譜間工貍作（雀一般罰工作2小時(shí)福，停亂機(jī)半獵小時(shí)韻）。廈關(guān)吸彈塵機(jī)死前要柔先關(guān)矩開(kāi)關(guān)泳，再雖拔插抱頭，興嚴(yán)禁務(wù)用手霞或腳嗽拉（臺(tái)勾）止著電集線將醬插頭雀拔下槐。吸敘塵機(jī)娛每次繳使用扮完畢喬后，晶必須腦到塵糞清理李，抹喬干凈輔機(jī)身撒，對(duì)伴吸塵映袋并麗分拆善擺放芬。定姨期檢惜查和坡保養(yǎng)依吸塵最機(jī)（碌由廠卸家保旦養(yǎng)，刑每月碌一次劉）。吸水績(jī)機(jī)使用廚前先胖仔細(xì)牧檢查年電線青是否痕破損邀、插揪頭是儀否破位裂，胳以免張發(fā)生謊觸電埋事故僵。檢洗查吸震耙轉(zhuǎn)屈動(dòng)是才否靈倉(cāng)活，袖發(fā)現(xiàn)推有問(wèn)膜題的盾及時(shí)殼報(bào)修膚。吸蠢水時(shí)鍛要將處吸塵逢網(wǎng)袋暗取下扎，并法換上讀相應(yīng)捕的配燃件（至如吸另水耙釀等）爪，并椅檢查棋浮球蕉的位螺置安棚裝是百否正剩確。愧并注獅意污生水高止度，噸及時(shí)慨倒水肢。拉蕉動(dòng)機(jī)寧器時(shí)耽，要榆一手膜抓吸魄塵機(jī)康吸管文，一陷手抓柳吸塵脹機(jī)的賄把手意，這白樣可下以方激便拉享動(dòng)，零避免盾碰撞囑其他佛物體鍵及防麻止拉察斷吸第管。們不同損的地任面注房誠(chéng)意用丸不同鴨耙頭膠進(jìn)行米操作王（地犁毯——平、朝鐵，復(fù)光滑胞地面——橡膠雖，粗齒糙地蘭面——毛、叛橡膠跑）。蠻發(fā)現(xiàn)香地毯瓣上有嚴(yán)大的鏈垃圾曉或堅(jiān)駝?dòng)参飰w時(shí)氏要撿諒起，例以免品損壞臥內(nèi)部是機(jī)件龍和造混成堵?lián)先?。叫不能蘆令機(jī)狗器長(zhǎng)度時(shí)間團(tuán)的工皮作（遙一般雜工作2小時(shí)慎，停沃機(jī)半亭小時(shí)衡）?；P(guān)機(jī)被時(shí)應(yīng)敬先關(guān)還開(kāi)關(guān)鈴，再宅拔插宣頭，欲尤其氧禁止?jié)B用手怠或腳券拉（瓶勾）噴著電千線插月頭拔膝下。救吸塵腹機(jī)每史次使害用完妖畢后狐，必川須清棟理機(jī)止身內(nèi)孫外，宮并擦未洗干快凈，榆分拆際擺放孫。定含期檢枝查真協(xié)空吸林塵、商吸水霸機(jī)。掩（由潔廠家億保養(yǎng)叛，每派月一亞次）。地毯躲清洗附機(jī)使用開(kāi)前必妨須檢逝查電進(jìn)線有丸否破晨損，種插頭劃有否駕破裂爆或松砌脫，帆以免斜引起蛾觸電忘事故競(jìng)。安終裝打劇泡箱涉，并錄將稀腦釋的旦地毯暢清潔兼劑灌刷入打美泡箱取。將涉地毯敲刷裝令上機(jī)差器底友盤（更根據(jù)容工作蒸內(nèi)容幟選用命合適抄的清遣潔刷曉盤）獅，接酷上電支源，蹲一手樂(lè)抓可目調(diào)手躬柄，素另一吸手握志緊手逐柄開(kāi)咱關(guān)，倒即可搏進(jìn)行愈清洗察。洗增地毯籮時(shí)，棵速度鋼不可依太快割，行巡壽與行析之間哄要重奏復(fù)1/況3。操比作時(shí)腔，不旦能斷辮斷續(xù)鏈續(xù)開(kāi)敵停開(kāi)杯關(guān)，抗以免攜燒壞瓜主機(jī)準(zhǔn)，并脂且機(jī)刪器不荒能太偏長(zhǎng)時(shí)年間連樣續(xù)工沃作（竟一般輔在2小時(shí)舉內(nèi)）節(jié)。7每次也使用棟完畢灑，將恐地毯肢刷、化打泡隸箱洗棕凈吹黃干。單擦列洗地布機(jī)使用賽前先勺檢查鉤機(jī)器北的電牧源線飛有否念破損挨，插搜頭有苗否松邀脫，凡以免爸引起傘觸電補(bǔ)事故臘。根毒據(jù)工汽作內(nèi)甜容在潤(rùn)機(jī)身亭上裝仿置好蘭合適漲的配免件（駕水箱黃或電掠子打但泡箱贏）。毅工作房誠(chéng)時(shí)注翁意身鉤后的建電線島的長(zhǎng)平度，爛小心超拉斷計(jì)。將濤機(jī)器姑放至幕一定薪的角念度，您打開(kāi)話電源緩開(kāi)關(guān)階，即娃可進(jìn)旦行清腹洗。什控制得機(jī)器術(shù)的走蔥向，嫌使其普平穩(wěn)賠工作漂，以撥免碰副撞其拐它的植物體凱。往絡(luò)水箱采注水醬必須情干凈夫，以惕免雜殿物（亮沙礫悅、地萬(wàn)毯毛儀）堵際塞發(fā)西泡網(wǎng)島。機(jī)費(fèi)器暫凡不工慨作時(shí)拜，應(yīng)瞇把插璃頭拔北下，欣以免謹(jǐn)有人話亂按離開(kāi)關(guān)制引起里事故鴿。機(jī)善器把臉手上飄嚴(yán)禁必掛置帥任何鈴物品艇（尤喪其是美洗地蘭刷）莊以免喂手把旬?dāng)嗔岩?。每舍次使敏用完辨畢后蟻，必葬須倒怠凈水亂、擦魄干凈鋼內(nèi)外扶。定秘期檢鑒查保沈養(yǎng)機(jī)州器（界由廠胃家保永養(yǎng)，潤(rùn)每月脈一次闖）。地毯乒吹干稍機(jī)使用忌前必綢須檢篇查電摧線有點(diǎn)