細胞器系統(tǒng)內的分工與合作

關于細胞器系統(tǒng)內的分工與合作第1頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三細胞質:細胞膜以內,細胞核以外的整個區(qū)域一切結構和物質。一細胞質的結構和功能第2頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三細胞質基質成分:功能:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為細胞代謝提供各種原料和反應場所。細胞器水、無機離子、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、ATP等,還有很多種酶線粒體內質網核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體第3頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三二：各種細胞器的結構，功能和分布第4頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三線粒體線粒體——“動力工廠”（有氧呼吸的主要場所）外膜內膜嵴外膜、內膜、嵴、基質（含少量DNA、RNA、酶）形狀:功能：橢球形

結構:有氧呼吸的主要場所思考產生ATP？產生水？能復制？能發(fā)生堿基配對？能合成有機物？第5頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三資料二：并非綠色植物的所有細胞中都有葉綠體，葉綠體存在于綠色植物葉肉細胞和幼嫰的皮層細胞中，是進行光合作用的細胞器。因此，有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉換站”。資料三：在電子顯微鏡下，看到葉綠體有雙層膜使葉綠體與外界隔開，葉綠體的內部有幾個到幾十個基粒?；Ｅc基粒之間充滿基質。葉綠體的每個基粒都是由一個個囊狀的結構堆疊而成的，在囊狀結構的薄膜上，有進行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞和轉化光能。在葉綠體的基粒上和基質中含有許多進行光合作用所必須的酶?；|中還含有少量的DNA。第6頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉換站”1、葉綠體存在于哪些細胞中？結構：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形外膜、內膜、基粒、基質（含少量DNA，RNA和有關酶）光合作用的場所思考產生ATP？產生水？能復制？能發(fā)生堿基配對？能合成有機物？第7頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三雙層膜結構的細胞器線粒體

葉綠體結構成分與

有關的酶（分布在

）2、含少量。1、與

有關的酶（分布在

和

上）

2、光合色素（分布在

上）3、含少量。功能

的主要場所

的場所相同點1、

膜結構；2、都含少量；3、都與

轉換有關；4、都與

循環(huán)有關①②③④有氧呼吸內膜、嵴、基質DNA和RNADNA和RNADNA和RNA光合作用基?；|類囊體的薄膜上有氧呼吸光合作用雙層能量物質第8頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三1關于線粒體和葉綠體的共同敘述中不確切的是A.都是雙層膜結構的細胞器 B.所含的酶功能基本相同C.都是能進行能量轉換的細胞器 D.都不存在于原核細胞中對應例題：B第9頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三內質網分布：類型粗面型內質網：擴大膜面積，蛋白質運輸通道滑面型內質網：糖類和脂質合成形態(tài)結構：內質網--有機物合成的“車間”絕大多數動植物細胞都有內質網。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結構連接而成的網狀物第10頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三高爾基體形態(tài)結構：扁平囊狀結構，有大小囊泡主要功能：與細胞分泌物的形成有關對蛋白質有加工和轉運功能植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關高爾基體－－蛋白質的“加工工廠”第11頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三對應例題：2.不在內質網上合成或加工的生物分子是(

)A．抗體B．膽固醇C．維生素DD．核酸D第12頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三對應例題：3、雌性家免體細胞中高爾基體數量最多的是（）

A、神經細胞B、心肌細胞

C、乳腺細胞D、紅細胞C對應例題：4、用14C標記的的葡萄糖培養(yǎng)已去掉了細胞壁的植物細胞，3h后用放射自顯影技術觀察,在該植物細胞內含有14C最多的結構可能是()A、核糖體B、高爾爾基體C、內質網D、細胞核B第13頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三核糖體——蛋白質的“裝配車間”核糖體存在：形態(tài)結構：主要功能：附著在內質網上或游離在細胞質基質中橢球形的粒狀小體，無膜結構細胞內合成蛋白質的場所產生ATP？產生水？能復制？能發(fā)生堿基配對？能合成有機物？思考第14頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三液泡與滲透吸水有關，與代謝產物貯存有關，與花、果等顏色有關。存在：形態(tài)結構：主要功能：植物細胞泡狀結構；表面有單層液泡膜，內有細胞液調節(jié)細胞內環(huán)境第15頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三對應例題：5、春暖花開，桃紅柳綠，這是西湖邊的美景，你在欣賞這美景時，有沒思考過這一問題：使柳葉呈綠色、桃花呈粉色的物質各分布在哪里？（）A、葉綠體和細胞質B、葉綠體和線粒體C、葉綠體和細胞液D、細胞核和細胞質C第16頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三中心體中心體（由兩個垂直排列的中心粒組成）功能：動物細胞內和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關，形成紡錘體。分布：結構：細胞有絲分裂中心體第17頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三溶酶體

在動、植物中，含有一些由單層膜包被的小泡，稱溶酶體，內部含有多種水解酶，是細胞“消化車間”，能消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身碎渣。細胞從外界吞入物質后形成吞噬泡，吞噬泡與溶酶體融合，于是溶酶體中的水解酶便將吞噬泡中的物質降解。因此它能吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，也能分解衰老、損傷的細胞器等。溶酶體第18頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三1、依據分布范圍來劃分動植物細胞共有的細胞器：植物細胞所特有的細胞器：動物細胞所特有的：原，真核細胞共有的細胞器：線粒體、內質網、高爾基體、核糖體液泡（低等動物也含有）和葉綠體中心體（低等植物也含有）辨析以下說法所有的植物細胞都含有葉綠體（）沒有液泡的細胞一定是動物細胞（）植物細胞具有細胞壁，由纖維素和果膠構成（）細胞中含有中心體，可以判斷是動物細胞（）核糖體細胞器歸類分析第19頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三2、依據膜結構進行劃分

單層膜結構：高爾基體、內質網、液泡、溶酶體核糖體、中心體雙層膜結構：線粒體、葉綠體無膜結構：第20頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三3.從成分上看①含DNA的細胞器：線粒體、葉綠體②含RNA的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體③含色素的細胞器：葉綠體、液泡第21頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三4、按照功能進行劃分（1）細胞器與水的產生細胞器名稱生理作用葉綠體線粒體核糖體脫水縮合有氧呼吸的第三階段光合作用的暗反應（2）能夠產生ATP的結構及相應生理作用

結構名稱生理作用葉綠體線粒體細胞質基質無氧呼吸或有氧呼吸的第一階段有氧呼吸的第二、第三階段光合作用的光反應第22頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三（4）細胞器與主動運輸的關系線粒體：提供能量核糖體：合成載體蛋白（3）與能量轉換有關的細胞器葉綠體：光能→活躍的化學能→有機物中穩(wěn)定的化學能線粒體：有機物中穩(wěn)定的化學能→活躍的化學能＋熱能(5）能自我復制的細胞器線粒體、葉綠體（6）能發(fā)生堿基配對的細胞器葉綠體、線粒體、核糖體第23頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三①細胞識圖的方法歸納②并非所有的植物細胞都含有葉綠體和大液泡，如根尖分生區(qū)細胞既無葉綠體，又無大液泡。③無線粒體和葉綠體的生物也可進行有氧呼吸和光合作用，如藍藻。第24頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三1、（2010高考重慶市卷)下列有關細胞結構和功能的敘述，正確的是（）A、在植物細胞有絲分裂末期高爾基體參與細胞壁形成B、在動物細胞有絲分裂間期能觀察到紡錘體和中心體C、分泌蛋白合成后在內質網和細胞質基質中加工D、質粒和線粒體是既有核酸又有外膜的細胞結構A近兩年高考真題演練第25頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三2、(2010高考新課標版)下列有關細胞的敘述，正確的是（）A．病毒是一類具有細胞結構的生物B．藍藻細胞具有細胞核且DNA分子呈環(huán)狀C．人體所有細胞的細胞周期持續(xù)時間相同D．內質網膜和高爾基體膜都具有流動性D第26頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三3、(2010高考山東卷)

溶酶體具有細胞內消化功能，其內部水解酶的最適PH在5．0左右。下列敘述錯誤的是（）A、溶酶體內的水解酶是由核糖體合成的B、溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其膜組分的更新C、細胞質基質中的H+被轉運到溶酶體內需消耗能量D、正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細胞結構無分解作用D第27頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三

三、細胞器之間的協(xié)調配合1．分泌蛋白：在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質，如

、抗體和

激素。消化酶蛋白類第28頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三討論科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸，3min后，被標記的亮氨酸出現在附著有核糖體的內質網中，17min后，出現在高爾基體中，117min后，出現在細胞膜內的小泡及細胞外的分泌物中。a蛋白質的合成過程高爾基體d蛋白質的合成有關的細胞器核糖體在內質網高爾基體核糖體內質網線粒體第29頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三2．分泌蛋白的合成、加工、運輸第30頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三1.組成：各種生物膜的結構特點和化學組成大致相同，都含有磷脂、蛋白質、糖類、膽固醇等，但含量不同，這與各種膜的功能有關。2．生物膜的種類(1)細胞膜：單層、細胞的外界膜。(2)核膜：雙層、具核孔、細胞核的外界膜。(3)細胞器膜①雙層膜：葉綠體膜、線粒體膜。②單層膜：內質網膜、高爾基體膜、液泡膜等。四.生物膜系統(tǒng)第31頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三2．各種生物膜在結構上的聯(lián)系生物膜系統(tǒng)在結構上有直接聯(lián)系和間接聯(lián)系兩種，如圖：第32頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三(1)內質網在各種膜結構的聯(lián)系中處于中心地位；(2)直接聯(lián)系是指不同膜結構之間直接相連；(3)間接聯(lián)系是指不同膜結構之間通過囊泡發(fā)生膜的轉化。第33頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三3．各種生物膜在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白形成為例)

分泌蛋白的合成、加工、運輸過程的總結如下表所示：組成功能細胞核基因的轉錄，將遺傳信息從細胞核傳遞到細胞質核糖體利用氨基酸合成多肽內質網對多肽進行初步加工(如折疊、糖基化等)，再以囊泡的形式運送至高爾基體高爾基體將多肽再加工為成熟的蛋白質，并以囊泡的形式運輸到細胞膜并與之融合細胞膜胞吐作用，將蛋白質分泌到細胞外成為分泌蛋白第34頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三組成功能

合成的分泌蛋白運輸到細胞外的過程示意圖

(①～⑤)表示合成和運輸的順序圖示：第35頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三4．生物膜系統(tǒng)的功能第36頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三[例2]

(2010·深圳模擬)為了研究酵母菌細胞內蛋白質的合成，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標記的亮氨酸后，觀察相應變化。其相關結構如下圖所示，幾種結構中最早檢測到放射性的時間如表所示。下列敘述中不正確的是(

)細胞結構附有核糖體的內質網高爾基體靠近細胞膜的囊泡時間/min3

17117第37頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三A．從表可知，圖中首先可觀察到3H標記的細胞器是③B．能在圖中的④上觀察到3H標記，表明可能有分泌蛋白合成C．在靠近細胞膜的囊泡觀察到3H標記，表明該囊泡是由高爾基體形成的D．培養(yǎng)一段時間后，細胞膜上能觀察到3H標記第38頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三[課堂筆記]

選多肽最早在核糖體中合成，所以首先可觀察到3H標記的細胞器是①。只有分泌蛋白要經過內質網和高爾基體的加工，再運輸到細胞外發(fā)揮作用。在高爾基體中加工形成的成熟蛋白質，以出芽的形式形成小泡再繼續(xù)轉運到細胞膜，分泌到細胞外。A第39頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三進行哺乳動物細胞培養(yǎng)時，向培養(yǎng)基中補充種類齊全的氨基酸后，測定某一細胞內幾種生物膜面積的變化，結果如圖所示。對此最合理的解釋是A．培養(yǎng)的細胞可以分泌蛋白質B．氨基酸有利于內質網膜的合成，不利于高爾基體膜的合成C．加入氨基酸后細胞體積增大D．間期進行了旺盛的蛋白質合成A第40頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三本講實驗用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體(1)葉綠體：高等綠色植物的葉綠體存在于細胞質基質中。葉綠體一般是綠色的、呈扁平的橢球形或球形，可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。(2)線粒體①線粒體普遍存在于植物細胞和動物細胞中。呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)；第41頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三②健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，可使活細胞中的線粒體呈現藍綠色，而細胞質接近無色；③線粒體可在健那綠染液中維持活性數小時，因而可在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。第42頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三實驗材料的選取觀察葉綠體時，常選用蘚類葉片，這是因為蘚類葉片很薄，僅有一兩層葉肉細胞，且葉綠體少而大，便于觀察。也可選用菠菜葉作材料，因為撕取少許葉肉的下表皮時，接近下表皮的葉肉細胞是海綿組織，細胞排列疏松，細胞分散，易撕取，便于觀察。第43頁，講稿共47頁，2023年5月2日，星期三(1)葉綠體的觀察制片：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水，用