乙酸提高知識(shí)講解

編稿：責(zé)編： 叫羧基乙酸在水中可以電離：CH3COOHCH3COO-+H+，為弱酸，酸性比HCl、H2SO4、HNO3H2CO3、HClO強(qiáng)，具有酸的通性： 3⑤與鹽反應(yīng)：2CH3COOH+CO2-32mL2mL3mL冰醋酸，然后用⑦聞乙酸乙酯的氣味前，要先振蕩試管，讓混在乙酸乙酯中的乙酸和乙醇被Na2CO3飽和溶液吸收，防止乙

，【思路點(diǎn)撥本題不僅要鑒別這四種物質(zhì)還要求鑒別在分析問(wèn)題時(shí)需要多注意題目的要求。，【答案】苯鈉都能與金屬Na反應(yīng)，但二者中羥基氫的活潑性又不同，如羧基能與鹽（如碳酸鈉）反應(yīng)，而醇羥基不能。—OHNaNaOHNaHCO3醇水【變式1（2014 哈爾濱期末考）下列物質(zhì)：①石蕊②乙醇③苯④金屬鋁⑤氧化鎂⑥碳酸鈣⑦氫氧化銅⑧乙烷，能與醋酸反應(yīng)的是（ 【答案】 【答案】【變式3】下列物質(zhì)都能與Na反應(yīng)放出H2，其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是 【答案】Na、K等活潑金屬與酸、水、醇反應(yīng)的特點(diǎn)，這幾個(gè)反應(yīng)雖相似，但反應(yīng)的劇烈程度Na、K等活潑金屬放入酸溶液中，金屬先與酸反應(yīng)；放入鹽溶液中，金屬先與水反應(yīng)。根據(jù)羥基的活潑性關(guān)系：羧酸（-OH）＞水（-OH）＞醇（-OHD。例2、若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃硫酸作用下發(fā)生反應(yīng)，一段時(shí)間后，分子中含有18O的物質(zhì)有( B．2C．3 D．4，【思路點(diǎn)撥】本題考查酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)在答題時(shí)除了記住酯化反應(yīng)中酸脫羥基醇脫氫，還要注意同，【答案】18O：試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正確的加入順序及操作 為防止a中的液體在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生暴沸，在加熱前應(yīng)采取的措施 實(shí)驗(yàn)中加熱試管a的目的是 試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用 【變式2】當(dāng)乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O時(shí)，兩者在一定條件下反應(yīng)，則生成物中 【答案】18O16O。發(fā)生的反應(yīng)【變式3（2014 a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入乙醇，實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管ab中Na2CO3的作用是除去隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，【答案】熱造成液體飛濺，故A錯(cuò)誤；bNa2CO3的作用是中和乙酸，溶解乙醇，除去隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙C正確；揮發(fā)出