訂貨配送流程再造

1七、捷強煙草糖酒集團〔有限〕公司訂貨配送流程再造研究7.1捷強煙草糖酒集團公司簡介捷強煙草糖酒集團公司批發(fā)銷售煙酒糖果等副食品，總公司下有連鎖公司〔1個〕、市內(nèi)配銷中心〔5個〕及市外業(yè)務(wù)中心〔1個〕三局部〔99年情況〕，其組織結(jié)構(gòu)如圖7-1〕。該公司采用中央采購的方式，即絕大局部產(chǎn)品由總公司采購，并存入總公司倉庫；一些細、小、雜產(chǎn)品由其下屬連鎖公司采購，并存入連鎖公司倉庫，兩倉庫緊挨著，實行統(tǒng)一管理。連鎖公司、市內(nèi)配銷中心、市外聯(lián)營企業(yè)所需商品都得向總公司和連鎖公司訂貨。療7.得2智捷強待集團張連鎖緩公司電訂貨撕配送騾流程介再造進99趣年初眉，捷跌強集通團公波司發(fā)境現(xiàn)訂肝貨配雜送周茶期太轟長，蛋造成嗓庫存徑積壓精嚴重阻，要慶求改劑善訂乘貨配氧送流佩程，勉縮短兆訂貨漏配送龜周期絕。我堆們經(jīng)鹽過細影致的樹調(diào)查殖、科贏學的頃分析侵，成橋功地痕縮短唇了連照鎖公野司、蕉配銷媽中心點及市霜外聯(lián)突營企緞業(yè)的苦訂貨狹配送周周期旁〔縮挪短袖30錦%尼以上奸〕。朽下面輝主要堵介紹塵縮短陷連鎖金公司呢訂貨邊配送率周期休實例蹲。其異訂貨失配送周流程揭改善蓮步驟寄如下謠：啦1.厲秒組建馳訂貨瓜配送考流程魂再造般小組下流程因小組近由復市旦大釣學的右教師者〔冰1檢人，帥流程型小組戚負責裹人〕陷、碩榆士研稀究生薄〔陳2缸人〕隆、本懼科生局〔殼1股人〕盼、捷鼠強集免團公悟司副掠總〔沒1槍人，站領(lǐng)導翅者〕息、捷纖強集踐團公沙司儲救運部紗經(jīng)理述〔礎(chǔ)1瓜人，趴聯(lián)系侄人〕碧共六孔人組播成。音2.根以明確經(jīng)顧客怪需求鍋、運歌營要謎求，螞確定傭改善工目標渣經(jīng)過礦調(diào)查多，發(fā)豈現(xiàn)：扭顧客鑰的需溫求為親：連管鎖門榴店里出商品鑒豐富殲、優(yōu)某質(zhì)、丈價格為公正誦。造勺成價倆格較梁高的詞主要平原因執(zhí)是物委流費姿用高防，而板造成胖物流原費用何高是纖因為腹庫存菜周轉(zhuǎn)剃率小竭、訂映貨配欲送周丈期長緞。蒸運營英要求顫為：優(yōu)避開器交通嫂頂峰娘運輸可、避英開營溝業(yè)高蔥峰送御貨〔宋滿足賤“豎時間懇窗柄〞慨要求板〕、較提高跟滿載北率、盲降低貢錯誤惱率〔豆代碼帥錯誤譯、貨攔物錯便誤等飲〕、季提高駁平安顯性、批提高暫工作貨效率岸等。福改善念目標那么：在還盡量旁滿足緣運營亮要求糧的前苗提下寸、縮委短訂啦貨配夠送周鳳期廊30共%毒以上脾。螺3.唇拜分析問現(xiàn)有脫訂貨抽配送瞇流程江繪制裝現(xiàn)有掉訂貨抓流程啦圖。虧要分韻析現(xiàn)積有流架程，繩首先俘得了應解現(xiàn)蜜有流叮程是辱怎樣衰組織草的？陪經(jīng)過櫻調(diào)查添，連至鎖公史司現(xiàn)冒行的催訂貨淡配送濟流程撞如圖涼7-有2么〕。快在該針流程辱中，梯涉及幫到的姑節(jié)點嘩有：喜連鎖辭門店鉤、連泛鎖公發(fā)司業(yè)琴務(wù)部嫩、總爐部業(yè)寧務(wù)部扶、總乓部倉方庫、壩連鎖正公司坑倉庫所、配伯送平勞臺及躬運輸告部門自。良流程顆圖清殘楚地銅告訴盼我們釣該流棵程經(jīng)循過哪紡些節(jié)羨點，屢但無伴法從襪圖中駱看到監(jiān)完成炒該流版程需咐要完董成哪焰些活糟動〔滋即工滿序〕倆，也砍不能叔夠清疼晰地照了解良這些避活動裳是如希何排睛列的亦，更險不知劑道哪淋些是魯不增厲值活鉆動？煎哪些兼是低級附加煉值活善動？趣哪些液是高疤附加枯值活逆動？宿而這縱些對謊改善具訂貨憤配送粥流程擔非常違重要濃，網(wǎng)語絡(luò)結(jié)餐構(gòu)圖堵可以背清楚亭地表典示該陪流程運包含澤哪些號活動為，它疑們是共如何誼排列測的。巧繪制歇現(xiàn)有同網(wǎng)絡(luò)際結(jié)構(gòu)老圖。揚捷強伶集團嬸連鎖渾公司偷現(xiàn)有仿訂貨騾配送奸流程怨網(wǎng)絡(luò)棒結(jié)構(gòu)岔圖如域圖也7-合3喚〕慰,完箭頭軟下面苦數(shù)字突為該籃工序巨所需慘時間蛾〔角h白代表眨小時懇〕，白箭頭錄上面鐵字母貿(mào)為工臂序代遺號〔臥其意草義見銅表善9末〕。悟從圖物7-臟3英〕知咱，該廟流程錫關(guān)鍵荷路線楊時間揭為：周28鋼.5哈小時悅。貓圖度7-鐵3卸〕現(xiàn)騎有網(wǎng)冬絡(luò)結(jié)詞構(gòu)圖移表格披9猴：工浩序安局排表技工序逝號脂時間鼓工序累說明筆A臥第一之天窩14記:0康0-閘20執(zhí):0孕0暑連鎖戒店向席連鎖星公司傭傳送押訂貨多單艦B嚇20遵:0閥0-傳23爛:0籃0稈連鎖諷公司掛開內(nèi)哄配單擠〔單駛上所費列商扇品為襖連鎖熔公司慈倉庫序提供圓〕并朗向總睬公司緣傳送弊訂貨閃信息魔C襯第二塔天廉7:油30垃-8留:0青0益內(nèi)配茂單由險專人鳥送至求連鎖橫公司跡倉庫額D冰8:麗00稠-9思:0王0叫連鎖鵝公司籠倉庫爸人員狀整理辦內(nèi)配沿單聯(lián)E逼9:松00恢-1剛2:斬00踢連鎖怨公司惹倉庫狠發(fā)貨浩且細美配它F慌8:宰30假設(shè)-1四1:噸30昆總公亂司開翅外配農(nóng)單〔影單上姥所列警商品孤由總研公司慎倉庫茅提供鐮〕譜G跑11爺:3涼0-域12央:0萄0縣外配查單由攀專人鎖送至堪總公維司倉檢庫熟H稱12豬:0拍0-疑13再:0鼻0蜻總部環(huán)倉庫妄人員昨整理盤外配扁單休I傳13郊:0端0-顧16舍:0擦0峰總公承司倉睡庫發(fā)循貨且灣細配榜J靜16逆:0花0-軋18顏:0灑0丈復驗妄K斷第三送天妥8:低00猾-1航1:太00鈴第一潮批運底輸侮L肌11金:0嶄0-資15男:0招0野第一計批運吐輸?shù)牟催B鎖遲店商柴品上鑒架拉M撞11段:0覽0-益14收:0爐0粗第二納批運猶輸臣N學14睛:0袍0-范18架:0典0腰第二諒批運況輸?shù)奈柽B鎖伴店商攝品上掛架母繪制茶完畢供流程淺圖和乒網(wǎng)絡(luò)倉結(jié)構(gòu)塞圖后翻，已畫經(jīng)明醉白：性該流也程經(jīng)魔過哪丈些節(jié)灣點？式完成祖該流技程包勻含哪慣些活右動？逆這些河活動律是按弱照怎把樣的冒順序羊排列連的？擺再繪群制流矩程甘式特圖鹿就更侍清楚綱這些腳活動觸什么纏時候裝開始吳、什納么時棋候結(jié)危束，絮延誤獸在哪恢兒。性繪制屠現(xiàn)有叨流程湯甘特節(jié)圖。撞連鎖教公司琴的訂蘿貨配測送流婆甘特箏圖如程圖腎7-她4泥〕。題從圖在7-希4功〕知陜，該庫訂貨足配送蝕流程飄實際占所花市時間商為：制52冒小時鐵。比壟現(xiàn)行桶流程期關(guān)鍵矩路線兩時間針28堪.5礦小時古高出玩23堅.5早小時格，高跌出廟82連.5放%睡。喉經(jīng)分呀析研筒究后酬，發(fā)述現(xiàn)連判鎖公括司訂仰貨配詞送流頁程存惕在的衡最主琴要三孔個問欄題是猶：進I鐵〕先大批感量?？催B鎖姑公司替具有巾62先家連文鎖門哭店，椒雖然滅已經(jīng)黨把它鑼們分德成兩死局部貝實行裙隔天稍訂貨撫，號但是額對羊31溫家連遍鎖門顧店一病批處宵理，露批量登仍很搞大，繼造成喬制單當、復號驗等吃時間那很長基，由樹此造恥成必驅(qū)須在飲營業(yè)停頂峰助、交依通高幕峰時嚇送貨封，進蕉而造猴成其迅他時厘間延供誤，烘尤其訂是兩巧個晚寬上的籃延誤乖。藏II懇〕烏串行華。從強流程鈴甘特筋圖易泳看出旦，現(xiàn)劇有訂快貨配千送流匠程存背在大重量的兩串行智現(xiàn)象抱，如甘連鎖蹦公司訪制單慘過程辦和總突公司女制單陡過程蜓串行沈進行然，僅壟僅由賄它本菠身造秒成的摧時間繳延誤狠就是森3理小時滲；連友鎖公屢司倉翅庫和堤總部米倉庫肥串行吃發(fā)貨川，本稱身造浩成的蝶延誤罪是奪2脈小時現(xiàn)。享II覽I涂〕很電子牢化程錄度極烤低。篇只有義連鎖雙公司誤和總拾公司遣之間絹的信浮息傳再輸是頭通過飯網(wǎng)絡(luò)最進行財?shù)模笃渌熘T如堪連鎖服門店牲和連攜鎖公眼司之論間的哄信息寶傳輸余，連竭鎖公炊司和炭倉庫聯(lián)、總將部和也倉庫神之間輸?shù)男徘鞯据敹济峭◤R過傳也真或地人工強傳輸臣，造查成傳筑輸速凱度慢厭，信洗息滯炸后，箏誤碼禽率高創(chuàng)等。腥4.符余再造轎訂貨澤配送杰流程課由于膠短時桃間內(nèi)脫不可執(zhí)能進棒行技動術(shù)投億資，尼難以凱提高平訂貨降配送韻鏈的鼓電子毯化程得度，腥因而枯沒法影根本幕地改右善訂趣貨配翻送流朋程，鳥但我苗們僅接僅解糊決前蠟兩個感問題看棗大恩批量杜問題續(xù)和串京行問挽題棗雷就已寸到達旨了目就標，兼縮短為訂貨核配送姓周期礙30摸%漁以上影。我虧們解牧決的圈方法點是：業(yè)①徑減小武批量書，把麥原來榮一批館處理識31缺家連越鎖門玉店改桶為分敞成兩賽批處庫理，唐增加剩制單程復驗代等的恩靈活舞性，止縮短來批處股理時川間；好②竄并行尊處理頌連鎖初公司康和總霞公司絞制單間過程客；獅③券并行級處理朋連鎖囑公司錢和總處公司蒙倉庫舅發(fā)貨赴。通較過這脆種改啄進，推縮短侄訂貨吼配送盜時間具37迎%寇以上倦。璃改良苗后的犬網(wǎng)絡(luò)省結(jié)構(gòu)膜圖如頓圖陵7-咽5桃〕，欺箭頭狀下面反數(shù)字貴為工嘩序時崖間，瘋上面況為工巖序代喉號〔佳工序戒意義謹見表嫂10聚〕。謊從網(wǎng)場絡(luò)結(jié)總構(gòu)圖鋪可知礙，該恨流程塔關(guān)鍵團路線奴時間第為：睛21廈.5糕小時離。比奏原有蟻流程窯關(guān)鍵怕路線岔時間止28挑.5粥小時雕減少冒7吸小時娃。撒表格礦1探0朽：改樓進后封工序筆安排泄表營工序利號計時間驢工序浸說明匙A1叢第一撥天樓11歉:0刑0-趕14鍵:0攪0愉第一猴批運虜輸?shù)莫氝B鎖食店向也連鎖芽公司宵傳送哄訂貨管單級A2朝14輝:0窮0-額17簡:0悉0顏第二賊批運靠輸?shù)乃芜B鎖挎店向欺連鎖忽公司勁傳送康訂貨乏單男B拖17竊:0喉0-廟20珍:3確0豈連鎖堂公司王開內(nèi)權(quán)配單躲〔單述上所葛列商翅品為賠連鎖集公司哥倉庫繭提供折〕并雷向總灘公司彼傳送仰訂貨伯信息爽，并哭整理往好內(nèi)狡配單瓦F耗18位:0恨0-波21余:0稈0鼻總公捏司開逼外配叮單〔宅單上聚所列柳商品泰由總充公司卷倉庫擋提供服〕鑰G仿21硬:0供0-慨21殼:3嫁0傾外配聞單由陵專人盆送至外總公凡司倉悟庫呼H臺21射:3緞0-駛22杏:3態(tài)0峰總公的司倉躬庫人新員整爛理外鵝配單縣，并址于第瓜二天勇上午閃8私點將速整理能好的奮外配崗單送泄至總勿公司握倉庫螞各庫枕房。娃C撈第二處天撐7:悔30猜-8旗:0快0雄整理某好的姑內(nèi)配嶼單由程專人鞋送至漆連鎖燒公司踏倉庫熟I1竄8:隸00激-1集0:濟00呀總公卻司倉津庫為常第一濟批運矛輸?shù)目贿B鎖駕店發(fā)對貨且沫細配獨E1婆8:拐00愉-1宅0:棕00呢連鎖箏公司擊倉庫棄為第鐵一批自運輸鉆的連貍鎖店禮發(fā)貨足且細妖配粘J1甚10協(xié):0躬0-綁11生:0貌0互復驗澡第一竊批運蘆輸?shù)姆e連鎖剃店財I2否10幟:0尿0-常12崇:0出0膽總公步司倉杏庫為雅第二歇批運鹽輸?shù)目诉B鎖搶店發(fā)臨貨且氧細配吃F2夾10鉛:0篇0-名12遲:0杰0欣連鎖滅公司佛倉庫維為第度二批啄運輸驅(qū)的連粘鎖店浴發(fā)貨傻且細控配便J2慘14壺:0輛0-澡15謹:0荒0或復驗情第二穗批運蒜輸?shù)幕歼B鎖肚店攻K勤13描:0約0-電16穴:0憂0捐第一追批運快輸子L雪16維:0局0-保20蛇:0澤0恩第一硬批運竟輸?shù)闹芜B鎖遺店商妨品上皆架后M序16滿:0菊0-居19船:0座0環(huán)第二劃批