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文檔簡(jiǎn)介
2023年超市員工工作計(jì)劃超市員工工作安排1
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,駕馭規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
二、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
三、在節(jié)假日上做文章,主動(dòng)參加公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣揚(yáng)及布臵的工作。
四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。
五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,剛好調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展改變,提高市場(chǎng)占有率。
六、可能的降低成本,開源節(jié)流,以削減開支。
七、日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。
九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)建最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱忱,逐步成為一個(gè)秀的.團(tuán)隊(duì)。
十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工的集體榮譽(yù)感和主子翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到的高素養(yǎng)人才。
十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)建、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、整齊的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
十四、創(chuàng)建良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,削減不必要的麻煩。
十五、常??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往閱歷將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出緣由及解決的方法;已經(jīng)勝利的事情找尋實(shí)施時(shí)的不足把這些閱歷投入到將來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
十六、常常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)須要幫助時(shí)創(chuàng)建良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作閱歷的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作實(shí)力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的須要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與才智描繪將來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)賜予指正,不吝賜教。
超市員工工作安排2
總結(jié)20xx年的工作,盡管有了肯定的進(jìn)步和成果,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)20xx年的`機(jī)遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、倉(cāng)庫(kù)、銷售,從每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)起先嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的主動(dòng)主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
全年重點(diǎn)工作:
1、強(qiáng)化自己理論學(xué)問(wèn),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合實(shí)力的培訓(xùn),實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大“佰樂(lè)百”品牌宣揚(yáng)力度,為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商品陳設(shè),塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們肯定要心平氣和,有禮貌化解沖突。
6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣揚(yáng)、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源。
9、注意平安(商品、消防、人員),做到平安零事故。
10、協(xié)作公司政策做好各項(xiàng)工作。
超市員工工作安排3
一、繼承傳統(tǒng):保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店接著經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。
二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;
三、開拓創(chuàng)新:為提高愛(ài)心超市的知名度與便利廣闊學(xué)子同愛(ài)心超市的溝通,安排在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心論壇,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。
四、內(nèi)部建設(shè):在對(duì)外公開建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí),內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客,以便利愛(ài)心超市內(nèi)部的溝通,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
五、特色活動(dòng):20xx年下半年將推出“愛(ài)心伴我行--某節(jié)日”活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行細(xì)心搭配,展賣。并對(duì)參加者發(fā)送由一店供應(yīng)的贊助。將對(duì)活動(dòng)參加者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
六、擴(kuò)大規(guī)模:針對(duì)周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的`展賣效果不錯(cuò),將安排擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣揚(yáng)力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。
七、對(duì)外溝通:將定期的與中南財(cái)大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通溝通。形式有走訪,面談,以及平常的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財(cái)經(jīng)政法高校的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、溝通,從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
超市員工工作安排4
xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣闊消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
⒈上半年xxxx除依據(jù)xx總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)主動(dòng)開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和志向的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的'商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們依據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)剡x購(gòu) ,降低了選購(gòu) 成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx始終堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4經(jīng)過(guò)充分探討在加大日常巡察力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5完善各項(xiàng)制度與流程。根據(jù)集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了具體地理順。
6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在xx年下半年當(dāng)中,xxxx將接著根據(jù)、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深化探討、周密策劃細(xì)心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
7、在區(qū)域內(nèi)接著進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
8、接著深化環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
9、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)覺(jué)人才、培育人才。發(fā)覺(jué)員工優(yōu)點(diǎn)、激勵(lì)員工,使員工進(jìn)步做好公司的平安工作。
超市員工工作安排5
1、分類存放,遵循先進(jìn)先出原則。熟食品和半成品,原料應(yīng)分開存放,而不是混在一起,以避開熟食受到污染。倉(cāng)庫(kù)中的貨物保證做到先進(jìn)先出。
2、原料生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)留意是否過(guò)期,質(zhì)量是否令人滿足的。
3、原料品(未經(jīng)加工的貨物)在冷藏或冷凍儲(chǔ)存,運(yùn)用籃子,箱子,袋及其他妥當(dāng)密封,以防止風(fēng)化、簇新度的削減。
4、半成品或成品在冷藏密封時(shí)需用保鮮膜密封,冷藏庫(kù)在工作時(shí)候時(shí)刻保持冰箱通風(fēng)轉(zhuǎn)換,庫(kù)里溫度降低的同事,空氣也會(huì)變得干燥。假如沒(méi)有用保鮮膜密封存放貨物,食品簡(jiǎn)單風(fēng)化,變味。
5、為了保證到貨的成品,半成品,原料的簇新度,進(jìn)入賣場(chǎng)的商品應(yīng)當(dāng)盡快地做低溫貯存。
6、加工剩余的原料或成品,須要近況放進(jìn)冷藏或冷凍,以避開因?yàn)榇娣艜r(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致變質(zhì)。
7、進(jìn)入冷庫(kù),應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成隨時(shí)關(guān)閉庫(kù)門的.習(xí)慣,避開受涼,因?yàn)槔鋬鍪业臏囟龋瑫?huì)影響了商品的簇新度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8、熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結(jié)溫度正常在-18℃。
9、搞好衛(wèi)生工作,改善熟食區(qū)的衛(wèi)生條件,削減異味,腐爛細(xì)菌污染。
10、對(duì)于積壓的庫(kù)存,盡量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。
超市員工工作安排6
××年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣闊消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
××年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:
⒈上半年××××除依據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)主動(dòng)開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的`人氣和志向的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們依據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)剡x購(gòu) ,降低了選購(gòu) 成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××始終堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4經(jīng)過(guò)充分探討在加大日常巡察力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5完善各項(xiàng)制度與流程。根據(jù)集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了具體地理順。
6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。在××年下半年當(dāng)中,××××將接著根據(jù)、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深化探討、周密策劃細(xì)心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
7、在區(qū)域內(nèi)接著進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
8、接著深化環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
9、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)覺(jué)人才、培育人才。發(fā)覺(jué)員工優(yōu)點(diǎn)、激勵(lì)員工,使員工進(jìn)步做好公司的平安工作。
超市員工工作安排7
勞碌的年末最終要結(jié)束了,在此,我作為xxx超市的一員,也最終能好好的緩緩。趁著空閑,我們對(duì)這一年在工作中的狀況進(jìn)行了總結(jié)。其實(shí)我們每個(gè)人負(fù)責(zé)的區(qū)域不一樣,這導(dǎo)致大家對(duì)工作大看法和總結(jié)也有許多不同的地方。但是,同作為xxx超市的一員,我們都能理解這一年來(lái)在發(fā)展中的問(wèn)題,能感受到在超市中從自己,到整個(gè)區(qū)域中的問(wèn)題。
為此,在如今20xx年到來(lái)之際,我通過(guò)自身的總結(jié)和其他領(lǐng)導(dǎo)同事們的信息,對(duì)自己在下一年的工作目標(biāo)做如下安排:
一、思想模式的改進(jìn)
超市中,盡管我們盡管分為好幾個(gè)區(qū)域,但其實(shí),在顧客看來(lái),無(wú)論我們誰(shuí),都不過(guò)是xxx這個(gè)整體的一部分而已。但是,回顧自己在工作中的表現(xiàn),我們明顯不是那么做的。
為此,在下一年中,我首先要從思想上變更自己,讓重視團(tuán)隊(duì),尤其是自己的身邊的同事。超市的營(yíng)業(yè)是一個(gè)整體,所以在工作上我應(yīng)當(dāng)看的、應(yīng)當(dāng)了解的,都應(yīng)當(dāng)更廣。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)干脆的協(xié)作,并在工作的中更加主動(dòng)的互幫互助,提高團(tuán)隊(duì)實(shí)力。
還記得今年,我負(fù)責(zé)xx區(qū),但顧客向我詢問(wèn)xx這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,我卻一時(shí)間答不上來(lái)!明明都是xx類商品,但我卻沒(méi)有更好的重視自身負(fù)責(zé)區(qū)域以外的事情,這是我的不足。
二、服務(wù)看法和方式
在工作中,我們負(fù)責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物,同時(shí)也負(fù)責(zé)顧客的導(dǎo)購(gòu)工作。在過(guò)去一年來(lái),我們堅(jiān)持做好了服務(wù)工作的要求,努力呈現(xiàn)了xxx超市的熱忱服務(wù)。但這仍是不夠的。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的如今,服務(wù)業(yè)的要求也更加的嚴(yán)格。還記得,一次在假期里進(jìn)入xxx的一家超市,盡管店面不大,但從收銀到導(dǎo)購(gòu)都能做到對(duì)顧客熱忱有禮,這讓我感到自己不能僅滿意與現(xiàn)狀!超市的優(yōu)勢(shì)不能僅僅只是“貨比貨”,我們作為超市的'工作者,也應(yīng)當(dāng)要做到“人比人”,在貨物和價(jià)格上比過(guò)別人,更要在服務(wù)上讓顧客更滿足,這樣才能讓工作更加精彩!
三、自我的不足和改進(jìn)安排
反思一年來(lái)的狀況,我在工作中始終嚴(yán)格的要求自己,一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購(gòu)和推銷實(shí)力上還略有不足。這是我在工作中最大的不足。
為此,在下一年的工作上,我不僅要重視服務(wù),更要在服務(wù)中加強(qiáng)銷售和舉薦的實(shí)力,給超市帶來(lái)更多的利潤(rùn),這才是工作的核心!
超市員工工作安排8
一、依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配對(duì)全體防損員及員工進(jìn)行消防平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和滅火演練,加強(qiáng)防損員消防學(xué)問(wèn)駕馭和消防應(yīng)急實(shí)力;
二、協(xié)作上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;
三、做好20xx年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的.消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防平安培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。
四、做好防損員的訓(xùn)練工作
詳細(xì)工作安排規(guī)劃
一月份---二月份:做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防平安工作;
三月份---六月份:,做好一年工作總結(jié)。
六月份---七月份:全體防損員對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行熟識(shí),駕馭賣場(chǎng)狀況,并進(jìn)行考核;
八月份---九月份:做好每日巡查發(fā)覺(jué)問(wèn)題記錄并上報(bào),全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)打算工作;
十月份---十一月份:做好節(jié)日平安保衛(wèi)工作;
十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做打算;
每月必做工作:
1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;
2、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次平安教化,加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本事養(yǎng)成;
3、每天堅(jiān)持日常巡查,保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;
4、每周一進(jìn)行一次周巡檢,并形成書面材料,對(duì)發(fā)覺(jué)為題進(jìn)行處理和解決;
5、每周對(duì)防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教化,增加團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感;
6、每日早驗(yàn)證和晚清場(chǎng)工作,細(xì)致檢查每個(gè)死角,保證不留下任何平安隱患;
7、聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配,仔細(xì)完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù);
8、仔細(xì)完成每月平安檢查,形成書面材料,對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題剛好進(jìn)行整改。
超市員工工作安排9
1、上半年除依據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)主動(dòng)開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和志向的銷售;
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們依據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)剡x購(gòu) ,降低了選購(gòu) 成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,始終堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4、經(jīng)過(guò)充分探討在加大日常巡察力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的`員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5、完善各項(xiàng)制度與流程。根據(jù)集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了具體地理順。
6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在年下半年當(dāng)中,將接著根據(jù)市委、市府及貿(mào)易局的精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深化探討、周密策劃細(xì)心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)接著進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。
2、接著深化環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)覺(jué)人才、培育人才。發(fā)覺(jué)員工優(yōu)點(diǎn)、激勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的平安工作。
超市員工工作安排10
在過(guò)去的XX,有許多美妙的回憶出現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培育下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有許多的不足之處。作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作閱歷,讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)學(xué)問(wèn)做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
一。仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的'經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并剛好的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二。做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作主動(dòng)性,了解每位店員的美麗所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增加本店的凝合力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三。通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避開因此而帶來(lái)的不必要的損失。
四。以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教化店員要有全局團(tuán)隊(duì)相識(shí),凡事要從公司整體利益動(dòng)身。
五。以熱情周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮全部店員的主動(dòng)性和主動(dòng)性,為公司創(chuàng)建更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成果只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)!
超市員工工作安排11
回首去年,我對(duì)這一年的工作進(jìn)行如下:年度工作完成狀況如下:
一、部門獎(jiǎng)罰:年元月,依據(jù)超市各項(xiàng),再結(jié)合本部門的實(shí)際狀況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立具體的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,嘉獎(jiǎng)和懲罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以指責(zé)為主,懲罰為輔,在肅穆懲罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度人員率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺(tái),收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),本著培育全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)熬煉,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信念十足的在本崗位上接著工作下去。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作短暫由前臺(tái)部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種狀況,特依據(jù)其每日實(shí)際工作狀況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種緣由造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在肯定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特別性和須要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成狀況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在肯定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的狀況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避開奢侈時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號(hào)不好,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等狀況,在肯定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟識(shí),造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對(duì)此,我部門特利用空閑時(shí)間對(duì)POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)探討,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平常積攢的,對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的狀況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺(tái)部是一個(gè)特別的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素養(yǎng)差等因素在肯定程度上影響了我部門的工作,對(duì)此,我們?cè)谄刚?qǐng)的時(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:短款始終是本部門員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到緣由,更加影響了員工工作的主動(dòng)性,因此,我們特地將每一次短款的狀況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的`緣由,及避開短款的方式,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈(zèng)品盤存:由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多,活動(dòng)內(nèi)容不同,造成贈(zèng)品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長(zhǎng),帳目不清的狀況比比皆是,對(duì)此,6月份特組織專人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤存,把不須要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的狀況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對(duì)其工作完成狀況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:人員傳幫帶始終是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能剛好發(fā)覺(jué),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,剛好發(fā)覺(jué)人才,培育人才成了工作中一項(xiàng)不行或缺的事。今年度,我部門一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或緣由,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟識(shí)本部門工作狀況及相關(guān)學(xué)問(wèn)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲(chǔ)值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,本部門特殊加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控,時(shí)常進(jìn)行抽查,對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)覺(jué)賜予肅穆懲罰。
年度工作中出現(xiàn)的問(wèn)題:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所運(yùn)用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過(guò)程中常常出現(xiàn)電腦,線路接觸不良等狀況,再次由于平常儀器保管不善,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易勝利,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)從查起,肯定程度上對(duì)顧客購(gòu)物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺(tái)對(duì)帳的壓力,因此建議前臺(tái)收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng):年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必需每日做結(jié)算,否則移動(dòng)公司后臺(tái)收不到此單交易消費(fèi)信息),手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì),假如當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無(wú)從查起,即使知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也無(wú)法重印,影響每月收銀對(duì)帳。鑒于此種狀況常常發(fā)生,建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項(xiàng)手機(jī)消費(fèi),猶如現(xiàn)在的會(huì)員卡錄入。另外,手機(jī)
消費(fèi)方式之一的儲(chǔ)值卡消費(fèi)可以在POS機(jī)中查到余額,而對(duì)于現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的狀況下無(wú)法消費(fèi),造成消費(fèi)奢侈和增加顧客對(duì)這一消費(fèi)方式的不信任。
三、人員傳幫帶:超市發(fā)展始終走年輕化道路,無(wú)論從人員聘請(qǐng)還是管理閱歷來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?,前臺(tái)部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會(huì)向前發(fā)展,而對(duì)于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工程度普遍較高),希望在此長(zhǎng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(zhǎng)時(shí)間(閱歷足夠),但始終都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)驗(yàn),為公司的發(fā)展儲(chǔ)備更多的人才。
四、培訓(xùn):培訓(xùn)已成為日常工作必不行少的一門課程,通過(guò)培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對(duì)于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望在以后的培訓(xùn)中,不僅有理論學(xué)問(wèn)培訓(xùn),更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴:今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)學(xué)問(wèn)及閱歷,員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,主要表現(xiàn)為
1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話。
2、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決問(wèn)題。
3、不能舉一反三地看待問(wèn)題。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事務(wù)困難化。這一度成為前臺(tái)部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品學(xué)問(wèn),語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面提高這一方面的技能。
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一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面學(xué)問(wèn),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及將來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注意服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行狀況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工賜予肅穆懲罰。
三、接著做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶安排中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為剛好發(fā)覺(jué),剛好處理,對(duì)于突發(fā)事務(wù)如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,馬上上報(bào),同時(shí)做好具體紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成果進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成果優(yōu)異的員工賜予現(xiàn)金嘉獎(jiǎng),對(duì)考核退步的員工賜予現(xiàn)金懲罰。
七、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
超市員工工作安排12
首先,要針對(duì)員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中常常說(shuō)到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,假如超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,若能夠?qū)⒋筚u場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好超市的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
一、內(nèi)部緣由造成的損耗及防損
由于超市營(yíng)業(yè)面積大,部門眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不仔細(xì)、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。
二、加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、干脆拿取貨款、利用上下班或夜間工作干脆拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對(duì)員工偷竊行為制定特地的懲罰方法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。
其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)短暫存放在指定地點(diǎn)。
第三,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物狀況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。
三、強(qiáng)化員工作業(yè)管理
加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多,假如員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一樣,商品促銷結(jié)束后未復(fù)原原價(jià)以及不剛好檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。假如顧客買到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場(chǎng)里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開店之前把打算工作全部完成,如檢查POP與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)狀況,并剛好調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次,由于超市的特別性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫(kù)存是不行能的,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)干脆影響到損耗的多少。
超市大批量進(jìn)貨,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì)“侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。假如是非食品,商品相對(duì)簡(jiǎn)單保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對(duì)這種狀況可以支配特地人員進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,削減倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不當(dāng)心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對(duì)這種狀況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由特地的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟識(shí)的關(guān)系,有意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的懲罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交某某某工作,要仔細(xì)做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場(chǎng)的一大賣點(diǎn),除了有很好的利潤(rùn)外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)覺(jué)故障剛好解除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必需嚴(yán)格限制庫(kù)存,訂貨肯定要由部門主管或資深員工親自參加。
其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就起先打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應(yīng)盡量避開作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。
四、外部緣由造成的`損耗及防損
超市除了內(nèi)部員工的緣由造成的損耗外,外部環(huán)境的一些緣由也不行忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事務(wù)等。
首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;伴同退貨商品夾帶商品;與員工勾牢固施偷竊等。針對(duì)這種狀況,對(duì)供應(yīng)商的管理必需做到:
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),必需先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),須要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必需打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí),需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購(gòu)物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對(duì)這些狀況,賣場(chǎng)的工作人員必需做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物,請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),應(yīng)留意其購(gòu)買行為。同時(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教化和訓(xùn)練;要派特地人員加強(qiáng)對(duì)賣場(chǎng)的巡察,尤其留意死角和多人聚集處;對(duì)珍貴物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí),應(yīng)委婉提示其到收銀臺(tái)結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但假如采納肯定的措施還是會(huì)收到肯定成效的。
超市防損耗管理并不簡(jiǎn)單,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場(chǎng)應(yīng)依據(jù)損耗發(fā)生的緣由有針對(duì)性地實(shí)行措施,加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗削減到最小。
五、超市防損主要有兩點(diǎn)
一、防平安!排出一切平安隱患!
二、控?fù)p耗!防止小偷、限制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!
超市員工工作安排13
一、制度建設(shè)方面
1、年頭年月整理、圓滿了各部分崗?fù)ぢ氊?zé),包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、店長(zhǎng)類、阛阓類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,取分裁辦共同,對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。
3、規(guī)范了人力資流部工做流程,整理、編削、制訂了各項(xiàng)人事一樣平常運(yùn)用表格共計(jì)26份。
4、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,按公司的事實(shí)狀況,對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5、依照公司架構(gòu)的改觀,編削各部分管理架構(gòu)圖。
二、聘請(qǐng)、培訓(xùn)方面
內(nèi)部分工,年頭年月的聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做是由盛燕負(fù)責(zé),后果盛燕私自收取停業(yè)員服拆費(fèi)被公司開除,接辦聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費(fèi)、職員檔案管理混亂等等進(jìn)行了從事,對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了4月的一次聘請(qǐng)活動(dòng)。
x年4月劉榛加入公司,將聘請(qǐng)、培訓(xùn)工做轉(zhuǎn)出,并取之進(jìn)行踴躍共同,使工做順當(dāng)交代。10月底劉榛辭職,再次接辦聘請(qǐng)工做,整理了劉榛交代的停業(yè)員資料,取各聘請(qǐng)公司、獵頭公司進(jìn)行接洽,梳理并對(duì)公司的聘請(qǐng)渠道進(jìn)行了取舍。
11月接辦聘請(qǐng)工做后,共辦理入職xxx人,離職xx人(均包括商戶停業(yè)員),共無(wú)xx商戶要求代聘停業(yè)員,,其缺為商戶要求太高,不到符合的人,或商戶給出的待逢低有人情愿去。
三、考核方面
1、公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,涉及的部分無(wú):財(cái)務(wù)部、正常行政管理職員、實(shí)習(xí)停業(yè)員、阛阓管理職員。正在年頭年月進(jìn)行了運(yùn)用,左旋肉堿,,,不過(guò)隨滅公司架構(gòu)、管理職員的不斷變動(dòng)和我工做量的變遷而沒(méi)無(wú)得到持續(xù)。
2、依照公司4月調(diào)零的要求,設(shè)計(jì)了各部分的績(jī)效考核表,包括:副分、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、籌謀部。
3、7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯分。
4、分的來(lái)說(shuō),x年的考核工做完成的不是那么理想,腳踏實(shí)地的說(shuō),公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)無(wú)實(shí)反建立起來(lái),那取公司大狀況有關(guān),但我的'工做做的不敷也是緣由之一,x年將做出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,編削、圓滿了公司薪酬布局表;
2、4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)零,對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)零,全公司工資部分整年為萬(wàn)元,獎(jiǎng)金依照公司銷售狀況按比例核算;
3、對(duì)各部分的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)零,并隨滅公司副分級(jí)管理職員的管理部分變遷而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的編削,舉例:售后部方案從4月到12月共編削了xx。且每次編削都無(wú)大量的測(cè)算工做。
4、每月對(duì)各部分上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對(duì)各部分薪酬比例進(jìn)行綜合。
5、x年正在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)略的核算及綜合工做,沒(méi)無(wú)做到歷程限制,沒(méi)無(wú)實(shí)反起到為公司決策層供應(yīng)決策依照的做用,正在x年將做出改進(jìn)。
五、其他工做
1、正在體系外,設(shè)計(jì)增加了“人事管理體系”,包括了職員基本消息、培訓(xùn)狀況、同動(dòng)狀況等,進(jìn)行其一樣平常維護(hù)工做,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)反錄入、離職錄入、同動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。
2、日凡人事檔案的清算。
3、各部分的連接工做,包括和賣場(chǎng)等部分和諧收取員工服拆費(fèi)和從事商戶關(guān)系等。
4、公司內(nèi)部一樣平常勞動(dòng)讓議的從事。
超市員工工作安排14
回首去年,我對(duì)這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié):年度工作完成狀況如下:
一、部門獎(jiǎng)罰:
年元月,依據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實(shí)際狀況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立具體的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,嘉獎(jiǎng)和懲罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以指責(zé)教化為主,懲罰為輔,在肅穆懲罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:
由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺(tái),收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),本著培育全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)熬煉,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信念十足的在本崗位上接著工作下去。
三、保潔工作:
在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作短暫由前臺(tái)部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種狀況,特依據(jù)其每日實(shí)際工作狀況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種緣由造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在肯定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:
鑒于現(xiàn)金辦工作的特別性和須要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成狀況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在肯定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的狀況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避開奢侈時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù):
年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號(hào)不好,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等狀況,在肯定程度上影響了收銀員的`收銀速度,同時(shí),由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟識(shí),造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對(duì)此,我部門特利用空閑時(shí)間對(duì)POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)探討,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平常積攢的閱歷,對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的狀況基本能夠予以解決。
六、離職率:
前臺(tái)部是一個(gè)特別的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素養(yǎng)差等因素在肯定程度上影響了我部門的工作,對(duì)此,我們?cè)谄刚?qǐng)的時(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:
短款始終是本部門員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到緣由,更加影響了員工工作的主動(dòng)性,因此,我們特地將每一次短款的狀況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的緣由,及避開短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈(zèng)品盤存:
由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多,活動(dòng)內(nèi)容不同,造成贈(zèng)品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長(zhǎng),帳目不清的狀況比比皆是,對(duì)此,6月份特組織專人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤存,把不須要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的狀況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工:
為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對(duì)其工作完成狀況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:
人員傳幫帶始終是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能剛好發(fā)覺(jué),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,剛好發(fā)覺(jué)人才,培育人才成了工作中一項(xiàng)不行或缺的事。今年度,我部門一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它緣由,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟識(shí)本部門工作狀況及相關(guān)學(xué)問(wèn)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲(chǔ)值卡辦理管控:
今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,本部門特殊加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控,時(shí)常進(jìn)行抽查,對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)覺(jué)賜予肅穆懲罰。
年度工作中出現(xiàn)的問(wèn)題:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):
由于本部門所運(yùn)用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過(guò)程中常常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等狀況,再次由于平常儀器保管不善,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易勝
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