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“哥佬倌”四川特色風味小吃2017最強狂吃風暴創(chuàng)業(yè)計劃書-目錄Contents商業(yè)模式壹服務優(yōu)勢及產品介紹貳團隊優(yōu)勢叁市場策略肆行業(yè)勢頭及發(fā)展特點伍-吸收投資并成立宣傳并擁有固定客源創(chuàng)新并吸收投資開分店和連鎖前期中前期中后期后期一、商業(yè)模式-二、服務優(yōu)勢及產品介紹1、有特色:店內裝修和服務采用傳統(tǒng)客棧的方式。給顧客不同的感覺。2、店鋪的獨家秘方:來自四川的獨家秘方讓人吃了忘不了(還有店內的特色美食對顧客的吸引力)3、數(shù)量眾多的小吃品種:滿足更多顧客的需要。4、競爭對手少:湖南的四川美食少,店鋪較分散,不構成競爭關系。5、周圍客流量大:小區(qū)和學校提供穩(wěn)定的客流量6、年輕的創(chuàng)業(yè)團隊:擁有更多的活力和創(chuàng)意-產品痛點:知名度不高,初次創(chuàng)業(yè)缺少經驗(和原料商的溝通等)-三、團隊優(yōu)勢“哥佬倌”特色小吃店優(yōu)勢:1、因為同樣的目標走在一起,能一起奮斗2,、有創(chuàng)新意識能夠不斷向前走,不會固步自封3、對該行業(yè)有一點的了解我們的口號是朋友,朋友!一起躁起來!-主創(chuàng)團隊介紹掌柜的:趙丹鳳財務總監(jiān):李佳妮創(chuàng)意總監(jiān):孫琴運營總監(jiān):譚玉鳳銷售總監(jiān):王濤后勤主管:朱宏-效果及產品展示-樣品展示-樣品展示-樣品展示-四、市場策略1、前期先用自己的創(chuàng)意和質量獲得口碑和客源,其次加大宣傳力度,獲得知名度。2、爭取市場投資,擴大店面,創(chuàng)新菜品。贏得更多客源。3、開分店和連鎖,做大做強-五、行業(yè)勢頭及特點“民以食為天”餐飲行業(yè)一直是一個重頭產業(yè),人們對吃一直是割舍不了的?,F(xiàn)在的吃貨越來越多更加促進了餐飲業(yè)的發(fā)展。而刁鉆的客人也能夠促進行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。勢頭尋找和享受美食是很多人追求的一件事。美食行業(yè)也一直在蓬勃發(fā)展。發(fā)展特點1、是生活中必不可少的一環(huán)2、永遠不會過時3、客源穩(wěn)定且范圍廣
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