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2023年酒店經(jīng)理個人工作總結(匯編篇)酒店經(jīng)理個人工作總結篇1

xx年已悄然謝幕,X酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的一員,在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)驗和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為xx年的工作奠定良好基礎,今日在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下xx年工作思路,希望各位賜予指正。

一、xx年工作總結

回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與運用感日益增加,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長供應足以依托的閱歷與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。

1、工作成果描述。

⑴在xx年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成果;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎;

⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運營供應基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結。

⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注意工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在xx年留意改進;

3、個人優(yōu)勢分析。

⑴具有較強的親和力,具備肯定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;

⑵具有較強的學習實力,可以在較短時間內對新的學問融會貫穿,并運用于實際工作中;

⑶具有協(xié)調限制實力、擅長溝通,對管理工作把控實力較強;

⑷工作細致性較強,擅長從細微環(huán)節(jié)處開展工作,對工作大有進益;

4、個人劣勢分析。

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的限制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

二、xx年工作安排

展望充溢挑戰(zhàn)的xx年,有很多安排正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門安排向各位進行通報,以期大家對我的安排進行建議與修正,并在安排執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。

1、總體工作安排描述。

一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結合、適崗人員的聘請與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;

2、xx年詳細工作安排。

⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門將嚴格根據(jù)酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,幫助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作:年行政部將把人員的聘請與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作:良好的.培訓工作是酒店經(jīng)營得以順當進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎。

⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以懲罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作供應依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新?lián)从?,不忘老摯友”與新領導主動溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,剛好處理和協(xié)調各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的平安責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店平安管理,強化單位“平安預防”的實力,確保了飯店全年無重大平安責任事故。在年實行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在年安排組織三到四次全酒店范圍的內的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定平安責任書,使平安工作日常化、制度化,規(guī)范化達到更好的效果。

xx年承載著很多人的幻想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領會更多人生風景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在年我和我的部門會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

19年的時間就在一件接一件的工作中很快的落下了帷幕,間或抬頭回想的時候,會覺得仿佛昨天還是剛剛新年沒有多久。在這一年之中,我收獲了很多,每一件事情加深思索的話,都能夠給我?guī)碜銐虻捏w驗和感悟,讓我在工作上能夠更加盡責,也給我后面的工作中取得更多更好的成果?,F(xiàn)在我將我在今年的工作總結如下:

一、19年個人工作總結

在今年,我依據(jù)領導的要求對我們酒店的規(guī)章制度進行了修改和添補,讓我們酒店的制度更加細致和完善化,能夠在各種問題上都妥當?shù)倪\用起來,有效的削減了工作上的一些摩擦和沖突。同時在x月份和x月份分別實行策劃了活動,通過我于策劃部的各位的籌劃,我們在活動的同時為入住的客人供應了實惠,刺激吸引了大批的游客入住以及充值辦卡,也通過營銷活動的舉辦讓我們今年比往年同時期的營業(yè)額要高上百分之x左右,有效佐證了我們營銷策略的有效。在日常的工作中,我也很好地根據(jù)任務將事情處理完畢,維持酒店正常發(fā)展,讓我們酒店的名聲穩(wěn)步的上漲。

二、個人在今年的提高

在工作中,哪怕再繁忙我也不會遺忘學習和提高自己,首先我通過總結去年的工作獲悉了我在工作上的不足,并在今年的工作中有針對性的對這些不足進行了填補和增加。在工作的間隙以及休息時,我經(jīng)常會閱讀xx先生的《xxx》以及一些知名酒店管理人員的工作心得以及體會,并且在網(wǎng)絡上報了一些課程,讓我在今年的提高更加明顯,工作上也能夠更快更好地完成。緊跟著我們酒店的發(fā)展同步前進,確保自己的實力能夠配得上領導對我的信任,讓我能夠為我們xx酒店做出更大的貢獻。

三、工作中的不足以及下一年的方向

在今年的工作中,我依舊發(fā)覺了一些存在于我工作中的不足,發(fā)覺了我在管理方式上還存在著一些欠缺,這些不足或許在平常并不明顯,但是在勞碌工作的時候卻會很大的影響我的工作進度,使我不能夠以最有效率的方式來管理和支配員工任務。但是我仍舊信任我會在工作中逐步完善我的工作方式,使之更能夠貼合我們酒店的現(xiàn)狀,為我們酒店的快速發(fā)展出力,讓我們酒店在xx的名頭漸漸打響,吸引更多的游客前來入住,更好地實現(xiàn)酒店與我本身的價值。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇2

其實,員工們假如想要知道自己這一年來的工作狀況如何,可以從你寫的年終總結上清楚的了解到自己這一年來的工作表現(xiàn)狀況。下面是酒店總經(jīng)理對自己這一年來的工作狀況進行的總結,我們一起來了解下。

一、科學決策,同心同德。

酒店全體領導班子依據(jù)各項工作任務的要求,年初制定了全年工作安排,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領各部門經(jīng)理及主管、領班,團結全體員工,上下一樣,同心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

(一)經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為8600萬元,比去年超額1800萬元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬元,寫字間收入為800萬元,餐廳收入2800萬元,其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%,年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

(二)酒店通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、選購 庫管等方面,提倡節(jié)約,從嚴限制。酒店全年經(jīng)營利潤為4128萬元,經(jīng)營利潤率為48%,比去年分別增加900萬元。

(三)酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、著裝、規(guī)范、素養(yǎng)?!钡?0字內容的.培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質服務水準。此外,在大型活動的接待服務中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自多方面的表揚信,信中高度贊揚我們“酒店員工熱忱周到的服務,給我們的日常生活供應了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關切指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,對通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店全體管理人員領先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,結合酒店經(jīng)營、治理、服務等實際狀況,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)主動向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培育“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技,沒有什么深邃的學問。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓溝通,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。

在完成酒店經(jīng)營指標、治理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補臺、相互敬重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,主動關切參與、檢查細致仔細多了。在一些大型活動中,在酒店全體領導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇3

不知不覺間就已經(jīng)是20xx年中時刻了,上半年的工作也算是結束了,對于上半年有快樂,有苦痛,有憂愁,更是有特別多的華蜜,身為經(jīng)理的我更是感覺到這一切都特別的值得。而我更是對上半年的各項工作都在分析之后做出了一個簡潔的總結。

一、酒店業(yè)績

上半年的時間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調整制度之后,有了巨大的變更,自然也收獲到了顧客的一樣好評。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有極大的成長,并且業(yè)績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的,更是特別的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上仔細的做好我個人的工作,并且特別努力的想要讓自己能夠在工作上獲得特別大的提升。

二、崗位成長

我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有仔細的做好自己的任務,上半年的時間也是漸漸的在適應這份崗位,更是有特別努力的想要去完成每一項任務,做好自己應當盡到的義務。這段時間我更是有特別大的努力讓自己可以在工作上去做到特別大的勝利,而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是特別正確的。很是感謝上半年酒店的業(yè)績讓我對自己特別的有信念,更是完全明白自己在各方面都還是須要去不斷地努力與奮進,往后的時間我信任自己還是會特別的仔細與努力,就希望自己還好能夠為酒店創(chuàng)建更多的利益,同時也讓自己有特別大的成長。

三、下半年的安排

接下來的半年我還是會首先規(guī)劃好自己,讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進。對于酒店的管理方面我也特別的'期盼能夠有更多的投入,當然也是必需要多多去學習,去探討,去找尋帶一份更加適合于酒店現(xiàn)階段應當須要的工作方式。我還是希望自己能夠在下半年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發(fā)展,更加勝利的將來。對于各位員工我還是會以較為嚴厲的姿態(tài)來進行管理,就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長,去突破自我,去找尋到自己的方向。

不管上半年的工作如何,都已經(jīng)是過去了,現(xiàn)在更是應當期盼將來的生活,更是要在自己的各個方面都漸漸去提升,漸漸去成長,如此才會帶領著整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我信任在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長,更是有特別大的期盼。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇4

1、堅持以經(jīng)濟發(fā)展為主線,著力提高經(jīng)濟增長質量和效益

發(fā)展是硬道理,是解決我店全部問題的關鍵,必需使酒店經(jīng)濟保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必需有新思路,有市嘗有效益的速度,才是真正的、健康的發(fā)展。我們留意把各方面主要精力引導到提高經(jīng)濟增長質量和效益上來,努力實現(xiàn)速度與質量、效益相統(tǒng)一。提高產(chǎn)品質量是興店之道,也是提高經(jīng)濟效益和競爭力的根本之策。我們通過采納國際標準,推廣先進技術,加強認證認可工作,強化質量管理,使本店服務質量不斷提高。

2、堅持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置

鞏固和加強開拓客戶群問題,關系我店將來國際化建設全局,任何時候都不能忽視和放松。近一個月,客戶開發(fā)上了一個大臺階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定。我們要堅持把加強全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟、增加酒店收入,作為經(jīng)濟工作的重中之重,下大功夫。這是一項長期而艱難的任務,須要堅持不懈的努力。

3、堅持全面提高對外開放,主動參加北京酒店市場競爭

在經(jīng)濟全球化深化發(fā)展、國際競爭日趨激烈的狀況下,只有順應世界發(fā)展潮流,堅持擴大對外開放,才能更好地利用國內市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對嚴峻的'北京經(jīng)濟環(huán)境,我們必需主動應對,趨利避害,變挑戰(zhàn)為機遇,開創(chuàng)對外開放的新局面。

4、堅持實施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新實力和員工素養(yǎng)

發(fā)展科技、教化,是實現(xiàn)經(jīng)濟振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計。將來,我們要始終把實施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務,主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面實行一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧。

完善酒店科技評價體系和嘉獎制度,制定技術和管理參加安排的政策,嘉獎有突出貢獻的經(jīng)營管理人員。激勵拔尖創(chuàng)新人才成長。這些措施會有效激發(fā)廣闊員工的主動性。

實施人才強店戰(zhàn)略,把培育、吸引和用好人才作為一項重大任務。制定和實施全店人才隊伍建設規(guī)劃綱要和將來三年安排相結合,加強經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術人才隊伍建設,完善培育、引進和運用人才的制度與措施,努力營造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競爭上崗、輪崗溝通與培訓制度。

5、堅持全力維護酒店穩(wěn)定,為改革和發(fā)展創(chuàng)建良好環(huán)境

我們堅持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,非常留意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關系,在取得重大進展、經(jīng)濟加快發(fā)展的同時,有力地維護酒店穩(wěn)定。一是堅持把改革的力度、發(fā)展的速度與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來。每項重要改革方案的制定和實施,都充分考慮酒店財政、和員工的承受實力,把握出臺的時機、節(jié)奏和力度,并依據(jù)實施過程中出現(xiàn)的新狀況、新問題,剛好加以調整和完善。重大改革措施堅持先行試行,取得閱歷后再逐步推開。努力保持經(jīng)濟穩(wěn)定較快增長,避開出現(xiàn)大的波動。二是始終關切員工的切身利益,特殊是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是正確處理新形勢下的酒店內部沖突。妥當處理突發(fā)性、群體性的事務,努力把沖突和糾紛解決在基層,消退在萌芽狀態(tài)。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴峻違反店規(guī)活動和經(jīng)濟犯罪活動,重點整治治安混亂的突出問題。

6、堅持轉變質檢部職能,努力建設廉潔勤政務實高效質檢部

建立和完善xxx店規(guī)店制,轉變質檢部職能,轉變工作方式和工作作風。這一個月,我們在加強質檢部自身建設方面取得很大進展。首先對提成制的嚴格把關。有效的激勵了員工訂餐。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇5

度過試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環(huán)境了,這對于資格尚淺的我來說無疑是個催人奮進的好消息,終歸這段時間在酒店工作中的努力著實花費了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡潔自然得仔細對待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現(xiàn)并在完成這段時間的工作以后做好了相應的總結。

作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區(qū)域,終歸只有處理好這部分區(qū)域的工作才能夠讓我積累相應的閱歷,這對我來說并非是踏入職場的小小測試,考慮到工作中須要照看到客戶的感受以及員工的管理自然得專心對待,所以我對大廳區(qū)域的酒店工作人員進行了支配從而確保各司其職,我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡察從而確保他們都能夠仔細做好工作,其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發(fā)展非常重要的環(huán)節(jié),而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩(wěn)重的風格確保自己不會出現(xiàn)任何差錯。

為了提升服務質量導致我也會在客戶接待工作方面花費更多的精力,終歸客戶踏入酒店也會因為大廳區(qū)域的環(huán)境產(chǎn)生不同的看法,所以我在支配保潔人員打掃的同時也會親自參加到這方面的工作中去,通過良好環(huán)境的營造從而對進入大廳的客戶產(chǎn)生較好的印象,只不過想要維持好大廳區(qū)域的整齊自然得定期做好打掃工作,所以我能夠定期對環(huán)境衛(wèi)生進行檢查從而有利于酒店工作的綻開,身處于這樣的`環(huán)境也能夠讓大廳區(qū)域的員工在工作時更有動力,比較重視領導在酒店工作中的支配并參加了相應的培訓,主要是關于營銷技巧自己酒店業(yè)務方面的學習讓我獲得了實力的提升,考慮到酒店大堂經(jīng)理須要常常解答客戶的疑慮自然得對業(yè)務方面的學問更加了解才行,除此之外我也會幫助前臺人員做好業(yè)務辦理工作從而積累這方面的閱歷,可以說處于試用期的自己比較注意學習的積累自然能夠在工作中保持虛心的看法,只不過面對酒店工作中的挑戰(zhàn)應當要更加主動應對才能夠使其得到解決,然而通過這段時間的表現(xiàn)讓我意識到自己存在著比較怠惰的狀況須要進行解決。

對我來說試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求,終歸站在新的起跑線以后將會面臨更加艱難的挑戰(zhàn),我也不斷強化自身實力直至更好地完成酒店工作才行,可以說在酒店發(fā)展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰(zhàn)。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇6

即將過去的20xx年是充溢勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,對于我們每一個追求進步的人來說,免不了會在年終歲末對自己進行一番“盤點”,也算是對自己在今后工作中的一種鞭策!回首過去,展望將來!過去的一段時間里,在公司各級領導的英明正確領導下,在其他各店面領導員工的指導幫助下,使我的工作和學習得到了很大的進步。下面就將自己來到公司后近一年來的工作進行總結匯報:

我叫xx,是xx集團有限公司xx店前臺值班經(jīng)理,今年x月份,曾任xx集團xx店值班經(jīng)理,我很慶幸自己曾在兩個不同地理位置,不同環(huán)境下得兩個店面工作的經(jīng)驗,因為這對于我一個初入酒店行業(yè)的新人來說,是一筆難得的職業(yè)財寶,x月份,我加入到新店的籌建工作中,籌建的工作很苦,很累,但這些都阻擋不了我們好如家人且戰(zhàn)且勇。永不言敗的企業(yè)精神,阻擋不了xx前進的腳步!今年x月x日,xx集團xx店正式營業(yè),在這里,請允許我代表xx集團,xx店的全體員工,對于參加、幫助、指導大上海店的各位家人們道一聲辛苦,感謝大家!

今日到場在座的諸位,可以說都是xx酒店行業(yè)的白領、精英、骨干,在諸位面前,學生不敢妄談什么酒店的管理,對于來年的工作有一些想法今日講出來,請各位指責指正!

總的來說可以簡潔分為五個方面:

一、緊抓員工培訓與管理

一個企業(yè)的“企”字,去掉上面的“人”,就是一個止步的“止”字,我們不僅要為中國古代造字藝術的深意所驚羨,也要想到員工對于企業(yè)有多么的重要,職業(yè)技能的好壞更加干脆關系到企業(yè)的成敗,所以要想將業(yè)務學問與服務技巧保持在一個基礎之上,假如培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很簡單導致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務水平松懈,這對于公司的管理更是重大的損失!

二、平安重于一切

依據(jù)店面實際狀況,協(xié)作物業(yè)工程,多巡察,勤檢查,做到日常的防火、防盜等六防,滅火用具會運用,平安通道保暢通,來店客人做到實名登記,公安上傳確保酒店各項平安措施萬無一失,酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定!

三、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起

客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,可將日常節(jié)能作為員工日??己隧椖?,要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,客人退房員工查房后馬上拔掉房間內取電卡,各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的x%

四、營銷

勝利就是,當你被失敗打擊一百次但依舊能夠邁出地一百零一步,多簽協(xié)議單位,多與客人溝通了解我們的缺點和不足,全面了解駕馭我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表,熱忱周到,最大限度的滿意客戶的要求。

五、前臺

前臺作為酒店的窗口是酒店給客人的第一印象。也是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是特別重要的。首先我們要保持自己最好的`形象面帶微笑、精神飽滿,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。努力提高服務質量。仔細接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引賜予電話轉接同時做好保密工作??蛻魠⒂^時我將時刻注意保持良好的服務看法,將熱忱的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣揚公司文化,奇妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐性細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀學問。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。

同時時刻留意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提示衛(wèi)生人員打掃,清潔。對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但“細微環(huán)節(jié)確定成敗”這句話同樣告截我們小事的重要性!

新店的誕生,就像一個丫丫學語,蹣跚學步的孩子,存在著這樣或那樣的不足感謝各位家人對我們的包涵與支持,同樣在今后的工作中更加離不開各位家人的支持與幫助,以便與我們更快的成長起來。

曾經(jīng)的一切只代表過去,明天的神奇才是人生的追求所在,整理好行囊,邁開堅決的步伐?;蛟S前路坎坷,或許荊棘叢生,但我已做好迎接挑戰(zhàn)的打算?!凹热贿x擇了遠方,便只顧風雨兼程”。在新德一年里我肯定會以更加飽滿的熱忱投入到新的工作和學習中來!

最終借此新春佳節(jié)來臨之際,誠心的祝福各位家人新春開心,身體健康,闔家快樂!

酒店經(jīng)理個人工作總結篇7

時間消逝,轉瞬間我在成長中又渡過一年?;厥讈淼骄频赀@走過的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進步,我也在大家的身上學到不少的學問。半年以來我心中的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難,但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡潔了。我認為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對事業(yè)仔細兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作實力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理須要學習的東西還許多許多。

一、思想修養(yǎng)

作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責任,首先必需具備各個方面綜合優(yōu)秀的素養(yǎng),樹立正確的`世界觀和人生觀。在這半年中我仔細參與各種學習和活動。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當。當看法、建議來臨時,現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心細致想想如何能做的好一些。

二、素養(yǎng)提升

在工作學習生活中我仔細聽取閱歷,細致記錄,并在工作之余的空余時間仔細思索推敲,有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中,我仔細投入,仔細學習。我感到人人都是我的師長,我能學,要學的東西還許多。如:剛來酒店半年,對酒店管理和生產(chǎn)上各個方面的狀況一竅不通,就不能更好的建言獻策,當好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學習請教,思索,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。

在空余時間,我會閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關相關資料,我深切的感受到學習對自己的幫助的確很大。

三、工作內容

1、思路確定出路,思想有多遠,舞臺就有多大;我們是腦力勞動者,思維上的超前,思路上的開闊,確定了我們的價值成長空間,帶給企業(yè)財寶值的多少;這方面,我定位精確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當于蜀漢三國時的諸葛亮!現(xiàn)代稱之為參謀,(全力為酒店的發(fā)展為酒店領導做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當中去,找準自己的工作立足點、切入點、著力點,找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協(xié)調領導,下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個部門同事員工之間搞好服務工作,管理不拒細,參謀不決斷,助手不攬權,不越權,不越位,不缺位,工作到位,該請示匯報的做到剛好請示匯報,不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團結和進步的話,給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙,影響酒店生產(chǎn)的正常化;

2、我能仔細主動搞好酒店各部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實工作,剛好將工作落實狀況,落實完成到了哪一步,進展如何,有什么困難,有什么須要改進完善提高的,剛好捕獲信息,精確的搞好落實狀況反饋,主動的做好決策參謀。發(fā)覺問題后先自己仔細的分析問題緣由,擬定改進措施方案,然后請示總結匯報,給領導解決問題供應決策參考。

3、在各個部門完成總經(jīng)辦下發(fā)的工作任務單這一點執(zhí)行力上,我就是個鐵面判官,不論誰出現(xiàn)問題,工作責任心不強,沒有按要求完成落實工作,堅決一查一糾究竟,大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前,怕我又對他們進行問責,跟蹤其的工作抓緊去落實完成;為全面提升各級人員的工作責任心,為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執(zhí)行力上堅決不打折扣,假如被大家給磨平了,有令不行;我這點都做不好的話,那我這個總經(jīng)理助理也就沒有實質存在的價值了。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇8

站的高度越高,工作越乏累,須要考慮的事情都更多。終歸不同的位置負責不同的工作,我升為酒店的經(jīng)理,下面是個人對工作的總結。

我為了更好的帶領自己所率領的酒店,我每天都在考慮如何調動手下人的主動性,最終發(fā)覺想要調動大家的主動性最重要的還是要靠著公允公正才行,假如有私心就會有著各種的問題,我在工作中每天都會仔細考核每一個人的工作狀況,對他們的工作做的好的嘉獎,對于偷懶的'犯錯的剛好懲處,讓大家有目標也有方向,知道哪些做了就會有結果。

作為服務經(jīng)理我們酒店的服務生是人數(shù)最多的人,對于服務,我個人認為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務是值得大家信任的,所以我對服務特別重視,要求每一個員工都必需要仔細努力不能耽擱時間也不能損害客戶,客戶怎么說呢,客戶是心里脆弱的一群人,給客戶敬重,給客戶更多的關切,讓客戶相識到我們服務的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。

為了凸顯我們酒店的特別性,我們服務區(qū)分與其他酒店,設定了一套不同的服務方案,當然這也建立在當?shù)亓曀椎臓顩r下做好的,當然對于不同的客戶,我們基本的禮貌,就是彎腰問好,微笑是必需的,因為從工作中發(fā)覺對微笑的服務人員客戶更簡單信任。所以我們每個服務員都必需要微笑待人。

對于一些特別狀況,用不同的手段解決,不行能全部的客戶都那么好說話,也遇到一些脾氣差的客戶,遇到過耍賴皮的客戶。所以對于這類客戶,我們會先協(xié)調解決,能夠不鬧大,就盡量平靜于無形,但是假如客戶始終都不退讓,選擇主動擔當錯誤,但是也不會讓我們的服務人員難過,終歸酒店不止要服務好客戶,同樣也要讓我們的人感受到關切,和重視,假如一個內部不團結的酒店又如何發(fā)展成為更大的酒店呢。

對于工作我更喜愛分工明確才能夠更好的做好。最好帶領大家做好的就是以身作則,我常常會那自己的工作為師范,這樣更有勸服力,也更加能夠調動大家的主動性,同時也主動協(xié)作酒店各個不同部門的工作,終歸我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了勞碌在崗位上,我還要支配大家的工作,更要培訓。

培訓在工作結束后的最終一兩個小時,給大家講解并描述這工作該如何做,遇到問題該如何解決,每天都要努力的學習,讓我們的工作更加好玩,同時也會給大家支配一些趣味嬉戲讓彼此信任彼此成長。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇9

一年的時間不過四個季節(jié),不過十二個月。真的很快,我們再一次迎來了新年,再一次迎來了這一年的結束。作為酒店前臺經(jīng)理,其實我對自己的工作還是駕馭的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中,部門人員表現(xiàn)的都特別不錯,而我也堅守著自己的崗位,管理好團隊的協(xié)作,保證酒店正常的運轉,維護好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個不錯的口碑和形象,散播了優(yōu)良的影響,提升了酒店的影響力。

一、工作成果

在這一年的工作當中,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作安排,進行一條有目標、有方向的工作路途。一年的時間,我們前臺的好評率大大提升,很少會出現(xiàn)一些額外不良的狀況。這一年,前臺員工們主動合作,特別協(xié)作我的工作,并且將前臺的工作一絲不茍的進行著。作為前臺的主要負責人,我認為這是一件特別讓人欣慰的事情,我們最終創(chuàng)建了一個有共同目標的集體,也為我們酒店形象的創(chuàng)建和建立打下了很好的基礎。

這一年,我們經(jīng)驗了許多考驗,最終還是以一個比去年好幾倍的成果做了結束。這一年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺的同事們在進步,我們整個酒店都在前進。這為我們下一年的起先做了一個特別不錯的開頭。

二、存在的不足

這一年我們是存在著一些不足的,我在平常的工作當中其實也相識到了自己的一些問題。在部門里,我認為主要存在著一些溝通問題,雖然大家都很努力,但其實我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會來跟我反映一些狀況,只有我發(fā)覺了的時候他們才會跟我說明。所以這個溝通問題還是須要剛好解決的。此外,在我個人的工作中,我可能表現(xiàn)的`太肅穆了,所以和員工們之間的了解還是不足的,這一點也是須要去變更的。只有融入進這個集體,才能駕馭到它真正的方向。

三、下一年的安排

明年的安排分為三個大部分。首先是提高我自身的管理實力,把前臺工作更加合理的安排好,讓每一位同事可以認可。其次,就是要在部門培訓上花費一些功夫,多做一些有用的培訓,讓同事們能夠在各個方面得到一些提升。三是把握好時間和安排,每個月都爭取做工作安排和總結,并且是從每一個人身上起先實施。我信任,下一年會更加勝利,更加光明的!

酒店經(jīng)理個人工作總結篇10

過去的一年,酒店在探究中前進,在開拓中進取,積累了豐富的閱歷,取得了肯定的成果?,F(xiàn)對今年工作總結如下。

一、不斷加強員工隊伍建設

以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調整制度、年終嘉獎制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而XX市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,XX酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資XX余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在XX大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,XX大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。

二、大力開展基礎建設

在市場競爭激烈狀況下,去年上半年順當完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在XX總監(jiān)、XX經(jīng)理的干脆領導下,聽從安排,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入運用,又一次創(chuàng)建了XX速度。

三、逐步完善管理制度建設

為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在XX總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,訂正了權力大于制度的錯誤做法,制定了公允、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資安排等方面的幾項重大改革。

四、各部門的工作有了很大起色

工程部員工們始終做好自己的本職工作,靜默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉。選購 部在酒店大量資金投入裝修項目的狀況下,完成了酒店全年的選購 任務,很不簡潔。公室和質檢部在王主任的正確領導下,主動協(xié)調與外部職能部門的關系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)建了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店削減每一筆開支,加強了內部各部門的協(xié)調,對一些難點、疑點、熱點問題剛好介入,保證各部門的正常工作。

總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們激昂起來,攜手共進、堅韌拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)XX大酒店更加美妙的明天而努力奮斗!

今日我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對酒店發(fā)展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明堅決的決策和正確的領導下,與時俱進,主動適應市場需求,使XX酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經(jīng)濟效益的同時,酒店在XX的知名度也擴大了。我作為XX酒店總經(jīng)理,對今年的工作進行總結。

一、以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的須要為目標、以顧客的滿足為標準,這是每個經(jīng)營者都必需遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能呈現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素養(yǎng),提高管理水平,供應舒適的環(huán)境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。依據(jù)顧客的須要,完善我們的工作方式,依據(jù)顧客的滿足度來衡量我們的成果。只有讓顧客滿足,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、重管理樹形象、重發(fā)展強品牌

重管理樹形象:科學決策,同心同德,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層依據(jù)各項工作任務的要求,制定了全年工作安排,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一樣,同心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,增加了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規(guī)范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平凡觀念,提高了酒店職工工作的主動性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在XX同行業(yè)中形成標榜。

重發(fā)展強品牌:誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達到更許久的可持性發(fā)展,酒店主動找尋客源,通過市場調查,具體分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質的.服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣揚和營銷力度,利用媒體宣揚自我,主動找尋培育新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在XX樹立起XX酒店品牌。

三、抓平安生產(chǎn)、抓文化培訓、抓節(jié)能增效

抓平安生產(chǎn):酒店堅持“平安第一,預防為主”的方針,本著“平安無小事”的原則,全方位地做好平安工作。簽訂并逐步落實了平安生產(chǎn)目標責任制。特殊加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環(huán)節(jié)的消防平安管理,做到責任到人;堅持進行平安衛(wèi)生大檢查,并對存在的平安隱患剛好、限時整改;工程保安部加強了對平安隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改剛好,消退平安隱患。大大提高了員工及管理人員的平安意識。

抓文化培訓:酒店始終把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,實行集中培訓和敏捷培訓相結合的模式,結合服務人員的學問結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務技能操作規(guī)范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便剛好總結前一天的工作,支配當天的工作。注意教化、引導廣闊服務人員樹立“來賓至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。

要求在對客服務盡量滿意客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費勁”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是XX酒店人的傲慢,我們要向她們學習,學習他們敬業(yè)奉獻的精神,學習她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作看法;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

抓節(jié)能增效:加強財務核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本限制狀況,發(fā)覺問題剛好實行對策。財務部加強對每日收入的審核,避開了各收銀臺的漏洞。各項帳款剛好催收,盡量避開了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格限制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項管理費用。在選購 環(huán)節(jié)上,嚴格堅持審批制度,用多少選購 多少,選購 部門剛好與倉庫溝通聯(lián)系,并協(xié)作做好庫存的盤點工作,避開了物資積壓。

在日常的管理中,各部門留意對員工進行節(jié)約思想的教化和引導,提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設備設施管理本著保養(yǎng)和修理相結合、修舊如新的原則,留意設備設施維護、保養(yǎng),總結改進錯誤及簡單損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養(yǎng)詳細貫徹到日常操作的細微環(huán)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習慣。

總之今年取得的成果都歸功于全體員工不懈的努力。通過大家的團結協(xié)作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進步,我們酒店人可以驕傲地說:是我們譜寫了XX酒店新的輝煌篇章。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇11

一、進行業(yè)務的培訓,提升部門員工素養(yǎng)

作為酒店來說,我們每一個員工都是須要面對客人的,所以員工的服務看法和素養(yǎng),以及服務的質量是特別重要的,干脆影響到客人的入住體驗,以及后續(xù)的評價和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對我們部門的狀況,進行了有安排的培訓,從服務方面,技巧方面,銷售方面等等給員工進行培訓,讓他們能更好的去接待客人,特殊是經(jīng)過培訓之后,部門整體的服務水平都得到了提升,也是有了更多的客人來確定我們的服務,讓我們這一年的工作做得更加的順當和有效。特殊是部門進來新人的培訓更是重中之重,只有培訓好了,才上崗,這也避開新人出現(xiàn)一些低級的錯誤而惹惱了客人,避開后續(xù)的麻煩。

二、個人自我的學習,提升個人管理水平

作為部門的經(jīng)理,除了讓自己部門的員工更加的優(yōu)秀,自己也不能落后,這一年,我參與了xx次的培訓會議以及培訓課程,全方面的提升自己的實力,特殊是管理水平的提高,讓我能更加有效的來管理我們的部門。在學習的同時,我也發(fā)覺了自身的`一些不足,在漸漸的改進,讓自己更加的優(yōu)秀,更加的合適來做好這份工作。年初更是很榮幸作為學習的先進分子去到總部學習,也是讓我能知道有更優(yōu)秀的部門經(jīng)理他們是如何做好自己的工作的,也是讓我從中受益匪淺。

三、注意和其他部門的協(xié)調工作

作為部門經(jīng)理,許多時候也是須要和其他部門打交道的,酒店各個部門最終的目的都是為了給客人服務,各個部門之間的工作也是須要彼此協(xié)調好,共同的協(xié)作,才能做好,假如出現(xiàn)了問題,也是會牽扯到許多部門,所以在工作前期我就和各個部門一起探討,確定工作的內容,假如出現(xiàn)問題,也是剛好的協(xié)商處理,大家共同去解決,盡量避開給客人帶去困擾和麻煩。一年下來,雖然間或有些小摩擦和小問題,但是由于各個部門都溝通較好,所以沒有出現(xiàn)什么大的問題,也沒給酒店造成什么損失。

一年的工作當中,有收獲,也發(fā)覺自己還要學的東西還有許多,越是多做事情,多接觸,我就發(fā)覺我還不懂的東西還有許多,所以更是要加強學習,讓自己有更多的進步,能更好的把工作做好。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇12

前臺的服務,是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶服務,去取得他們的確定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那么的輕松,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結。

前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟識這份工作該如何的開展,作為經(jīng)理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務,平常的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現(xiàn)了,哪些是可以去接著進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的確定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負責,對于工作多去思索,多去優(yōu)化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那么無論是有什么狀況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當中我也是做好管理,我清晰工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平常的時候同事們有什么問題也是會剛好的'處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。

工作上的流程優(yōu)化,以及自己也是對于服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思索的并不是那么多,終歸工作也是很勞碌,但是現(xiàn)在雖然也會是更勞碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再接著改進的,只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿足,無論如何,這服務的姿態(tài),也是客戶選擇酒店一個特別重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然照舊有做的還不到位的方面,自己作為經(jīng)理的一個閱歷不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者閱歷不是那么的成熟,但是也是去改進,去思索也是會在以后做好。

一年的服務工作也是要結束了,作為經(jīng)理,看到自己以及同事們的進步,我知道對于來年工作也是更有信念,而且外部的環(huán)境也是越來越好,對于我們酒店的經(jīng)營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要主動的去提升管理閱歷,多學多去做來更好服務。

一、加強管理

作為酒店經(jīng)理須要管理酒店的,手下的員工也須要肯定的約束與支配,我知道想要做好不簡單,但是我還是作了,我花了能多時間用在管理上,對員工都會支配他們的工作任務,會按排每周或者每天的任務,不會讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的平安工作效率也相應的提高了,因此我還會時常提示酒店員工們要留意一些細微環(huán)節(jié)之類的,管理好員工,把工作支配的僅僅有條,讓工作井然有序的進行,提升了工作效率,保證工作的質量,這是加強管理的好處,也能夠第一時間支配員工的工作位置。

二、培訓提升實力

酒店是有許多個基層員工組成的,他們的工作實力干脆與酒店的業(yè)績掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必需要做好酒店員工培訓。

我會利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會在晚上下班之前做一個培訓支配,當然這些培訓都是自愿的,因為有的員工來到酒店不準備做長他們也不想在酒店發(fā)展這樣的人就不值得培育,我每天都要支配許多的人給他們傳授許多的學問,告知他們怎么去做,通過實際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過多的教授東西他們也學不會那么多,我是根據(jù)時間段來做培訓的,比如一周一次,或者一個月一次,尤其是在員工工作的時候出問題,就要給他們培訓,教育他們努力學習,給他們學習的機會讓他們不斷進步,不斷努力努力,每個人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個這樣的機會,培訓培育實力,更是對他們進行檢測。

三、重視禮儀

酒店是一個特別重視禮儀的地方,在這里工作的員工必需要有禮貌,看到客戶要問好或者主動打招呼,讓客戶感到親切,我們不但重視說話的禮儀,更重視穿著禮儀,每一個員工上班的時候都必需要穿統(tǒng)一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶感覺酒店干凈衛(wèi)生合適來到酒店用好的服務,用服務打動客戶,讓客戶對酒店印象深刻提升酒店形象。

四、賞罰分明

在工作中員工難免會犯一些小錯誤對于這樣的事情假如不處理好,就會造成不良影響,我對于每一個犯錯的員工都會賜予相應的懲罰,在懲罰之前把他們犯的指出來讓他們明白衛(wèi)生為什么要被懲罰,讓他們心服口服。對待有功勞的員工我會賜予相應的嘉獎讓他們有主動性,情愿始終保持,這樣的工作能夠有力的提升工作讓工作得到提高。

對于我一年的工作我會吸取其中的閱歷為以后的工作做好打算,讓我在下一年的工作中取得一個好的成果。

酒店經(jīng)理個人工作總結篇13

20xx年即將過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的改變,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的x樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店消遣項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,全部的這些給酒店帶來了朝氣和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的成果第x名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的.這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設,給員工創(chuàng)建了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目,并多次開展各項競賽,即增加了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活

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