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文檔簡介
四季草莓一年結幾次果草莓一年結幾次果
第一篇四季草莓一年結幾次果:小伙用霧種草莓,一年四季結草莓,觀光加采摘盈利翻數(shù)倍
哎?這草莓怎么長在墻上,不會掉嗎?靠什么長大?其實這就是現(xiàn)在特別流行的霧培了,也算是無土栽培的一種,但是霧培的效率更高,蔬菜瓜果也長得更加好,品質更高。
這是草莓的背面,剛定植不久的草莓,水生根還沒長出來。
通過霧氣噴撒養(yǎng)分液,加上溫室效果,水生根很快長出來,草莓開頭生長。
草莓開花結果子。
霧培的四季草莓,一年四季可以結草莓哦,全年可以采摘,這樣的話贏利點就增加了好幾倍。
其次篇四季草莓一年結幾次果:種植草莓是一年一栽還是多年一栽好
一、草莓是種下后每年都會結果。二、草莓,是多年生草本。為薔薇科草莓屬植物。目前,我國草莓露地栽培主要有三種栽培形式,即一年一栽制、二年一栽制和多年一栽制。(一)一年一栽制一年一栽制,即每年栽植一次。在北方,一般在前一年的8月初至9月初定植草莓苗,其次年的5月25日左右至6月末達到盛果期。待果實采收后,把植株鏟除,種植其他農作物,另外選地栽新苗。1、主要特點:這種栽植制度優(yōu)點是:可以每年培育壯苗,通過倒茬輪作,利于掌握病蟲害;通過施足底肥和各項田間管理,可以達到高產優(yōu)質。不足之處是:年年需要培育壯苗,對栽培技術要求嚴格,苗木質量要求高。2、園地選擇:由于草莓為淺根系,喜光且耐蔭,喜水又怕澇、怕旱,喜肥又怕肥害,所以,建草莓園時應選擇地面平坦,水源便利的地方為好,以弱酸性或中性土壤為宜。北方寒冷地區(qū)應選擇在背風向陽的地方為宜,地下水位較高時,可修建臺田栽植。草莓園應選擇與草莓無共同病蟲害的前茬(馬鈴薯、茄子、番茄、甜菜等作物與草莓有共同的病害,不宜作草莓的前茬。);相宜作草莓前茬的作物(豆類、瓜類、小麥、玉米和油菜等)。利用幼齡果樹的行間種草莓,既可充分利用土地和光能,又可使果園提...一、草莓是種下后每年都會結果。二、草莓,是多年生草本。為薔薇科草莓屬植物。目前,我國草莓露地栽培主要有三種栽培形式,即一年一栽制、二年一栽制和多年一栽制。(一)一年一栽制一年一栽制,即每年栽植一次。在北方,一般在前一年的8月初至9月初定植草莓苗,其次年的5月25日左右至6月末達到盛果期。待果實采收后,把植株鏟除,種植其他農作物,另外選地栽新苗。1、主要特點:這種栽植制度優(yōu)點是:可以每年培育壯苗,通過倒茬輪作,利于掌握病蟲害;通過施足底肥和各項田間管理,可以達到高產優(yōu)質。不足之處是:年年需要培育壯苗,對栽培技術要求嚴格,苗木質量要求高。2、園地選擇:由于草莓為淺根系,喜光且耐蔭,喜水又怕澇、怕旱,喜肥又怕肥害,所以,建草莓園時應選擇地面平坦,水源便利的地方為好,以弱酸性或中性土壤為宜。北方寒冷地區(qū)應選擇在背風向陽的地方為宜,地下水位較高時,可修建臺田栽植。草莓園應選擇與草莓無共同病蟲害的前茬(馬鈴薯、茄子、番茄、甜菜等作物與草莓有共同的病害,不宜作草莓的前茬。);相宜作草莓前茬的作物(豆類、瓜類、小麥、玉米和油菜等)。利用幼齡果樹的行間種草莓,既可充分利用土地和光能,又可使果園提早收益。3、整地作畦:草莓種植前整地,主要是清除雜草、雜物、施肥、耕翻、耙平、作畦。由于草莓根系淺,株行距小,對肥料要求比其他果樹高,而且根系耐肥力較弱,施用化肥太多或方法不當時易燒根,消失肥害,因此,園地耕作前要施足底肥,以腐熟有機肥為主,適量協(xié)作其他肥料,如土壤缺素還應補充相應微肥。底肥要全園撒施,翻耕后與土壤充分混勻。翻耕深度一般在20-30厘米,耕翻后要求耙平蓋實,細碎平整,上暄下實。然后作畦,常用的平畦和高畦,北方用平畦較多,一般畦長可依據(jù)體地塊來定,畦寬60-1.5米,畦埂高15厘米。地勢低的地塊可采納高畦或高壟栽培。高壟栽培一般壟長也可以依據(jù)地塊來定,壟高20-30厘米,壟面寬10-50厘米,壟溝寬5-30厘米。高壟栽培的優(yōu)點是土壤通氣性增加,草莓果掛在壟兩側,光照充分,著色好,不易爛果。高壟栽培還有利于掩蓋地膜,提高地膜掩蓋的增溫效果。一般采納高壟、高畦栽培時,要留意防旱、防止凍害。整地作畦后,應灌一次小水或適當鎮(zhèn)壓,使土壤沉實,以名栽后澆水苗木下陷,造成泥土淤苗或土表消失空洞消失露根。4、栽植與栽植密度:草莓苗的栽種密度主要取決于栽培方式、品種性、地的肥力和管理水公平因素,對于長勢旺盛的品種,可適當稀植,長勢弱的品種可密植。一般的栽植株行距為:15與30厘米,一般每平方米可栽12至15株苗。在草莓的栽植上合理密度與種植水平有有很大關系,壯苗、早栽、肥水好的地塊密度應稀;弱苗、遲栽、肥水差的地塊應密?;ㄆ谟晁?、病害較重的地區(qū)宜稀,雨水少、病害較輕的地區(qū)可以適當密植。5、品種配置:雖然大多數(shù)草莓品種自花授粉后,果個和產量能達到生產要求,但是,調配授粉品種后,果個會增大,畸形果削減,產量增加。一個主栽品種可配置2-3個授粉品種。主栽品種和授粉品種相距一般不宜超過30米。在栽培面積大,地勢又凹凸不平的狀況下,應把早熟和中熟品種栽在地勢較高的地方,因地勢高,春季地溫上升快,促進根系早活動,草莓鮮果成熟早。在北方地區(qū),露地栽培草莓應選擇休眠期長、抗寒性強、結果期集中、果實成熟全都的品種;南方應選擇休眠淺并且耐高溫的品種。由于草莓生長周期短,采收集中,假如露地在面積栽培草莓,應選擇早、中、晚品種搭配,處長采收時間,便于支配勞力。假如以加工為目的,應選用果個中等、整齊、肉紅色、風味濃、易脫萼的品種。做鮮食用的,應選用果個大、豐產、甜度高、香味濃、品質好的品種6、栽植時間:草莓苗可春栽也可秋栽,假如你想在其次年的春季或5、6月份銷售草莓鮮果,還是秋栽為好。由于秋天的氣溫條件很適合草莓發(fā)生新根、莖葉生長和花芽分化,可促發(fā)壯苗。草莓喜暖和冷涼的氣候條件,生長相宜溫度為15-25℃,根系生長相宜溫度為15-20℃。秋栽草莓苗,在越冬前有1-3個月的生長發(fā)育期,其次年春季還有一段發(fā)育期,苗壯花芽飽滿,產量高。就栽苗的時間而言,各地也是不一樣的,在沈陽、吉林、黑龍江等地區(qū)8月上中旬就可栽植,河北和山東在8月下旬可栽植,浙江及廣東地區(qū)的栽植時間為10月上中旬。但詳細栽時間還要依據(jù)詳細的狀況來定,弱苗可早栽,壯苗可晚栽。詳細栽植時間還要把握一條原則,栽早不如栽巧,要依據(jù)當?shù)氐奶鞖忸A報,最好選擇在陰天、毛毛雨天或晴天的傍晚栽苗,因氣溫低、溫度大、蒸發(fā)量小,有利于成活。假如是想秋季銷售草莓鮮果,就可在春季5月初栽苗,這時的地溫與自然溫度也相宜草莓的生長了。此時的氣候溫曖,空氣潮濕,此時栽植的草莓苗簡單成活。在經(jīng)過幾個月的生長發(fā)育后,9月十幾號草莓鮮果就可上市了,這時上市的草莓鮮果價格很好。就一般年份來講,此時的季節(jié)大約是中秋節(jié)與國慶節(jié)。會給草莓銷售帶來好的市場。假如你是搞苗木繁殖的,最好也選在春季栽植。7、提高栽植成活率的措施:草莓為草本植物,根系淺而弱,栽植不當很簡單死苗,怎樣提高草莓栽植成活率,保證全苗,是獲得草莓高產的基礎。下面有幾點留意供你參考。(1)生長素浸根:草莓栽前用“千克萘乙酸”或“萘乙酸鈉”、“生根粉”等藥液蘸根,對促進生根效果非常明顯,新根發(fā)生量比不蘸根的增加許多,可以明顯提高苗木成活率。(注:使用這幾種藥液時,肯定要看好使用說明。)(2)剪除老葉:栽苗前摘除一部分老葉,只留下2-3片新葉,可削減蒸發(fā)失水,有利成活,摘葉的,不要擗葉,基部要留下一段葉柄,以愛護根莖。(3)遮蔭掩蓋:為防止栽后太陽曝曬,在供足水份的同時,可用葦簾、塑料紗、帶葉的細枝條和蒿草進行遮蔭,有條件的可采納塑料遮陽網(wǎng)。當緩苗成活后,要準時晾苗,4-5天后可適當晾苗熬煉,7-8天后,栽植的苗基本上可以用直射光了,這時可以把遮蔭物完全撤除了。8、栽苗方法:栽苗時,先按株行距確定位置,然后用鏟刀或抹子(瓦工用的工具)在栽苗處插入土中開穴,把土扒至穴后,左手拿苗,按穴前地表與苗的新莖頂部相平,露出心芽為準,把苗放入,將根順置于穴內,再添入細土壓實。栽植完的苗可馬上澆水,第一次澆水,肯定要澆透,如發(fā)覺有露根、淤心現(xiàn)象應馬上調整,重新栽植。在栽植養(yǎng)分缽育出的苗時,為了提高栽植效率,可用鋤頭或鎬頭刨穴,再依據(jù)缽苗的大小,正確的把苗放入穴中添土埋好。這種方法的優(yōu)點是工效高、較省力。9、定植方向:草莓的花序從新莖上伸出有定規(guī)律,通常植株新莖略呈弓形,而花序是從弓背方向伸出。為了墊果和采果便利,使每株抽出的花序朝向同一方向,栽苗時應將莖的弓背朝向固定的方向。平畦栽植時,邊行植株花序方向應朝畦里,以防花序伸到畦埂上,影響作業(yè)。畦內行花序朝一個方向,便于用檔隔板將花序與葉分開,有利于花朵授粉,削減畸形果,同時有利于著色。高畦栽植時,草莓弓背要向外,這樣能使草莓結果時漿果掛在高壟兩邊,有利于受到陽光照耀和通風,削減果實表面濕度,改善漿果品質并減輕果實病害。10、越冬防寒與防寒物的撤除:草莓生長至深秋,便漸漸進入休眠。雖然草莓根系能耐-8℃的地溫柔短時間-10℃氣溫,但在我國北方,因冬季寒冷多風,干旱少雪,草莓一般不能露地平安越冬,必需進行掩蓋防寒。越冬掩蓋時間,一般在11月份,此時草莓植株經(jīng)過了幾次霜凍低溫熬煉,土壤處在“晝消夜凍”時期。假如掩蓋的太早,氣溫偏高,會造成爛苗,太晚會發(fā)生凍害。在掩蓋防寒物前先灌一次防凍水。掩蓋材料可用肯定厚度的塑料薄膜、各種作物的秸桿、稻草,掩蓋材料盡量不用帶有種子的雜草,否則會帶來草荒。一般掩蓋材料的厚度為4-8厘米左右。在其次年春季開頭化凍后分兩次撤除掩蓋物。第一次在平均氣溫高于0℃時,撤除上層已解凍的掩蓋物,以便陽光照耀,提高地溫,有利于下層掩蓋物的快速解凍。第次可在地上部分即將萌芽時,太晚撤除防寒物易損傷新葉。掩蓋物全撤完后,將地里的枯枝爛葉清除潔凈,集中燒毀或深埋,以削減病蟲害。采納地膜掩蓋,不但能使草莓平安越冬,保墑增溫,而且還能使越冬苗的綠葉面積達80%以上,春季氣溫一回升,就可連續(xù)生長,制造養(yǎng)分,能使?jié){果早熟7-10天,增產19%左右。但是,因掩蓋后花期提前,在有晚霜危害地區(qū),易受晚霜害影響,需實行一些防霜措施。1、施肥灌水:依據(jù)草莓根系淺,株行距小的特點,必需在栽植前施用底肥,包括大量有機肥和無機磷肥。底肥不足時應進行2-3次追肥。第一次在10月下旬,這時植株和根系生長仍較旺盛,增施一次氮肥,不僅能促進養(yǎng)分生長,而且還能增加頂芽花序的花數(shù)。其次次在開花前施入。由于草莓生殖器官對養(yǎng)分的競爭力量較弱,在開花前后追肥是保證草莓優(yōu)質高產的重要措施。為了準時滿意草莓開花結果對養(yǎng)分的需要,應提前于現(xiàn)蕾期盡早追施完全肥料,由于草莓對化反應敏感,一次追肥過多或不當,會產生嚴峻生理障礙。第三次追肥,對于生長較弱的地塊,可在果實膨大期再追肥一次,對于生長較壯的地塊,可采收后追肥,以促進植株健壯生長,促進花芽分化,提高植株越冬力量。草莓追肥的方法可采納植株兩側撒施,也可以在離株根部20厘米處開溝施用。由于草莓根系淺,耐肥力差,常因追肥不當而消失燒根死苗現(xiàn)象,所以,草莓葉面噴肥不是土壤施肥的補充手段,而是草莓園肥水管理中的重要措施。草莓的葉片具有較強的吸肥力量。葉面噴肥不僅節(jié)省肥料,而且發(fā)揮肥效快。一般前期以噴尿素為主,花期可噴磷酸二氫鉀和硼砂,還可依據(jù)當?shù)氐耐寥罓顩r選用微量元素。葉面噴肥宜在傍晚葉片潮濕時進行,要以噴葉背面為主。草莓是需要水分較多的植物,對水分要求較高,一棵草莓在整個生育期中大約需水15升,但不同生育期對土壤水分要求也不一樣。秋季定植期需水量較多,因此時氣溫較高,地面蒸發(fā)量大,新栽的幼苗新根尚未大量形成,吸水力量差,如澆水不足,簡單引起死苗。此期以采納溝灌比較好,溝灌在短期內水量充分,可使土壤沉實,使根系和土壤結合緊密,有利于成活。越冬前要灌一次封凍水,一般在土壤封凍前,此水既能提高越冬力量,也能促進其次年春天的生長。早春去掉掩蓋后,地溫低,不宜灌水太早,以免引起地溫明顯下降,影響草莓根系恢復生長和地上部萌芽??蓽\耕以增溫保墑。萌芽水一般推遲至現(xiàn)蕾期為宜。進入花期后,隨著開花坐果,需水量越來越多,要把握小水勤澆,保持土壤潮濕的原則。果實增大到漿果成熟期,在保證土壤潮濕狀況下,不宜大水漫灌,要適當控水,應在每次采果后的傍晚澆水,澆水量以澆后短時滲入土中,畦面不存水為原則。假如澆水太多,在氣溫較高的狀況下,易染灰霉病,導致漿果腐爛。有條件的地方,可以采納滴灌,滴灌可增加15%-20%好果率,還可節(jié)約30%灌水量。另外,每次施肥都要結合灌水。草莓既喜水又怕澇,草莓植株在水中侵泡時間過長,葉片就會變黃,所以,在草莓園四周建立好排水系統(tǒng),大雨過后要準時排解積水,要求雨后田干。12、中耕除草:草莓屬多年生草本植物,根系淺,喜潮濕疏松的土壤。中耕有利于土壤通氣和增加土壤微生物的活動,加快有機物分解,促進根系和地上部生長。中耕同時可以毀滅雜草,削減病蟲害。中耕次數(shù)和時間因不同草莓園的詳細狀況而定。雜草少,土壤疏松的新草莓園,每年中耕5-6次即可,以做到園地清潔,不見雜草,排灌暢通,土壤疏松為準。中耕深度以不傷根,又除草松土為原則,一般3-4厘米。13、摘除匍匐莖:匍匐莖是草莓的養(yǎng)分繁殖器官,但在以收獲漿果為目的的生產園,應隨時摘除匍匐莖。發(fā)生匍匐莖會消耗母株大量的養(yǎng)分,減弱母株的生長勢,影響花芽分化,并降低產量和植株的越冬力量。據(jù)試驗報道,摘除匍匐莖后,一般能增產4-5成,摘除匍匐莖的種苗自然越冬成活率也提高50%以上。摘除匍匐莖的植株,葉大而多,花多果大,能增產40%以上。14、疏花疏果:草莓一般每株有2-3個花序,每個花序有10-30朵花。草莓的花序為二出聚傘花序。最小的高級次花不能開放,叫無效花,或開花晚且結果太小,無經(jīng)濟價值叫無效果。因此,在現(xiàn)蕾期及早疏去高級次小花蕾,或株叢下部抽生的弱花序,可節(jié)約養(yǎng)分,增大果個,促進成熟,采收期集中,還可以防止植株早衰。準時疏去畸形果、病蟲果,可使果形整齊,商品果率增加。草莓坐果后,隨著果實的生長,果穗下垂,漿果與地面接觸,施肥澆水均易污染果面,這不僅極易感染病害,引起腐爛,同時還影響著色,因此,對未采納地膜掩蓋的草莓園,應在開花后2-3周,用麥秸或稻草墊于漿果下面。墊果有利于提高漿果商品價值,對防止灰霉病也有肯定的效果。15、摘除病葉和老葉:草莓植株在一年中新老葉片更新頻繁。在生長季節(jié),當植株下部葉片呈水平著生,并開頭變黃枯萎時,應準時從葉柄基部去除,對于越冬老葉,常有病原寄生,待長出新葉后應及早除去,以利通風透光,加速植株生長。發(fā)覺病葉也應摘除,植株上生長弱的側芽也應準時疏去。摘除的病葉和老葉不要丟在草莓園里,應收集在一起燒毀或深埋,以削減病原菌的傳播。16、春季防止霜凍:草莓開頭萌芽生長后,對地溫特別敏感。在-1℃時,植株受害輕,-3℃時則受害重。幼葉受凍后,葉尖與葉緣變黃,正在開放的花朵假如受凍嚴峻,雌蕊變黑,不能發(fā)育成果實。受凍輕時,只有部分雌蕊受凍變色,形在畸形果。幼果受凍呈水漬狀。由于早開的花結大果,霜凍往往引起早期大型果損失,因此,霜冰對早花品種、早熟品種和早期大型果危害較大。在晚霜發(fā)生頻繁地區(qū),早春延遲去掉掩蓋物,以免返青生長早而受到霜凍害。另外,可依據(jù)天氣預報,在有寒流時,用塑料薄膜、草簾或其他掩蓋物進行臨時掩蓋;或在上風口處,點火熏煙;有噴灌條件的地方,還可以進行噴灌以防霜凍。17、間作、套種和輪作:在幼齡蘋果樹和梨園的行間栽種草莓,可以達到以短養(yǎng)長的目的。利用果樹遮陽降溫作用,還有利于減緩高溫對草莓生長的抑制作用。草莓可以在1-4年生的葡萄園里間作,在葡萄盛花期前草莓已采收完,葡萄根系深廣,草莓根系淺,葡萄可以利用深層的土壤養(yǎng)料,草莓利用淺層土里的養(yǎng)分,無爭肥的沖突。葡萄發(fā)芽較晚,不影響草莓的通風透光,草莓具有肯定的耐蔭性,宜在籬架葡萄園行間作。草莓不宜與桃樹間作,因桃蚜可傳播草莓病毒,草莓黑霉病也危害桃樹。在北方,草莓與玉米間作。(二)二年一栽制草莓園管理技術對于草莓產區(qū)人多地少,每年輪作有困難,也可以實行二年一栽的方式,這可以合理利用土地。在其次年植株生長健壯,花芽分化充實,貯藏養(yǎng)分多,也可以獲得優(yōu)質高產。1、疏苗:二年生草莓苗采果后,易抽生匍匐莖和發(fā)生新莖分枝,使株叢密度大,通風透光差,植株瘦弱,很簡單造成減產。因此,在采收后,或7-8月份,準時摘除多余的匍匐莖和瘦弱的植株,保持苗距合理。疏苗時可以采納以下2種方法。(1)匍匐莖苗更新法:在老株行間,按原來的密度留健壯的新生匍匐莖苗,用新苗代替老株,同時把二年生老株全部挖掉,同時摘除多余的瘦弱匍匐莖,使留下的植株密度相宜。(2)新莖苗更新法:每穴留下1-2個健壯新莖分枝,把多余的新莖分枝和匍匐莖苗挖掉,使留下的苗株行距與定植時大體相同。2、摘除老葉:草莓園疏苗后,要準時摘除剩下植株下部的老葉和病葉,每株留3-4片新葉。一般摘葉后20天左右,新葉間續(xù)的長出,植株很快恢復。這一措施既可削減病蟲害的發(fā)生,又可削減匍匐莖的形成,刺激側芽多發(fā)新莖,增加每株的頂芽生長點,促進花芽分化。3、培土:由于草莓根系分布較淺,經(jīng)過一年生長之后,根狀莖上部的新莖部位上移,使須根外露,消失類似韭芽的“跳根”現(xiàn)象,新根外露時間太長,就會影響植株的生長發(fā)育和對養(yǎng)分的汲取,嚴峻的導致植株干枯死亡。因此,對于二年生的草莓園特殊是壟栽草莓,應在漿果采收后,初秋新根大量發(fā)生之前,結合中耕除草,準時進行培土,以促進新根發(fā)生。培土厚度以露出苗心為準。培土前也可結合撒施一些有機肥,再用土蓋住,這對于新根的產生和養(yǎng)分的汲取以及來年的產量更為有利。4、摘除匍匐莖:由于二年草莓苗沒有緩苗期,植株生長旺盛,匍匐莖大量抽生,7-9月份要隨時摘除多余匍匐莖,以改善通風透光條件,削減養(yǎng)分消耗,增加養(yǎng)分積累,促進花芽分化和植株充實,增加草莓越冬力量。5、肥水管理:由于草莓根系對養(yǎng)分的汲取具有選擇性,草莓生長結果一年后,草莓園肥力有所下降,再加上二年生的草莓園新莖總數(shù)多,花多果也多,因此,為保證植株生長健壯,優(yōu)質高產,應加強二年生草莓園的肥水管理,多施有機肥和速效肥,施肥后應馬上澆水。在9月初時,再追一次復合肥,促進植株健壯生長。越冬防寒、春季防霜凍等到技術與一年一栽制介紹的相同,在此不現(xiàn)陳述。只要加強土肥水管理,措施得當,二年一栽制的草莓可以增產20%-30%以上。(三)多年一栽制多年一栽制就是草莓栽植一次后,連續(xù)生產3年以上的栽培方式。1、主要特點:多年一栽制的草莓,在栽后2-3年植株生長健壯,分株多,花序多,產量高;連種幾年后,待植株年輕,產量降低時,再另選地塊,重新栽植新苗。這種制度,不必每年育苗移栽,相宜在生產面積較大,勞動力少或新進展地區(qū),病蟲害不嚴峻的地方采納。這種栽培制度也適合寒地栽培,由于草莓在寒地生長季短,一年一栽生長差,秋季花芽分化不充分,多年一栽制就可以彌補這一不足。2、栽培方式:由于栽植株行距大小不同,栽后對匍匐莖的處理方法不同,形成了不同的栽方式。大致有以下幾種。(1)定株栽植:成行栽植:單行栽植時株距15-25厘米,行距50-120厘米;雙行栽植時株距15-25厘米,小行距30-40厘米,大行距50-120厘米;三行栽植與雙行相同,僅多增大一行。無論采納幾行栽植,定株栽對植株發(fā)出的匍匐莖嚴格掌握,一律摘除,防止株行間消失枯株。(2)定向整枝:采納單雙行栽植均可。單行栽植其株距100厘米,行距50-100厘米。雙行栽植株行距與單行距栽植相同,小行距30厘米。栽植的當年或栽植后的第一年,保留部分匍匐莖,以便有方案地增加株數(shù)。即每一株上發(fā)出的匍匐莖先端進行摘心。發(fā)出的多余匍匐莖準時摘除。(3)地毯式栽培法:地毯式栽植就是在定植時按較大株行距栽種,該植株上長出的匍匐莖在株行間扎根生長,直到勻稱地分布滿畦面形成地毯狀。也可讓匍匐莖在限定的范圍內扎根,長到規(guī)定范圍以外的一律摘除,可形成帶狀地毯,地毯寬度和作業(yè)道可以同寬,在果實采收之后,在作業(yè)道上培育匍匐莖苗,再把畦內老苗去除變?yōu)樽鳂I(yè)道,通過畦面和作業(yè)道的交替變更進行更新。3、栽培技術特點:多年一栽制的草莓由于多年生長在同一園地,栽后改良土壤和深施有機肥困難,因此,栽植草莓前要選擇肥力主的地塊并施入大量有機肥,土壤條件不好時,可在種植草莓前種兩茬綠肥翻入土中,以改良土壤,培育肥力。(1)栽種無病毒壯苗:栽種無病毒的壯苗比一年一栽制更為重要,這是多年一栽制能否勝利的關健。有病毒的苗長勢弱,發(fā)出匍匐莖少,不利于快速合理利用地面。帶病毒的草莓苗產量低,個小,品質差,這種不利影響將連續(xù)多年。由于多年一栽的方式,一般栽植稀,只有壯苗才能有助于匍匐莖大量形成,使草莓苗盡快掩蓋地面,為多年高產制造有利條件。(2)加強病蟲害防治:由于病蟲害的積累,多年一栽的病蟲害比一年一栽嚴峻,防治也較困難。為了削減土壤病蟲害,除了要選擇前茬作物外,最好進行土壤熏蒸消毒,在栽種前殺死一些病原菌和蟲卵,削減病蟲基數(shù)。(3)割葉:多年生栽培草莓園割葉,應在漿果采收后進行,一般從二年生植株開頭,用鋒利的鐮刀,將露出地面的莖葉全部割除,可保留2-3個新葉。割葉后有如下好處:能明顯削減匍匐莖的發(fā)生,削減養(yǎng)分的消耗,為草莓苗的療養(yǎng)生息供應了條件,有利于防治病蟲害。由于漿果成熟期不宜噴藥,蚜蟲、螨類和其他病害都有增加,割葉后能使蟲口密度和病原菌明顯下降。由于很多病毒病都是由蚜蟲傳播的,所以,在準時防治截止蟲的同時,也可以削減病毒病的危害。在割葉后可進行中耕,并準時施肥灌水,保持土壤有足夠的水分和養(yǎng)分,為重新萌發(fā)生長制造條件。多年一栽制,有栽后一年不產果和產果兩種形式。歐美很多國家定植前繁育壯苗,春天定植,以后發(fā)生的匍匐莖和花序全摘除,栽后一年以培育健壯的苗木為重點,為來年高產優(yōu)質供應條件。在我們這里,一般都是在秋天栽植,其次年春天就可獲得產量。二、草莓的生長過程及階段1、萌芽期:春季地溫穩(wěn)定在2℃—5℃時,根系開頭生長。根系生長比地上部早7—10天,此時根系生長主要是去年秋季生長的根連續(xù)延長,并隨地溫上升發(fā)出新根。2、現(xiàn)蕾期:地上部生長大約一個月左右消失花蕾。當新莖長出3片葉,而第四片葉未長出時,花序就在第四片葉的托葉鞘內顯露,之后花序梗伸長,露出整個花序。3、結果期:從花蕾顯露到第一朵花開放可能需15天左右。由開花到果實成熟又需30天左右?;ㄆ陂L短,因品種和環(huán)境條件而異。一般持續(xù)的時間都會在20天左右。4、旺盛生長期:漿果采收后,植株進入旺盛生長期,先是腋芽大量發(fā)生匍匐莖,新莖分枝加速生長,新莖基部發(fā)生不定根,形成新的根系,匍匐莖和新莖的大量發(fā)生,會形成新的幼株。5、花芽分化期:草莓經(jīng)過旺盛生長期之后,在外界低溫(日平均低溫15—20℃)和短日照(10—12小時)的條件下開頭花芽分化。花芽分化開頭,標志著植株從養(yǎng)分生長轉向生殖生長。6、進入休眠期:花芽形成后,由于氣溫漸漸降低,日照縮短,草莓進入休眠期,表現(xiàn)為葉柄短、葉片少,葉面積小,葉片發(fā)生的角度由原來的直立、斜生,進展到與地面平行,呈匍匐生長,全株矮化呈蓮座狀,生長極其緩慢。2024-03-19
第三篇四季草莓一年結幾次果:草莓種植技術講座(六)草莓栽培技術(1)
一、草莓高效栽培
草莓高效栽培要點
一、必需選擇相宜的土壤草莓性喜偏酸性土壤,對土壤的要求是腐殖質的含量在2%~3%,pH值5~6最適合,pH值超過7.5則無法生長,pH值超過8.5根本無法存活。因此,蘇北沿海地區(qū)冬草莓栽培只宜在蘇北里下河地區(qū)和堤東部分經(jīng)過充分脫鹽改土后的老墾區(qū)種植。在剛經(jīng)過改土的新墾區(qū)和堤東偏堿性土壤上往往僵苗、死苗,不宜種植。
二、必需選擇合適的品種草莓性喜暖和如春的氣候環(huán)境,原始草莓并不耐低溫柔陰涼;同時,冬季大棚內草莓雖經(jīng)多層掩蓋,但難保不會遇到寒流、冰雪天氣,因此越冬草莓必需選用經(jīng)過特別方法選育的可耐低溫弱光、豐產性好、品質超群的品種,如法拉第、豐香、明寶等。
三、必需選擇多層鋼架大棚掩蓋蘇北沿海地區(qū)冬季多寒潮,一般設施栽培越冬作物,耐不住海邊的風雪撕裂和重壓,竹架大棚常常發(fā)生棚毀苗亡災難。冬草莓掩蓋雙層大棚以鋼架在外竹架在內為好,鋼架大棚以6米寬最經(jīng)濟,外被高效長壽無滴膜,竹架上可掩蓋舊一些的棚膜,外層網(wǎng)好壓膜繩索。有條件的可在棚內設置加溫白熾電燈,每40~45米長掛1只100瓦白熾電燈泡,在低溫少光的連續(xù)陰雨天氣開燈補光。同時備好草苫布,在寒潮和冰雪天氣掩蓋保溫防凍。
四、必需選擇條高壟黑膜平蓋栽植條高壟黑膜平蓋有利于增溫散濕,促進草莓根系發(fā)育,并掌握雜草的生長;尤其是黑膜平蓋,可充分汲取日間太陽輻射和杜絕夜間土壤中熱輻射向外散出,起到抑制草莓根際土壤水熱交換的作用;條高壟可增加受熱表面積,同時阻隔土壤間橫向水熱運動。冬季草莓條高壟高40~50厘米,頂寬35~40厘米,溝間距40~50厘米,一壟定植2行草莓,小行寬25厘米,株距20厘米左右。黑薄膜剪為兩幅,兩幅在壟間設有重疊處(重疊處寬8~10厘米),重疊處下抽土槽以安放滴水管。
五、必需選擇應用優(yōu)質有機無機復合肥加膜下滴管冬季栽培草莓,在雙層大棚內采納傳統(tǒng)的大肥大水管理,會造成:一是操作不便;二是易在棚內形成有利于病害發(fā)生的低溫高濕的環(huán)境;三是簡單形成品質不佳的僵果和畸形果。選擇應用優(yōu)質有機無機復合肥加膜下滴管可克服供肥水不全、不準時、不到位等不足,并節(jié)約勞力,減輕勞動強度,最為重要的是抑制水分向棚室內蒸發(fā),使棚內保持適當?shù)臏貪癍h(huán)境,減輕病害的發(fā)生,促進草莓生長發(fā)育。冬季栽培草莓施肥方法是每畝施”田糧”牌有機無機復合肥100公斤、或豆餅100公斤、加45%硫酸鉀復合肥50公斤、加磷酸二銨10~15公斤、尿素10~15公斤經(jīng)充分拌勻后全層施用:滴水管一般安放在壟上定植的草莓間(黑薄膜兩輻重疊處下上槽內),滴孔與株距基本相同,一頭接萬通并通過萬通接潛水泵或進水池。
六、必需選擇人工或放蜜蜂幫助授粉草莓為蟲媒花,在春季露天栽培,幫助授粉蟲源廣泛,但在冬季的大棚內,由于昆蟲少,棚室密閉傳粉昆蟲進不去,草莓不能完成授粉授精過程;因此必需實行人工或放蜜蜂幫助授粉。一般在開花期的中午11~12時,花藥開裂高峰期進行人工授粉。方法是用軟毛筆授粉,或用風扇吹風或噴施10×10E-6濃度的花蕾保液以促進授粉受精。最省事的方法是實行租賃蜜蜂幫助授粉,棚內蜜蜂密度一般以一株草莓一只蜜蜂的比例進行放養(yǎng)。蜂箱最好在草莓開花前到4天放入大棚,讓蜜蜂先有一段適應大棚內環(huán)境條件的過程,然后再開頭訪花采蜜。
草莓高效優(yōu)化栽培法
草莓按常規(guī)露地栽培產量較低,上市較遲,供應期短,效益不高。采納黑膜掩蓋加小拱棚栽培,投入少,產出高,采果期可以從當年的12月到次年的6月,比露地栽培提前上市4個多月,延后近1個月,畝產可達1500至2000公斤,比露地栽培增產1.5至2倍。其栽培技術要點如下:
一、選地整地做畦宜選擇保水力強,土質疏松肥沃,夏季略有遮陰的平地或緩坡栽種。一般在幼齡果園套種草莓最為抱負,既能充分利用土地和空間,兩者又互不影響。栽前將地深翻20至35厘米,每畝施腐熟堆肥或廄肥1500至2000公斤,餅肥40至50公斤,過磷酸鈣35至40公斤,草木灰125至150公斤作底肥,與土壤混勻后整平做畦。一般畦寬1.2至1.3米,畦間留35至40厘米寬的過道和徘水溝。
二、適時栽植樹栽植時間以9月上中旬為宜,合理選用早、中、晚熟品種搭配種植,行距20至25厘米,穴距25至30厘米,每穴二株。為了削減葉面蒸發(fā),栽前需將過多的葉片剪除,每株只留二三片心葉即可。栽苗深度以按實后“下不露根,上不埋心”為宜,栽后馬上澆定根稀糞水,5天內每天適當澆水,保持地面潮濕。栽后15天左右即可長出新葉,這時應準時松上除草。每畝用尿素6至8公斤加入人畜糞水2500至3000公斤。5至7天再追肥1次,用尿素10至12.5公斤加人畜糞水3500至4000公斤,追肥后再撒施草木灰乃至100公斤。
三、覆膜扣棚覆膜以10月下旬白天溫度低于20℃時進行為宜。將黑膜平鋪干苗上,開口露秧,并用細土將切口封實,地膜四周用堆土壓緊。當氣溫在17℃以下時進行扣棚,一般在10月底月底11月初為宜??捎瞄L約2米的竹片搭成弓形架,將2米寬的塑料薄膜掩蓋呈小拱棚??叟锖罂赏ㄟ^揭膜、蓋膜來調整棚內的溫濕度。白天棚內以25℃為宜,不超過30℃。當棚內溫度達到25℃時應揭膜降溫。夜間最好不低于5℃。冬季寒冷時,晚上加蓋草簾保溫。次年春季日均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時,漸漸揭去薄膜。在維持草蕩正常生長的前提下,澆水次數(shù)越少越好,并留意澆水后準時放風排濕。在果實生長期,每畝用磷酸二氫鉀75至100克、尿素150至200克,對水50至75公斤葉面噴施,每隔15天左右1次,連續(xù)4至5次,既可提高產量,又可增加果實甜度。
草莓跨季生產高效栽培技術
自20世紀90年月中期海門市開頭栽培大棚草莓以來,草莓生產實現(xiàn)了從正季變?yōu)榉醇旧a、從短季變?yōu)殚L季生產、從低產變?yōu)楦弋a的“三大轉變”,每667平方米產量2000kg以上,產值為8000~10000元?,F(xiàn)將其跨季生產高效栽培技術介紹如下。
1培育優(yōu)質壯苗
1.1選擇相宜品種
依據(jù)品比試驗,以豐香成熟最早,11月上市;冬季平均單果重25g,最大的果重125g;果色艷麗;果實剖面無空心,無白筋;口感好,香味濃;抗病性較強。平均單株產量314.3g,667平方米產量2200kg。
1.2培育脫毒壯苗
生產中如連續(xù)使用產果母株繁育草莓苗,則因病毒累積而嚴峻影響產量和品質,故須培育脫毒種苗。
①建立特地的育苗圃應選未種過草莓的田塊,最好是水稻地,要求土壤肥沃,排灌便利。每667平方米施腐熟有機肥3000~4000kg、復合肥15kg、尿素10kg。耕翻耙細,作成2m寬的畦。育苗圃全部用防蟲網(wǎng)隔離掩蓋,以防蚜蟲傳播病毒。
②精細培育母株育苗圃草莓母株的培育主要抓三點:一是及早定植,母株栽植宜早不宜遲。一般于4月上中旬將母株栽植于育苗圃,2m寬的畦栽1行,株距50~60cm,每667平方米栽600~700株。二是去花穗(母株抽出的)除雜草,三是激素調控。母株定植成活后噴1~2次50mg/L的赤霉素液,促進匍匐莖生長。
③實行“兩段育苗”即秧苗培育過程分匍匐莖苗培育和假植培育兩個階段。匍匐莖苗培育期著重留意三點:a.必需常常噴水,保持土壤潮濕,以利匍匐莖前伸和莖節(jié)生根。b.引蔓壓莖,匍匐莖伸出時準時將其呈放射狀引導分布;匍匐莖抽葉時,用細土埋壓莖節(jié),促進發(fā)根下伸。c.準時分苗,當匍匐莖苗具有2~3葉綻開葉時,準時將其從母株上分別出去,以利節(jié)約養(yǎng)分,利于后期苗的再生。
假植培育中強調三點:一是假植培育中假植不能太遲,一般7月移栽,行株距為15cm×15cm。二是遮蔭掩蓋,除移栽后5天內,每天澆1~2次水外,還需用遮陽網(wǎng)架空掩蓋,日蓋夜揭,以促進成活。秧苗成活后,漸漸除去掩蓋。三是準時控氮,新苗長出2~3片新葉后,準時剝除老葉,8月中旬后掌握葉量為4~5葉,并停施氮肥和掌握澆水,保持土壤適度干燥,促進花芽分化。
2設施栽培、跨季生產
2.1定植
一般9月中下旬定植,最遲不遲于10月上旬。1畦栽2行,行距30cm(定植行離畦邊15cm),株距15~20cm。栽時留意將草莓根莖基部彎曲的凸面朝向壟外側,以便花穗都向壟外側抽生。栽植深度“深不壓心,淺不露根”。
2.2適時扣棚覆地膜
一般在10月下旬扣棚保溫。冬季實行多層掩蓋,即除了棚膜、地膜外,最冷月份還加蓋“天幕”,即離棚膜20cm下再覆一層大棚,促使草莓不休眠,確保棚內草莓生長發(fā)育所需的溫度。
扣棚時開頭掩蓋地膜。為便利快速,覆地膜方法改破膜提苗為畦面對接法:即一畦兩膜,從畦側覆起,蓋到草莓處用刀破膜伸苗,兩膜在兩行苗中間墊迭。剛扣棚時不能將地面全部覆膜,由于此時棚內溫度較高,易造成空氣干燥而燒葉,僅蓋到高畦的側面,畦溝暫不掩蓋,以便保持高溫高濕環(huán)境。
2.3適噴赤霉素
為克服草莓休眠,促進生長,保溫后須隨即噴赤霉素。噴赤霉素應留意幾點:a.扣棚保溫后,就要噴。b.噴時天氣要晴好。c.濃度以8mg/L為宜,每株5ml。d.對準植株心部葉噴,每株1次。e.第一批果采收結束,剝老葉后7天噴1次赤霉素。其次批果采后,同樣處理。
3高畦種植,施足肥水
3.1整高畦,巧施基肥
大棚草莓生長過程中需要多次灌水,深溝高畦栽培為宜。一般整成“溝三畦六深二”,即溝寬30cm,畦寬60cm,溝深20~25cm,每畦栽2行草莓。
將整畦時慣用的基肥施用方法――漫施法改為“間層施肥法”。間層施肥法有“夾層式”與“間溝式”兩種方法。“夾層式”施肥:將園地深翻,耙細整平后,將肥料勻稱撒施于種植畦的部位,畦溝處不撒,然后將畦溝處的松土鋪放到畦面上,最終筑成寬60cm,高20~25cm的栽植畦。每667平方米施腐熟有機肥3000~4000kg,復合肥30kg。
“間溝式”施肥:深溝高畦筑成后,定植前,在兩條定植溝之間開一淺溝(5~7cm深),將基肥施入溝中,然后邊混勻肥土,邊回填蓋土?!伴g層式”施基肥,可以避開定植苗與肥料直接接觸而發(fā)生肥害。
3.2足量供水
草莓是淺根性植物,整個生長期對水分的反應很敏感。定植后隨即澆定根水。自定植的第2天起,一周內,每天澆水;一周后,3天澆1次水;緩苗期后,草莓進入正常生長,每周澆1次足水。草莓栽培的4個時期(保溫開頭初期、果實膨大期、收獲高峰期以及收獲高峰過后的發(fā)葉期)應特殊留意水分供應。
其果實膨大期要求土壤最大持水量80%,一般的澆水是遠遠不能滿意需要的,特殊是在地膜掩蓋下,栽培面積比較大時。因此實行溝灌,即在畦溝中灌水,畦溝中的水滲入高畦土壤中,土壤不會板結,果實上也不會濺到泥漿。保溫初期可直接澆水或溝灌,以后實行(地)膜下灌水。
4植株管理
4.1植株調整
始花前摘除植株基部發(fā)生的全部側芽。定植到現(xiàn)蕾階段,去除基部老葉,保留6~7片葉。開花結果期發(fā)生少量的匍匐莖,也隨時摘除。同時除去小分枝果和弱小果,一般每花穗留果7~9個。每批果實采收后必需進行強摘葉,每株保留5~6片健康葉,其余基部葉全部摘除。將摘下葉帶出到棚外銷毀,以免病菌傳播。
4.2棚內放蜂,促結好果
一般每棚(約200平方米)放蜜蜂一箱,每箱放3~5筐蜂,在初花期開頭放蜂,直到采果結束。蜂箱放入棚前10~15天,徹底防治1次病蟲害,尤其是蟲害。蜂箱放入后盡量少用農藥,尤其是禁止用殺蟲劑。
4.3追“三肥”,促結大果
草莓整個生長期多次現(xiàn)蕾、多次開花結果,養(yǎng)分消耗較多。為此,除了施足基肥外,必需重施追肥。除了鋪地膜前施一次接力肥(每667平方米施三元復合肥8~10kg)外,以后在現(xiàn)蕾和初花期、果實膨大期及果實采收后分別追施好花蕾肥、膨大肥和發(fā)葉肥,每667平方米施三元復合肥10~15kg,每批開花結果期都必需追好這3次肥。
5分段管理溫濕度、掌握病害
5.1依據(jù)生育進程調整溫度
蓋棚后的7~10天內,棚內溫度白天必需保持30℃以上,以防植株進入休眠。蓋棚至現(xiàn)蕾前應高溫高濕,以保證盡早現(xiàn)蕾開花。開頭現(xiàn)蕾時揭棚降溫,現(xiàn)蕾后逐步將溫度下降至25℃。開花期,白天溫度保持23~25℃,晚上溫度保持8~10℃。果實轉白后溫度保持在20~22℃。收獲期溫度保持在18~20℃。12月下旬至翌年1月最冷季節(jié),保證草莓植株四周夜間溫度不低于5℃。翌春氣溫回升后,白天當大棚內溫度達到25℃以上時,應加大換氣口,通風降溫。
5.2依據(jù)生育需要調控濕度
剛蓋棚時,溫度要求高,此時要留意保證棚內空間高濕度,以免高溫低濕引起燒葉。草莓現(xiàn)蕾后的開花結果期,棚內應保持空間較低濕度。濕度過高不利于開花授粉,也易使果實發(fā)生灰霉病。為了既滿意植株對水分的需要,又不增加空間濕度,實行全封閉鋪設地膜,實施膜下灌注,防地下冒濕。
5.3防治病蟲草害
草莓定植后,緩苗期結合松土普遍除一次草,以后鋪設黑地膜,以抑制雜草生長。病害主要是白粉病和灰霉病。白粉病用40%的福星5000~6000倍液或10%世高1000倍液及70%大生700倍液噴霧防治。灰霉病主要用10%速克靈1000倍液噴霧,扣棚后用一熏靈或速克靈煙熏劑煙熏。蚜蟲用12.5%必林(吡蟲啉)2000倍液或5%的高效氯氰菊酯1500倍液噴霧。
SOD草莓高效栽培要點
SOD(超氧化物岐化酶)是動植物體內一種活性酶,它能消退體內的超氧陰離子(此物質可以損傷細胞內的遺傳基因DNA、RNA,使人體逐步年輕、生病),具有保健、美容效果。日光溫室SOD草莓是由北京三利果樹討論所開發(fā)并試驗勝利的高科技產品,其果實不僅個大、味美,而且含有較多的對人體有益的SOD酶,平均每100克果實比一般草莓高500個國際單位。SOD草莓在市場銷售價高達80元/公斤的狀況下,仍供不應求。該項成果被列為“北京市九五星火方案項目”和國家農業(yè)部“九五重點開發(fā)項目”。其栽培技術要點如下:
一、品種選擇
選擇成熟早、果實耐貯運、豐產性好的品種。主要品種為寶交早生、豐香、弗吉尼亞、春香等。秧苗要選用無病蟲害、有4―5片葉、3―4條須根的健壯秧苗。大苗栽植時應除掉新生須根以下的老根,保留新生須根。
二、整地作畦
首先要選擇肥沃、疏松、澆灌便利的中性或微堿性土壤,栽植前結合深翻整地,每畝施優(yōu)質農家肥4000―5000公斤左右,然后整地做高畦。畦為南北走向,高10厘米,寬40―50厘米,兩畦間距40厘米。
三、定植
8月下旬到9月上旬將育好的苗用SOD微生態(tài)制劑蘸根后,定植到溫室內,大棚草莓定植期為10月份。每畦種兩行,行距20厘米,株距13―17厘米,每畝定植8000―10000株左右,栽后準時澆水。
四、扣棚及其管理
當夜間外界氣溫降低到8―10℃時,要準時扣棚,扣棚后留意棚內溫、濕度調整,通過放風和揭蓋草簾來調整溫、濕度,使溫度保持在8―30℃,濕度保持在60%。扣棚后結合追施化肥澆一次水,化肥以氮肥為宜??叟锖筮€要蓋地膜,這既能提高地溫,促進肥料分解,又能削減水分蒸發(fā),降低室內濕度,同時還可防治雜草,保持果面清潔,提高果品質量,降低地下害蟲對果實的危害。
五、開花及結果期管理
開花前一個月,噴施兩次SOD微生態(tài)制劑,間隔15天。開花后,溫度掌握在白天23―25℃,夜間8―10℃;濕度掌握在40%左右。相宜的溫、濕度對坐果的數(shù)量及質量有很大影響。在開花期釋放壁蜂或人工授粉(用毛筆或煙紙頭進行點授),提高坐果率,削減無效花與畸形果的發(fā)生。
疏花疏果是這個時期的主要工作,從蕾期開頭,每株留2―3個側花枝,每花枝留果3―5個,單株草莓留果8―14個,其余果盡早疏除。留果數(shù)量少果實個頭大,經(jīng)濟價值高。此外,還應準時摘除下部枯黃老葉和病葉,削減匍匐莖生長;如不需繁殖,長出的匍匐莖應準時剪除,壯株健體,提高豐產性?;ㄆ诓∠x害主要是蚜蟲,使用滅蚜煙劑進行熏治效果很好。
坐果期室內、棚內溫度應保持在白天20―25℃,夜間6―8℃。同時此期,應追施肥水一次,使用三元復合肥配成0.2%的肥水澆施,每株0.5升,以補充水分、養(yǎng)分。
六、成熟及采收
日光溫室草莓從開花到成熟需50天左右,大棚草莓從開花到成熟則需30天左右。當有效積溫達到600℃時果實成熟,成熟標志為果實表面變紅,并散發(fā)出特有的香味。采摘時用手把果柄用力折斷,要輕摘輕放,隨時剔除畸形果、病蟲果,分級包裝。
大果四季草莓豐產高效栽培技術
賽娃和美德萊特是兩個大果型日照中性草莓新品種。這兩個品種四季開花,月月結果,果大味美,品質甚佳,解決了草莓春季上市過分集中,而賽娃和美德萊特是兩個大果型日照中性草莓新品種。這兩個品種四季開花,月月結果,果大味美,品質甚佳,解決了草莓春季上市過分集中,而夏秋市場空缺的問題,實現(xiàn)了草莓的周年生產,是當前草莓生產中更新?lián)Q代的抱負品種,現(xiàn)將其高效栽培技術介紹如下。
一、園地選擇與栽前預備
四季草莓喜肥、喜水、喜光,但怕澇、怕旱。因此應選擇陽光充分、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌條件良好的沙壤土或中性土壤建園,以pH值5.5-6.5為宜。黏壤土最好多施有機肥或加沙改良后栽植。栽植前,每畝施腐熟好的優(yōu)質有機肥3000-5000公斤,并同時加施50公斤復合肥,施肥后耕翻30厘米左右,讓肥土充分混合耙平沉實后整畦或起壟。方式有兩種:①平畦栽植。為便于澆水管理,畦不行過長、過寬,一般畦寬1.2-1.5米(栽3-4行),長10-20米,畦埂高15厘米,畦整好后,耙平待栽。②起壟栽植。在低凹地、排水不良的地塊和冬季愛護地栽培時可起壟栽植,壟高15-20厘米,壟頂面寬40-50厘米(栽2行),底寬60-70厘米,壟間溝寬15-20厘米。做好畦、壟后可灌一次小水或適當鎮(zhèn)壓,以便土壤沉實。
二、栽植技術
1、栽植時期。一般在春季或秋季栽植。利用冬暖式大棚也可冬季栽植。春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。
2、種苗選擇。定植壯苗是四季草莓早產、豐產的關鍵。一般要求定植苗具有4-6片大葉,根、莖粗大,無病蟲害的大苗。
3、栽植密度與深度。四季草莓地應保持良好的通風透光條件和較大的土壤面積,以便高產、質優(yōu)、果大。栽植不行過密,株行距應把握在30-40厘米×40-50厘米,采納三角形栽植,每畝定植8000-11000株。栽植深度以"淺不露根,深不埋心"為宜。
三、栽后管理
1、田間雜草的防除。雜草與草莓爭水、爭光、爭養(yǎng)分,會造成草莓減產,品質降低。因此,防除雜草是生產優(yōu)質大果草莓的重要保證。田間除草可采納人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合措施。為削減用工,也可采納除草劑除草。詳細方法是:⑴草莓栽植前的土壤封閉處理。于草莓移栽前1周,將土壤耙平后,每畝用48%氟樂靈乳油100-125毫升,加水35公斤勻稱噴霧于土表,然后淺鋤,深度為1-3厘米,使藥液與土壤充分混合。一般以噴藥到淺鋤時間不超過6小時,否則會影響藥效。也可用50%的草萘胺(大惠利)可濕性粉劑100-200克,加水30公斤左右,勻稱噴于土表,對草莓平安。需要留意的是,使用任何除草劑時,土壤都不要太干燥,土壤含水量一般應把握在田間最大持水量的50-60%,即土壤潮濕時施用,才能收到良好的防治效果。⑵草莓生長季節(jié)的雜草防治。苗期人工除草后,在馬齒莧、狗尾草、稗草等雜草3-5葉期,每畝用35%的穩(wěn)殺得乳油40-70毫升加水40公斤噴霧,或每畝用10%禾草克乳油40-125毫升加水35公斤左右,勻稱噴霧于雜草的莖葉,效果良好,且對草莓苗平安(應用前要先做試驗)。
2、肥水管理。由于四季草莓可在一年中連續(xù)開花結果,在整個生長季節(jié)需要養(yǎng)分較多。因此生長季節(jié)需要多次地下追肥和葉面噴肥,特殊是栽植前基肥投入不足的草莓園,抓好追肥工作更有必要。地下追肥一般每年4-6次,每次每畝施50公斤左右的復合肥或多元復合肥,施時把肥勻稱撒施在草莓畦內,追肥后準時澆水,切忌把肥料撒在草莓心內,以免燒傷幼葉。也可把追施的肥料配成母液,隨澆水沖施。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復合肥為主,濃度為0.2-0.3%。每次追肥后應準時澆水,干旱年份生長季節(jié)多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間最大持水量的70-80%。草莓不耐澇,雨季要留意排水。
3、疏花疏果。四季草莓栽植后60天左右即可開花結果。為生產優(yōu)質大果,高產高效,要栽壯苗、養(yǎng)大苗;特殊是春天定植的幼苗,肯定要把苗養(yǎng)大、養(yǎng)壯后再結果,早期留意準時疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長至30-40厘米時再留花結果?;虼禾煸悦纾訌娕喙?,夏末秋初結果,既大果優(yōu)質,又高產高效。
花期每次保留4-5朵早花、大花,疏除小花、晚花。疏花時間越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果,每次每株保留3-4個大果即可。在前一次果成熟后,再選留4-5朵大花,以保持連續(xù)開花結果。
4、摘除匍匐莖和老葉。為削減養(yǎng)分消耗,保證高產和連續(xù)結果,生長季節(jié)要不斷摘除匍匐莖。早期摘除匍匐莖,可使草莓增產20%左右。
四季草莓一年四季有新葉生長和新莖分生,在整個生長季要不斷摘除下部老葉,促進上部新葉和新莖生長。老葉一般在葉柄開頭發(fā)黃,葉柄由直立變?yōu)槠秸箷r即可從葉柄基部摘除。
5、果實墊草。隨著果實增大,花序逐步下垂觸及地面,易被泥土污染,既影響著色和品質,又易引起爛果,未實行地膜掩蓋的草莓園應在開花2-3周后,在草莓株叢間鋪草墊于果實下面,或把草秸圍成草圈,把果實放在草圈上。
6、病蟲防治。生長季節(jié)應留意觀看及早防治灰霉病、蚜蟲及螨等。并實行遮蔭,通風等措施改善環(huán)境條件,削減病蟲害的發(fā)生。
四、冬季管理。四季草莓只要溫度相宜,可周年開花結果。因此生產上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當氣溫降至5-7℃時,要準時扣棚,以保證其連續(xù)開花結果。棚內管理與一般草莓相同。
五、準時更新。一般管理條件下栽后第3年開頭生長衰退,產量降低,品質下降,病蟲害發(fā)生多,經(jīng)濟效益降低。為保證四季草莓既連續(xù)開花結果,又能豐產優(yōu)質高效,一般要求2-3年更新一次,露地栽培以兩年一栽較為相宜。
草莓設施高效栽培技術
在設施條件下,通過選用相宜的品種,采納促成、半促成栽培技術,可以將草莓采收期從1個月延長到7個月,畝產量從500公斤增加到2000公斤,草莓果品質顯著提高,取得較高的經(jīng)濟效益。
選用品種近幾年選育出的相宜促成栽培的草莓新品種有佐賀芳香、幸香、雪蜜、紅頰等,相宜鮮食加工用的品種有卡麥羅莎等。
培育壯苗選擇健壯無病苗或使用脫毒種苗。要求母株矮壯,莖粗,具有4張以上葉片,根系完整,有較多新根。6月中下旬養(yǎng)分缽育苗,在不切斷匍匐莖的狀況下,將子苗直接移栽到缽內,子苗最好具有2~3張綻開葉和2~3條白根。每個母株保留5~6條匍匐莖,每條莖上保留2~3株子苗,其余子苗準時去除。子苗成活后切斷匍匐莖,移入圃地集中管理。加強水分管理,每隔10~15天施一次追肥,最好施液肥。定植前20天掌握氮肥和水分的施用。準時去除老葉、匍匐莖和腋芽。苗圃應搭棚防雨,削減病菌傳播。采納低溫短日照處理促進花芽分化,即從定植前20天開頭,每天下午5時至次日上午9時,將盆缽草莓苗置于溫度為14℃的低溫庫中黑暗處理,其余時間按常規(guī)管理?;蛘邔⒉葺绶湃肜鋷?,在溫度14℃、濕度90%的黑暗條件下處理15天,促進草莓苗成花。
高溫悶棚多年連作的田塊炭疽病、黃萎病、青枯病等的病原菌會逐年累積,草莓定植后死苗嚴峻。夏秋季高溫悶棚可以有效掌握病害。6~8月份將大棚內的草莓殘株、雜草等清理潔凈,深翻土壤,施足底肥,同時施入多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌劑。按生產要求開溝做畦,灌水使土壤潮濕,畦面用塑料薄膜嚴密掩蓋,再密封大棚膜,保持1個月。外界氣溫達30~33℃時膜下溫度可達70℃左右,20~30厘米地溫可達40~50℃,這樣可以有效殺死土壤中的病菌、雜草種子和地下害蟲。
適期定植設施草莓品種的定植時間應依據(jù)其花芽分化開頭期來確定。定植早于花芽分化始期,頂花序開花延遲,成熟期推遲,影響前期產量;定植晚于花芽分化始期,頂花序花果數(shù)削減,影響總產量。把握各品種花芽分化始期是確定設施草莓定植時間的關鍵。
覆膜及膜下滴灌覆膜過早或過遲對草莓生長都不利。覆膜過早,會引起草莓腋花芽分化推遲;覆膜過晚,頂花序已抽出,易損傷花朵,地溫上升推遲也會延遲頂花序果實采收期。覆膜應在腋花序分化確認后開頭。實行膜下滴灌,不僅補水補肥省工,而且能降低棚內空氣濕度,有利于授粉受精和減輕灰霉病發(fā)生。
溫度和花果調控通過調整大棚的開閉來調整大棚內溫度。開花期白天溫度掌握在25℃左右,放養(yǎng)蜜蜂,有利于授粉受精。果實生長期最低溫度保持在5℃左右,以利于果實生長發(fā)育。寒冷期光照不足時,對植株易矮化、花序梗短的品種,應補充光照延長日照時數(shù),或適當噴施赤霉素來抑制植株矮化和延長花序梗。補充光照一般從12月初開頭,至2月上旬結束,每天下午5~7時開燈。赤霉素使用濃度一般為5毫克/升,每株用量為5毫升。果實膨大期準時補肥、補水和摘除老葉。
二、草莓無公害栽培技術要點
一、選擇品種及移栽。選擇早光、長虹二號、明磊或明晶等高產、抗病、優(yōu)質品種。忌選重茬地(采納脫毒苗和進行土壤消毒者除外),定植前整地施肥,采納小高壟栽培,壟距90-100厘米,壟面寬50厘米,每壟栽雙行,行距18厘米,株距12-15厘米,畝栽8000-10000株。選用5片葉以上的壯苗,盡量選陰雨天或晴天下午4點以后帶土坨移栽,做到“上不埋心,下不漏根”,新莖的弓背一律向外,栽后澆透定根水,以后保持土壤潮濕。定植深度以苗心基部與土表平齊為宜。
二、養(yǎng)分施肥。草莓養(yǎng)安排比為氮、磷、鉀為1:0.25:1,每畝施腐熟有機肥5000公斤、磷酸二銨30公斤、硫酸鉀30公斤,加入適量的活性生物菌,撒施后深耕25厘米,細耙2遍,澆足底墑水,結合旋耕翻入土中。每年在冬季來臨之際澆凍水,上凍后上加掩蓋物。在生產管理中,分次摘除老葉、弱芽、匍匐莖,并準時疏花疏果。
三、主要病蟲害防治
1、枯萎病、根腐?。壕鶠橥羵鞑『?,用益成活性菌500-800倍液全程拌土或隨水澆根。改善土壤微環(huán)境,用菌肥拌農家肥進行底施。早期發(fā)覺病株準時用好友700倍液加施爾富300倍液澆根,或用益威800倍液澆根,病株四周多澆,其他健株正常澆。
2、灰霉?。褐仓觊_花后的主要病害,在花朵、花瓣、果實、葉上均可發(fā)病。在膨大時期的果實上產生褐色斑點,并漸漸擴大,密生灰霉使果實軟化、腐敗,嚴峻影響產量。于現(xiàn)蕾到開花期進行防治,選用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、或50%撲海因500-700倍液等噴霧。
3、葉斑?。捍瞬≈饕c品種抗性有關,以誘導抗性為主,發(fā)覺葉片長勢偏旺,準時在傍晚用OS-施特靈400倍液或低聚根素300倍液加若爾斯1粒/15公斤水,或者用消素立1000倍液加基因活化劑1000倍液,或者用無菌地帶1500倍液加諾爾1000倍液。每次噴霧間隔5-7天。視天氣環(huán)境條件而定噴霧次數(shù)。
4、白粉?。褐饕粢鉂穸却?、無對流風天氣。在發(fā)病中心株及其四周噴布波美0.3度石硫合劑。在花序顯露至開花前,噴愛護劑保托生或大生M-45等。發(fā)病初期,用75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或40%多菌靈800倍液噴霧防治,每隔7-10天噴1次,連續(xù)噴3次。
5、褐斑?。涸谕寥烙袡C質含量低、濕度大、光照不足時易發(fā)生。拭棚膜,增高溫度,向葉面噴施金霉唑1000倍液加光合促進劑500倍液加摩爾蛋白肥600倍液。
6、蟲害:依據(jù)蟲害種類進行生物防治。方法有:印楝素1000倍液提前5-7天噴霧(不影響蜜蜂授粉)2-3次就可達到防治效果,而且促進果實膨大。蚜蟲可用吡蟲啉1000倍液噴霧,紅蜘蛛用苦參堿800倍液全田噴霧,或5%速殺威500倍液加印楝素1500倍液。
三、早熟栽培
草莓極早熟栽培
一、擇地種植選擇地面平整,陽光充分,土地肥沃,排灌便利的地方種植。選擇適合促成的早熟、豐產、休眠期短、自花牢固率高、果實大、著色好的品種。在幼苗頂花花芽分化后5~10天,地溫在15~20℃定植。栽植密度:一般采納高壟栽培,每畝栽8000~10000株,株距15厘米。行距35厘米,定植時將草莓苗的弓背朝向高壟兩側,深度應使苗心的莖部與地面平齊。定植后馬上澆透水,保證種苗成活,種苗生長前期由于根系較小,從土壤中汲取的養(yǎng)分較少,應適當進行葉面追肥,葉面噴施0.15%尿素液。生長期準時摘除老葉和抽生的匍匐莖。
二、越冬防寒栽培草莓越冬需要掩蓋防寒物。一般在每年的10月20日左右,日平均氣溫16℃時,覆棚膜20天后,棚內掩蓋地膜,提高地溫柔降低棚內濕度。為防止短日照引起植株矮化,要求噴5×10E~6~10×10E~6濃度的赤霉素液1~2次,噴后棚內控溫30~32℃保持24小時,保溫初期白天20~25℃,夜間12~15℃;現(xiàn)蕾期白天25~28℃,夜間10~13℃;開花期白天23~25℃,夜間8~10℃,相對濕度要求在20%~40%;果實膨大期白天20~25℃,夜間6~8℃;果實采收期白天溫度20~23℃,夜間5~7℃。
三、花期管理花期管理是關鍵,除按要求掌握棚內的溫、濕度外,還要留意授粉條件。為保證坐果,必需實行人工授粉,主要有3種方法:一是蜜蜂傳粉,花期每個棚放養(yǎng)1~2箱蜜蜂進行傳粉,二是用軟毛筆蘸取花粉在開放的花心中輕輕涂抹,授粉時間以上午9~11時為宜。三是用扇子在花序上方輕扇,關心花粉傳粉。嚴格疏花疏果。疏花在開花前的花蕾分別期,最遲不能晚于第一朵花開放,把花蕾適量疏除,疏果是在幼果青色的時期,準時疏去畸形果、病蟲果。
四、肥水管理采納基肥為主,追肥為輔,氮、鉀肥為主,磷肥為輔的施肥原則,第一次追肥在花芽分化后追施氮肥,掌握灌水,促進花芽分化;其次次開花期前后,葉面噴施0.1%硫酸鈉+0.05%硫酸錳液,可達到增產的目的,要合理澆水,此時不宜大水,應小水勤澆,保持土壤潮濕。
五、病蟲害防治草莓主要病害有灰霉病。防治方法:選用抗病品種,摘除病花和剔除病果及開花前噴50%速克靈800倍液。
草莓極早熟促成栽培技術
草莓是果品中上市最早的水果,它的上市彌補了水果供應的淡季。為了使草莓提前上市,可采納極早熟促成栽培技術。
一、園地選擇
草莓喜水忌澇、喜光耐陰、喜肥怕旱,栽培草莓應選擇地面平整、陽光充分、土地肥沃、排灌便利的地點。
二、品種選擇
選擇適合促成的早熟、豐產、休眠期短、自花牢固率高、果實大、著色好的品種。
三、栽植方式
1、栽植時間
頂花花芽分化后5―10天,地溫在15℃―20℃左右最好,一般在9月中、下旬。
2、栽植方式
(1)栽植密度:株行距要依據(jù)栽植密度、土壤肥力、品種等打算。一般采納高壟栽培,每畝栽8000―10000株,株距15厘米,行距35厘米,定植時將草莓苗的弓背朝向高壟兩側,便于通風透光和果實采收。
(2)栽植深度:栽植深度是草莓成活的關鍵,栽植深,易造成秧苗腐爛;栽植淺,引起秧苗干枯死亡。合理的深度應使苗心的莖部與地面平齊。
四、種苗管理
種苗定植時對根系用5―10ppm乙酸浸泡2―6小時,能促進生根和生長。種苗定植后馬上澆透水,保證種苗成活。
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