生活飲水衛(wèi)生培訓課件1

一洪澇災害飲水問題二水源選擇和保護三飲用水的處理與消毒四飲水水質檢驗7/21/20231生活飲水衛(wèi)生一洪澇災害飲水問題1水源污染特點

洪澇災害期間，洪水淹沒了廁所、糞堆、垃圾堆、牲畜圈，將大量人畜糞便、垃圾、動物尸體沖入水中，使得飲用水水源生物性污染嚴重，有機物濃度急速增加，尤其是內澇地區(qū)居民密度大，居民的廁所、牲畜圈被淹后，如遇到氣溫高、日照強烈，有機物腐敗分解，造成各類微生物的污染嚴重，即使洪水退后，災區(qū)灌塘、湖水的污物沉積于水底，雖然外觀有所澄清，上述的污染存在。

7/21/20232生活飲水衛(wèi)生洪水來勢兇猛，一些城鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)達地區(qū)的工業(yè)廢水、廢渣、農藥及共它化學品來不及搬運和處理，受淹后可導致局部水環(huán)境受到化學污染，或者個別地區(qū)儲存有毒化學品的倉庫被淹，化學品外泄造成較大范圍的化學污染，有些污染物在洪水退后相當長時間仍留存在水體中。此外在植被比較貧瘠的地區(qū)，水土流失嚴重，洪水還將地面的大量泥沙沖入水中，使水體感官性狀差，渾濁，有懸浮物等。

7/21/20233生活飲水衛(wèi)生2飲用水水質特點洪水期間及退水后，分散式供水和集中式供水源生物性污染嚴重；自來水廠被淹，供水設施遭破壞；飲用水凈化劑、消毒劑供應不足，造成飲用水水質惡化，據(jù)測定水中渾濁度、細菌總數(shù)、總大腸菌群及有關有機污染指標嚴重超標，細菌總數(shù)和總大腸菌群最高值已無法計數(shù)。部分災區(qū)在河、塘、井水中檢出腸道致病菌。局部水域因工廠和化學藥品泄漏，受到化學性污染。有服導，局部地區(qū)洪水中氰化物，農藥等有害物質超出地面水衛(wèi)生標準數(shù)百倍。

7/21/20234生活飲水衛(wèi)生洪澇災害期間，水源容易受到細菌、病毒、寄生蟲卵、幼蟲的污染，喝這樣的水，用這樣的水洗食品、餐具或刷牙、漱口，便容易引起疾病的傳播。因此注意飲水的衛(wèi)生是非常重要的。7/21/20235生活飲水衛(wèi)生3飲用水衛(wèi)生要求在災區(qū)由于飲水水源遭受嚴重的生物污染，加上災害特殊的情況，供水消毒設施受到不同程度破壞，凈化消毒藥劑供應不足，燃料來源困難，無法供應安全衛(wèi)生飲水和開水，甚至不得不喝受污染水。加上受災居民居住擁擠，環(huán)境衛(wèi)生條件差，容易感染水致腸道傳染病。7/21/20236生活飲水衛(wèi)生因此在洪澇災害期間飲水衛(wèi)生要求原則：防止災區(qū)水致腸道傳暴發(fā)流行，防止化學污染引起急慢性中毒，對災民身體健康不造成危害，鑒于上述情況供應安全衛(wèi)生的飲用水是首要的任務，為此，各災區(qū)應創(chuàng)造條件，盡可能執(zhí)行國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749――85），對微生物污染嚴重的水源，飲水中余氯可采用世界衛(wèi)生組織推薦值0.7mg/L。；對水源選擇和處理條件受到限制的災區(qū)、可適當放寬“感官和一般化學指標”的要求，采用愛衛(wèi)會和衛(wèi)生部批準“農村實施《生活用水衛(wèi)生標準》準則”，水質應達到二級以上；特殊情況容許按三級要求處理。7/21/20237生活飲水衛(wèi)生二

水源選擇和保護

1加強水源保護洪水圍困時分散式供水、集中式供水與洪水已連成一片，這二類供水水源的保護措施相似1．1盡可能減少污染源（1）

突擊將衛(wèi)生防護帶內有受淹危險有毒有害物質遷移到安全地帶。（2）

突擊遷移水源防護帶沿岸糞堆、牲畜圈，清除垃圾堆。（3）

打撈垃圾、動物尸體及水面的漂浮物。（4）

災民集中點增設廁所、固定垃圾堆放點、專人管理、及時清理，防止污染水源。

7/21/20238生活飲水衛(wèi)生1．2重點保護已有的集中式供水水源（1）圍墻筑壩防止洪水淹沒深井水，保護地下水源。（2）在水廠外圍加固加高圍堤保護自來水廠構筑物。（3）及時搶修被損壞凈水設備和管道，清洗消毒受淹的飲水蓄水池和水箱。（4）根據(jù)水質變化，調整凈水劑和消毒劑的投加量，保證自來水水質。7/21/20239生活飲水衛(wèi)生為保護水源，應當做到：①水源盡量避開排污工廠。②不能在水源邊修建廁所、牲畜圈，也不能堆放垃圾。③生活污水不要直接排入水源，要經過無害化處理。④把水源分成三段，上段作為人的飲用水，中段作為人的洗用水，下段作為牲畜飲用水。⑤對湖、塘、堰的水源，要筑起井或沙濾圍堤，使飲用水得到過濾澄清。⑤一切洗涮活動都要做到不污染水源。

7/21/202310生活飲水衛(wèi)生2水源選擇2．1取水點必須遠離污染源。（1）河水的取水點應設在上游，并劃定衛(wèi)生防護帶，設置標志和圍欄，取水點及衛(wèi)生防護帶內嚴禁排放糞便垃圾、污水等。岸邊的污染源或水面漂浮的污染物要及時打撈和清除。（2）湖水設置固定取水點，有條件的要設取水跳板深入湖中取水，取水點附近設置圍欄，岸邊不得有廁所、垃圾及其它工業(yè)污染源。（3）塘水要分塘用水，飲用水塘要設標志，專塘專用，不得用于洗涮，不得倒垃圾和放牧牲畜，清除岸邊的糞堆，垃圾堆和工業(yè)污染源。

7/21/202311生活飲水衛(wèi)生2．2推廣手壓井，因為地下水的污染比地面少，尤其是深層地下水，但由于成井條件限制不易推廣。淺層地下水由于土層的過濾作用水質較好，因此在澇災害期間，飲水供應的應急措施是打手壓井，根據(jù)安微省的實踐，手壓井有以下一些優(yōu)點：（1）成本低廉，每眼井工本費僅數(shù)十元；（2）成井快只需幾個小時；（3）出水量可基本滿足要求；（4）水質比大口井好，但要注意；防止污水沿井壁下滲，污染淺層地下水。新建成的水井應立即進行消毒。2．3在山區(qū)或泉水應優(yōu)先選用泉水，并注意露頭的衛(wèi)生防護，清除水露頭請注冊雜草、污物、在露頭處建水池，進行消毒，加蓋加鎖。7/21/202312生活飲水衛(wèi)生三

飲用水的處理與消毒

1澄清取水后將原水放置，較粗大顆粒物可請注冊數(shù)分鐘內沉淀去除。當水中顆粒物＜10μm時，短時間內不能下沉。顆粒物在水中的沉降速度與顆粒物半徑的平方成正比。水溫低時水的精度系數(shù)大，故水溫高時顆粒物容易沉降。

7/21/202313生活飲水衛(wèi)生2過濾

如發(fā)地缺乏水處理藥劑時可有杉慢砂濾方法。2．1先建造砂濾池，用磚或水泥砌成方形或長方形水池，可按每平方米濾池產水3000升計算（約可供100～200人飲用），以實際用不人口計算砂濾池面積。慢砂池結構圖見圖2。2．2池底部鋪設水管，在管上鉆有許多水孔，外色棕皮，此管可以將濾過水導出。池下部填入墊層。墊層為粒徑1~16mm的豆石、碎石（或卵石）。將大一些石子放在下層，較小的放在上層。具體步驟如下：最下層放８~16mm粒徑的石子100mm厚，其上放粒徑4~8mm的石子100mm；再上放粒徑2~4mm的石子5０mm。墊層總厚度為350mm。

7/21/202314生活飲水衛(wèi)生3混凝原水中投放混凝劑可大大加快水中懸浮物質的沉淀。影響混凝沉淀的主要因素有：混凝劑的種類和劑量，水中懸浮物的組成；水的pH值；水溫，加混凝劑后的攪拌。不同的水源水對混凝劑種類和劑量有不同的效果，最好在正式凈化原水前先對混凝劑進行選擇以期得到最好效果。

7/21/202315生活飲水衛(wèi)生3.1混凝劑種類常用的混凝劑有：硫酸鋁、明礬（硫酸鋁鉀）、硫酸亞鐵、三氯化鐵、堿式氯化鋁等等。這些凈水劑應儲存在干燥、陰涼的地方，防止潮解失效。3.2使用方法使用時先將藥劑用少量水攪拌溶解后徐徐倒入待處理水中，用干凈的木棒攪動以幫助生成較大礬花。然后靜置使沉淀密實。輕輕取出上層清水或取出沉渣。3.3投加量規(guī)模較大的集中式水處理的混凝劑投加量可參照下表進行當用于家庭少量水凈化時，混凝劑的投加量應適當增加。7/21/202316生活飲水衛(wèi)生4消毒經上述混凝劑沉淀和過濾的水中病原微生物已大大減少，但仍不能保證符合衛(wèi)生要求，尚需進一步消毒后才能成為安全飲水。煮沸是十分有效的滅菌方法，在有燃料的地方仍可采用。用超濾方法也可將細菌、病毒濾除，在有條件時也可采用。但在洪澇災害期間最主要的飲水消毒方法是采用消毒滅菌。7/21/202317生活飲水衛(wèi)生4.1消毒劑消毒劑種類很多，常用有以幾種：（1）漂白粉，白色粉末，也可能帶微黃色，有刺激性氣味。漂白粉含有效氯約28%。當含量低于15%時就不能用于消毒。漂白粉易失效，應保存于密封的塑料袋或玻璃瓶中，存放在陰涼處，嚴防潮濕，最長保存期約6個月，使用前應檢查有效氯含量。（2）漂白粉精是較純的次氯酸鈣，白色粉末，一般壓成片劑，使用方便。有效氯含量可達60～70%，保存時間不超過二年。漂白粉精應保存在密封的容器中，嚴防受潮分解。使用前應檢查有效氯含量。7/21/202318生活飲水衛(wèi)生漂白粉與漂白粉精是災區(qū)消毒劑應用最普遍的飲水消毒劑，其他可能應用的還有次氯酸鈉等。有機氯制劑的飲水消毒劑，如氯胺T，二氯異氰脲酸鈉（又名優(yōu)氯凈），哈拉宗（又名清水龍）等主要用作個人飲水消毒。此外有機碘，碘樹脂均可用作個人飲水消毒。7/21/202319生活飲水衛(wèi)生4.2消毒劑應用（漂白粉和漂白粉精）消毒劑應用可參閱劑說明書進行。漂白粉漂白粉精的應用參考以下步驟：（1）直接加入。根據(jù)待消毒的水量，該藥劑的有效氯含量計算取出定量藥劑，加于少量水中，倒入待消毒水中，攪勻，放置30分鐘，檢驗水中余氯應為0.7mg/L。如未達到此值，說明投加量不足。但也不能過量加入，以免產生強烈刺激性氣味。（2）水井消毒。將漂白粉或漂白粉精倒入圖3的簡易消毒器中，投入水井，一個大口水井每次消毒可維持半個月左右。7/21/202320生活飲水衛(wèi)生4.3消毒劑的投放量從原水狀況，消毒劑的種類和質量確定消毒投放量。可從以下幾方面估算：消毒劑放入水中后氧化水中有機物，水中可氧化和的越高消耗消毒劑越多，一般而言，洪澇災害地區(qū)，處理水的需氧量約為5～7mg/L。經處理后的水中余氯應為0.7mg/L。應投放消毒劑的量是能產生需氯量和余氯兩者之間的有效氯。例如：某水井蓄水10立方米，加氯消毒時需氯量為5mg/L。如用有效氯為70%的漂白粉精片來消毒，問應用多少？所需漂白粉精10×1000（5+0.7）×100/(70×1000)=80(g)7/21/202321生活飲水衛(wèi)生4.4凈水器使用市場上銷售的凈水器是為城市自來水而設計的，它們經受不了高濁度、高污染的水。此外，需有壓力才能通過的凈水器，或者要有電源的凈水器也不太適用。如果凈水器另加預過濾裝置，則有活性碳和消毒功能的凈水器還是可以使用的。

7/21/202322生活飲水衛(wèi)生4.5退水后的供水設施消毒（1）被洪水淹沒過的水源或供水設施重新啟用前必須清理消毒，檢查細菌學指標合格后方可啟用。（2）經水淹的水井必須進行清掏、沖洗與消毒。先將水井換干，清除游泥，用清水沖洗井壁、井底，再換盡污水。待水井自然滲水到正常水位后，進行超氯消毒。漂白粉投中量按（第1000升水約加含有有效氯25%的漂白粉150～200克（含有產量的劑量是25～50mg/L））。浸泡12～24小時后，抽出井水。再待自然滲水到正常水位后，按正常消毒方法消毒；即可投入正常使用。

7/21/202323生活飲水衛(wèi)生運送安全衛(wèi)生飲水或接引自來水在災區(qū)飲水已經遭到生物性和化學性污染時，或者有的地區(qū)供水設備已經受到不同程度破壞時，無法供應安全飲水，此時從外地運進安全為生水或者接引無污染的自來水。1.由政府臨時調撥的大桶飲用純凈水或礦泉水，也是一種應急供水方式。2.用消防車給受災地區(qū)供水也是方法之一，但必須對供應的飲用水水質進行監(jiān)測，保證供水安全，避免由于消防車的污染而影響到供水水質。7/21/202324生活飲水衛(wèi)生強化飲水凈化消毒受災期間居民居住擁擠，環(huán)境衛(wèi)生條件差，加上災害特殊情況，人群的抵抗力普遍下降，容易感染各種介水傳染病，此時必須加強凈化消毒意識和措施，分發(fā)家庭或個人凈化劑或消毒劑。提倡不喝生水。7/21/202325生活飲水衛(wèi)生四

飲水水質檢驗

在有條件處應按國家標準方法《生活飲用標準檢驗法》（GB5750-85）檢驗。在現(xiàn)場條件下具備時可采用簡易方法檢驗?！渡铒嬘盟l(wèi)生規(guī)范》-20017/21/202326生活飲水衛(wèi)生

色：飲水的顏色可由帶色的有機物（腐殖質）、金屬和高色度的工業(yè)廢水造成。色度大于15度，多數(shù)人用杯子喝水可察覺。渾濁度：限值1度。臭和味：不得有異臭和異味。肉眼可見物：不應含有沉淀物及肉眼可見的水生生物和令人厭惡的物質。pH值：6.5~8.5。過低可腐蝕管道影響水質，過高又可析出溶解性鹽類并降低消毒效果。總硬度：硬度高可引起胃腸功能暫時性紊亂。硬水易形成水垢?！?50mg/L鋁：水凈化處理中常使用鋁化合物作為混凝劑，且鋁可以影響水的感官性狀?！?.2mg/L鐵：1mg/L時有明顯金屬味；0.5mg/L時色度可大于30度。為防止衣服器皿著色及產生沉淀，規(guī)定≤0.3mg/L.7/21/202327生活飲水衛(wèi)生

錳：有微量錳時水呈黃褐色，水錳超過0.15mg/L時能使衣服及白瓷器產生色斑?！?.1mg/L銅：1.5mg/L時即有明顯的金屬味，超過1.0mg/L時能使衣服及白瓷器染成綠色。≤1.0mg/L鋅：含鋅10mg/L時水呈現(xiàn)渾濁，5mg/L時有金屬味?！?.0mg/L揮發(fā)酚類：酚類化合物具有惡臭，在加氯消毒時能形成臭味更強的氯酚，且其嗅覺閾濃度較低?！?.002mg/L（苯酚）7/21/202328生活飲水衛(wèi)生

硫酸鹽：濃度超過750mg/L有輕瀉作用，300~400mg/L時多數(shù)人感覺水有味?！?50mg/L（以硫酸根計）氯化物：過高對配水系統(tǒng)有腐蝕作用?！?50mg/L溶解性總固體：主要為無機物，高于1200mg/L時可產生苦咸味。≤1000mg/L耗氧量：生物性有機污染物≤3mg/L砷≤0.05mg/L鎘≤0.005mg/L鉻（6價）≤0.05mg/L氰化物≤0.05mg/L氟化物≤1.0mg/L鉛≤0.01mg/L硝酸鹽≤20mg/L汞≤0.001mg/L硒≤0.01mg/L7/21/202329生活飲水衛(wèi)生

四氯化碳≤0.002mg/l氯仿≤0.06mg/l細菌總數(shù)：≤100個/ml總大腸菌群：不得檢出/100ml糞大腸菌群：不得檢出/100ml游離性余氯：用氯消毒時接觸30分鐘，游離性余氯≥0.3mg/l；管網末梢水中游離性余氯≥0.05mg/l。放射性指標7/21/202330生活飲水衛(wèi)生1消毒劑中有效氯稱取0.5克漂白粉樣品于10mL比色管中，加入清水至10mL，強烈振搖1分鐘，放置5分鐘，傾出上清液，用吸管吸出38滴于白瓷盤中。將此吸管洗凈，吸藍墨水滴加于吸出的漂白粉液上，邊攪拌邊滴中藍墨水，直至出現(xiàn)穩(wěn)定的藍綠色為止。消耗藍墨水的滴數(shù)即為該漂白粉中有效氯的百分數(shù)。測定漂白粉精中有效氯的方法相同，只是取樣品澄清液10滴，有效氯含量百分數(shù)為藍墨水滴數(shù)的兩倍。

7/21/202331生活飲水衛(wèi)生2余氯檢驗取經消毒的水樣品用市售余氯比色器測定。可以用DPD比色法或鄰聯(lián)甲苯胺比色法檢測。3水質檢驗3.1水源水檢驗項目。渾濁度、PH、色度、氨氮、耗氧量以及其他有關項目。3.2飲水檢驗項目。渾濁度、余氯、大腸菌群、糞大腸菌、色度、臭與味以及其他有關項目。其中渾濁度和余氯兩項每日每批處理水均應測定，以便指導水處理措施的進行。7/21/202332生活飲水衛(wèi)生首先，存水的用具（缸、桶、鍋、盆等）必須干凈，并經常倒空清洗。災區(qū)搞好飲水衛(wèi)生最簡單、最有效的方法是喝開水，不喝生水。而且一定要實行飲水消毒。先進行混凝沉淀，方法是：50千克水加明礬或堿式氯化鋁2.5～4克，或每桶水（約25千克）加花生米大小的明礬一粒，攪拌1～2分鐘，靜置10分鐘左右，使水澄清。然后用漂白粉精消毒（按含有效氯50％計算），每噸水加4～8克；若用漂白粉精片消毒（按每片含有效氯0．2克計算），則每擔水（50千克）加一片。方法是：將漂白粉精或漂白粉精片研細，用清水調成糊狀倒人需要消毒的水中，充分攪拌，加蓋靜置30分鐘后方可使用。漂白粉（精片）遇高溫、亮光、潮濕會失效，所以必須放在能避光、干燥、涼爽處（如用棕色瓶擰緊瓶蓋存放）。7/21/202333生活飲水衛(wèi)生飲水衛(wèi)生措施：在洪澇災害期間，有效的飲水管理和凈化措施非常重要(1)強化飲用水水源保護，將衛(wèi)生防護帶內有受淹危險的有毒物質突擊搬運到安全地帶；遷移防護帶沿岸的糞堆，清除垃圾堆；