蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件

第三章蛋白質(zhì)代謝與運(yùn)動(dòng)第三章1蛋白質(zhì)概述二、運(yùn)動(dòng)與蛋白質(zhì)代謝蛋白質(zhì)概述2蛋白質(zhì)的概述)概念蛋白質(zhì)(protein)是指由氨基酸組成的高分子有機(jī)化合物。氨基酸(amin。aed,寫AA)::是指含有的氨基的羧酸。COOH蛋白質(zhì)的概述3蛋白質(zhì)的基本組成單位是AARHANCOOH天然蛋白質(zhì)由20種a-氨基酸組成COOH不變部分α-氨基酸H2N可變部分蛋白質(zhì)的基本組成單位是AA4則鏈<R英文名稱一I一CIsAlsa4-CH<白CH2CH<CHs異自鬥CH<CH2CH3Isoleucine絲氨酸CH-OHCHSCH氫酸Proline天冬酸一COLASECH2CH-COOH一cHzl2CONH2CtataanineCH2CHoCHCHONHOLysineLysH2CH2CHNHC≤A|ArnAng-CHo-SHCysteineCyscH2CH2-s—CH3MethionineMetHGistidlir吧王LisIp丙氫西c上2PhenylalanineP氨酸TyrosineTyr則鏈<R5蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件6蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件7蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件8蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件9蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件10蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件11蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件12蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件13蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件14蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件15蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件16蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件17蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件18蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件19蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件20蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件21蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件22蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件23蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件24蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件25蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件26蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件27蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件28蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件29蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件30蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件31蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件32蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件33蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件34蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件35蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件36蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件37蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件38蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件39蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件40蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件41蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件42蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件43蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件44蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件45蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件46蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件47蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件48蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件49蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件50蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件51蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件52蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件53蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件54蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件55蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件56蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件57蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件58蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件59蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件60蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件61蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件62蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件63蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件64蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件65蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件66蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件67蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件68蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件69蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件70蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件71蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件72蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件73蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件74蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件75蛋白質(zhì)代謝和運(yùn)動(dòng)課件76蛋白質(zhì)代