連鎖門店開發(fā)與運營策劃實習(xí)報告

連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院實習(xí)報告書實習(xí)名稱門店開發(fā)與運營策劃實習(xí)院系商學(xué)院專業(yè)班級xxxxx學(xué)號xxxxxxxxx姓名xxx實習(xí)時間2012.09.17——2012.09.28實習(xí)地點校內(nèi)外2012年09月27日前言大學(xué)三年,轉(zhuǎn)眼就過了倆年，學(xué)習(xí)了2年的專業(yè)知識,總體感覺只掌握的一半,因為很多理論的知識在當(dāng)初學(xué)的時候沒有學(xué)到位,并且學(xué)了之后沒有運用到實踐中,也就是說學(xué)了倆年只是學(xué)了,但是不會用.這對于我們這個專業(yè)的學(xué)生來說是很吃虧的，連鎖經(jīng)營管理是一個需要能說會道能運用的專業(yè),在學(xué)習(xí)了理論知識后要及時的加以運用,掌握技能才是最重要的.在以后的工作中,企業(yè)也正是需要有能力的人才而不是有知識的人才。我們倆年中進行了很多的課程實習(xí),也從中學(xué)到了一些操作技能,但是還遠遠不夠,只有親自到企業(yè)中去體會企業(yè)的運營流程,到消費者中間去體會和他們的溝通,到中間商和廠家之間去學(xué)習(xí)談判,完了自己能熟練掌握市場和營銷的關(guān)系,這需要很長的一個過程.我們馬上面臨畢業(yè),面臨著走向崗位走向企業(yè)的種種挑戰(zhàn),如何學(xué)會將自己進行包裝然后推銷給企業(yè),這都是很重要的。在這種情況下,我們專業(yè)開展了為期12天的門店開發(fā)與運營策劃實習(xí)。實習(xí)單位名稱大潤發(fā)連云港店實習(xí)時間2012.9.17---2012.9.28實習(xí)目的通過本次實習(xí)，促使我們把所學(xué)的連鎖經(jīng)營與營銷知識轉(zhuǎn)化為實際策劃能力，使我們能根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的資源狀況，在市場調(diào)查、商圈分析與選址的基礎(chǔ)上，激發(fā)創(chuàng)意，制定一套目標(biāo)明確、可行性較強的連鎖門店開發(fā)與運營策劃方案。實習(xí)單位介紹大潤發(fā)（英文：RT-MART）是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤泰集團總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。大潤發(fā)由于臺灣的紡織產(chǎn)業(yè)到了1990年代面臨了人工成本高漲、海外低價競爭的威脅，使紡織產(chǎn)業(yè)在臺灣逐漸步入夕陽工業(yè)的命運，而潤泰集團的主要企業(yè)潤泰紡織也面臨相同的問題。所以，潤泰集團也開始尋求轉(zhuǎn)型，因而開始擴大轉(zhuǎn)投資事業(yè)的范圍與規(guī)模，例如轉(zhuǎn)投資保險、金融事業(yè)（如安泰人壽、永豐銀行等）及流通事業(yè)（如大潤發(fā)）就是最好的例子。此外，隨著中國改革開放的腳步，大潤發(fā)開始進入大陸市場。目前大潤發(fā)在臺灣有24個服務(wù)據(jù)點，在臺灣的主要對手為家樂福及愛買，在臺灣的發(fā)展規(guī)模僅次于家樂福。很多較高金額的商品可以用信用卡無利息的分期付款。1997年，大潤發(fā)在大陸成立「上海大潤發(fā)有限公司」，截止到2011年1月14日，大潤發(fā)的最新門店數(shù)是150家。2008年，中國大潤發(fā)營收335.46億元人民幣，年增率約31.04%，獲利10.42億人民幣，年增38.9%。2009年，中國大潤發(fā)營收為人民幣404.3169億元，單店業(yè)績3.36億，較去年同期成長20.5%。2010年，營收人民幣404億元(約合新臺幣1854.5億元)取代家樂福成為中國大陸零售百貨業(yè)冠軍。選題思路這次實訓(xùn)的策劃課題指導(dǎo)老師已幫我們選定了大潤發(fā)連云港店，而我們所要做的關(guān)鍵一步就是選定策劃內(nèi)容，所以在實訓(xùn)的一開始我們小組就進行了一次討論，雖然在討論過程中我們每個人的意見都不同，但我覺得這很正常，因為在小組合作中，我們每個人都應(yīng)說出自己的想法，只有這樣小組的其他成員才會了解你的想法。在綜合各方面的因素我們小組選擇了“賣場商品促銷策劃”這一策劃主題，讓我們小組選擇這一策劃主題的關(guān)鍵因素就是中秋佳節(jié)與國慶節(jié)雙節(jié)的來臨，因此我們決定為大潤發(fā)連云港店策劃一個“中秋國慶節(jié)促銷活動”，活動涉及大家熟知的月餅、香煙、酒水等產(chǎn)品，同時推出一些關(guān)聯(lián)商品的促銷活動。實習(xí)內(nèi)容實習(xí)流程（以小組為單位）實習(xí)前期準(zhǔn)備（1）實習(xí)內(nèi)容簡介；（2）實習(xí)要求；（3）實習(xí)分工；初步進入主題（1）小組討論；（2）確定實習(xí)題目；（3）擬定整體框架；調(diào)查、分析與整理集中討論、修改策劃書并定稿撰寫策劃書并按時上交實習(xí)具體過程（以個人為單位）因為這次實習(xí)是小組合作，所以我們小組在實習(xí)前期就進行了一次分工，而我所要負責(zé)的調(diào)查內(nèi)容是大潤發(fā)門店形象、門店拓展策略以及人口分析。針對大潤發(fā)門店形象調(diào)查，我更多的是通過網(wǎng)上資料收集與顧客訪問法，雖然在使用顧客訪問法時有少數(shù)顧客不配合，但絕大數(shù)的顧客還是很熱情很配合，這一點讓我覺得很欣慰。而在調(diào)查大潤發(fā)門店拓展策略時，我除了使用網(wǎng)上資料收集法外，我還采訪了一些老員工，從他們口中得知一些信息。對于我來說在所有調(diào)查內(nèi)容中，人口分析是最困難的，因為在我使用網(wǎng)上資料收集時發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上的數(shù)據(jù)還是好幾年前的，更新的很慢，所以我必須采用實地調(diào)查法，而因為我對郁洲路那一帶并不是十分熟悉，所以走了很多彎路。而在我盡了最大的努力后得到了一些數(shù)據(jù)，卻還不是我們一開始的理想數(shù)據(jù)，雖然結(jié)果不盡如人意，但我覺得我努力了。實習(xí)心得經(jīng)過這10天的門店開發(fā)與運營策劃實習(xí)，首先讓我對策劃有了更進一步的認識和體會，它并沒有想象中的那么難以理解，更多的是基于自身積累的知識和實際操作中的經(jīng)驗。實際操作后發(fā)現(xiàn)，策劃更多的創(chuàng)意靈感與研究方向都是源自于生活，我們必須要具備靈活的頭腦和敏銳的嗅覺，上到國家大事政策法規(guī)下到地區(qū)性事情，我們都要有所涉獵，這樣才會不斷豐富我們的閱歷和學(xué)識，這也是一名營銷人員應(yīng)當(dāng)具備的基本素質(zhì)。此次策劃活動也讓我們深刻意識到實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過實踐的實施我們能更加全面的了解整個策劃的過程，提高了我們解決實際問題的能力。將理論的知識如何用更完善的方法運用到實踐中，是我們此次策劃活動最重要的收獲之一。由于此次的策劃活動是以小組的方式進行，因此需要我們進行很強的溝通，經(jīng)過不斷的與小組成員溝通與磨合，我們之間的配合默契提升了許多。每個人都是彼此獨立的個體，在整個策劃的設(shè)計過程中，我們需要以小組為基礎(chǔ)，多傾聽別人的意見，以大家的利益為整體，更多的站在更高的角度想問題，多從別人的角度考慮問題，退讓一點，容忍一點。這也是為人之道，與人相處之道。最后，大學(xué)作為我們接觸社會的第一個平臺有著至關(guān)重要的作用，它配備著良好的師資和各種資源，這都是我們的優(yōu)勢，當(dāng)我們的學(xué)習(xí)或研究毫