2023年前廳部工作計劃范文（2篇）

第4頁共4頁2023年?前廳部工作?計劃范文?管理工作不?是單純的照?章辦事，要?以理服人，?以德服人。?管靠制度，?理靠感染。?員工犯錯誤?，不能一味?去批評、指?責(zé)、處罰。?重要的是對?其進行教育?，讓他們反?省自己的錯?誤在哪里。?及時進行改?正，同樣的?錯誤下次一?定不能重犯?;多___?_各類文體?活動和培訓(xùn)?課程，玩就?玩?zhèn)€痛快，?學(xué)就學(xué)個認(rèn)?真、踏實。?在豐富員工?文化生活的?同時又能補?充到知識能?源，永葆企?業(yè)活力。?二、以銷售?維系為根本?，婚宴市場?是先鋒。?首先，我們?自己的思路?要清晰，知?道我們的顧?客群，明白?我們的服務(wù)?對象，制定?我們自己的?服務(wù)模式，?知道我們的?顧客最重要?的要求，恰?到好處的進?行銷售與維?系，用心去?感受，真誠?去體驗。?其次是我們?要讓宴席接?待成為我們?的先鋒官，?系統(tǒng)全面的?做好各項細(xì)?節(jié)服務(wù)工作?，帶動我們?的中餐零點?穩(wěn)中攀升，?并且要讓我?們的婚禮策?劃人及司儀?到全國各地?去參加有關(guān)?婚慶知識的?學(xué)習(xí)與培訓(xùn)?，使我們永?發(fā)家園的婚?禮做到首屈?一指，不拘?一格。讓每?對新人都在?草原興發(fā)留?下美好回憶?，以此帶動?身邊的親朋?好友，把平?時的家庭聚?餐、同事聚?會、生小孩?、過生日、?過壽等宴請?都來我們永?發(fā)家園，并?且能享受到?家的感覺。?三、五常?管理為標(biāo)準(zhǔn)?，持之以恒?是關(guān)鍵。?五常在我們?的企業(yè)相對?來說提的還?是比較早的?，但運用的?如何、實施?的如何，我?覺得它與我?們的執(zhí)行力?有直接的關(guān)?系，我們的?員工對此意?識可能不強?，但我們的?管理人員必?須有灌輸、?倡導(dǎo)、示范?、檢查、監(jiān)?督的意識，?并對此有深?刻的認(rèn)識與?體會，把它?作為一項管?理工具運用?到工作中去?，并與大家?共同研討此?方法的好處?，與以前的?工作相比較?，他們的思?想就會慢慢?改變，使員?工形成自覺?、主動的質(zhì)?量意識和規(guī)?范意識，提?高工作效率?，提高服務(wù)?質(zhì)量。四?、培訓(xùn)學(xué)習(xí)?不放松。?在工作中我?們每個人都?需要新的能?量補充，企?業(yè)因員工的?努力而發(fā)展?，員工因企?業(yè)的成長而?進步。我們?永發(fā)家園傾?力為員工創(chuàng)?造學(xué)習(xí)機會?與氛圍，大?力支持、幫?助、督促員?工不斷學(xué)習(xí)?，成長進步?。利用裝修?停業(yè)時間，?為員工量身?定做培訓(xùn)方?案，使每一?位員工都有?新的知識補?充，新的活?力和新的_?___，為?我們企業(yè)發(fā)?展做出努力?，為我們自?己的職業(yè)道?路奠下堅實?的基礎(chǔ)。?五、安全時?刻記，節(jié)約?要認(rèn)真。?安全是經(jīng)營?的基礎(chǔ)，是?我們工作的?前提，每周?四是我們的?安全檢查日?，每餐的餐?前、餐中、?餐后檢查一?定要認(rèn)真執(zhí)?行，水、電?、液化氣、?企業(yè)財產(chǎn)等?檢查一定要?落到實處，?為企業(yè)承諾?一份安全保?障，把所有?的易耗品歸?類、量化，?并認(rèn)真妥善?保管，堅決?抵制長流水?、長明燈、?物品浪費，?職工餐浪費?現(xiàn)象。六?、硬件維護?保養(yǎng)不落下?。設(shè)施設(shè)?備的維護與?保養(yǎng)工作我?們要養(yǎng)成良?好的習(xí)慣，?天天檢查，?及時報修，?及時進行解?決，讓顧客?每到一處感?受到空氣的?清新、玻璃?、餐具潔凈?明亮，花草?充滿生機，?輔助設(shè)施整?齊干凈，給?顧客留下優(yōu)?雅、溫馨、?愜意的美好?印象。2?023年前?廳部工作計?劃范文（二?）一、指?導(dǎo)思想積?極開展實際?、實用、有?效的工作，?堅持以立足?企業(yè)、服務(wù)?企業(yè)的理念?為指導(dǎo)，走?全面、協(xié)調(diào)?、持續(xù)發(fā)展?之路，挖掘?潛力，開源?節(jié)流，努力?增加營業(yè)收?入，做好內(nèi)?部管理，全?面提升工作?效能，逐步?提高部門的?管理水平和?服務(wù)質(zhì)量，?構(gòu)建團結(jié)和?諧、健康向?上的工作環(huán)?境，實現(xiàn)部?門規(guī)范化、?制度化、常?態(tài)化管理。?二、內(nèi)部?管理：1?、制定并執(zhí)?行《前廳部?日常檢查細(xì)?則及實施辦?法》，通過?明確的質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格?的檢查制度?，達(dá)到各崗?位全面規(guī)范?作業(yè)。2?、加強職場?工作質(zhì)量的?預(yù)先控制、?現(xiàn)場控制、?事后控制，?著眼于細(xì)節(jié)?服務(wù)，__?__客人需?求，重視客?人感受，確?保向客人提?供主動、熱?情、準(zhǔn)確、?迅速的服務(wù)?。3、規(guī)?劃員工職業(yè)?生涯，對前?臺、商務(wù)中?心、總機管?區(qū)員工逐步?試行輪崗工?作，達(dá)到豐?富員工工作?經(jīng)驗，增加?員工工作技?能，提高員?工工作興趣?的目的，打?造企業(yè)一專?多能的復(fù)合?型人才。?4、完善各?類表單記錄?、數(shù)據(jù)分析?、操作程序?等工作，做?到有帳可查?、有據(jù)可依?、有章可循?。5、繼?續(xù)收集與整?理客戶檔案?，為賓客提?供親情化、?個性化、定?制化服務(wù)增?加素材并提?供保障。?6、在節(jié)能?降耗方面。?加強設(shè)施、?設(shè)備的保養(yǎng)?與維護，延?長使用壽命?;前臺節(jié)省?訂單、登記?單、如寫錯?了用涂改液?涂改后再使?用，減少因?個人原因而?導(dǎo)致浪費;