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文檔簡介
2023年賓館社會實踐報告賓館社會實踐報告1
沒有一個冬天不行逾越,沒有一個春天不會到來。每一刻的歲月靜好,必定是因為有那么一群人在砥礪前行。
20__年初,正值新春佳節(jié),萬家燈火團聚時。由于廣西百色市疫情突發(fā),使得整個廣西的防疫形勢再一次變得嚴峻驚慌起來。疫情就是吩咐,防控就是責任,我的家鄉(xiāng)容縣自良鎮(zhèn)號召返鄉(xiāng)高校生主動投入到疫情防控志愿者服務中去。作為一名新時代青年,要有青年的擔當和責任感,因此我堅決果斷地報名加入到了防疫志愿者隊伍中。
志愿服務起先前,我們先來到村委會集中進行防疫防控學問培訓,學習了如何進行簡潔的消毒、如何做好自身的平安防控措施等。培訓結(jié)束后,我們根據(jù)村干部支配,分隊分組到每家每戶進行“敲門行動”、地毯式排查和幫助支配重點管控人群進行核酸檢測,以及幫助村民安裝國家反詐APP、宣揚反詐騙學問。我們須要排查有無中高風險地區(qū)的來返人員并登記好他們的信息,確保做到不落一人一戶,精準排查。由于天氣寒冷且連天下雨,道路大多是一些彎曲的泥濘小路,濕滑難走,增加了我們開展防疫防控工作的.難度。但是我們沒有放棄,沒有埋怨,而是迎難而上,主動面對,最終順當完成了排查工作。
我們?nèi)恐驹刚吆痛甯刹繑y手并肩,妥當分工合作,主動解決問題。在排查過程中,我們不厭其煩地一遍又一遍詢問:“阿姨/叔叔,您和您的家人或者來您家拜年的親朋好友中是否有從中高風險回來的人員?你們安裝國家反詐APP了嗎?”雖然有的居民不太理解我們的工作,但我們也不會不悅或懊喪,仍舊耐性地向他們說明,最終也獲得了村民的理解與支持,讓他們更加了解防疫政策,也增加了反詐意識。不少村民還會熱忱地給我們遞水,讓我們吃水果。基層的排查工作看似簡潔重復,但是意義非凡,我也從中感受到了“防疫人人有責,守土盡責”的那一份沉重的責任感。
通過參與此次的疫情防控志愿活動,我收獲了很多。我體會到了基層工作者的辛苦,也相識到即使是在平凡的志愿者崗位上,雖然做著看似微乎其微的事情,但每個人的貢獻都是實實在在的,各項工作的開展和完成離不開每一個人的努力。我有幸在自己最美妙的青春年華用實際行動為家鄉(xiāng)的基層建設(shè)工作貢獻出一份綿薄之力,也提高了自身的實踐實力,為自己增加了一份難忘的青春印記。
疫情無情,人間有情;疫情防控,與愛同行。我堅信,疫情終將結(jié)束,我們定會迎來春暖花開之日。
賓館社會實踐報告2
實習單位:
廣西xx市xx賓館
實習時間:
20xx年7月19日至20xx年8月20日
實習職位:
餐飲部中餐廳服務員
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們xx級旅游。酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參與了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要留意的事項?;蛟S是幸運,或許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順當透過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被安排到了不一樣的崗位,我被安排到xx賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而驚慌的心情我們走進了xx賓館,起先了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、打算工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:
第一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內(nèi)培訓和巡游培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了也許的了解;
其次是消防平安意識培訓,酒店特性支配了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店平安和消防常識有了更深化系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的.學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——xx賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣袤。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳。七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要擔當?shù)氖菆F隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定詳細的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)悟工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的支配和他們手把手的教育。慶幸的是基本全部的老員工對我們都特性的友好,主管還特地為我們每人支配了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能嫻熟各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管依據(jù)我們的須要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的詳細時間是不確定的,常常依據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很敏捷合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡潔而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱忱友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般但是的“辛苦了”都會讓人格外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一齊閑聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很親善,沒有什么架子,但間或還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,全部餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特性到位。全部高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣,效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必需要用一般話溝通,但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要溝通方式,甚至是在有客人的狀況下,運用桂柳話的員工大有人在,終歸xx賓館是一個涉外的高星級酒店,服務須要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,透過自我的切身體會,也的確感受到了其中的問題。據(jù)我視察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成常常洗手的習慣。
3、建立一套公開透亮的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,許多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務意識和技能也到達了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能照舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注意于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有許多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝合人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自我的民族文化,一個企業(yè)同樣也須要有它自我的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)覺xx賓館好像并沒有一個深化人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅決的信念,好像許多員工純粹是為了自我的生活而工作,工作的專心性不夠,而且工作缺少創(chuàng)建性。
四、總結(jié)
酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說,在這些日子里自我確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我相識到作為一個服務員就應具有劇烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自我以后學習的方向和側(cè)重點。
最終感謝老師的幫忙,感謝xx賓館能給我們帶給這樣難得的實習機會,在此祝福xx賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
賓館社會實踐報告3
雖然我們的暑假只有短短的一個月,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子很滋潤。但我毅然選擇了踏上社會實踐的路。一來是完成學校布置的暑假作業(yè),二來以求通過親身體驗社會生活培育自己的韌性、熬煉自己的實力,使自己在將來的社會生活中能更好的生存。
我所實習的單位是鎮(zhèn)上的一個賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財寶,這個暑假也因此過得更充溢些。
社會是另一個學習和受教化的大課堂,在那片廣袤的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,剛好宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機會,讓我從實踐中得到熬煉。
作為本次"三下鄉(xiāng)"活動的重頭戲,我們還在周家村小學開辦了小學生義務輔導班。我們一共開設(shè)了語文、數(shù)學、英語、計算機四個輔導班共計50余名小學生、初中生前來聽課。在各種輔導班上,大家竭盡所能,不僅為同學們解決了各科所存在的疑難問題,還主動地給大家講歷史故事,上書法課,做趣味數(shù)學題,教英文歌曲等。
實踐期間,我的職務就是賓館服務員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡潔,真正起先做后才發(fā)覺當好服務員也是一門很深度學問。
我所在的賓館要求我們每天早上8:30點到,我家離鎮(zhèn)較遠,每天6:30就必需起床,暑風刺骨的冬天,早早的與暖和的被窩告辭須要志氣、更須要毅力,這是一場與自我惰性的'挑戰(zhàn)啊。到賓館后,首先要打掃衛(wèi)生,平常在家也常常打掃清潔,所以我認為這并不是一件難事,可是第一次打掃衛(wèi)生就讓我明白了許多,那天早上我們五個新任服務員忙了將近一個小時最終把衛(wèi)生打掃完,當我們松了一口氣打算歇一會時經(jīng)理來檢查衛(wèi)生了,經(jīng)理拉開椅子,看著椅子下面那塊臟兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細微環(huán)節(jié)確定成敗,打掃衛(wèi)生是最基本的小事,我們盡然都沒干好,將來豈能干大事?”經(jīng)理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實實,哪怕是在小的事。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個人的做事看法。
一般狀況下,早上10:00—11:00,下午4:00—6:00是服務員站臺的時間,這期間我們要保持站姿端正、面帶微笑、任何小動作都是被禁止的,剛起先的時候,沒站到一個小時我就感到腳底麻木、腿痛,沒想到就那樣站著什么事都不做盡然也是一件很累的事,每次感覺站不了時我就靜默的告知自己:肯定要堅持,后來站習慣了也就不覺得累了。
從11:00的時候就接連有客人來吃飯,當客人進門時,我們要面帶微笑的對客人說:歡迎光臨??腿擞貌推陂g,我們還要負責給客人上菜、送水、隨時聽后客人的叮囑,這件事中也暗藏著很多學問。經(jīng)理告知我們,服務員肯定要做到眼觀六路、耳聽八方,主動為客人服務,不要等到客人叫時才行動。比如說,當我們聽到筷子落地的聲音時,我們要不等客人叮囑就把干凈的筷子送上去,有時客人在吃飯過程中出了小小的意外,如把湯汁灑到衣服上,我們要快速拿紙巾幫客人處理,這些看似不起眼的小事讓我們在生活中變得更敏捷、更主動。
每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么狀況我都微笑著與客人溝通,妥當處理一切,也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通??吹揭粓黾磳⒈l(fā)的斗爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的驕傲。
實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、擅長與他人溝通的工作作風受到老板的好評,并且得到相應的酬勞,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的實力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了很多課堂上學不到的東西,自身各方面的實力都有所提高。
通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的高校生要學會將學校的理論學問與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會閱歷,努力擴展我們高校生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想相識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學校生活中要接著發(fā)揚不怕吃苦的作風,并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的高校生活更豐富。
賓館社會實踐報告4
第一次參與社會實踐活動,收獲特別大。在思想上樹立了自己服務社會的思想;在精神上培育了自己堅持不懈的理念;在行動中確立了一切行好聽指揮的方針。對于我們高校生來說,社會實踐活動是一個讓我們更好地走出校門,接觸社會,感恩社會的機會。我們應當更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了我們與社會的距離,更好地熬煉我們?nèi)穗H交往,更好地熬煉我們的實力,在這個竟爭如此激烈的社會當中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的熬煉自己,使自己更好的成長,更加簡單的理解社會,融入社會,我在山東省棗莊滕州市進行了為期50天的社會實踐。我進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00起先上班晚上23.00下班。每天的工作任務是給每個客房打掃衛(wèi)生。假如有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松,在這段時間里,我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不簡單。每天早上必需準時上班,不允許遲到,每天晚上嚴禁早退,遲到和早退是要扣除當日薪水的30%。在這段時間里我嚴格根據(jù)規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導留下了深刻的印象。期間我也學會了如何與生疏交談。以前我總是膽怯 和生疏人說話,在經(jīng)過這次社會實踐的經(jīng)驗之后,我發(fā)覺與生疏人溝通是一件特別簡潔的事情。在與人交往過程中必需對人以善,別人也會對你以善。這是永恒不變的真理。社會恒久是充溢沖突的,我們應當或會如何處理沖突。在實踐期間,我也漸漸嘗試去解決各種沖突。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會主動處理這種事情,給他換個電腦可以用的房間,并且給他澄清誤會,熬煉了我應急的實力。培育了我的責任心,每天肯定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生肯定打掃干凈,確定房間里沒人或者房客同意我進去之后我再進去,這是對別人的敬重。
人際關(guān)系是社會關(guān)系中最為困難的一種關(guān)系之一。只有你經(jīng)過之后你才會了解,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個人都有自己的特性,我們應當敬重每個人的特性。處理好與同事的.關(guān)系有許多技巧,我感受最深的一點就是,假如你不能變更什么,就試著去適應。一起先工作的時候我有許多不懂得地方,正式求教他們這些老員工,他們給了我許多閱歷,讓我更快的適應這份工作,我特別感謝他們。我明白了一個道理就是傲慢自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之,不知為不知,虛心的人才會得到同事,老板的認可。
社會實踐也讓我在經(jīng)濟上有所收獲。以前都是從家拿錢,這是第一次給家里帶錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一個小起先。同時我也明白了父母工作掙錢的不簡單,早出晚歸,每天面對同一單調(diào)無趣的事情,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學習環(huán)境,更好的學習條件,更好地生活條件,從未有過埋怨,他們省吃儉用就是為了我們可以多花點。這次的感受是如此的深刻。當我回家時候說:“媽媽我給你掙錢了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”。這就是一個媽媽的愛啊。通過這次實踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必需好好學習,在眾多學生當中脫穎而出。
我學的是計算機學院,在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,并且自學下學期的學問。客房中的電腦總是出現(xiàn)死機的現(xiàn)象,讓我這個計算機專業(yè)的學生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運行很快,不會出現(xiàn)死機,卡屏的現(xiàn)在,每當客人有電腦問題問我的時候我也具體為他們解答,我能盡我所學為他人供應幫助真的是一件特別華蜜的事情。獲得別人的認可就是對自己實力的認可,我暗自下確定好好學習電腦,無論硬件還是軟件便利,只有樣以后才能更好的為他人服務,為社會服務,做一個對國家,對社會有所貢獻的青年。工作期間有許多的可以利用的時間,我都把這些時間做一個規(guī)劃,這樣就可以更好的利用這些時間學習,時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個高校生有別于中學生就在于他更重視培育學生的實踐實力,尤其在注意素養(yǎng)教化的今日,社會實踐活動始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。社會實踐活動是學校教化向課堂外的一種延長,也是推動素養(yǎng)教化進程的機會。作為一個當代高校生有別于中學生就在于他更重視培育學生的實踐實力,尤其在注意素養(yǎng)教化的今日,社會實踐活動始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教化向課堂外的一種延長,也是推動素養(yǎng)教化進程的重要手段。它有助于當代高校生接觸社會,了解社會;同時實踐也是高校生學習學問,熬煉才能的有效途徑,更是高校生服務社區(qū),回報社會,感恩社會的一種良好形式。作為一個當代高校生我們應當更多地去參與這種社會實踐活動。
這個暑假的社會實踐活動扶風的而有意義,收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲。這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)驗,是一生珍貴的財寶。
賓館社會實踐報告5
所以我認為這并不是一件難事,可是第一次打掃衛(wèi)生就讓我明白了許多,那天早上我們五個新任服務員忙了將近一個小時最終把衛(wèi)生打掃完,當我們松了一口氣打算歇一會時經(jīng)理來檢查衛(wèi)生了,經(jīng)理拉開椅子,看著椅子下面那塊臟兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細微環(huán)節(jié)確定成敗,打掃衛(wèi)生是最基本的小事,我們盡然都沒干好,將來豈能干大事?”經(jīng)理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實實,哪怕是在小的事,高校新聞采編系賓館社會實踐報告。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個人的'做事看法。一般狀況下,早上10:0……新聞采編系賓館社會實踐報告……習的單位是鎮(zhèn)上的一個賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財寶,這個暑假也因此過得更充溢些。實踐期間,我的職務就是賓館服務員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡潔,真正起先做后才發(fā)覺當好服務員也是一門很深度學問。我所在的賓館要求我們每天早上8:30點到,我家離鎮(zhèn)較遠,每天6:30就必需起床,暑風刺骨的冬天,早早的與暖和的被窩告辭須要志氣、更須要毅力,這是一場與自我惰性……為愛護作者權(quán)益,此處省略,須要閱讀全文請注冊或登錄。
步的提高,實習報告。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了很多課堂上學不到的東西,自身各方面的實力都有所提高。通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的高校生要學會將學校的理論學問與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會閱歷,努力擴展我們高校生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想相識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學校生活中要接著發(fā)揚不怕吃苦的作風,并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的高校生活更豐富。
賓館社會實踐報告6
為了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。原來我是個農(nóng)夫之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是高校生了,學校的社會實踐最終為我供應了這方面的機會。我特別珍惜這樣的機會,經(jīng)過慎重選擇,便確定去賓館做客房服務員。
我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬來賓服務的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許很多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)驗簡要地作一番敘述。
我這段打工的經(jīng)驗在那些打了多數(shù)趟工的人的眼里看來,可能毫無意義,但對體驗過這段打工的經(jīng)驗的本人看來卻是意義重大,因為這樣的經(jīng)驗我才經(jīng)驗第一次,它讓我初步相識到了一個很現(xiàn)實的社會,進而變更了我從前在腦海里憑空構(gòu)思出的'千百個與打工有關(guān)的天真看法,進而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)驗中領(lǐng)悟到了很多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點:
第一,做事要有忍耐。忍耐對一個人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐確定的,誰越不受蠱惑,學會忍耐,誰就越有勝利的希望。假如當時我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了,這可不是我情愿看到的。我的忍耐幫助了我。我反復囑咐我自己,以后做什么事情肯定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
其次,不懂的要敢問別人。鋪床單,入被套,這兩項技藝是很講究學問的,我在未做客房服務員之前根本就不懂,現(xiàn)在做客房服務員了,不懂咋辦?只能去問經(jīng)理。問一遍做不會,我便問其次遍;問其次遍還是做不會,我便問第三遍,就這樣反復問了六七遍,我最終把這套學問最基本的東西學到手了,而經(jīng)理并未因我反復問她而感到厭煩,因為我是很虛心向她請教的。所以,現(xiàn)在我有充分的理由信任,學任何一門東西,只要有心學,不懂就問,虛心請教,就必定能把它學好,說什么學不好,其實那是自己為自己沒專心學找的最笨拙的借口。
第三,要以樂觀的看法對待一切事情。做客房服務員時,我為自己打工超過規(guī)定的工作時間(常常超出一個半小時)埋怨過,為自己干太多勞活(一個人打兩個甚至三個人的工)埋怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代埋怨之心,以樂觀的看法去面對這一切,激勵自己,信任自己。在生活中有許多事情是我們無法變更的,既然那樣我們何不用樂觀的看法對待、處理它們呢?老是心懷埋怨,黯然傷神,這對我們來說又有什么好處呢?徒增煩耳。我覺得,以后學習抑或辦什么事情都要懷樂觀的看法,這樣,縱使學不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是成功的。
以上歸納這三點在未做客房服務員前并不是不聽過,不知道,相反,聽得許多,知道得許多,但卻從來沒有比做客房服務員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過。“實踐是檢驗真理的唯一標準。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過了這樣一次社會實踐,我卻覺得這話越嚼越有味道了??偟膩碚f,通過這一次社會實踐,我檢驗了自己的實力,學到了許多終生受益的東西,同時,我也發(fā)覺自身存在諸多不足,如老是埋怨、不夠堅忍之類,須要在日后漸漸改正過來。我覺得,這樣的機會以后的確應當多些,因為只有這樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的閱歷!
賓館社會實踐報告7
實踐單位:奉新賓館
實踐時間:xx年x月x日---xx年x月x日
一:實踐目的:
通過實地的學習和工作,了解賓館經(jīng)營管理過程。體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理打算;同時響應學校培育與提高高校生綜合素養(yǎng)實力的精神,理論聯(lián)系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,并且充溢自己的寒假生活。
二:實踐內(nèi)容:
通過成為賓館的一名員工,干脆參加賓館日常工作,在自身工作實踐中發(fā)覺問題,提出建議,提出有利管理的建議與看法,促進賓館管理水平和服務水平的提高,同時促進自身實力的提高。。
由于本人實踐的賓館規(guī)模較小,同時不具備條件供應消遣等多種服務,工作量較輕,初期主要以學習,觀摩為主,后期,自我實踐。在實習過程中,每日早上和晚上較忙,主要是早上客人退房,查房和打掃衛(wèi)生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡潔,真正起先做后才發(fā)覺當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!留意事項有幾個。第一,肯定不行以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有肯定實力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。其次,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!假如是假期,那我們的房價就維持原價或者上調(diào);假如是平常,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當?shù)膶嵒?假如是軍人來開房,我們也會打肯定的折扣,終歸軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有肯定的口才表達實力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客興奮入住,我們必需耐性地為客人說明。第五,前臺登記,賬務結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡潔。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道,有時候也會遇到問題和麻煩,有一次,一群醉酒的客人前來開房,看法特別不好,自我意識低,難以溝通,但為始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么狀況我都微笑著與客人溝通,妥當處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們最終完備的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。
實踐結(jié)果:
最終,為圓滿結(jié)束了自己的實習,不但幫助了賓館,并且得到了自己應得的'酬勞,學習到了許多在課上,在學校所學習不到的東西。在酒店里全部的工作人員都是主子,全部的來賓來到酒店都會對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在接受服務的過程中接收文化或?qū)W問,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和學問的場所。于是,在這里工作的人們必需更有學問、文化和涵養(yǎng)。作為酒店服務人員,我們應當時刻保持著微笑,并且努力為客人解決問題,溫柔有禮,不驕不躁。
這次實踐同時也讓我了解到一些關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念,為了做好酒店服務,招攬更多的客人,全部的酒店員工都應當努力,主動向上的工作,客人就是上帝,這在服務行業(yè),更是真理。關(guān)于做好酒店,有以下幾點:
1.服務質(zhì)量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領(lǐng)導非常重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必需經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素養(yǎng)和水平.部門經(jīng)理和主管常常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人恒久不會錯,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑.”
2.基本設(shè)備
對于酒店來說,基本設(shè)備也是影響客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應當是店應當打算好的,作為酒店管理者和員工,應當時刻留意檢修房內(nèi)設(shè)施,剛好更新設(shè)備,保持賓館整齊,讓客人有回家的溫馨感覺,也不受到設(shè)備有問題的影響,而導致心情不暢,設(shè)備的運用好感和賓館的整體環(huán)境影響著客人的選擇,也影響著賓館的品牌和名聲,所以至關(guān)重要,須要員工的細致和細心維護。
3.公關(guān)政策
互聯(lián)網(wǎng)是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度改變的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思索或解決今日的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今日的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步駕馭信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣揚企業(yè)形象,比以往的宣揚方式更快捷、更清楚、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所須要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣揚的同時,要做到“誠懇”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣揚資料也要與客人在酒店親眼看到的一樣,酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一樣,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的狀況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預訂,為集團供應的“一站式服務”而感到滿足,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。
實踐總結(jié)
實習讓我對社會有了新的概念和相識,我只把實習當作是體會社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會閱歷和處世之道,了解人際關(guān)系的困難,或許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。
從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千吩咐萬叮囑甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細微環(huán)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
前臺的工作看似很簡潔,但程序困難且繁多,在短暫的實習時間里我發(fā)覺要做好一項工作,心態(tài)必需調(diào)整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。
賓館社會實踐報告8
在十天的實踐中,我把他們的特點主要歸納為以下三點
1.他們大部分熱忱而脆弱
學前的兒童有特地的幼兒老師,上午和下午都由那些受到專業(yè)訓練的老師帶領(lǐng)做活動,唱歌,跳舞,學詩等等,她們都是年輕的而有活力的女孩子,所以這個院里的活力,很大一部分來自于她們,這是院方的明智之處。中午由老師帶領(lǐng)著就餐,其余時間由生活老師帶領(lǐng),在寢室休息。遇到我們這些生疏人,他們卻一點也不怕生,就湊到你的身邊,熱忱叫“阿姨”,我最為感動是,他們都及其希望他們的擁抱,哪怕是牽手,也可以讓他們快樂。往往,他們會稀里糊涂地哭起來,僅僅只是引起別人的留意而已。老師的略微的指責,他們也會放在心里。其實,簡潔地說,就是須要他人的關(guān)注,我們知道,福利院雖然編制人員眾多,甚至正式編制員工是孩子人數(shù)的一般,但是真正與孩子接觸的人,卻是極為少的。而在家庭中的孩子,卻是眾人的珍寶,一大堆人圍著他(她)。所以不難理解,他們的熱忱來自于對他人關(guān)注的渴望。這也讓我相識到在兒童成長時期,來自父母等親人的肢體溝通的重要性。心理學上講,那些與父母有健康肢體溝通的孩子,心理上比那些缺乏身體溝通的人更健康,在以后的人際交往中也會更加順當、坦然。其實,成年人又何嘗不是?有時候,一個暖和的擁抱,很多苦痛,郁悶,委屈就可以釋懷。
2.他們是與別的兒童一樣,是天使,卻是有點悲傷的天使
他們不是想像中那種封閉的怪異的孩子,他們也充溢這陽光與朝氣,會依依呀呀學語,遇到一個生疏人會帶著新奇心來端詳著,只是會讓人心酸得看到,他們會叫食堂的叔叔為“爸爸”,望見常常來探望他們是的好心人為“媽媽”。
我的大部分工作就輔導學齡兒童的家庭教化,他們從小學一年級到初中二年級都有,大部分只是智力正常的孩子,在旁邊的學校正常上學,中午有特地的員工給送飯,下午回來在院里的.教室里復習功課,周六周日由特地的老師或者志愿者監(jiān)督他們學習,還有特地的家教。他們和當年的我們一樣,想盡快的完成作業(yè),痛恨考試,責問是誰獨創(chuàng)了諸如“語文”“數(shù)學”“英語”等這些令人苦惱的學科。
他們也很關(guān)注社會中的流行,我清晰地記得,在一次聽寫漢字的過程中,我報出“杰”,然后組詞“杰出”、“俊杰”,他們還是等了一會兒,一個男孩問,是不是“周杰倫”的“杰”,這才發(fā)覺,他們也是接觸社會的,對流行歌曲也很熟識。
他們之間也是像一般孩子那樣開玩笑,閑聊,講學校里的事情,不是那種冷冰冰的關(guān)系,他們多像兄弟姐妹班的關(guān)系,大一點的孩子照看一二年級的孩子,這讓我很感動。
只是,有時候,在學習過程中有不耐煩、不合作的傾向,會發(fā)呆,愁悶的面孔,讓人疼惜地想,他們也會有心事呀!有一天,一個孩子突然問我,“姐姐,為什么人會死?”我當時就震住了,那么小的孩子,怎么會考慮這樣深邃而沒有答案的悲觀的問題,我自己知道,人一旦考慮了生與死的問題,他好像就成熟了,也就多了對有關(guān)自己生命的思索。我對她說了許多,記得最清晰的一句就是“有生就有死呀”,其實這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個十來歲的孩子講生死的問題呢?他們也有對我們的難言之隱、排斥性的冷漠,然而當他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時,很多時候我們難以理解、難以正確分析。
3.院里的孤獨與幻想
因為孩子許多,院方的管理人員往往沒有能夠叫出他們各自的名字,特殊是對于那些內(nèi)向而不愿交往的孩子。我不想他們成為無名氏,所以我見他們的第一天,在課程過后,我先告知他們我的姓名,電話號碼,然后讓他們在一張紙上寫下自己的名字,其次天我就能夠記住他們了,我想這是對他們?nèi)烁竦木粗匕?也是和他們進一步接觸的方式吧!
福利院是一種封閉式的管理,除了學校上課的時間,他們便是呆在院里,很少出門,間或有大孩子去打籃球,他們很少有機會接觸外面的世界。他們在福利院,一般狀況下是斷然不準出去的?我問過他們,他們說間或有機會帶他們出去玩,大一點的孩子對___還是很熟識的。
我們發(fā)覺他們的志向也是繽紛美麗的,我問過他們以后想干什么,他們有想當老師的,翻譯家的等。有的孩子,學習很仔細,我告知他們學習之變更自己的很好的出路。當然青春期的叛逆與苦惱,來不及讓他們想太多以后的事情。十天時間很快結(jié)束了,我想,我來到福利院之前,是帶著新奇的眼光來看待這個為外界所不知的地方的,走的時候我才發(fā)覺,其實,自己始終是一個以感情介入其中的人,即使寫這個實踐報告的時候,我還是如此。對他們的關(guān)照,也讓我重新諦視了一下自身的成長過程,我曾經(jīng)的苦惱,他們也會有,當然,或許回會有我所沒有經(jīng)驗的苦難或者傷感,但我始終信任,他們,肯定會健康地成長的,也會長大,談戀愛,上高校,找工作,成家立業(yè),成為千萬一般人中間的一位。我信任的!
賓館社會實踐報告9
大二六十多天的暑假生活就要結(jié)束了,回首我這個暑假的生活體驗感覺只有一個字“累”。以前并不知道真正的生活真正的工作究竟是什么樣的,這次的生活實踐讓我真正體會到了工作的辛苦,掙錢的不簡單。通過這次的工作經(jīng)驗讓我能更好的調(diào)整好自己的心態(tài),以便更加仔細努力的學習今后的課程。為以后真正獨自接觸社會奠定堅實的基礎(chǔ)。“吃得苦中苦,方為人上人”。
在這段時間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐性以及韌性,社會不比家里不管做什么都有人給你庇護,社會生活中有著很大的學問,說話做事都有不少值得我們學習的地方。
由于我家邊上的賓館很忙又缺人手,所以這個寒假就沒有去太遠的地方找工作就在自己家邊上的賓館里工作,順便籌集我的生活費用。雖然和我的專業(yè)是很不搭調(diào),但終歸是工作也是可以從中學到些東西的,在正式起先工作之前我就向我的父母和我的摯友詢問了一些要留意的東西,原本以為這行業(yè)很簡潔嘛,就是問下進門的顧客說一聲歡迎光臨,把須要的東西送到對應的房間。但真的做起來還是須要許多的技巧的,自己漸漸的也學著和顧客溝通。
繁忙的一天:
剛起先每天的工作除了有顧客來了要招呼一下外就是整理一些積累的毛巾一次性的用品以及一些食物,由于我愛干凈,而有些顧客走后的房間特別的凌亂臟。剛起先是有些不情愿整理那些東西。但這里不是我家,我的老板根本不會在乎這些,每次打掃整理都聞哪些異味弄的我雙手都臟兮兮的。
最讓我尷尬的是我根本就不相識一些酒水類和香煙,老是拿錯了,還自作聰慧的把盒子上的字曲解了,把東西都亂放都搞混了,當然我這么做的干脆后果就是被我的老板一頓指責,心里委屈也沒方法,終歸自己弄錯了,鬧了不少笑話出來,讓人家顧客以為我們賓館服務員都這么不熟識貨物,對我們的服務也有了些許的質(zhì)疑,這估計就是在公司里,員工的言行會影響到公司的形象一樣的道理吧。
短短的的工作時間里,我發(fā)覺了我自身存在的不少問題,很簡潔的我作為一個環(huán)境系的高校生,自己的字寫的也實在太對不起觀眾了,平常沒留意,在給顧客開發(fā)票的時候我充分意識到了這點,當我把開好的發(fā)票遞到人家手上時,對方看到字的那種表情讓我真的感覺很慚愧。當時就心里暗暗下定決心以后肯定要把字先練習好。免得以后找工作上在這個上面摔跤。
社會是困難的,社會中的人也是千姿百態(tài)的,有些人就是真的很不好相處,也就是我們俗話說的“賴皮”。面對這樣的顧客我剛起先不知道怎么應付,于是關(guān)系弄的很僵,場面很尷尬。直到老板的剛好出現(xiàn)才解了圍,當然我少不了挨一頓指責,同時也告知我一些與人溝通的技巧,以及隨時應對問題的.方法。
顧客就是上帝,我們對顧客的看法干脆影響顧客對我們的信任度,就和在公司里面的道理是一樣的,員工的工作看法會干脆影響公司的形象。所以有時學會忍耐也是必不行少的。在這里我學會了隨即應變的實力,以后我們的社會也將是一個高深莫測的戰(zhàn)場,沒有一個好的心里素養(yǎng),被人擠兌就彷徨不知所挫的人,將會被這個社會所打擊。
耐力的考驗:
工作的這段時間讓我體會頗深的還有就是賓館因為各種服務要到位所以會有定天的夜班,它對我的耐力考驗是必不行少的一個例子。那會我們是晚上10點到其次天早上6點才要回家,一晚上幾乎都是在煎熬中度過,在我的理解中,每個人上班都是早上6點到晚上6點之間的8個小時,然后每個星期都會有雙休,沒想到還有一些職業(yè)須要在別人睡覺的時候工作,而且沒有雙休幾乎是每天都上班,不過事后想想假如沒有夜班生活中有許多事情都不能完成了。
還有的就是記賬對賬也是一個很熬煉耐力的過程這個過程遠沒我想象的那么簡潔輕松,顧客付完錢登記來就好了,可是當記錄多起來的時候就特別麻煩了,比單純的在本子上記東西麻煩許多,付出的精力也要多許多,特殊是一個月后的總結(jié)對賬原本我以為半天就能對完的帳,三天了才弄完。而且每天都是在賬本和電腦上來回看,當時的感覺就像老年人常得的一種病可以形容腰酸背痛的,等整理完了休息了好久才復原。
在這個過程中我好幾次都真的很想把本子一丟不想做了,但是想到了我之前的承諾要把事情都堅持做好,還是咬牙硬撐了過來,最終的成就感當然壓過了曾經(jīng)的埋怨,突然間我明白了做事情要有耐性和恒心,只要認定的事情就要堅持把它做好,現(xiàn)在也是將來也是,這個好的習慣可以成就我們的將來。
在以后我們將面臨的社會工作中,我們可能也會遇到類似的事情,你不想做又很累人的工作支配給我們,我們能不去做嗎?不能。那么我們必需要養(yǎng)成這樣良好的耐性,以及很好的耐力,才可以不管做什么工作都不怕都能有很好的心態(tài)去把它做完做好。
實踐心得:
這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,但是從中我還是學到了不少對以后工作有用的東西,比如說心理素養(yǎng)的培育,耐力的考驗,這都是我們以后的工作中要遇到的東西,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素養(yǎng)和適應社會的實力。也是不好在這個困難多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學習中我會努力抓住這個學習的好機會,多學點東西,以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的打算。我信任勝利始終會眷顧有打算的人的。高校生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使高校生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學習,培育熬煉才能的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參與社會實踐活動,有助于我們在校高校生更新觀念,汲取新的思想與學問。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才能,進一步明確了自己的奮斗目標。實踐,可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨改變,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的學問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的學問,還要不斷從生活中,實踐中學其它學問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
社會是另一個學習和受教化的大課堂,在那片廣袤的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,剛好宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到熬煉。
社會總是不同于學校的,學校中的那份純真,學校中那份輕松的氣氛,在社會上是不存在的,在學校中,我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡潔,在學校中,我們除了學習沒有多少事情須要去做,生活的輕松而且自由,但在工作單位,就不是那么簡潔了,我們要做的事情是那么多,那么繁碎,然而,沒有人會告知你,你要做什么,你要怎么做,只能憑自覺去做,要做好,做的仔細美麗,要把最簡潔的事情以最仔細的看法去做,也只有這樣,我們才能得到別人不一樣的評價,我們才能有一個美麗的開頭,同時,我們也會發(fā)覺自己的不足,才能向別人學習更豐富的學問,才能學習別人為人處事的方法,才能提高自己的實力。
賓館社會實踐報告10
學習技能,自食其力
———實踐報告
暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著足夠的時間去支配各項活動,當然也少不了暑期的社會實踐。
在這個暑假里,我們實踐小組確定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡潔地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便起先了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前臺登記,賬務結(jié)算。其次個小組負責客房的服務和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡潔。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡潔學習怎樣解決一些緊急狀況之后,我們起先了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答?;蛟S因為我們熱忱的服務,客人二話不說便確定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了勝利感。我們接著保持著這份感覺,開心的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順當,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,許多客人打來了電話。有耐性詢問的,當然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
但我們現(xiàn)在是服務生,所以我們安靜自己焦躁的心情后,耐性地為客人說明。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依舊耐性說明著。令人興奮的是半個小時后便來了電,我們也就松了一口氣。當我上樓的時候,發(fā)覺其次小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,床單,床套。然后學會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。時常在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所須要的物品,為不會開門的客人開門。當然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒細致,沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解狀況后也就吸取了教訓,起先細致仔細地打掃,并熱忱地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(終歸是第一次做房間的打掃,時常很習慣),但他們在中午休息一下后,又起先清理樓梯了。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學習如何結(jié)賬。因為這也有助于我們在以后的.生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。
在接下來的幾天里,兩個小組都漸漸找到了感覺,漸漸起先嫻熟。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,起先默契地協(xié)作。例如,在客人退房后,我們總臺的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當在房間里的客人須要什么時,總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。避開了自己運輸?shù)臅r間奢侈,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作狀況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特別狀況的影響,像臺風,停電,停水等等。所以我們認為應當要把握好房間入住率的基本狀況,針對現(xiàn)實的狀況,實行相應的策略(像在入住率很高的狀況下可以略微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的狀況下,推出一些實惠政策,以吸引更多的客人)。當然,在一段時間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設(shè)施,汲取他們的優(yōu)點,并結(jié)合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來簇新的感覺,提高旅客的滿足度,有利于做“許久生意”。
總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學習經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學理念和現(xiàn)實狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
賓館社會實踐報告11
一、前言
對于高校生來說,暑假不意味著學習的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務之外,真正地走到社會中去,熬煉自己也是一個很好的機會。
社會實踐是高校生課外教化的一個重要方面,也是高校生自我實力培育的一個重要方式,因此對于我們在校高校生來說,能在暑假有足夠的時間進行實踐活動,是給了我們一個相識社會、了解社會,提高自我實力的機會。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生,由于本身具備的專業(yè)學問還非常的有限,所以我選擇了去酒店做服務員作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟識社會,增加一些工作閱歷。就職業(yè)本身而言,并無凹凸貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個月的打工經(jīng)驗可以讓長期處于校內(nèi)的我們對社會有一種更直觀的相識。
二、實習目的
其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作閱歷都沒有,而像我們這樣沒有任何閱歷的新手,很簡單被前輩欺壓,也很簡單犯一些低級錯誤,7月20號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,起先了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)驗。也能提高自己的社會交際實力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
1.為了拓展自身的學問面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的實力。
2.通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到很多學校學不到的珍貴閱歷。
3.通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際實力。學會處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境。
三、實習內(nèi)容
翰庭酒店,是一家四星級酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化、智能化商務客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商務、消遣、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在[1]酋長,四川高校****學院,學號:202314144****、任課老師:鄧宗豪、課序號:41、本人的聯(lián)系電話:183****5834和電子郵箱122479***@。
教會我一些好用的東西。我實踐的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。說簡潔很簡潔,就是讓顧客滿足而來滿足而去,說難其實也很難,因為人是多種多樣的,你恒久無法完全了解這個人他究竟是什么樣的,他究竟想要什么樣的服務方式,他是不是很難服侍。對于我,一個只擅長與生疏人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱忱去服務每一位客人。
四、實習過程
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)須g樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛起先的工作特別當心,在這個“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤寂”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。
但事實上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不情愿打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就起先打退堂鼓。做完這些之后,就要起先站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就起先了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半起先點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡潔,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
就這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作支配給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡潔的一個服務員的工作,經(jīng)常是一個人做幾個人的事。我不僅擔當服務生的工作,有的時候還擔當服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增加了色調(diào)。服務員的工作與服務生的'工作有著本質(zhì)的區(qū)分,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素養(yǎng)越來越低下。有時候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我不安,就更簡單出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因為覺得我還是個學生,終歸也年輕氣盛,也就包涵了我,我自己也在漸漸改,我想,不管這個月多么的艱難,我必需得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必需得堅持下去。并且,我也會學到許多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)覺人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會,我會受許多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽識卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
五、實習心得與建議
時間總是會過的很快,我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會恒久記得。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當這一天真的到來時,卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多好用的學問,收獲了那么多密切的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
賓館社會實踐報告12
一放假便匆忙踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程,應親戚之邀,到一家賓館培訓一個月的英語。
這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口之一,所以常常有外國商人來這里做生意,或是一些船員,也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客,但是由于賓館的服務員都不懂英語,無法給客人供應更好的幫助,所以賓館經(jīng)。沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓英語。我欣然答應了,覺得這是一個很好的熬煉機會。
在親戚家休息了幾天,順便。。所要教的內(nèi)容,然后拿去復印,在賓館有電腦打印機,。。起來很便利。以后每天的下午三點半到四點半起先上課,因為這個時間段員工們都沒什么事忙,沒有輪到值班的也要回賓館學習。
起先上課第一天,面對二十個多個生疏的員工,還有兩個老總,心里還是有點驚慌的。但還是保持了安靜,我用英語做了簡潔的自我介紹,然后提了一點要求。但是他們聽了之后一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清晰了他們的底子,只有幾個懂得一點英語,其他一點基礎(chǔ)都沒有,有的員工已經(jīng)有三四十歲了,現(xiàn)在讓他們重新學習,而且是學習外語,的確不是一件簡單的事情,我也感覺到壓力不小。因為時間只有一個月,我沒有從語音教起,而是干脆叫他們讀句子,然后講解句子里每個單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來,只教了簡潔的幾句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以幫你嗎?”也讓我更清晰的了解他們的底子,比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長句子,選出了重點的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后依據(jù)總臺和樓層的服務員所供應的服務不同,所說的話也不一樣,把他們分開來教,也減輕了他們的負擔。
之后每天教他們五個句子,熟讀后再把我預先打算的情境對話讓他們加強練習。每天所學的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點時間背熟。有的員工還是很協(xié)作,接受實力很強,并主動背下來,但也遇到一些員工,學習看法不仔細,很排斥。面對這些長輩,我有點不知所措,但還是在課堂上給他們講學好英語后不論對賓館還是對自己都是很有好處的一件事,所以希望大家仔細的專心的學。
或許是隨著幾天的學習,有的員工感覺越來越難,他們盡然不來上課。經(jīng)。知道后很生氣,給他們了個下馬威,假如學習完一個月后考試不通過的就辭退,考得好的有嘉獎。后來再也沒有這種狀況的出現(xiàn)了。大家都很協(xié)作上課,也很用功,在沒有事忙的時候,樓層工作間里都會有他們讀英語的聲音,我也感到很興奮,剛起先大家不熟識的時候沒什么話,但是經(jīng)過幾天的相處,彼此都相識了,我和他們也靠近了許多,他們有不懂的都主動問,而我也是一遍一遍的耐性教,還給一些因休假而沒有上課的員工補課。雖然讓他們直呼我的名字,但他們還是叫我“梁老師”,面對這個有點為時過早的稱呼,心里終究有點接受不了,也體會到這個神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做一個老師真的不簡單。
但是有一個員工的看法很頑固,她說很厭煩英語,看到就頭疼,不想學,所以沒有和我們一起學習。她已經(jīng)知道經(jīng)。的規(guī)定,但是還是對抗學習,我用完方法想勸服她,但還是無濟于事。
員工們進入狀態(tài)后,學起來也很快了。時間也很快就差不多過了一個月,后面的五天我沒有上新的內(nèi)容,而是和他們一起復習全部學過的內(nèi)容,之前的學習我都是在課堂上讓他們強化記憶,現(xiàn)在復習起來也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。
最終到了考試的時間,學的都是口語,所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進行情境對話。然后我再問幾個句子,讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好,有一個員工還考出了98分。
當我夸他們都學的特別的的好的時候,他們都說是老師教得好。能得到他們的'認可,我覺得非常的興奮,還沒來的時候我還擔憂教不好,終歸也沒有過這方面的閱歷。最終也得到了經(jīng)。的贊揚,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個頭疼英語的員工向我致歉,說沒有好好學習。我有點意外,但我原來就沒放在心上,想也沒想就寬恕了她,還答應給她補課,最終給她單獨考試,雖然延遲了幾天回家的時間,但還是很興奮賓館的員工最終都順當“畢業(yè)”。我想以后他們的工作會更專業(yè),也會提高賓館的服務質(zhì)量,給賓館帶來更好的效益、
在培訓期間,我還用空余時間給賓館設(shè)計了一個服務指南的小冊子,便利顧客更清晰的了解賓館的服務。上學期所學的一些計算機技術(shù)全用上了。有時還幫辦公室的會計。。賬單,一個月下來,不僅嘗試了教學,還體驗了一點辦公室的工作。也讓我體會到全面發(fā)展實力的重要性,雖然自己所學的專業(yè)是師范專業(yè),但其他學問的學習也很重要,學好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會不會從事老師這個職業(yè),現(xiàn)在是給他們上了一個月的課,但其實也是給自己上了一堂課,以前覺得自己的性格不適合做老師,但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有實力勝任。以后的路還不能確定如何走,但現(xiàn)在可以確定的是先學好學問,為以后自己的人生鋪路。
賓館社會實踐報告13
暑假如期而至,這個暑假時我高校生活的第一個暑假,時間較長,俗話說要想充溢自己的高校生活,必需在學習的同時主動參與社會活動。
這樣不僅可以增加自己的社會閱歷掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我確定利用暑假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家旁邊的一家賓館打工。
“凡事想時簡單,做時難!”
本以為在這里打工是一件很簡單的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!
心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了,在端茶時,不當心摔碎了一個酒杯,我當時嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)覺。我什么也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會是這樣??!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領(lǐng)班肅穆的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告知我:“在工作中時容不得半點馬虎的,在起先講的很清晰,出現(xiàn)其他的事個人負責。我也沒方法狡辯,這的確也是由于我的不仔細造成的,沒方法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個教訓吧!可是我的'心里久久不能安靜,總以為這些錯不應當發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不情愿從事簡潔繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會仔細。
七月24號那天晚上都九點多了,對沒有熬夜經(jīng)驗的我來說實在是困啊,可是還有吃飯的沒有離開的人,我在堅持著,大約過了一個小時大部分的人都散了,可是還還有五個男的他們都喝醉了,在吵個不停,可是沒有方法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當我撐不住的時候,他們也散了,可就當我扯盤子的時候,一不當心把茶水灑到了我身上,以我的性格當時就氣火了,忍不住,他們吵起來了,沒想到那人的話是在難聽,不僅沒向我致歉,而且還說我。我實在是咽不下這口氣,待會經(jīng)理過來了,把事情解決了,可是我有沒有方法逃脫責任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客溝通,在發(fā)生此類狀況是該怎么做??墒俏乙獙W的還有許多,剛來沒有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實在無法在待下去了,我仿佛是來找氣生的,想辭退不干了,可是有又想假如這樣就半途而廢了,什么也學不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己須要學的還許多,其實社會就是這么困難,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,始終做到八月8號。20天的打工體驗讓我懂得了許多,心中也有了萬分的欣喜和歡樂,真是一份更與一份收獲,不經(jīng)驗風雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我相識了賓館的許多工人員,結(jié)識了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫柔的看法與人溝通,專心服務每一位顧客。
現(xiàn)在自己還是一名高校生,都說高校是半個社會,可是我認為迥然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的言辭很銳利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因為我學到了書本上沒有的學問,增加了我的個人閱歷。我信任這個起先會成為我人生中的美妙回憶,他也會時刻的激勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。
賓館社會實踐報告14
高校生都有這足夠的假期,這是全國高校上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著足夠的時間去支配各項活動。許多人就利用假期的時間走親訪友,有同學開展同學聚會,和中學、初中的同學敘敘舊,是很不錯的。還有其它許多活動,這其中當然也少不了暑期的社會實踐。
我是一個比較喜愛寧靜的人,在假期的時候我除了走親訪友,和同學敘敘外,幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌,想出去實習一下。這其實是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。
在這個暑假里,我確定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。其實,對于賓館的一切,我了解的很少很少,一點工作閱歷都沒有,而像我們這樣沒有任何閱歷的新手,很簡單被前輩欺壓,也很簡單犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,起先了我全新的工作。
我想通過這一次實踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利
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