農(nóng)業(yè)企業(yè)的特征與類型

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理第1單元走進農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：通過本單元學(xué)習(xí)掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)與企業(yè)經(jīng)營管理的概念、特征、類型等基本知識和技能，掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)的設(shè)立、變更與解散的基本程序及要求。

1.掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念與類型。2.明確農(nóng)業(yè)企業(yè)的基本要素與管理要素。3.掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理職能。4.掌握現(xiàn)代企業(yè)設(shè)立與解散的基本要求。

能夠依據(jù)公司法要求，制訂企業(yè)設(shè)立策劃書，說明家庭農(nóng)場設(shè)立的基本條件與要求。1.1農(nóng)業(yè)企業(yè)的特征與類型1.1.2農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型1.1.1農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念及特征1.1.1農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念及特征

1.農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念

農(nóng)業(yè)企業(yè)是指從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營活動，實行自主經(jīng)營、獨立經(jīng)濟核算，具有法人資格的盈利性經(jīng)濟組織。

2.企業(yè)的特征

(1)以取得盈利為目的的社會經(jīng)濟組織

案例：市場對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的影響

在古代漫長的農(nóng)耕時代，五谷豐登、六畜興旺，曾是被人們憧憬和千萬遍贊頌過的美好景象。那時，糧食就是財富,農(nóng)業(yè)豐收就意味著可能豐衣足食。著名詩人白居易筆下描寫的：“憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室，稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實?！弊屓烁惺艿教拼腥~的“開元盛世”是何等的富庶和殷實。然而，現(xiàn)代社會的情形發(fā)生了根本性變化，勞動果實并不直接等于通用財富，不是所有的農(nóng)民都能在豐收后體會到詩人所描繪的那種“喜悅”。市場經(jīng)濟條件下，勤快或懶惰，似乎已不完全是導(dǎo)致農(nóng)民富?；蜇毟F的主要原因了，市場帶給人們的不總是福音。對于高度分散的小農(nóng)經(jīng)營，社會化的大市場是一種難以駕馭的力量，并且隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的提高，相應(yīng)的問題日益尖銳地顯現(xiàn)出來。20世紀(jì)90年代末，中國已基本上告別了農(nóng)產(chǎn)品短缺，開始了總量基本平衡、豐年有余的時代。進入21世紀(jì)后，糧食、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。與此同時，居民食品消費需求增速已經(jīng)明顯降了下來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種風(fēng)險卻隨之增加。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系，農(nóng)業(yè)歉收直接影響國家的食品供給安全，豐收會導(dǎo)致農(nóng)民增產(chǎn)不增收。從經(jīng)營內(nèi)容選擇、管理及政策和技術(shù)上保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟長期持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，已經(jīng)是必須認(rèn)真解決的重要經(jīng)濟和社會問題。

（2）自主經(jīng)營，自我負(fù)責(zé)的經(jīng)濟實體

依法成立

能獨立承擔(dān)民事責(zé)任

有自己的名稱、組織機構(gòu)和場所

有必要的財產(chǎn)或者經(jīng)費

1234具有法人地位的社會經(jīng)濟組織（3）依法設(shè)立，具有法人資格的權(quán)利主體

若干擁有出資證明的股東或出資者有自己的名稱和經(jīng)營場所有自己的組織機構(gòu)和章程依法經(jīng)營、獨立承擔(dān)民事責(zé)任市場經(jīng)濟環(huán)境銀行政府公司經(jīng)營管理者

（4）負(fù)有社會責(zé)任的開放人工系統(tǒng)競爭者自然環(huán)境股東職工（1）基本生產(chǎn)資料是土地3.農(nóng)業(yè)企業(yè)的特征

（2）經(jīng)營主體是農(nóng)民

（3）經(jīng)營場所在農(nóng)村

（4）經(jīng)營主體是農(nóng)業(yè)

（5）經(jīng)營方向是產(chǎn)業(yè)化

案例：公司加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式

廣東溫氏食品集團有限公司創(chuàng)立于1983年，公司從當(dāng)初的7戶8股8000元資本起家，現(xiàn)已發(fā)展成為一家以養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)為主導(dǎo)，兼營食品加工、動物保健品的跨行業(yè)、跨地區(qū)發(fā)展的大型畜牧企業(yè)集團。溫氏集團把肉雞飼養(yǎng)業(yè)務(wù)分離出來由養(yǎng)殖戶經(jīng)營。具體做法是：農(nóng)戶提出申請，公司經(jīng)資格審查后，在計算機系統(tǒng)中建立了養(yǎng)殖戶的檔案；農(nóng)戶憑開戶證明交納定金，作為雞苗和生產(chǎn)資料的預(yù)付資金；農(nóng)戶按規(guī)定的日期到指定的地點領(lǐng)取雞苗和飼料、藥物和技術(shù)手冊，農(nóng)戶不需預(yù)付現(xiàn)金，先以記賬的形式登記，待肉雞銷售后統(tǒng)一結(jié)算；公司設(shè)立禽病診斷室和咨詢室，定期向農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)；成雞到上市日期時，公司實行統(tǒng)一收購，農(nóng)戶在肉雞上市的第二天，即可到財務(wù)部結(jié)算，肉雞的上市率、肉料比、上市均重、飼養(yǎng)天數(shù)、飼料領(lǐng)用情況和農(nóng)戶應(yīng)得利潤等都由電腦進行統(tǒng)計。股份有限公司兩合公司無限公司公司制企業(yè)有限公司

1.按產(chǎn)權(quán)關(guān)系劃分合伙企業(yè)獨資企業(yè)

1.1.2農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型1.按照產(chǎn)權(quán)關(guān)系劃分

案例：地方國營企業(yè)實行“股份”聯(lián)營后實質(zhì)還是國有獨資公司

2002年1月，某市政府為了塑造本市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“航空母艦”，運用行政手段把A、B、C三家實力相當(dāng)?shù)膰泄緟f(xié)同周圍十幾家公司拼湊在一起，形成一個企業(yè)集團。半年后因為各公司間產(chǎn)生的難以協(xié)調(diào)的經(jīng)濟糾紛導(dǎo)致這個企業(yè)集團陷入困境，2003年3月B公司被迫退出了這個經(jīng)濟聯(lián)合體，隨即企業(yè)集團宣告解體。之后，繼續(xù)維持經(jīng)營比較困難的C公司和A公司進行了股份聯(lián)合，組成一個有限責(zé)任公司。由于各種經(jīng)營方面的原因，2004年8月這個有限責(zé)任公司也宣告解體。解體后的A、C兩家公司都處于停產(chǎn)狀態(tài)。2005年11月，A公司與一家外商企業(yè)合股進行經(jīng)營，C公司在宣布破產(chǎn)后被某個民營企業(yè)所收購。

案例：合伙制企業(yè)不能使用“有限公司”的名稱

某甲與某乙合伙在縣城郊區(qū)開辦了一家糧食加工廠，效益很好，當(dāng)年獲利20萬元。第二年以10萬元注冊資金到縣工商局以“金星面粉廠”的名稱申請了注冊登記，并取得了營業(yè)執(zhí)照。2001年6月，某甲與某乙為了擴大對外宣傳，在未經(jīng)批準(zhǔn)登記的情況下，將原廠牌換成“金星面粉股份有限公司”的牌子，并分別以“公司”董事長和總經(jīng)理名義印制名片，從事收購小麥、加工面粉和銷售面粉一條龍服務(wù)。2002年9月，他們收下了外省一家企業(yè)5萬元定金后，由于市場行情變化未能按時交貨，被對方訴諸法庭。法庭在審理中發(fā)現(xiàn)，他們的企業(yè)是不具備公司法人條件，實際是兩人合伙企業(yè)。法院在判令他們承擔(dān)違約責(zé)任的同時，依法向工商機關(guān)提出司法建議。當(dāng)?shù)毓ど虣C關(guān)經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)某甲、乙冒用股份有限公司名稱，便做出責(zé)令其改正，罰款1萬元的處罰決定。2.按經(jīng)營主體形式劃分農(nóng)業(yè)合作社國營農(nóng)場農(nóng)民專業(yè)協(xié)會家庭農(nóng)場農(nóng)戶??:???????農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)?；?、管理現(xiàn)代化

案例：一個合作社帶起一個產(chǎn)業(yè)

在農(nóng)民合作組織的帶動下，安徽省廬江縣郭河鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的養(yǎng)殖戶農(nóng)民正逐漸轉(zhuǎn)型為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，他們像廠里工人一樣按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，其他問題都由合作社出面解決。具體措施有三個方面：一是實行生產(chǎn)“標(biāo)準(zhǔn)化”，打牢養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。合作社一開始就采取了嚴(yán)格的統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收的“五統(tǒng)一”管理模式。合作社負(fù)責(zé)提供優(yōu)質(zhì)苗種和農(nóng)業(yè)部指定的添加劑、國家GMP質(zhì)量管理體系認(rèn)證的藥品，并對養(yǎng)殖戶實行技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等全方位培訓(xùn)，對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)全程跟蹤服務(wù)。合作社對回收的產(chǎn)品按IS09001—2000國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系要求，強化生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、銷售等監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量。二是建立優(yōu)惠服務(wù)機制，農(nóng)戶每只家禽只需交納一分錢服務(wù)資金，公司就負(fù)責(zé)為農(nóng)戶提供信息、技術(shù)、生產(chǎn)資料等方方面面的服務(wù)。農(nóng)戶每只家禽交納一毛錢風(fēng)險資金后，在