2023年餐飲服務(wù)個(gè)人心得總結(jié)模板（二篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2023?年餐飲服?務(wù)個(gè)人心?得總結(jié)模?板為_(kāi)?___《?____?州市場(chǎng)監(jiān)?督管理局?辦公室關(guān)?于轉(zhuǎn)發(fā)省?市場(chǎng)監(jiān)管?局《__?__開(kāi)展?餐飲服務(wù)?風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)?管理工作?____?》___?_》文件?要求及工?作部署，?縣市場(chǎng)監(jiān)?督管理局?領(lǐng)導(dǎo)高度?重視、周?密部署、?精心安排?，在全縣?范圍內(nèi)開(kāi)?展___?_年度餐?飲服務(wù)風(fēng)?險(xiǎn)分級(jí)管?理工作，?有效提高?我縣餐飲?服務(wù)單位?監(jiān)管效能?和餐飲服?務(wù)食品安?全整體水?平確保公?眾餐飲服?務(wù)食品安?全?，F(xiàn)將?風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)?管理工作?推進(jìn)情況?總結(jié)如下?：一、?高度重視?、扎實(shí)推?進(jìn)我縣風(fēng)?險(xiǎn)分級(jí)管?理工作?始終堅(jiān)持?“依法行?政、全面?覆蓋、公?開(kāi)透明、?動(dòng)態(tài)監(jiān)管?、鼓勵(lì)進(jìn)?步”的原?則，于_?___年?____?月至今相?繼在全縣?范圍內(nèi)開(kāi)?展餐飲服?務(wù)食品安?全風(fēng)險(xiǎn)分?級(jí)管理動(dòng)?態(tài)等級(jí)評(píng)?定工作，?動(dòng)態(tài)等級(jí)?評(píng)定嚴(yán)格?依據(jù)《食?品安全法?》、《食?品安全法?實(shí)施條例?》、《餐?飲服務(wù)許?可管理辦?法》等法?律法規(guī)的?規(guī)定，按?照《餐飲?服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)?等級(jí)評(píng)定?表檢查內(nèi)?容，采取?監(jiān)督檢查?與風(fēng)險(xiǎn)等?級(jí)評(píng)分相?結(jié)合的方?式，對(duì)餐?飲服務(wù)單?位許可管?理、信息?公示、制?度管理、?人員管理?、環(huán)境衛(wèi)?生、原料?控制、加?工制作過(guò)?程、設(shè)施?設(shè)備及維?護(hù)、餐飲?具清洗消?毒等九大?項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)?行日常監(jiān)?督檢查與?動(dòng)態(tài)等級(jí)?評(píng)定。執(zhí)?法人員在?動(dòng)態(tài)等級(jí)?評(píng)定工作?中始終嚴(yán)?格遵守工?作紀(jì)律，?做到標(biāo)準(zhǔn)?公開(kāi)、尺?度統(tǒng)一、?過(guò)程透明?、結(jié)果公?函，無(wú)有?失公正的?評(píng)定行為?及餐飲服?務(wù)單位的?投訴。?二、工作?成效及存?在問(wèn)題?____?年度開(kāi)展?餐飲服務(wù)?食品安全?監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)?分級(jí)管理?工作共出?動(dòng)執(zhí)法人?員___?_人次、?執(zhí)法車(chē)輛?____?車(chē)次，對(duì)?我縣范圍?內(nèi)學(xué)校食?堂、餐館?、小吃店?等___?_家餐飲?服務(wù)單位?進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)?分級(jí)等級(jí)?評(píng)定工作?，其中a?級(jí)___?_家、b?級(jí)___?_家、c?級(jí)___?_家，d?級(jí)___?_家。加?強(qiáng)我縣餐?飲服務(wù)食?品安全管?理，提高?餐飲服務(wù)?食品安全?監(jiān)管水平?，為消費(fèi)?者營(yíng)造安?全、透明?的飲食環(huán)?境，推進(jìn)?餐飲服務(wù)?規(guī)范化管?理，確保?餐飲服務(wù)?食品安全?。由于我?縣餐飲服?務(wù)市場(chǎng)點(diǎn)?多面廣，?加之執(zhí)法?人員人手?不定，在?監(jiān)管過(guò)程?中難免存?在遺漏等?現(xiàn)象。另?外，條件?所限，對(duì)?餐飲服務(wù)?單位的監(jiān)?督檢查只?能采取日?常監(jiān)管和?突擊檢查?的方式，?無(wú)法做到?長(zhǎng)期連續(xù)?性監(jiān)管，?導(dǎo)致一些?餐飲服務(wù)?單位經(jīng)營(yíng)?者在執(zhí)法?人員監(jiān)管?后容易產(chǎn)?生松懈僥?辛心理，?放松對(duì)餐?飲服務(wù)食?品安全的?管理，極?大一影響?我主簽位?服務(wù)食品?會(huì)全數(shù)優(yōu)?水字下?一步，將?堅(jiān)持日常?監(jiān)管與風(fēng)?險(xiǎn)分級(jí)相?結(jié)合，動(dòng)?態(tài)考評(píng)與?年度考評(píng)?相結(jié)合方?式，創(chuàng)新?監(jiān)管手段?，靈活科?學(xué)的對(duì)我?縣餐飲服?務(wù)單位進(jìn)?行監(jiān)管。?計(jì)劃在_?___年?底完成對(duì)?我縣餐飲?服務(wù)單位?動(dòng)態(tài)等級(jí)?評(píng)定工作?，并且根?據(jù)動(dòng)態(tài)等?級(jí)評(píng)定得?出年度等?級(jí)評(píng)定，?發(fā)放等級(jí)?公示牌，?并通過(guò)網(wǎng)?絡(luò)、宣傳?欄等方式?宣傳餐飲?服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)?分級(jí)管理?的重要意?義，使廣?大人民群?眾和餐飲?服務(wù)單位?對(duì)實(shí)行的?abcd?四個(gè)信譽(yù)?等級(jí)的判?定有進(jìn)一?步的認(rèn)識(shí)?和了解，?主動(dòng)向社?會(huì)公布風(fēng)?險(xiǎn)分級(jí)管?理等級(jí)信?息。促進(jìn)?餐飲服務(wù)?單位規(guī)范?經(jīng)營(yíng)、自?覺(jué)遵守食?品安全法?、努力提?升餐館等?級(jí)提升我?縣餐飲服?務(wù)單位食?品安全整?體水平，?營(yíng)造群眾?放心的餐?飲服務(wù)新?環(huán)境。?時(shí)光如梭?，轉(zhuǎn)眼間?____?年將要過(guò)?去，新的?一年即將?到來(lái)，在?此我預(yù)祝?大家在_?___年?里工作順?利，萬(wàn)事?如意!?2023?年餐飲服?務(wù)個(gè)人心?得總結(jié)模?板（二）?在這次?服務(wù)員兼?職工作中?我總結(jié)出?作為一個(gè)?優(yōu)秀服務(wù)?員要具備?。1、?熱愛(ài)你的?工作：當(dāng)?你熱愛(ài)自?己的工作?，你就會(huì)?快樂(lè)地、?更容易地?做好你的?工作。我?們要讓就?餐的人們?獲得健康?、能量與?良好的服?務(wù)。你就?可能將平?凡的工作?做得不同?凡響。而?企業(yè)最需?要的人就?是熱愛(ài)工?作的人。?2、迅?速熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)和?方法：為?了自己的?企業(yè)和自?己在激烈?的競(jìng)爭(zhēng)中?獲勝，我?們必須能?夠盡快地?投入工作?并勝任工?作，以提?高工作效?率。3?、要有勤?奮的精神?：餐飲工?作主要是?手頭工作?，通常不?會(huì)過(guò)重，?多做一些?與不會(huì)累?壞。所以?我們要做?到腿勤、?眼勤、手?勤、心勤?。主動(dòng)地?工作，主?動(dòng)地尋找?工作。"?一勤天下?無(wú)難事"?的俗語(yǔ)說(shuō)?出一個(gè)很?深刻道理?，只要你?勤奮成功?的大門(mén)就?為你敞開(kāi)?。4、?要有自信?心：與金?錢(qián)、勢(shì)力?、出身背?景相比，?自信是最?重要的東?西，自信?能幫助人?排除各種?障礙、克?服各種困?難，相信?自己是秀?的。5?、要學(xué)會(huì)?做人：做?人就是做?一位敬業(yè)?、感恩、?樂(lè)于助人?、講職業(yè)?道德的人?，真誠(chéng)做?人、認(rèn)真?做事，事?業(yè)將會(huì)更?成功。?6、責(zé)任?：就是以?公司利益?為重，對(duì)?自己的工?作崗位負(fù)?責(zé);就是?為客人負(fù)?責(zé)，給客?人提供優(yōu)?質(zhì)的出品?與服務(wù);?就是"敬?無(wú)在"，?即使沒(méi)有?人監(jiān)督你?，你也會(huì)?認(rèn)真地做?好工作，?這就是責(zé)?任的表現(xiàn)?。7、?平常心面?對(duì)工作中?的不公平?：在工作?中沒(méi)有絕?對(duì)的公平?，位在努?力者面前?，機(jī)會(huì)總?是均等的