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文檔簡介
第文化習俗調查報告(3篇)
文化習俗調查報告(通用3篇)
文化習俗調查報告篇1
家鄉(xiāng)安徽鳳陽婚嫁習俗變遷的調查報告;民風民俗是特定社會文化區(qū)域內歷代人們共同遵守的行;首先,我先詳細敘述在我老姨和姨夫結婚時的婚嫁習俗;相親那時婚嫁基本還是聽父母之命,媒妁之言,而且要;看門頭如若相親時男女雙方看對方都很滿意,媒人便和;定親通過媒人交換“庚帖”,即“生辰八字”,也叫“;擇日選擇結婚日期,也稱“看日子”、“看喜期”;下聘又稱“過禮”、“下禮”,民風民俗是特定社會文化區(qū)域內歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風俗的多樣性,是以習慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異,稱之為“風”;而將由社會文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同,稱之為“俗”。所謂“百里不同風,千里不同俗”正恰當地反映了風俗因地而異的特點。我國56個民族的風俗習慣也各不相同,而且即使是同一地區(qū)的不同地方風俗雖然大致相同,但也會有細微的差別。在此我以我的家鄉(xiāng)安徽鳳陽婚嫁習俗的`變遷為題采訪了我的老姨和姨夫,他們于1997年結婚,是以傳統方式結的婚,對過去婚嫁習俗有很好的了解,在他們生活的這么多年里,又數次幫別人做媒,對當下的婚嫁習俗以及變遷也有很好的了解。通過采訪可以了解到我的家鄉(xiāng)鳳陽婚嫁習俗的變遷。
首先,我先詳細敘述在我老姨和姨夫結婚時的婚嫁習俗。
相親
那時婚嫁基本還是聽父母之命,媒妁之言,而且要門當戶對,程序繁瑣。鳳陽縣內各地婚嫁風俗大同小異。一般都是男女雙方先央請媒人各二,稱“四大紅媒”。由媒人介紹,男女雙方見面,稱為相親
看門頭
如若相親時男女雙方看對方都很滿意,媒人便和男方家商量一個好的日子,由媒人帶著女方以及女方的“七大姑八大婆”到男方家吃一頓飯,商量訂婚的日子,俗稱看門頭。飯后,男方要帶著女方上街,給女方買兩套新衣服,男方家也可給女方幾百元見面禮,以圖喜慶。然后由媒人定一個好日子定親,即訂婚。
定親
通過媒人交換“庚帖”,即“生辰八字”,也叫“合口八”。媒人將書寫的男方生辰八字送與女方以合屬相,男方紅帖面書“敬請金諾”四字,如無相克,女方即回“恭允玉音”綠帖,表示正式婚約已成。庚貼由男家保存,至此,男女兩家的婚姻關系正式確立,這就是俗稱的“結發(fā)夫妻”。當時訂婚,男方需要準備四樣吃的禮物,有幾十斤豬肉,兩箱酒,兩條魚,六包糕點贈送女方,還有縫紉機,腳踏車,手表,錄音機,照相機作為訂婚禮,俗稱“三轉一響一嘎嘰”。正式婚姻關系確立后,人情之事,相互往來,家長第一次見到未來的婿、媳,都贈送見面禮,皆以錢為主。訂婚后,每逢節(jié)日,男方都要帶幾件禮物,如研究雞鴨魚肉等到女方家,同時男方也要把女方接待自己家過節(jié),過節(jié)時男方要給女方買幾套新衣服,也要給女方紅包。
擇日
選擇結婚日期,也稱“看日子”、“看喜期”。到結婚的年齡,男方初步擇好迎娶的日期,因禁忌較多,托媒人征求女家意見,經協商后,大約在初步定的日期前一個月,請媒人定下結婚日子。日期一般都選擇二、四、六“雙頭日子”,不用“八”,意在“結結巴巴”不吉利;三十也不用,說是一個月的“盡頭日子”。
下聘
又稱“過禮”、“下禮”,有大禮和小禮之分。首先下的是小禮,又稱同心禮。結婚前一個月,男方準備四折禮,肉,魚,糕點,酒到女方家,通知結婚日期,叫做同心禮。結婚前三天前,男家要備大禮送給女家,大禮多為衣料、衣服、聘金等,衣服數目取雙忌單。大禮一般是是豬半個,要含豬頭和豬尾巴、白酒24瓶、糕點24包、香煙兩條、鯉魚2條、雞2只、大饅頭24個、衣物若干等。女方置嫁妝,婚期送往男家,稱為“陪送”、“陪嫁”。陪嫁品有箱柜、桌椅、衣料、桶、盆、燈、化妝品、日用品等。
迎娶
舊時迎娶多用花轎,男為“帶親”,女稱“出嫁”,伴有民族樂隊和儀仗。貧苦人家的閨女騎毛驢或坐二人抬小轎,或自己走到男家。當時條件已經有很大改善,結婚當日由媒人帶著迎親車隊前往女方家中接新娘,新郎在家等候,車隊基本都是面包車,新娘所乘車為轎車,由兄弟或叔伯背上車前往男家,上車前,車門下放兩條步步糕,新娘踩著糕上車。車隊出發(fā)后新娘不能回頭看,否則有窮娘家的說法。新娘母親也要端一碰水潑出門外,意思嫁出去的女兒,潑出去的水,同時車隊也將女方陪嫁的被子,桌椅,沙發(fā)等隨車拉走。車隊臨近男家門時,繞過一段,俗說“新人不走舊路”。車隊到門前放下,放鞭炮。開車門門后,車門下再放兩條糕,新娘踩著,由新郎背或抱入家中。男家選“全命人”(公婆、丈夫、兒女俱全的人)攙親、布置新房,將紅棗、花生(染紅色)、栗子、錢等撒在新人床上,以求早生、多子、富貴,俗稱“撒床”。送親者宴席后到新房中看望。房中備有茶點。新郎、公婆迎接,送親者托以關照、原諒之辭,名為“瞧房”。送親者離去之后,鄰里親友進入洞房,祝賀取鬧,稱為“鬧房”。鬧房不分輩份老小,俗稱“三天不分大小”。次日,新娘絞去臉上汗毛,以示與未婚女子的區(qū)別,稱為“開臉”。上墳祭祖,到宗堂前叩拜,稱為認親。
從相親到結婚,媒人在此間起了很大的作用,但是好處也是很多,單單是在男方家就要吃上八頓飯,俗稱媒八嘴。分別是
1.介紹
2.看門頭
3.訂婚禮
4.定日期
5.下小禮
6.結婚前三天,男方請四大紅媒到男方家吃飯,準備第二天下大禮
7.下大禮當日晚上回男方家吃飯
8.結婚當日。
回門
婚后第三日,新娘回娘家省親,稱為“回門”。與丈夫同往,稱為“雙回門”,娘家以酒宴招待,同時女方家要找和新郎同輩的人同桌吃飯,因為當日新郎新娘要坐在上位,長輩不能坐在下位,所以只能找同輩人陪同吃飯,回門是新娘要提兩包糕點,此糕點在回門期間不能食用,要來回提一個月才能食用。飯后新郎新娘要在日落之前趕回男方家,不能在娘家過夜?;丶視r女方家要烙兩個油餅,一個咸的,一個甜的給新郎新娘大會給婆婆吃,意思是少說新娘娘家的話。
婚后第六日,娘家要派送親的中男的去男方家接新娘回娘家吃午飯,當晚再送回男方家吃晚飯,不得在娘家過夜,兩包糕點還是要提去再提回來。婚后十二天,女方父親到男方家接女兒回家住兩天,再送回。兩包糕點還是要提去再提回來。
一個月后,娘家來人接回,住滿一個整月,期間新娘給男方家媒人做一雙鞋,稱為“住對月”,俗語有“三天回門六天接,一個月回去住對月”。至此,就算結婚正式完畢。
隨著國家經濟快速發(fā)展,居民收入普遍好轉,普通百姓逐步走向富裕,時至今日婚娶的習俗大部分保留了原先的婚嫁風俗,但是也有相當多的部分隨之而改變,婚嫁的規(guī)格有所提高。下面我將敘述當今家鄉(xiāng)的婚嫁變化。
當今基本沒有媒人介紹,大多都是自由戀愛,男女雙方戀愛后一般都是互見雙方家長后就是直接訂婚。訂婚當日就是男女雙方家長及親戚,比如說男女雙方的叔叔舅舅,姑姑姨姨等大家一起吃一頓飯。雖然現在自由戀愛,沒有媒人,但訂婚當日男女雙方還要象征性的找四個媒人,即四大紅媒到場,以示有保留傳統之意。訂婚當日男方給女方買一枚訂婚戒指,兩套新衣服,男方在給女方一萬零一塊錢,寓意萬里挑一。訂婚沒有以前那么繁瑣了。訂婚之后就是選擇一個吉日結婚,在初步選的結婚日期的前一個月,男方邀請四個象征性的媒人吃一頓飯,以定下結婚日期。之后就是下小禮,基本和以前沒有什么變化,禮物包括半個豬,兩條魚,兩箱酒,六包糕點等,基本和以前一樣,甚至比以前有所簡化。在結婚前三天,男方要給女方家下大禮,男方要給女方家八萬八或者六萬六,男方要給
女方買金銀首飾,新衣服,還要給女方父母買立娘衣等,另外還包括豬,魚,糕點等,以示保留風俗之意,現在大多數人也不太在意這些豬魚等彩禮,下禮時只保留少數,意思一下便可。結婚時和以前差別較大,主要是因為現在經濟條件都較好,婚禮排場比以前好豪華很多。現在結婚時都是新郎親自帶著車隊到女方家接新娘,車隊一般都是奔馳寶馬等豪華轎車,更有保時捷,法拉利等豪車婚車隊,現在婚嫁酒席基本都是在大飯店定的,酒席排場比以前豪華很多。新郎到女方家接新娘時要帶半袋米,新娘要坐在米上,新郎跪在搓板上給新娘洗腳,穿襪子,穿鞋,以示婚后要聽女方的話。女方穿上鞋后腳不能著地,由新娘兄弟背上車后,車隊出發(fā)去新郎家。
現在婚后三天回門,不必像以前回門那么多規(guī)矩。當今的婚禮除了上述不同外,其他基本與以前相差不多,但都有所簡化,不像以前如此繁瑣,規(guī)矩繁多。再有就是現在結婚成本比以前高很多。比如女方要看男方有沒有房子啊,車啊,現在家鄉(xiāng)還有一句俗話叫做“一動不動”,一動代表動的,即車,不動代表不能動的,即房子。
總結現在和過去婚嫁習俗的變化,就是婚禮比以前豪華,程序有所簡化,其原因可以歸結為人們生活水平的提高,經濟狀況的改善,生活節(jié)奏的加快。
文化習俗調查報告篇2
調查目的:
現代人的交流基本都是用普通話,普通話固然應該學習推廣,但我認為地方方言也有存在的必要。方言的原意卻常常被忽略或誤解。作為生于斯長于斯的兒女,我們不應該只關注普通話,也應該傳承地方方言,它應該與普通話一起發(fā)揚光大。
調查時間:
20__年秋季
調查地點:
懷寧縣石牌鎮(zhèn)、雷埠鄉(xiāng)、臘樹鎮(zhèn)等。
調查對象:
石牌等地老鄉(xiāng)
調查方式:
通過上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,實地考察進行查詢
具體內容:
在長江的西南岸、皖河之濱,有一座古老而年輕的集鎮(zhèn),名為石牌鎮(zhèn)。明清以來,這里一直是皖西南重要的農副產品集散地。商賈云集,乃懷寧諸鎮(zhèn)之首。建國后長達半個多世紀石牌作為懷寧縣城所在地,經濟繁榮、文化昌盛。千年古鎮(zhèn),遐邇聞名。石牌占地面積約91.7平方公里,人口10萬。1999年被列為安徽省中心建制鎮(zhèn),20__年被評為省重點中心鎮(zhèn),20__年被國家建設部、發(fā)改委等6部委授予“全國重點鎮(zhèn)”。石牌民間文化是古皖文明的重要組成部分,這里鐘靈毓秀,人文薈萃,素稱“戲曲之鄉(xiāng)”。波光粼粼的皖河水不僅哺育了“京劇之父”的徽劇,還哺育出了全國五大地方劇種之首的黃梅戲?!袄鎴@佳子弟、無石(石牌)不成班”。這里曾誕生了清代戲劇界“四大徽班”進京發(fā)起人、“國劇大師”楊月樓,也孕育出了一大批黃梅戲藝術名流?!皯蚯l(xiāng)”絲竹不斷,黃梅故里黃梅飄香。
除此之外,我覺得更值得保存和發(fā)揚的還有石牌周邊的方言,俗稱“石牌話”。如臘樹、雷埠、平山的方言,和石牌的方言基本一樣,甚至靠近石牌的部分望江縣人的方言都和石牌的方言也是一樣的。我出生于此地,我對“石牌話”有種難以割舍的情懷。
比如在石牌,我們方言把傻冒叫獻世寶、把無能叫不吊照、把反問叫恩感呢、把婉拒叫恐麻不照、把厭煩叫搞么家呵、把天黑叫漆黑抹污、把睡覺叫困告、把掃地工具叫條把、把外公外婆叫嘎公嘎婆、把客廳叫堂仙、把硬幣叫各子、把上午叫上晝等等。聽到這些家鄉(xiāng)的話語,我就感到格外親切。
通過這次調查,我覺得方言正在逐步流失,特別是許多年輕人,很少在家,長年出門在外,他們基本忘記方言。就是用方言講話時,也已經失去了方言的韻味。其實我想,方言之所以沒有得到大家的重視,是因為經濟社會的`快速發(fā)展,與外地人的交流越來越頻繁,反而與原來的老鄰居、老街坊的交流越來越少,方言怎能不逐漸流失呢?
方言有它的可愛之處,有它的魅力所在,希望同一地區(qū)的老鄉(xiāng)們都來關注方言,交流方言,讓方言和普通話共同前行。
文化習俗調查報告篇3
大學生家鄉(xiāng)文化調查報告隨著改革開放的日益深入,外來文化充斥在我們生活的方方面面,我們在享受外來文化帶來的快樂之時,往往忽略了培養(yǎng)著我們長大的本土家鄉(xiāng)文化,導致我們家鄉(xiāng)的文化不段沒落。一個地區(qū)的風俗是這個地區(qū)的特色,知道了地區(qū)的風俗,才算是這個地區(qū)的人,而現在的人們因為忙碌的工作與學習已經淡忘了自己的家鄉(xiāng)風俗。因此我從家鄉(xiāng)文化入手,通過搜集資料,了解大學生對家鄉(xiāng)文化的認識的層度。
一、調查目的:
為了解目前我校在校學生對家鄉(xiāng)文化了解的真實狀況,我們特進行此次問卷調查
二、調查對象:武漢工業(yè)職業(yè)技術學院的在校大學生
三、調查地點:學校食堂,學生宿舍樓
四、調查時間:20__年5月27號——20__年5月29號
五、調查方法:
調查采用集體開卷式,不記名問卷的方法。學生問卷,共發(fā)下調查問卷35份,總共收回有效問卷35份,所有數據全部采用人工統計處理分析,有效率達100%。
六、調查內容:
1.性別
2您的家鄉(xiāng)是哪里
3您所在地春節(jié)有哪些習俗
4您的家鄉(xiāng)春節(jié)期間有忌做針線活嗎
5您對以上習俗的態(tài)度是
6您對家鄉(xiāng)文化有多少了解
7您知道家鄉(xiāng)有哪些名人
8您對家鄉(xiāng)的飲食有什么特點
9中國各地的民俗文化豐富多彩,您認為造成民俗文化差異的原因是什么
10您的家鄉(xiāng)大年初一基本上干什么
11您覺得家鄉(xiāng)文化對你的影響
12除夕夜您一般干什么
13您的家鄉(xiāng)民俗文化最有特色的是
14您有宗教信仰嗎活動中的作用
15您認為傳統習俗在春節(jié)慶?;顒又械淖饔?/p>
16對于家鄉(xiāng)傳統風俗文化的保留工作狀況,您認為怎么樣17您家鄉(xiāng)春節(jié)氣氛如何
18您的家鄉(xiāng)結婚時喜歡用以下哪種方式
19您對家鄉(xiāng)文化的了解途徑主要是哪些方面
20對家鄉(xiāng)文化的發(fā)展,您的建議是
七、調查結果與分析:
(一)大學生對家鄉(xiāng)文化的認知
1.關于家鄉(xiāng)習俗的了解(由來):調查結果也很令人意外,10%的人對于家鄉(xiāng)的文化還是相當了解的,60%是比較了解,30%的人稍有了解,這種結果還是比較令人滿意的,大多數人還是保留著當地的風俗,身為自己土生土長的家鄉(xiāng),他的文化不應該是了解甚多的嗎?這就要求我們大學生要更加關注自己家鄉(xiāng)的文化,且文化背后的故事。例如:每個地方的春節(jié),過法也是千奇百怪,有早上吃團年飯的、有晚上吃的、有關冰燈的、有舞龍獅的、有吃餃子的等,這些都是因為各個地方的故事不同所紀念的節(jié)日方式不同。
2.關于大學生對家鄉(xiāng)飲食的了解:調查結果顯示,25%的人家鄉(xiāng)喜食辣,22.5%人家鄉(xiāng)口味清淡,27.5%的人家鄉(xiāng)口味較重(咸),25%的人家鄉(xiāng)所有口味都喜歡,從上結果我們還調查出有很多的個人愛好,也受家鄉(xiāng)飲食的影響。民間的文化與飲食方面表現出了極大的積極與興趣,值得贊揚的是不同地區(qū)的人們對自己家鄉(xiāng)的特色食品都是贊不絕口,從不同的飲食文化背后,我們可以看到新一代的繼承人已經開始趨於成熟了。美食文化節(jié)一方面展示了地區(qū)的特色食品,另一方面引導我們我接受和關注我們自己家里的文化差異關于大學生對家鄉(xiāng)飲食的了解:很多人都會說,我的家鄉(xiāng)沒有什么好吃的,我早都吃夠了,我還是喜歡在外面吃小吃,或許我們忽略了一個問題,最原滋原味的東西才最有營養(yǎng)。但是,每個地方的食物都有其地方的特色。
3.關于家鄉(xiāng)民俗文化的特色:20%的人認為在服裝上,12.5%的人認為在節(jié)日上,45%的人認為在飲食上,22.5%的人認為在其他的方面,飲食上的民俗文化是最為突出的,中華美食具有歷史悠久、技術精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點,是中國烹飪數千年發(fā)展的結晶。飲食在發(fā)展中形成了“十美風格”,講究味、色、香、質、形、序、器、適、境、趣的和諧統一。中國的烹飪,不僅技術精湛,而且講究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,因此地區(qū)的飲食特色比較豐富。
4.關于大學生對家鄉(xiāng)傳統習俗的看法:32.5%的人認為是活躍氣氛,22.5%的人認為是為了增加家庭凝聚力,40%的人認為是為了繼承傳統文化,5%的人認為是老人們的舊觀念。看來大多數的家鄉(xiāng)文化都被慢慢的繼承了下來,希望把它們發(fā)揚光大,且被后代子孫接受,還慢慢與這個時代相融合,但還有少數子孫不理解。傳統節(jié)日的文化內涵底蘊深厚,許多方面我們了解的都不夠,傳統的節(jié)日文化是我們寶貴的精神財富,
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