水產(chǎn)品物理檢測方法-濁度的測定

濁度的測定概述一濁度與色度區(qū)別二測定方法三目錄頁

濁度是指水中懸浮物對光線透過時所發(fā)出的阻礙程度。

水中的懸浮物一般是泥土、沙粒、微細的有機物和無機物、浮游生物、微生物和膠體物質(zhì)。

水的濁度不僅與水中懸浮物的含量有關，而且與他們的大小、形狀及折射率等有關。概述二、濁度與色度的區(qū)別

色度是由于水中的溶解物質(zhì)引起的，而濁度則是由不溶解的物質(zhì)引起的。濁度是水的感光指標之一，也是水體可能受到污染的標志之一。水體濁度高會影響水生生物的生存。

一般情況下，濁度的測定主要用于天然水、飲用水和部分工業(yè)用水。在污水處理中經(jīng)常通過測定濁度選擇最經(jīng)濟有效的混凝劑，并達到隨時調(diào)整所投加化學藥劑的量，獲得好的出水水質(zhì)的目的。三、測定方法

測定濁度的方法目前主要有目視比濁法、分光光度計法和濁度計法（散射法）等。不同方法濁度單位也不同。常用濁度單位有FTU、NTU、JTU、EBC等。常見濁度單位JTU目視比濁法中，1mg/L硅藻?土產(chǎn)?生的濁度，單位為“度”NTU（NephelometricTurbidityUnit）比濁法濁度單位，來源于USEPA（美國環(huán)保署）的《方法180.1》《水和廢水標準檢驗法》FNU用于歐洲的ISO7027福爾馬肼散射法濁度?方法FTU(FormazanTurbidityUnits,)福爾馬肼散射法單位，同樣表明儀器在與?入射光成90°角的?方向上測量散射光強度FAU即福爾馬肼衰減單位，表明儀器在與?入射光成180°角的?方向上測量光線穿過樣品后的衰減程度。三、測定方法1.目視比濁法

方法原理

將水樣與硅藻土（或白陶土）配制的標準濁度溶液進行比較，以確定水樣的濁度。規(guī)定用1L蒸餾水中含有1mg一定粒度的硅藻土所產(chǎn)生的濁度成為1度，單位是JTU。三、測定方法1.目視比濁法

具體步驟

將硅藻土（或白陶土）處理后，配制成濁度標準原液。濁度標準原液逐級稀釋為一系列濁度標準液，取待測水樣進行目視比濁，與水樣產(chǎn)生視覺效果相近的標準溶液的濁度即為水樣的濁度。

該方法適用于飲用水和水源水等低濁度水，最低檢測濁度為1度。三、測定方法2.分光光度法

方法原理

在適當溫度下，一定的硫酸肼與六次甲基四胺聚合，生成白色高分子聚合物，以此作參比濁度標準液，在一定條件下與水樣濁度比較。

規(guī)定1L溶液中含有0.1mg硫酸肼+1mg六次甲基四胺為1度，濁度單位NTU。三、測定方法2.分光光度法

測定時將硫酸肼和六次甲基四胺配成的濁度標準貯備液逐級稀釋成系列濁度標準液，在儀器上測定濁度值。

此法適用于測定天然水、飲用水和高濁度水，最低檢測濁度3度。三、測定方法3.濁度計法

方法原理

濁度計是可分為透射光式和散射光式，即樣品對一定波長的光發(fā)生透射或散射。常見為散射原理制成的，儀器在與入射光成90度角的方向上測量散射光強度。三、測定方法3.濁度計法

在一定條件下，將水樣的散射光強度與相同條件下的標準參比懸浮液（硫酸肼與六次甲基四胺聚合，生成的白色高分子聚合物）的散射光強度相比較，即得水樣的濁度。用