餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文

1/1餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文

為了確保事情或工作平安順當進行，經(jīng)常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是方案中內(nèi)容最為簡單的一種。制定方案需要留意哪些問題呢？以下是我為大家整理的餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文，僅供參考，盼望能夠關心到大家。

餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文1

一、活動組委會

1、負責：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

2、成員：各部門負責人

二、活動時間

x月x日至x月x日

三、活動目的

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的其次個長假“國慶節(jié)”營造餐廳其次個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

四、活動主題

慶中秋，迎國慶，送大禮！

五、活動口號

略

六、場景布置

（一）、場外布置

大門對聯(lián)：萬家團聚迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡慶佳節(jié)；

外墻懸掛巨幅：寬：高=10·13M，宣揚活動內(nèi)容；

在門上方懸掛大紅燈籠x個。

（二）、場內(nèi)布置

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣揚指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅（由選購部洽談）；

3、在一樓入口處設立一座牌坊，在收銀臺后側陳設月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛；

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠；宮廷燈籠xxx個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗（各一面）；吊旗xxx張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中心吊一個大型（2、5米寬）的燈籠（用KT板制做），在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)歡樂”，在從再加上其它的裝飾物。

七、中秋節(jié)活動方案——宣揚策略

1、DM海報宣揚；

2、電視媒體宣揚：

A、宣揚內(nèi)容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內(nèi)容；

B、活動時間：x月x日x。

餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文2

中秋節(jié)將至，思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠隔重洋而忽視，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。XX年X月XX日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國的一個古老節(jié)日?；蛟S現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢？最為簡潔的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。

中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個家人大團聚的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美妙的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我特地以中秋為主題構思出一些促銷主題：

一、“把月亮帶回家”

活動期間，消費滿xxx元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣外形多樣，制作精致，上面刻有一些祝愿語：如中秋歡樂、祝美滿、平安、歡樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

操作說明：

1.鑰匙扣由商場定做，依據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個鑰匙扣定做成本掌握在一元以內(nèi)。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝愿語結合起來，如“XX餐廳祝您中秋節(jié)歡樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領取，xxx元一個，xxx兩個，依次類推。領取后在小票上蓋章。

二、隨機抽獎活動

當顧客買單結賬之后，收銀員就可以告知顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機抽獎的機會，抽獎的獎品可以是：“今日飲料全免費”，“今日免費送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今日的甜點免費”等等優(yōu)待。大家可以依據(jù)餐廳的詳細狀況來進行設置獎項。

操作說明大家可以自己依據(jù)餐飲酒店的狀況來進行操作，在此不具體述說。

三、給中秋套餐賜予特殊折扣

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點餐，我們可以給中秋套餐賜予特殊的折扣。其中的內(nèi)容大家做好具體策劃才行，在此不具體述說，只是一個主題活動參考意見。

操作說明大家可以自己依據(jù)餐飲酒店的狀況來進行操作，在此不具體述說。

四、顧客演講中秋之夜

在顧客就餐時，餐廳可以告知客人：“誰情愿上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱鬧者，今日的餐費免單。

操作說明大家可以自己依據(jù)餐飲酒店的狀況來進行操作，在此不具體述說。

五、特別客人優(yōu)待活動

餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特殊指定第幾位客人，如：在VIP卡號為xxx位是最重要的.客人，有特殊的服務和優(yōu)待。

操作說明大家可以自己依據(jù)餐飲酒店的狀況來進行操作，在此不具體述說。

后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有詳細說明操作內(nèi)容了，大家可以自己依據(jù)餐飲酒店的狀況來進行操作，在此不具體述說。中秋節(jié)餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以依據(jù)這里的點子，自己想到一些好的點子，離中秋還有一個多月的時間，大家還有時間漸漸具體策劃。

餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文3

結合本餐廳的實際狀況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動，達到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同高興，好禮送不?！?/p>

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間

x月xx日——x月xx日

五、活動形式

打折；贈送；抽獎

六、活動詳細內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋特殊加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參與中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣揚

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣揚。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做預備。

餐廳中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案范文4

農(nóng)歷八月十五，也就是陽歷xx年x月x日，我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的慶祝盛會，眾多伴侶聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特別意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時，為中秋節(jié)節(jié)日慶祝營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際狀況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動，達到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。

一、目標市場分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必需兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采納打折（建議使用這種方法）或者直接降低價格的方法。

2、針對價格高的飯菜，建議采納減量和減價想結合的方法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費掌握在50-80元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可依據(jù)餐廳的實際狀況敏捷變動，在中秋節(jié)的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作特地針對中秋節(jié)的套餐，可以依據(jù)實際的狀況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團聚，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、假如一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（依據(jù)餐廳那個的實際打算）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

3、假如手機和固定電話號碼尾號是815（廣州地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（依據(jù)餐廳的實際打算）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳臨時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的＇大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，削減一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采納噴繪為主，條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，留意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必需要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采納傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必需要高。

留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

1、保安必需要保證餐廳的平安。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的樂觀性（以后可以細化這個內(nèi)容）。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質(zhì)量的狀況下，菜品出品和上菜的速度必需要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果猜測

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客供應了周到服務時，餐廳經(jīng)營收入最少是平常經(jīng)營收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺準