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文檔簡介

食品安全知識(shí)主題班會(huì)主題班會(huì)：食品安全知識(shí)本次班會(huì)旨在讓同學(xué)們了解食品安全知識(shí)，以便在購買和食用食品時(shí)做出正確的選擇，確保健康成長。引入談話：盡管同學(xué)們生活在溫暖幸福的家庭中，但生活中仍有許多需要小心對待的事情，否則可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。因此，我們需要了解食品安全知識(shí)，以確保自己的安全。1.正確洗手是飲食安全的第一步。每個(gè)人都應(yīng)該在飯前便后正確洗手，避免病菌進(jìn)入口腔。2.路邊飲食和零食應(yīng)該避免，以避免疾病的發(fā)生。3.不要購買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不要食用過期的食品或牛奶。4.購買魚時(shí)，要選擇眼睛明亮、鱗片有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚。肉應(yīng)該呈粉紅色，具有彈性。不要購買頭、腳部或尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5.防止交叉污染，購買回家的食物應(yīng)該分類分區(qū)貯放，生食和熟食應(yīng)該分開處理，保持餐具和食器清潔。2.養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不要購買“三無食品”，即沒有商標(biāo)、生產(chǎn)日期或廠址的食品。在烹調(diào)和保存食品時(shí)，應(yīng)特別注意衛(wèi)生，包括廚房環(huán)境、個(gè)人衛(wèi)生和食品原材料調(diào)理。3.發(fā)生身體不適時(shí)，應(yīng)立即停止食用可疑食品，喝大量潔凈水稀釋毒素，用手指壓迫咽喉催吐，將嘔吐物或糞便裝在塑料袋中送醫(yī)院檢查，以便于診斷。如果出現(xiàn)脫水癥狀，應(yīng)盡快將患者送往醫(yī)院救治。4.知識(shí)競賽：綠色食品指的是安全無污染的食品；不能一起吃的食物包括豆腐和菠菜；發(fā)霉的花生不能吃；油炸食品不能常吃；方便面不能作為主食；不能天天吃快餐；不能空腹喝牛奶。

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