動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座

第十章飼料添加劑概念：即添加到飼糧中能保護飼料中營養(yǎng)物質(zhì)、促進營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)整機體代謝、促進動物健康，從而改進營養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提升動物生產(chǎn)水平、改進動物產(chǎn)品品質(zhì)物質(zhì)總稱。飼料添加劑種類：飼料保護劑、助消化劑、代謝調(diào)整劑、生長促進劑、動物保健劑等。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第1頁第一節(jié)抗生素概述飼用抗生素種類及應(yīng)用效果飼用抗生素作用機制應(yīng)用抗生素添加劑存在問題動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第2頁一、概述抗生素：是指微生物發(fā)酵產(chǎn)物，對特異微生物生長有抑制或殺滅作用。當前所用抗生素包含化學(xué)合成、半合成含有相同結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)不一樣但功效相同物質(zhì)。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第3頁一、概述飼用抗生素是指以亞治療劑量應(yīng)用于飼料中，以保障動物健康、促進動物生長與生產(chǎn)、提升飼料利用率抗生素。飼用抗生素發(fā)展歷史：人畜共用藥用抗生素；專用飼用抗生素、篩選研制無殘留、無毒副作用、無抗藥性專用飼用抗生素。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第4頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果抗生素作為飼料添加劑種類很多，按化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為以下幾類：青霉素類青霉素四環(huán)素類四環(huán)素、土霉素、金霉素（氯四環(huán)素）氨基糖苷類鏈霉素、卡那霉素、新霉素（弗氏霉素）、春雷霉素、越霉素A、潮霉素B大環(huán)內(nèi)酯類紅霉素、螺旋霉素、泰樂菌素、北里霉素（柱晶霉素）、竹桃霉素動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第5頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果多肽類桿菌肽、恩拉霉素（持久霉素）、硫肽菌素、粘桿菌素、維吉尼亞霉素磷酸化多糖類黃霉素（黃磷脂霉素、斑伯霉素）聚醚類莫能霉素（瘤胃素）、鹽霉素（薩里諾霉素）、拉沙里霉素其它類林肯霉素、氯霉素從發(fā)展趨勢看，向?qū)Ｓ蔑暳咸砑觿┌l(fā)展抗生素是多肽類、磷酸化多糖類、聚醚類。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第6頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果（一）種類多肽類吸收差，排泄快，無殘留，毒性小，抗藥性小，不易傳遞給人。主要有桿菌肽鋅、硫酸粘桿菌素、維吉尼亞霉素等抗生素。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第7頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果大環(huán)內(nèi)酯類放線桿菌(小單孢菌)生產(chǎn)含大環(huán)內(nèi)酯環(huán)（糖苷配基）抗生素總稱，與其它類抗生素不易產(chǎn)生交叉耐藥性，但抗生素之間可產(chǎn)生交叉耐藥現(xiàn)象。主要有紅霉素、泰樂菌素、北里霉素、螺旋霉素等。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第8頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果含磷多糖類一類含磷脂多糖類大分子物質(zhì)，分子量大，不被消化道吸收，排泄快，不存在藥品殘留問題，主要對革蘭氏陽性菌耐藥性菌株尤其有效。作為飼料添加劑應(yīng)用主要有黃霉素、魁北霉素等。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第9頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果聚醚類

是分子內(nèi)含有幾個五元或六元環(huán)羧酸離子載體化合物，在動物消化道內(nèi)幾乎不被吸收，無殘留。這類抗生素之間只有累加作用而無協(xié)同作用，有很好生長促進和抗球蟲作用。主要有鹽霉素、莫能菌素和拉沙里霉素。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第10頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果四環(huán)素類廣譜抗生素，人畜共用，易產(chǎn)生抗藥性。四環(huán)素類抗生素在實踐中應(yīng)用主要有土霉素和金霉素，它們是最早在豬飼料中使用抗生素。氨基糖苷類主要由潮霉素B、越霉素A等，含有驅(qū)蟲保健作用。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第11頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果化學(xué)合成抗生素

毒副作用大，逐步被淘汰，僅允許作獸藥，主要有磺胺類、喹乙醇、卡巴多、呋喃唑酮、硝呋烯腙及有機砷制劑。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第12頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果（二）飼用效果抗生素對保持動物健康、促進動物生長、提升飼料利用率有顯著效果。其應(yīng)用效果與抗生素種類、飼糧類型、圈舍條件、環(huán)境、動物種類及動物不一樣生長階段等原因相關(guān)。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第13頁二、飼用抗生素種類及應(yīng)用效果抗生素對幼年動物更效，生產(chǎn)潛力發(fā)揮越低動物效果越好。幾個抗生素聯(lián)合使用比單獨使用效果更加好。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第14頁三、飼用抗生素作用機制抗生素能抑制或殺滅動物腸道內(nèi)病原微生物，降低發(fā)病率。即妨礙蛋白質(zhì)合成和改變核酸代謝。能抑制動物腸道內(nèi)有害微生物區(qū)系，有利于維持腸道微生物平衡狀態(tài)。動物采食抗生素后可使小腸重量變輕，腸壁變薄，絨毛變長，提升養(yǎng)分吸收。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第15頁三、飼用抗生素作用機制飼喂抗生素后可降低幼齡動物腹瀉，尤其可降低未吮初乳幼齡動物腹瀉發(fā)生率，因而促進動物生長。一些抗生素促生長作用是經(jīng)過降低腸內(nèi)脲酶活性，降低氨生成，從而節(jié)約了肝臟用于解毒所需能量實現(xiàn)。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第16頁第二節(jié)酶制劑概述酶制劑應(yīng)用應(yīng)用酶制劑尚需處理問題動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第17頁一、概述概念：酶是一類含有生物催化活性蛋白質(zhì)，即是一個生催化劑。酶種類：非淀粉多糖酶（包含纖維素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、半乳糖苷酶和果膠酶）、植酸酶、淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶五類。飼酶制劑發(fā)展快速原因：飼料資源合理利用與開發(fā)需要；動物健康狀態(tài)需要；生態(tài)畜牧業(yè)需要；飼用酶制劑是一個安全飼料添加劑。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第18頁二、酶制劑應(yīng)用（一）基本情況當前飼用酶制劑品種即使有二十多個，但畜牧生產(chǎn)中常使用酶制劑主要集中在少數(shù)幾個。歐洲，木聚糖酶用量最大，占使用總量40%，其次是β-葡聚糖酶，占27%，植酸酶占20%，α-淀粉酶和蛋白酶共占3%，果膠酶占5%。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第19頁二、酶制劑應(yīng)用美國因為飼糧類型是玉米—豆粕型，甘露聚糖酶用量較大，占酶總消耗量10%。我國飼用酶制劑應(yīng)用歷史較短，由國情所定，當前，植酸酶和非淀粉多糖酶使用量較大。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第20頁二、酶制劑應(yīng)用（二）應(yīng)用酶制劑條件飼用酶制劑應(yīng)用含有很強針對性，只有當所選取酶制劑產(chǎn)品適宜于使用此酶飼料類型、動物狀態(tài)和環(huán)境條件時，酶制劑才能顯示出顯著效果。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第21頁二、酶制劑應(yīng)用從飼料類型看，不一樣飼料因所含抗營養(yǎng)因子種類和數(shù)量不一樣，所適用酶制劑種類有所差異。如小麥、黑麥飼糧應(yīng)選取木聚糖酶，大麥飼糧選取β-葡聚糖酶，而豆粕或大豆飼糧則用甘露聚糖酶。從動物狀態(tài)看，幼齡動物、老齡動物、高產(chǎn)動物以及應(yīng)激動物使用酶制劑效果更顯著。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第22頁二、酶制劑應(yīng)用從環(huán)境條件看，高溫季節(jié)、更換飼料以及其它惡劣條件下更應(yīng)使用酶制劑。在生產(chǎn)實踐中，配制和選取酶制劑產(chǎn)品，必須確保產(chǎn)品中有效酶種類、復(fù)合酶類配比與飼糧類型和動物生理、病理情況相配套，同時考慮環(huán)境原因，才能發(fā)揮酶制劑功效。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第23頁二、酶制劑應(yīng)用（三）酶制劑應(yīng)用效果飼料加酶能夠提升動物生長速度，改進飼料利用率，降低動物發(fā)病率，提升生產(chǎn)效益，降低養(yǎng)分排泄量。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第24頁二、酶制劑應(yīng)用麥類飼料中非淀粉多糖(NSP，β-葡聚糖和木聚糖)對禽類危害很大，常造成脂肪吸收不良綜合癥。在家禽飼糧中（尤其是肉雞）尤其注意使用β-葡聚糖和木聚糖酶。飼料中添加植酸酶，也可提升礦物元素和氨基酸利用率，但成本高，未能大量使用。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第25頁二、酶制劑應(yīng)用（四）酶制劑應(yīng)用方式直接將固體狀飼用酶制劑添加到配合飼料之中，這是當前主要應(yīng)用方式，操作簡單，但飼料制?？赡芷茐拿富钚浴⒁簯B(tài)酶制劑噴灑在制粒后顆粒表面。國際上正在推行這種方式，可防止制粒對酶活力影響，但液態(tài)酶制劑本身穩(wěn)定性比固態(tài)酶制劑差。用于飼料原料預(yù)處理。直接飼喂動物。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第26頁第三節(jié)益生素概述益生素種類益生素應(yīng)用效果存在問題與發(fā)展方向化學(xué)益生素動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第27頁一、概述益生素是指能夠直接飼喂動物并經(jīng)過調(diào)整動物腸道微生態(tài)平衡抵達預(yù)防疾病、促進動物生長和提升飼料利用率活性微生物或其培養(yǎng)物。我國又稱為微生態(tài)制劑或飼用微生物添加劑劑。特點：必須能夠抵達小腸并在此繁殖；必須是非病原性和無毒；必須有足夠數(shù)量活菌以建立和維持腸道微生物平衡；可被快速激活并有很高生長率；在儲存和加工條件下有很強耐受能力。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第28頁一、概述正常定殖微生物群落間及微生物與宿主間在動物不一樣發(fā)育階段，均建立了動態(tài)平衡關(guān)系，它是動物健康基礎(chǔ)。造成生態(tài)失衡原因：引入抗生素、激素、免疫療法、細胞毒性藥品及動物應(yīng)激。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第29頁二、益生素種類益生素生產(chǎn)菌種很多，美國已同意菌種43種。主要使用菌種有乳酸桿菌、糞鏈球菌、芽孢桿菌及酵母。飼用酵母普通不包含在益生素中。乳酸桿菌：該益生素應(yīng)用最早，制劑種類最多。為革蘭氏陽性菌，厭氧或兼性厭氧，耐酸但不耐熱，可產(chǎn)生酸菌素，有效抑制大腸桿菌和沙門氏菌生長。當前主要應(yīng)用是嗜酸乳酸桿菌、雙歧桿菌和糞鏈球菌。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第30頁二、益生素種類芽孢桿菌：屬需氧芽孢桿菌中不致病菌，以內(nèi)生孢子存在，穩(wěn)定，能耐酸、耐鹽、耐高溫、耐擠壓。芽孢桿菌含有較強蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性，能夠有效降解復(fù)雜碳水化合物。同時，芽孢桿菌還含有平衡和穩(wěn)定乳酸桿菌作用。當前使用主要是枯草桿菌、地衣桿菌和東洋桿菌。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第31頁三、益生素應(yīng)用效果含有提升增重和飼料轉(zhuǎn)化率、增強機體免疫機能、防病治病、降低死亡率、提升生產(chǎn)效益等功效。影響益生素作用效果原因：動物種類、動物年紀、生理狀態(tài)，環(huán)境衛(wèi)生情況，益生素種類、使用劑量，飼料加工儲備條件及飼糧中其它飼料添加劑（抗生素、礦物元素）使用情況。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第32頁五、化學(xué)益生素化學(xué)益生素：是指一類含有益生素功效化學(xué)合成物質(zhì)，本質(zhì)上為低聚糖。作用機理：不能被畜禽本身消化、吸收、利用，也不能為腸道內(nèi)大部分有害菌利用，但能為大部分有益菌利用，從而使有益菌群大量增殖；而且這類物質(zhì)可與細菌細胞壁上受體結(jié)合，而阻止細菌與動物腸粘膜上糖基結(jié)合，保護腸粘膜結(jié)構(gòu)和功效完整。當前已形成產(chǎn)呂化學(xué)益生素有果寡糖、甘露寡糖和半乳寡糖。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第33頁第四節(jié)其它飼料添加劑激素營養(yǎng)重分配劑酸化劑緩沖劑離子載體和甲烷抑制劑離子交換化合物動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第34頁一、激素激素可促進牛、豬和雞肥育生產(chǎn)性能。激素使用受到一定限制，因為激素使用在動物體內(nèi)可食組織中有殘留，可能危害人類健康。通常使用激素有兩類：性激素類和促、抑甲狀腺激素類。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第35頁一、激素（一）性激素作用機理：第一個假設(shè)即雌激素主要作用是經(jīng)過下丘腦或腦垂體增加生長激素分泌，刺激細胞活動過程和增加胰島素作用；雄激素可能直接作用于肌細胞特異受體，增加蛋白質(zhì)合成。第二假設(shè)認為雄激素抑制糖皮質(zhì)素，降低肌肉蛋白質(zhì)分解，因而促進生長和改進飼料利用率。慣用性激素：己烯雌酚、己雌酚、孕酮及其它。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第36頁一、激素（二）促、抑甲狀腺素制劑碘化酪蛋白是一個人工合成促甲狀腺制劑，可刺乳牛泌乳增加，亦可提升乳脂率，多應(yīng)用于短期刺激產(chǎn)奶。其機理為：促進甲狀腺生長和分泌甲狀腺激素，提升物質(zhì)代謝和能量代謝效率。硫脲嘧啶是人工合成抑甲狀腺制劑。其機理是抑制甲狀腺激素合成，使產(chǎn)熱降低，基礎(chǔ)代謝率下降，降低體內(nèi)脂肪分解和氧化速度。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第37頁二、營養(yǎng)重分配劑營養(yǎng)重分配劑：指一些能改變體內(nèi)瘦肉與脂肪百分比化合物。主要有生長激素和β-腎上腺素能刺激劑。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第38頁二、營養(yǎng)重分配劑（一）生長激素生長激素是一個蛋白質(zhì)，有種屬特異性，無大毒性或殘留，對人體不會引發(fā)激素動態(tài)紊亂。生長激素作用：促進蛋白質(zhì)代謝、水代謝和提升細胞對氨基酸通透性，促生長期有效果顯著。它含有調(diào)整動物代謝和將吸收營養(yǎng)物質(zhì)朝有利于肌肉組織增加方向分配作用。牛生長激素（BST）和豬生長激素（PST）使用效果。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第39頁二、營養(yǎng)重分配劑生長激素作用機理三種解釋第一，生長激素從垂體腺分泌后進入血液，然后到肝臟。在肝臟引發(fā)生長調(diào)整素-C（一個小分子蛋白）釋放，生長調(diào)整素-C有選擇性地與組織結(jié)合，并加緊細胞分裂。第二，生長激素能使核糖核酸合成增多，氨基酸進入細胞加速，這些作用可能是它促進蛋白質(zhì)合成原因。第三，生長激素作用于脂肪組織，加速貯存脂肪水解和降低胰島素促進脂肪貯存作用，正常情況下供脂肪增加能量就可供蛋白質(zhì)合成之用，從而有效提升瘦肉生產(chǎn)。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第40頁二、營養(yǎng)重分配劑使用生長激素注意問題第一，為充分發(fā)揮生長激素促生長和營養(yǎng)再分配作用，應(yīng)提升飼糧蛋白質(zhì)和氨基酸水平。第二，受生長激素處理豬，因為皮下脂肪變薄，隔熱性能差，同時，新陳代謝增強，產(chǎn)熱增加，因而對環(huán)境溫度改變很敏感。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第41頁二、營養(yǎng)重分配劑第三，使用生長激素可能引發(fā)動物育種計劃改變，育種目標及其經(jīng)濟價值需重新考慮，遺傳和表型參數(shù)需重新評定。第四，使用生長激素后，因為胴體瘦肉率提升和組織間脂肪分布改變，豬肉品質(zhì)和可加工性會下降。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第42頁二、營養(yǎng)重分配劑（二）β－腎上腺素能刺激劑（β-興奮劑）β-興奮劑是一類結(jié)構(gòu)和生理功效與腎上腺素和去甲腎上腺素相同胺類物質(zhì)，為苯乙醇胺類衍生物。β-興奮劑作用：能與動物體內(nèi)大多數(shù)組織細胞上β-腎上腺素能受體結(jié)合，并將其激活，加速細胞內(nèi)脂肪分解和游離脂肪酸氧化，從而降低胴體脂肪含量，促進動物肌肉組織增加，提升瘦肉率。它可不一樣程度提升生長速度和飼料利用率。種類：克喘素、舒喘寧、息喘寧、萊克多巴胺、吡啶甲醇類。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第43頁二、營養(yǎng)重分配劑應(yīng)用效果：在牛、羊、豬和家禽飼糧中添加，胴體蛋白質(zhì)含量約增加15%，脂肪含量降低18%，眼肌面積約增加11%～13%，且公母畜都有效，在家禽中，雌禽比雄禽效果要有效；但對體增重、采食量和飼料利用率等作用效果不一樣。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第44頁二、營養(yǎng)重分配劑作用機理：必須與腎上腺素受體相結(jié)合，β1-受體興奮，必收縮力加強、心率加緊、胃腸平滑肌松弛和脂肪分解加強，分解出脂肪酸氧化速度加緊，由此所獲能量被機體用于蛋白質(zhì)合成。β2–受體興奮時，支氣管平滑肌松馳，骨骼肌血管擴張，糖原分解加強。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第45頁二、營養(yǎng)重分配劑副作用：動物可能出現(xiàn)血壓升高、血管擴張、心率加緊、呼吸加速、肌肉震顫等短期癥狀；同時可在動物肝臟、乳汁等組織中殘留，人食后會出現(xiàn)類似動物體上中毒癥狀。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第46頁三、酸化劑酸化劑即能使飼料酸化物質(zhì)。含有增加幼齡動物發(fā)育不成熟消化道酸度，激活消化酶活性，提升飼料消化率，及殺滅或抑制飼料本身存在微生物，又可抑制消化道內(nèi)有害菌，促進有益菌生長等作用。種類：一是單一酸化劑，如延胡索酸、檸檬酸；二是以磷酸為基礎(chǔ)復(fù)合酸；三是以乳酸為基礎(chǔ)復(fù)合酸。其中單一酸化劑中，只有延胡索酸和檸檬酸才有正效果，磷酸效果不佳；乳酸復(fù)合酸優(yōu)于磷酸復(fù)合酸。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第47頁三、酸化劑應(yīng)用效果：1、在斷奶仔豬飼糧中添加1%~2%檸檬酸和延胡索酸，可提升增重4%~7%，改進飼料利用效率5%~10%，降低仔豬腹瀉率20%~50%。2、肉雞和犢牛飼糧中添加有機酸對動物健康和生長也有一定益處，飼喂延胡索酸期間，肉用雛雞存活率可提升10%，屠宰時平均體重可增加3.6%。3、異位酸是異戊酸、

-甲基丁酸、戊酸、異丁酸混合物，它是專用于成年反芻動物有機酸制劑，可改進微生物代謝，提升生產(chǎn)性能。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第48頁三、酸化劑促生長可能幾個機理：第一降低日糧pH，使胃內(nèi)pH下降，可促進無活性胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為有活性胃蛋白酶，還可減慢胃排空速度，使蛋白質(zhì)有較多時間在胃內(nèi)消化；第二，胃內(nèi)pH降低，可阻抑胃和小腸內(nèi)大腸桿菌和其它細菌生長繁殖，降低細菌與動物體爭奪營養(yǎng)或其它消化疾患產(chǎn)生；第三，有機酸可與一些礦物質(zhì)起螯合作用而促進礦物質(zhì)在腸道內(nèi)吸收。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第49頁三、酸化劑第四，一些有機酸是能量轉(zhuǎn)化過程中主要中間產(chǎn)物，所以可直接參加代謝；第五，有機酸有利于瘤胃內(nèi)分解纖維素細菌生長繁殖和微生物蛋白質(zhì)合成。促進體內(nèi)氮沉積，有機酸還含有保護纖維消化和增加乙酸產(chǎn)生作用。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第50頁四、緩沖劑緩沖劑作用：能夠填補反芻動物瘤胃內(nèi)源緩沖能力不足，預(yù)防酸中毒，提升瘤胃消化功效，從而改進生產(chǎn)性能。最慣用緩沖劑是碳酸氫鈉。有研究表明，乳牛在分娩后飼料中添加0.7%碳酸氫鈉，采食量和產(chǎn)奶量可分別提升9%和10%。反芻動物飼喂高纖維日糧時無須使用緩沖劑。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第51頁五、離子載體和甲烷抑制劑離子載體是指一類由鏈霉菌屬和真菌生產(chǎn)抗生素制劑，廣泛應(yīng)用于養(yǎng)牛生產(chǎn)中，可與金屬離子作用，作為這些離子經(jīng)過細胞膜載體。主要產(chǎn)品：莫能菌素（瘤胃素）、拉沙里菌素、鹽霉素、甲基鹽霉素等。動物營養(yǎng)學(xué)飼料添加劑專家講座第52頁五、離子載體和甲烷抑制劑功效：可提升瘤胃發(fā)酵VFA中丙酸百分比，降低CO2和CH4產(chǎn)量，從而提升生