酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的策劃方案_第1頁(yè)
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酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的策劃方案為保障活動(dòng)順當(dāng)開(kāi)展,時(shí)時(shí)要依據(jù)具體狀況預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的準(zhǔn)備類文書?;顒?dòng)方案應(yīng)當(dāng)怎么制定才好呢?下面我給大家整理了酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案,盼望大家寵愛(ài)!酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案1農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)將要駕臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展飯店銷售效勞工作,到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。一、目標(biāo)市場(chǎng)分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的根底上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。二、定價(jià)策略1、飯菜根本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可接受打折(建議運(yùn)用這種方法)或者干脆降低價(jià)格的方法。2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議接受減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。不是很志向,我們的品牌形象,沒(méi)有消費(fèi)者口中做良好傳播。兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái),是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說(shuō)創(chuàng)立□啤和創(chuàng)立活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍效勞質(zhì)量、演出陣容、實(shí)惠贈(zèng)送協(xié)作外圍的傳播廣告,堅(jiān)信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。三、現(xiàn)場(chǎng)布置中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實(shí)在要以群眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了削減布本錢,可能用些中秋要以用別的布景。1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比擬飽滿,不會(huì)顯得單調(diào)。2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氣氛,到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗,增加祖國(guó)生日的氣氛。5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型傳播畫,注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。6、在DJ臺(tái)邊的惹眼處,懸掛"中秋節(jié)快樂(lè)〃"慶祝國(guó)慶〃的.字樣。7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳設(shè)。8、樓梯口及惹眼處張貼廣告。四、活動(dòng)實(shí)惠全部消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。1、支配廚師各推出2道〃中秋〃特色菜肴或點(diǎn)心。2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。5、對(duì)有消費(fèi)實(shí)力和潛力的及局部小姐贈(zèng)送咖啡券。6、要求啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。7、9:00——17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。8、獎(jiǎng)品設(shè)置_月_日:3800元。_月_日:3800元。_月_日:1800元。_月_日:1800元。五、活動(dòng)當(dāng)天時(shí)間支配09:00-17:00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。18:30-21:00流行音樂(lè),慢搖音樂(lè)。21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。00:00-00:20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。00:20-完畢慢搖。酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案4、其他的酒水價(jià)格和其它效勞的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈敏變動(dòng),在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。三、營(yíng)銷策略1、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要表達(dá)全家團(tuán)聚,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不須要太高)。2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際確定)的實(shí)惠,中秋短信《酒店?duì)I銷中秋節(jié)活動(dòng)籌劃方案中秋節(jié)活動(dòng)籌劃》。建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。3、假如手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際確定)的實(shí)惠。建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店干脆聯(lián)系一下這些人。4、由于本酒店短暫沒(méi)有住宿效勞,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,削減一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這局部客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。四、推廣策略1、在酒店的門口旁邊、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告接受噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,留意要運(yùn)用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。4、—網(wǎng)站—上做個(gè)彈除框廣告或者比擬大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是bannero網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。5、也可接受傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。留意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的平安;對(duì)效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的踴躍性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不須要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。飯店?duì)I銷是一門探究飯店在猛烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變更的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)時(shí)機(jī),如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最正確形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)消耗取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案2活動(dòng)一:中秋慶團(tuán)聚,免費(fèi)試吃齊慶祝?活動(dòng)時(shí)間:中秋節(jié)前一天(其次個(gè)活動(dòng)才是正戲,放在中秋節(jié)當(dāng)天,這樣的支配就是要讓咱們的傳播影響時(shí)間加長(zhǎng),力度加大,第一天有來(lái)試吃的人確定會(huì)知道我們其次天有活動(dòng),還會(huì)再來(lái),而沒(méi)來(lái)得及試吃的顧客也會(huì)知道其次天有活動(dòng),也會(huì)前來(lái)彌補(bǔ)今日的缺憾。)具體內(nèi)容:.活動(dòng)內(nèi)容:準(zhǔn)備101或者200個(gè)你們的新產(chǎn)品給中秋前一天來(lái)的顧客免費(fèi)試吃,因?yàn)橛袛?shù)量上的限制,所以試吃的人會(huì)很踴躍,不過(guò)又沒(méi)人前來(lái)試吃還是一個(gè)問(wèn)題,你肯送還不必需有人肯吃,所以下面的傳播要做到位!(不清楚你們新產(chǎn)品的而價(jià)值,不過(guò)舍不得產(chǎn)品套不到市場(chǎng),這個(gè)付出是確定有回報(bào)的,就當(dāng)市場(chǎng)推廣費(fèi)也是值得的).傳播造勢(shì):可以選擇店鋪前,和人流量比擬多的地方(菜市場(chǎng)是最正確的地點(diǎn)),提前對(duì)店鋪能夠覆蓋到的半徑進(jìn)展傳播,可以接受發(fā)傳單等形式,為這個(gè)活動(dòng)造勢(shì)并且積累到時(shí)店鋪前的人流量,不至于冷場(chǎng)。3.活動(dòng)當(dāng)天:活動(dòng)當(dāng)天應(yīng)當(dāng)營(yíng)造出盡可能熱鬧慶祝的場(chǎng)面,音響是必不行少的(當(dāng)然不要太過(guò)吵鬧),當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提示前來(lái)試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動(dòng),邀請(qǐng)他們到時(shí)參加!(資金允許的狀況下可以再印關(guān)于其次天的傳單)活動(dòng)二:砸金蛋,送實(shí)惠?活動(dòng)時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天具體內(nèi)容:其實(shí)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)的形式可以很隨意,不必需非要砸金蛋,可以用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也可以,然后放進(jìn)一些小禮物還有我們的產(chǎn)品,最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的實(shí)惠券,比方是這樣的實(shí)惠券:一次性購(gòu)置本店產(chǎn)品20元,即可實(shí)惠一元錢/獲得MM產(chǎn)品一個(gè);一次性購(gòu)置50元,那么可實(shí)惠丫元/獲得ZZ產(chǎn)品【滿多少錢就送,送錢還是送禮物,這些就須要你們結(jié)合本錢自己算清楚才確定,關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)實(shí)惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就必須要到本店前來(lái)消費(fèi),這樣就為店鋪前期的銷售形成一個(gè)良好的循環(huán),實(shí)惠券要理解成互利互惠的一個(gè)東西,而不是純粹坑人,消費(fèi)者或許第一次讓你坑了,但無(wú)論是他們的理性抑或直覺(jué)都會(huì)告知他們下次不再光臨你們店鋪,這種打擊就是致命的。】贈(zèng)送會(huì)員卡此舉用來(lái)粘住客戶在中秋接期間,購(gòu)置價(jià)值一元紅酒即可得到會(huì)員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國(guó)慶呢,現(xiàn)金券可在國(guó)慶用。吸引力多大!團(tuán)聚套餐送禮活動(dòng)此舉用來(lái)提高成交額套餐也寓意著團(tuán)聚。但凡購(gòu)置紅酒套餐,可贈(zèng)送相關(guān)禮品。關(guān)于中秋節(jié)送什么禮品,這點(diǎn)很重要。送月餅嗎?性價(jià)比不高且無(wú)新意。依據(jù)不同客戶,經(jīng)銷商客戶引薦贈(zèng)送用來(lái)貯存紅酒的大型恒溫紅酒柜,家庭客戶可贈(zèng)送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個(gè)紅酒公司客戶就是贈(zèng)送的下面這款紅酒柜。酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案3中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng),加大營(yíng)銷力度。一、目標(biāo)市場(chǎng)分析本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,老師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)切、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋那么為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。二、定價(jià)策略1、飯菜根本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可接受打折或者干脆降低價(jià)格的方法。2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議接受減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。3、老師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費(fèi)。4、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)限制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水價(jià)格和其它效勞的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈敏變動(dòng),在中秋節(jié)的前后到達(dá)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。三、營(yíng)銷策略1、特色套餐①制定特地針對(duì)老師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。②推出老師節(jié)感恩特價(jià)房,憑老師證住房128元/間/夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以老師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要表達(dá)全家團(tuán)聚,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不須要太高)。3、假如一家人里有一個(gè)人的生日是_月_日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(依據(jù)酒店的實(shí)際確定)的實(shí)惠。建議給他們引薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。4、假如手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(依據(jù)酒店的實(shí)際確定)的實(shí)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動(dòng)的時(shí)間定于_月_日一日。四、推廣策略1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,留意要運(yùn)用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的活動(dòng)。必須要保證酒店的平安;對(duì)效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的踴躍性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不須要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。五、效果預(yù)料假如推廣和相關(guān)的效勞到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。酒店中秋節(jié)主題活動(dòng)的籌劃方案4一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的時(shí)機(jī),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題“中秋同喜悅,好禮送不停〃三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對(duì)象針對(duì)中學(xué)低不同的人群進(jìn)展不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。六、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折實(shí)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。七、活動(dòng)廣告?zhèn)鞑?、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)展傳播。3、并進(jìn)展傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略九、嗅覺(jué)營(yíng)銷讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的

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