2021食堂消防知識測試題及答案

2021食堂消防知識測試題及答案1.用滅火器滅火時應(yīng)該噴射上部中部根部【正確答案】都可以2.屬于點(diǎn)火源的是電火花【正確答案】紙空氣都是3.下列（）火災(zāi)不能用水滅火棉布家具金屬鉀鈉【正確答案】木材紙張都可以4.最常見的滅火器是（）干粉滅火器【正確答案】二氧化碳滅火器泡沫滅火器鹵代烷滅火器5.安全出口的疏散門應(yīng)自由開啟向疏散方向開啟【正確答案】向疏散方向反向開啟向上開啟6.據(jù)統(tǒng)計火災(zāi)中死亡的人有80%以上屬于被火直接燒死煙氣窒息而死【正確答案】跳樓而死驚嚇而死7.紅色玻璃柱的噴淋頭當(dāng)溫度上升到（）度時會打開50-6060-70【正確答案】70-8080-908.滅火的基本原理可歸納為冷卻【正確答案】窒息【正確答案】隔離【正確答案】化學(xué)抑制【正確答案】9.干粉滅火器主要依靠（）作用進(jìn)行滅火冷卻化學(xué)抑制【正確答案】隔離窒息10.造成電氣火災(zāi)的原因有短路【正確答案】過載【正確答案】接觸電阻過大【正確答案】泄漏電流【正確答案】11.使用滅火器時應(yīng)該站在下風(fēng)口對錯【正確答案】12.外面著火時就算門把手上很燙也要開門跑出去對錯【正確答案】13.我國的消防工作方針是（）：A、預(yù)防為主、安全第一；B、安全第一、防消結(jié)合；C、預(yù)防為主、防消結(jié)合【正確答案】14.消防設(shè)施是指（）：A、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)；【正確答案】B、自動滅火系統(tǒng)；【正確答案】C、消火栓系統(tǒng)、【正確答案】D、防煙排煙系統(tǒng)以及應(yīng)急廣播和應(yīng)急照明、【正確答案】E、安全疏散設(shè)施；【正確答案】15.員工崗位防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容（）。A、用火用電有無違章情況；【正確答案】B、疏散通道、安全出口是否暢通?！菊_答案】C、消防器材、消防安全標(biāo)志是否完好有效?！菊_答案】D、場所有無遺留火種?！菊_答案】E、其他消防情況。【正確答案】16.單位消防安全“四個能力”建設(shè)的內(nèi)容是（）：A、檢查消除火災(zāi)隱患能力【正確答案】B、組織撲救初起火災(zāi)能力【正確答案】C、組織人員疏散逃生能力【正確答案】D、消防宣傳教育培訓(xùn)能力【正確答案】17.

建筑物內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)該首先(

)A、通過指定的最近的安全通道離開?！菊_答案】B、乘坐電梯離開C、向高處逃生18.滅火器的使用步驟是()。a、手提滅火器，拉開保險銷b、站在火源上風(fēng)口，2——3米距離c、將滅火器上部壓把壓下，滅火劑噴出d、一手提起滅火器壓把，一手握住滅火器橡膠噴嘴，對準(zhǔn)火焰根部。單選題A、abcdB、badcC、dcbaD、adbc【正確答案】19.火場中防止煙霧危害最簡單的方法是()。單選題A、跳樓或跳窗逃生B、大聲呼救C、用毛巾或衣物遮住口鼻低姿前進(jìn)沿疏散通道逃生【正確答案】20.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時怎么辦？()。A、慌慌張張撒腿就跑B、沉著冷靜先觀察火情【正確答案】C、拉響火警警報，協(xié)助其他人逃生【正確答案】D、呼叫消防人員【正確答案】21.撥打火警時應(yīng)講清那些信息？()。A、火災(zāi)具體地址【正確答案】B、什么東西著火【正確答案】C、火勢大小【正確答案】D、自已的電話和姓名，以及方便聯(lián)系【正確答案】22.電氣線路著火時，可用潑水的方法進(jìn)行滅火（）對錯【正確答案】23.發(fā)現(xiàn)易燃易爆氣體（氧氣）泄露，要迅速（），防止引發(fā)爆燃事故。A、打開電燈查找漏氣部位B、打開門窗通風(fēng)【正確答案】C、點(diǎn)火查看24.滅火器壓力表指針指向紅、黃、綠三色區(qū)域分別表示滅火器壓力處于（）狀態(tài)。過高、不足、正常不足、過高、正?！菊_答案】正常、過高、不足過高、正常、不足25.對于失火罪，根據(jù)《中華人民共和國刑法》的規(guī)定處（）。4年有期徒刑或拘役3年以上、7年以下有期徒刑【正確答案】7年以上有期徒刑無期徒刑26.由天然氣、煤氣等可燃、易爆的氣體引起的火災(zāi)，屬于哪類型火災(zāi)（

）。A類：普通類B類：油類C類：氣體類【正確答案】27.下列（）滅火劑是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇？A、二氧化碳滅火劑【正確答案】B、干粉滅火劑C、泡沫滅火劑D、水28.檢查燃?xì)庑孤┑姆椒ㄓ校ǎ┯檬置幻惺苡袩o氣流【正確答案】鼻子聞有沒有臭雞蛋味道【正確答案】用肥皂水涂抹在管道上看有無氣泡【正確答案】用打火機(jī)看能不能著火29.發(fā)生燃?xì)庑孤┦鹿蕰r，應(yīng)該立即打開（

），關(guān)閉（

），組織人員疏散，到（

）撥打消控室電話。燃?xì)忾y門、門窗、室內(nèi)門窗、燃?xì)忾y門、室外【正確答案】門窗、燃?xì)忾y門、室內(nèi)30.發(fā)現(xiàn)油鍋起火后，可以立即使用以下哪種物品撲滅火災(zāi)（

）。用水撲滅滅火毯蓋滅【正確答案】消防沙撲滅【正確答案】用金屬鍋蓋蓋滅【正確答案】31.下列說法正確的是A.烹調(diào)時，廚房內(nèi)需隨時有專人照料，避免湯水溢熄出爐火，導(dǎo)致天然氣泄漏【正確答案】B.下班前必須牢記關(guān)閉氣源灶前閥和總閥門?！菊_答案】C.如遇供氣突然