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文檔簡介
超市團購工作年終總結超市團購工作年終總結篇一
身為一名合格的超市部門領班,必先制定一套完善的日常方案和目標,并每天溫習和總結自己的工作閱歷并用學來的專業(yè)學問感染身邊的每一個員工!
1)每天帶著最飽滿的工作熱忱和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中遇到的每一位顧客和每一件事務,并以樂觀高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員認真檢查好商品價格標價簽,并準時更換好變價標簽和保證每物一價,便利顧客選購和避開客訴。
3)支配好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必需按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對遇到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨狀況,發(fā)覺問題準時向經(jīng)理反應狀況,dm生效當天支配好人員和時間以最佳的陳設效果和最好的商品陳設在每位顧客眼前,并準時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結商品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理支配衛(wèi)生區(qū)域,輪番支配員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務學問的培訓工作,并共享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱忱和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必需多動腦,要想輕松滴,合理支配好!盼望能幫到剛勝任的幾位領班!
超市團購工作年終總結篇二
平安檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、相互檢查和不定期的抽查等。
開展平安檢查的程序,有四個階段。
1、預備階段,組織檢查力氣,制定檢查方案、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段,根據(jù)檢查的目的要求,深化被檢單位,以看、聽、問的方法進行仔細細致的檢查。
3、整改階段,對發(fā)覺的隱患、漏洞和擔心全因素,討論整改措施,準時解決。
4、總結階段,寫出檢查報告,報告上級領導,備案存查,對檢查中發(fā)覺的重大問題準時解決。
1、搞好宣揚教育。要利用各種機會,實行各種形式,向超市店員進行教育,提超群市店員維護和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證平安。
2、領導和超市店員仔細落實平安責任制,做好平安防范工作,切實防止治安災難事故的發(fā)生。
3、堅持平安檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危急物品和“五防”平安防范工作進行平安檢查,發(fā)覺擔心全的問題,應準時協(xié)同有關部門加以解決。
4、準時總結超市各部門的預防治安災難事故的閱歷,對好的部門和個人賜予表揚和嘉獎。對已經(jīng)發(fā)生的治安災難事故,要仔細查清事故的緣由,判明事故性質(zhì),對制造破壞事故的犯罪分子要嚴峻打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清狀況賜予處理。
1、抓住苗頭,及早發(fā)覺,解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的,總是事前相互串聯(lián),糾集人馬,預備工具或商定斗毆時間、地點,這些前兆只要我們在日常工作中留意收集、觀看,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)覺的。發(fā)覺有聚眾斗毆的跡象,就要快速組織力氣,加強防范,把握動向,準時做好充分瓦解和疏散工作,把大事毀滅在萌芽之中。
2、發(fā)生這類大事,要馬上報告,快速組織人員趕赴現(xiàn)場,準時制止。對未斗毆起來的要驅(qū)散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發(fā)覺傷者,要準時送往醫(yī)院搶救治療。
3、聚眾斗毆大事平靜后,應留住雙方事主,并組織人員對參與斗毆的逐個登記,逐個進行調(diào)查核實,查清斗毆緣由,進行調(diào)解,或送交公安機關處理。
盜竊現(xiàn)場的愛護方法,除在外圍現(xiàn)場設崗,不準無關人員進入外,重點是愛護好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場愛護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥當保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動。還要留意現(xiàn)場四周有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以愛護。
1、把握活動于超市商場范圍的客人動態(tài),維護超市商場區(qū)域的秩序,留意發(fā)覺可疑狀況,并準時報告。
2、重點愛護珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕,防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。
4、收銀員應仔細驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展現(xiàn)陳設商品)由本柜營業(yè)員負責愛護,原則上“誰主管,誰負責”。
6、保安員無特別狀況不得進入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營業(yè)員應馬上上報部門主管和保安部,同時愛護好現(xiàn)場。
7、勸說消費者不要在超市商場區(qū)域內(nèi)閑談談天。
8、對租賃超市商場從事經(jīng)營活動的廠家或個人在進出貨物時,原則上在晚間10:00以后進行。否則,保安人員有權賜予阻攔。
1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責,任何車輛的司機都應聽從超市商場工作人員的管理。
2、超市停車場是收費公共停車場,只供應泊車便利,不負責保管,凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費,亂停亂放的車輛均酌情賜予處理。
3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調(diào)度。
4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客。
5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內(nèi)部電話或設施,超市商場工作人員有責任進行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。
6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄賂、供應便利,一經(jīng)發(fā)覺從嚴處理。
7、凡違反超市商場規(guī)定的“的士”司機,保安部將賜予批判教育或懲罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。
8、保安員應維護好停車場的秩序,看護好停放的車輛,以防止損失。
9、遇有重大活動時,停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛,確?;顒拥钠桨病?/p>
10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費或請其辦理“臨時停車證”。
11、制定停車場管理方法、收費標準及范圍。
1、保安部對火災等突發(fā)大事制定“應急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)大事時員工必需無條件地聽從總經(jīng)理或有關領導的指揮調(diào)動。
2、員工一旦發(fā)覺可疑狀況及各類違法犯罪分子的活動,有責任馬上報告保安部。
3、超市商場如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性大事,在報告保安部和公安機關的同時,準時愛護好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外,不得進入現(xiàn)場。
4、當公安、保安人員進行平安檢查和處理案件時,有關人員應樂觀協(xié)作,照實供應狀況。
超市團購工作年終總結篇三
20xx上半年我們與市第一蔬果批發(fā)市場合作得相當開心,對方供應的蔬果質(zhì)量始終沒有消失過問題。下半年的選購合作意向已經(jīng)報批到超市領導,基本同意連續(xù)與市第一蔬果批發(fā)市場保持合作。然而,蔬果質(zhì)量的把關不容忽視,需要連續(xù)保持高度重視,為顧客把守好蔬果質(zhì)量。
蔬果是易壞、易爛的商品,貯存、保鮮工作是“重中之重”。下半年,超市蔬果部門必將連續(xù)做好貯存、保鮮工作,其中重點加強對于貯存冷凍室進行定期修理與檢查,確保貯存冷凍室穩(wěn)定工作。以最大程度上確保果蔬的儲放平安,果蔬的新奇美味。
專心蔬果銷售歷來是我們超市的優(yōu)良傳統(tǒng)。蔬果銷售也占據(jù)著超市營業(yè)收入的20%,是超市各部門領導都特別重視的經(jīng)營區(qū)域。我作為蔬果領班深刻明白當前蔬果銷售形勢,比較在下半年工作當中,專心做好蔬果銷售。其中,我在穩(wěn)步扎實地推舉上半年工作效益的基礎上,定期做好蔬果促銷、時令蔬菜特賣等工作,為超市創(chuàng)收,增收。
超市團購工作年終總結篇四
許多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關重要的一段時期,它既是總結去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年方案的開頭,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。
年后需要關注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。
等元宵節(jié)過后,店長就應當組織各個部門的管理層召開各類總結會。從人力、商品、財務、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)消失問題,估計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下珍貴的閱歷。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個珍貴的閱歷庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,進展得更好。
年后店長應當和店內(nèi)各級管理層支配1到2天的時間,特地組織召開相應的會議,修正和分解新年度的工作方案。
新年度工作方案可能在春節(jié)前就做好了,但是要依據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成狀況來做準時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作方案?一般來說,也可以從人力、商品、財務和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何進展、商品方面如何調(diào)整、財務方面費用如何掌握、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應的方案和調(diào)整。
年后的年度工作方案必需量化到人,且詳細可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必需要求各個部門根據(jù)門店的這個總方案制定本部門的工作方案,責任到人,分解到月。
方案做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的共享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作方案,同時也讓他們知道他們在這個方案中擔當?shù)慕巧?,他們應當干什么,不應當干什么?/p>
做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力進展的得與失,制定出本年度的人力進展方案。
這個方案至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任方案;高潛力人才培育方案;年度季度月度培訓方案;人員晉升方案;各管理層崗位年度考核目標方案等等。
1。鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲乏期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開頭預備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“勝利時大肆慶?!保档梦覀兘梃b。
2。確定工作節(jié)奏:年后假如工作節(jié)奏仍舊像春節(jié)期間那樣緊急得如繃緊的弦,員工確定受不了。但是,也不能一松究竟,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領全店員工循序漸進,漸漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。
1。資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場消失設施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必需馬上組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設備都需要準時恢復正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
2。商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,準時清潔,從而為顧客供應一個干凈、光明的購物環(huán)境和場所。
3。賣場排面陳設,后倉和寄倉標準的維護:
1)賣場商品排面陳設標準:要做到商品陳設整齊,飽滿,價簽清楚,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能削減商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳設位置與該商品的貨架陳設位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳設的商品正上方是寄倉陳設該商品。
4、退貨:年后各店一般狀況下還有許多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯(lián)系選購和供應商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務風險。
5、接近保質(zhì)期商品處理:門店必需把好商品平安這道關。門店要匯總哪些是不能退貨的接近保質(zhì)期的商品,必需抓緊時間綻開清倉動作,保質(zhì)期到了仍舊不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終信任我們?yōu)樗麄児氖琴|(zhì)量過硬的商品。
6、特別商品處理:年后會消失大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳設出樣的商品,門店必需組織人力來處理這些特別商品,來滿意顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
春季到來,萬象更新,門店必需利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、春游系列、新裝上市等相關類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。
年后這段時間是承上啟下的關鍵時期,如果抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!
超市團購工作年終總結篇五
每月進行總結并進行準時調(diào)整,從而順當完成公司各項任務。
1.運營和選購部門需要通過財務和信息部門供應各項數(shù)據(jù),并進行綜合分析推斷,進行準時調(diào)整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標,保證全年銷售和公司效益。選購部要通過營業(yè)外收入提成來完成目標任務。
2.對于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩(wěn)定性,培訓支配,后勤保障等硬性指標來進行監(jiān)督調(diào)整,樂觀協(xié)作公司的整體工作。
3.對于防損部門同樣實行硬性指標管理,對大額虧損本年度公司不予擔當,公司只擔當千分之五以內(nèi)的丟損,并且跟蹤盤點,準時對各個門店進行調(diào)整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調(diào)整與盤點周期相吻合,兩個月一次,平安隱患按季度,三個月進行一次大型檢查。平常要做到今日事今日畢,杜絕一切平安隱患。
4.信息部的工作主要是抓門店的基礎工作,票據(jù)流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數(shù)據(jù)精確?????,能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改,用最短的時間來完成整個流程的改革。
5.財務部上半年要把現(xiàn)有的各項財務流程細化,并且仔細把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰,掌握嚴格,做到有據(jù)可查,有據(jù)可控。解決資金問題,做到良性循環(huán),實行總經(jīng)理負責制,每比支出必需要由總經(jīng)理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉(zhuǎn)換,要求精確?????無誤,平穩(wěn)過度,以達到數(shù)據(jù)公開精確?????。
6.門店年度銷售的提升要靠經(jīng)濟自然增長和門店自身完成,績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比,對銷售,利潤和管理進行評估和考核,對不合格和效益達不成的門店做準時調(diào)整,確保各個門店順當完成各項指標。
7.其他不行估計大事和不行抗拒因素所帶來的影響和損失,要準時處理解決,做到今日事今日畢。
1.銷售方案
整體銷售要在20xx年基礎上上升10%并且保證毛利率不低于20xx年,力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮20xx年和20xx年的詳細狀況再做細節(jié)調(diào)整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的狀況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務見附錄四)
2.營業(yè)外收入
在提高銷售的同時增加營業(yè)外收入,充分參考20xx年的各項數(shù)據(jù),挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵選購人員的樂觀性,力爭營業(yè)外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。
3.成本核算
財務部做更加精細化的成本核
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