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試卷代號:座位號聊城職業(yè)技術學院2009----2010學年第二學期期末考試齊魯歷史文化試題2010年5月題號一二三四總分得分得分評卷人一單項選擇題(每題2分,共30分)1、山東地區(qū)作為中國斑斕多彩的地域文化的一支,作為儒家思想的創(chuàng)始人()的故鄉(xiāng),隨著儒家思想走上中國兩千年來統(tǒng)治思想的獨尊地位,就使齊魯成為有別于其他地區(qū)的“文化圣地”。A.老子和孟子B.孔子和老子C.孔子和孟子D.孔子和孫子2()是商周之際杰出的政治家和軍事家,同時,他也是春秋戰(zhàn)國時代最強大的封國之一齊國的開國始祖。A伊尹B姜太公C周公D管仲3()春秋時期齊國著名的政治家,潁上(今安徽潁上)人。為齊國上卿(即丞相),被稱為“春秋第一相”,輔佐齊桓公成為春秋時期的第一霸主。A管仲B姜太公C伊尹D晏嬰4根據(jù)酒中酒精含量分類,一般()度以上的酒屬于高度酒。
A、40
B、45
C、50
D、555、基督教的教義是()。A.信真主安拉B.信仰上帝C.靈魂不滅,末日審判D.道法自然6、()是中醫(yī)四診的奠基人,外科及麻醉術的鼻祖。革新了醫(yī)療器具,奠定針灸療法的基礎。被后世尊為醫(yī)道萬世師表。不僅在我國,而且在日本、美國、朝鮮、東南亞一些國家的影響也都很大。A扁鵲B李時珍C張仲景D華佗7、伊斯蘭教與佛教、()并稱為世界三大宗教A天主教B東正教C基督教D、道教8、中國第一座佛教寺廟是()。
A、洛陽白馬寺
B、開封少林寺
C、泉州開元寺
D、西安大慈恩寺
9、()是我國的特產,是以大米或者黍米等為原料,通過特定的加工過程,經糖化、發(fā)酵、壓榨、殺菌釀制而成的低度酒。作為最古老的酒種,在中國酒文化史上享有重要的地位。A、白酒
B、黃酒
C、葡萄酒
D、果酒10、()是在山東琴書的基礎上發(fā)展演變成為一個劇種的。自20世紀初開始登臺亮相,到20世紀中葉達到鼎盛?!锻鯘h喜借年》《姊妹易嫁》是它的代表劇目。A、黃梅戲
B、山東快板
C、梆子D、呂劇11四合院民居是一下哪個地區(qū)的代表性建筑()A、安徽
B、北京
C、陜西
D、山東12、()是以發(fā)芽大麥和啤酒花為主要原料,經制造麥芽、制取麥汁、發(fā)酵貯存、過濾灌裝等工序,精心釀制而成的低度清涼飲料酒。A、啤酒
B、白蘭地
C、果酒
D、黃酒13、世界上最早的紙幣世界上最早的低幣“交子”出現(xiàn)在我國的()朝A、漢朝
B、唐朝
C、宋朝D、元朝14山東省是全國旅游資源豐富的地區(qū)之一。境內有多處自然景觀和人文景觀旅游點古建筑、古遺址。以下景點不屬于山東的有()A泰山日出B蓬萊仙境、C孔廟孔林D蘇堤春曉15陶器的出現(xiàn)舊石器時代向新石器時代過渡時期陶器的類型主要有彩陶和()陶A素陶B紅陶、C黑陶、D白陶得分評卷人二、填空題(每空2分共30分)1、山東是先秦時期()國和()國的舊邦,號稱齊魯之邦,齊魯文化也就是齊魯舊邦所在的區(qū)域的歷史文化,2、()文化是齊魯文化醞釀、萌芽、發(fā)生、發(fā)展的基礎和前要。在齊魯建國以后,它的諸多支系和后裔仍然活躍在山東境內。3、()是我國著名古文字學家、歷史學家、作家。他長期在北京大學任教,在語言學、佛教學、印度學和比較文學等方面都有很深造詣。2009年7月11日在北京逝世,2010年04月5日骨灰安葬在故鄉(xiāng)臨清。4、道教源於先秦時代的道家思想和盛行于秦漢時期的的神仙方術,奉老子為教主,以老子的《》為主要經典,追求修煉成為神仙的一種的宗教。5、佛教發(fā)源于公元前1500多年的古代印度。佛教的創(chuàng)始人是(),傳到中國后與中國的傳統(tǒng)文化互相影響、吸收,發(fā)展為中國的民族宗教之一,成為中國封建文化的重要組成部分。6()節(jié),在中國,是穆斯林最大的節(jié)日,在教歷12月10日。每年這天,教徒們都要宰牛羊以作獻禮。7、品質優(yōu)良的白蘭地,為了突出貯陳年限,抬高酒價,酒瓶的商標上有醒目的特殊標記,這些標記各有不同的意義。★3年陳,★★4年陳,★★★5年陳,貯存50年的陳釀白蘭地被稱為()。8、山東食俗有其鮮明的個性,其獨具特色的飲食方式和烹調技藝,在中國飲食文化中占有很重要的位置,山東風味由濟南菜、膠東菜、()三部分組成。以濃少清多,醇厚不膩見長。9、()在山東有著悠久的歷史,改革開放以來,更是碩果累累,1984年12月,我們山東的《蹬板凳》參加第十屆蒙特卡洛國際馬戲節(jié),榮獲“金小丑獎”。10、無論是古代的半穴居住宅還是還是明清的成熟四合院,我國古代勞動人民在選址、朝向和構成等方面都很注意地理位置、生態(tài)環(huán)境,如“背山面水”、()等都體現(xiàn)了這一點。11、孫武,字長卿,又被尊稱為孫子或孫武子,齊國人,生卒年不詳,大致與孔子同時。著有《》,是春秋末期著名的軍事理論家。12、相傳墨斗、刨子、鉆子,以及鑿子、鏟子等工具都是()發(fā)明的。這些木工工具的發(fā)明使當時工匠們從原始、繁重的勞動中解放出來,勞動效率得到成倍提高。13、中國古代錢幣萌芽于夏代,起源于殷商,發(fā)展于東周,統(tǒng)一于()歷經了四千多年的漫長歷史,創(chuàng)造了七十多項世界之最。14、山東,古為齊魯之地,位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段,開發(fā)歷史悠久,物產豐富,經濟發(fā)達。全國重要的能源基地之一,中國第二大石油生產基地()油田就在山東省的東營市15()山位于濟南市南部偏東之處,離市中心不遠。峰巒起伏,林木森森,恰似濟南的天然屏障。它是濟南三大(趵突泉、大明湖)名勝之一。得分評卷人三連線題(每空1.5分共15分)給下面著名菜式與所屬菜系連線:
A、佛跳墻
山東風味
B、東坡肉
江蘇風味C、糖醋鯉魚
四川風味
D、宮保雞丁
湖南口味
E麻辣仔雞浙江口味2、把下面的茶葉和它們所屬的種類連線:鐵觀音綠茶祁門紅茶紅茶日照綠茶黑茶普洱茶黃茶霍山黃芽
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