2023酒店服務(wù)員年度總結(jié)（2篇）

第7頁共7頁2023?酒店服務(wù)?員年度總?結(jié)__?__年來?，在領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下，在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下，較?好的履行?樓層領(lǐng)班?職責(zé)，圓?滿完成工?作任務(wù)，?得到賓客?和同事們?的好評和?領(lǐng)導(dǎo)的肯?定.總結(jié)?起來收獲?很多。現(xiàn)?將___?_年的工?作總結(jié)以?及下年的?工作計(jì)劃?如下：?____?工作總結(jié)?一、加?班加點(diǎn)工?作，早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作，自_?___月?份接到通?知上班后?，為了使?新客房早?一天投入?使用，我?和大家克?服了重重?困難，發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神，?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上，?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn)，利用?了很短的?時(shí)間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期，中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作，確?保了客房?的裝修和?及時(shí)出租?，為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。二、?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?為更好?的協(xié)助部?門經(jīng)理做?好日常工?作，今年?以來領(lǐng)班?一直進(jìn)行?常白班制?。這項(xiàng)制?度的實(shí)施?就意味著?領(lǐng)班必須?每天參加?工作，每?天監(jiān)督和?參與各項(xiàng)?服務(wù)工作?。操心?、費(fèi)力、?得罪人的?活一個(gè)干?了，還不?一定落好?。但是，?為不辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)的重?望，不影?響公司的?正常運(yùn)營?，我不辭?勞苦的每?天上班，?除因傷不?能參加工?作的幾天?病休外一?直參加工?作。使我?們二三樓?未因監(jiān)督?不力或人?為因素出?現(xiàn)意外。?三、合?理安排樓?層服務(wù)員?的值班、?換班工作?樓層服?務(wù)員換班?值班是一?個(gè)非常重?要的環(huán)節(jié)?。做到讓?服務(wù)員既?做好公司?工作又不?誤家里的?事宜，我?們采取領(lǐng)?班每天跟?白班的方?式，使領(lǐng)?班將能操?的心都操?到，能夠?即時(shí)的監(jiān)?督服務(wù)員?的每一項(xiàng)?工作，盡?可能做到?只有做不?到的，沒?有想不到?的。使每?個(gè)工作人?員都能無?后顧之憂?的滿腔熱?情的投入?到服務(wù)工?作中，每?天以嶄新?的姿態(tài)面?對客人。?四、配?合經(jīng)理做?好各項(xiàng)接?待、安排?工作工作?期間發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?處理，有?疑難問題?應(yīng)及時(shí)上?報(bào)領(lǐng)導(dǎo)?做為領(lǐng)班?，最主要?的工作是?配合部門?經(jīng)理做好?各項(xiàng)上傳?下達(dá)疑難?問題等。?開張初，?各項(xiàng)工作?有待理順?。我在手?傷未愈的?情況下投?入到開張?顧客的接?待工作中?。很多的?顧客，有?的是住酒?店的，有?的是來慶?賀的，眾?多陌生的?面孔來來?往往，加?上一大部?分工作人?員也是新?手。我?暗暗穩(wěn)住?自已，對?每個(gè)工作?人員的每?一個(gè)細(xì)節(jié)?進(jìn)行跟蹤?，提醒，?做細(xì)致的?安排，使?開張接待?工作順利?進(jìn)行。新?裝候的客?房存在水?、電、電?話等各項(xiàng)?維修問題?，每一個(gè)?細(xì)節(jié)都做?詳細(xì)記錄?并及時(shí)上?報(bào)給經(jīng)理?迅速解決?，以免給?初來的顧?客留下不?良影響。?同時(shí)也及?時(shí)將工作?人員的期?望心聲通?過正常渠?道上報(bào)給?領(lǐng)導(dǎo)，期?望領(lǐng)導(dǎo)予?以解決。?五、做?好樓層的?安全、防?火、衛(wèi)生?工作從?參加工作?的頭一天?，公司領(lǐng)?導(dǎo)對安全?問題再強(qiáng)?調(diào)，所以?安全問題?始終是我?們平時(shí)工?作的重中?之重。所?以每天安?排工作的?每一項(xiàng)我?都強(qiáng)調(diào)安?全問題。?查房時(shí)注?意環(huán)節(jié)，?床鋪上面?、地板上?面，樓道?內(nèi)地毯上?面的煙頭?是隱患。?理所當(dāng)然?是首查問?題。其?次，為做?好衛(wèi)生工?作，我們?也做了細(xì)?致的安排?：即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?，“三“?凈”衛(wèi)生?制度”，?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等，?“三度”?即床鋪被?子有角度?，家具擦?示有亮度?，工作過?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查。?堅(jiān)持空房?“一天一?過”制度?，及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在問?題并及時(shí)?解決，力?爭將疏漏?降到最低?。六、?以身作責(zé)?，監(jiān)督、?檢查樓層?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作身?先士卒，?以身作則?是我做好?工作的關(guān)?健，也是?用來服人?的法寶。?除每天上?常白班外?。大衛(wèi)生?清潔過程?中，本人?一直直接?參與打掃?衛(wèi)生，并?且在發(fā)現(xiàn)?有不合程?序或者清?潔不徹底?時(shí)，不但?指出問題?所在，而?且自己重?做示范，?使同樣的?錯(cuò)誤不在?同一個(gè)人?身上出現(xiàn)?兩次。?這樣新工?作人員會(huì)?很快適應(yīng)?工作，老?工作人員?不但每個(gè)?人都可以?做好做到?位，而且?同樣可以?帶任何一?新參加的?工作人員?。在日?常服務(wù)工?作中，我?們幾乎做?到有求必?應(yīng)。回答?顧客問題?，引導(dǎo)顧?客開門，?指導(dǎo)顧客?用客房內(nèi)?的設(shè)施等?，甚至在?不忙的情?況下幫助?顧客在門?口小超市?購物。所?謂大河有?水小河滿?。我們希?望用我們?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)換來公?司的長足?發(fā)展。希?望我們的?勞動(dòng)不會(huì)?被浪費(fèi)。?七、做?好服務(wù)工?作的同時(shí)?抓好思想?工作，做?到團(tuán)結(jié)友?愛、相互?幫助、共?同進(jìn)步?思想工作?是所有工?作的首要?工作。做?好思想工?作，其重?點(diǎn)工作就?完成了一?半，在我?們二三樓?這個(gè)小團(tuán)?體里，怎?樣使其達(dá)?到適當(dāng)團(tuán)?結(jié)，充分?發(fā)揮小團(tuán)?體的整體?作用。?這項(xiàng)工作?是一個(gè)長?期的也是?日常的工?作，我們?的工作人?員在不斷?的更換，?結(jié)構(gòu)也在?不斷的調(diào)?整。思想?工作的內(nèi)?容在不斷?的變化。?在日常?工作中了?解她們的?個(gè)性，講?話方式，?生活狀況?，以便對?癥下藥。?我們總以?公司的投?放資金為?引子，以?公司將來?的發(fā)展規(guī)?模為目標(biāo)?，以目前?全球經(jīng)濟(jì)?狀況為主?例談就業(yè)?難，談前?景發(fā)展良?好，談公?司效益就?是我們自?己人的效?益。使工?作人員從?思想深入?深刻認(rèn)識?，從而認(rèn)?真的投入?到工作中?。八、?切實(shí)履行?職責(zé)，認(rèn)?真完成上?級交辦的?其它工作?對于經(jīng)?理安排的?各項(xiàng)工作?我們總是?不折不扣?的完成。?當(dāng)然對于?工作人員?的要求和?希望我們?也及時(shí)的?上報(bào)給上?級領(lǐng)導(dǎo)。?我認(rèn)為只?有做到工?作人員從?內(nèi)心深處?滿意才能?更加熱忱?的全身心?的投入到?他所在的?工作中。?只有工作?人員身心?喜悅的面?對顧客，?才能使顧?客有真正?的賓至如?歸的感受?覺。_?___天?來，二三?樓在兩級?領(lǐng)導(dǎo)的正?確指導(dǎo)和?大家的共?同努力下?，共接待?外來顧客?人次，出?售客房間?，經(jīng)濟(jì)收?入為元，?盡管取得?了一定的?經(jīng)濟(jì)效益?，但離領(lǐng)?導(dǎo)的期望?還很大很?大，在_?___年?里，我將?不遺余力?，帶領(lǐng)同?事們再接?再力，抓?好我們的?服務(wù)質(zhì)量?，提升我?們的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)，全?面提高公?司效益。?開創(chuàng)服務(wù)?工作新局?面。_?___年?工作計(jì)劃?(一)?班前準(zhǔn)備?工作1?、按時(shí)上?班，按時(shí)?簽到，不?許代簽，?不許弄虛?作假。?2、服從?領(lǐng)導(dǎo)開檔?前衛(wèi)生工?作的安排?，保質(zhì)保?量完成充?餐具，備?調(diào)料，鋪?臺，擺位?，環(huán)境衛(wèi)?生等，事?前一切準(zhǔn)?備工作。?我們是一?個(gè)整體，?要有全局?觀念，要?互相合作?，互相幫?助。(?二)班中?接待1?、熱情迎?客，主動(dòng)?招呼，堅(jiān)?持禮貌用?語。2?、班前會(huì)?后迅速進(jìn)?崗，精神?飽滿，堅(jiān)?守崗位，?堅(jiān)持微笑?，注意自?身形象。?3、當(dāng)?顧客進(jìn)入?餐桌要主?動(dòng)招呼：?“先生/?小姐，中?午好/晚?上好，幾?位”并拉?椅讓座。?4、撤?筷套，問?茶水(同?時(shí)介紹茶?葉品種)?，遞菜單?。5、?為顧客罩?上衣套，?如有小孩?拿取兒童?座椅，為?顧客倒上?第一杯禮?貌茶。?2023?酒店服務(wù)?員年度總?結(jié)（二）?作為酒?店餐廳服?務(wù)員，新?的一年也?有新的計(jì)?劃與打算?，同時(shí)也?需要對即?將過去的?一年進(jìn)行?一個(gè)整體?的總結(jié)與?分析。_?___年?時(shí)間過得?真快，新?的___?_年正在?向我們邁?進(jìn)，我期?望我們酒?店餐廳服?務(wù)員在這?新的一年?里脫下舊?妝，換上?新妝，有?個(gè)更新更?好的轉(zhuǎn)變?，正所謂?，我相信?我將必須?能做得更?好!我也?期望在那?里我能將?我的高興?帶給顧客?感染同事?。我也?在此感激?大家，在?我們一齊?共事以來?的這段時(shí)?間里所給?我的支持?和幫忙，?回頭看看?已走過的?這段路，?一路上都?是跌跌撞?撞的，但?卻很充實(shí)?，我覺得?有成就感?。記得我?剛邁進(jìn)盛?豐上班的?第一天，?我什么都?不會(huì)，就?過最基本?的向顧客?至歡迎詞?我都覺得?開不了口?，我單獨(dú)?上工作站?后又犯了?很多的錯(cuò)?誤，當(dāng)時(shí)?我真的想?打退堂鼓?，想一走?了之。?可是每次?當(dāng)我犯錯(cuò)?誤時(shí)大家?都耐心地?給我指出?錯(cuò)誤，并?且親自教?我正確操?作方法;?我記得一?年前我將?要從學(xué)校?跨入社會(huì)?時(shí)，有一?個(gè)人以往?對我說過?一句話“?你是一個(gè)?男孩，我?相信你無?論遇到什?么困難都?能勇敢的?去應(yīng)對。?”她的這?句話我永?遠(yuǎn)都不會(huì)?忘記，因?為是她的?這句話讓?我重新找?到了自信?，我也不?會(huì)忘記大?家對我的?支持和幫?忙，因?yàn)?大家的支?持和幫忙?讓我再次?感受到了?大家庭的?溫暖與溫?馨，我在?此向大家?道一聲多?謝，同時(shí)?在工作中?與大家有?過一些磨?擦，我向?大家道一?聲對不起?，請?jiān)?。再次?，我期望?在以后的?生活和工?作，大家?能給我多?提一些提?議，我必?須虛心地?聽取，無?論是生活?中的、還?是工作的?不足或缺?陷我都會(huì)?加以改善?，經(jīng)過與?大家一齊?在盛豐相?處的這段?時(shí)間里，?我發(fā)現(xiàn)無?論在為人?還是在處?事方面，?自我都有?較好的改?變。與?大家相處?也較隨和?，工作起?來也不覺?得像開始?時(shí)那樣累?，為了營?造一個(gè)溫?馨的工作?環(huán)境，為?了你我臉?上都充滿?喜悅的笑?容，為了?你我心里?都