2023年蔬菜基地安全生產(chǎn)(實用十七篇)

第頁共頁2023年蔬菜基地平安消費(實用十七篇)蔬菜基地平安消費篇一雙溝鎮(zhèn)中心幼兒園成立食品平安事故工作領導小組：組長：負責及時聽取事件匯報，立即召集小組成員研究，制定對策，并及時向上級領導報告，負責整個事件處置工作。副組長：在組長的領導下，詳細負責事件的處理和原因的調查。成員：根據(jù)相關事件的處置對策，對突發(fā)事件進展協(xié)助調查、協(xié)調、現(xiàn)場處理和及時向上報告工作班主任及老師發(fā)現(xiàn)情況應立即將事件狀況向園領導及時匯告，同時園領導以最快的方式向中心學校報告。1、一旦發(fā)惹事故第一時間進入現(xiàn)場理解事件情況。2、立即將發(fā)病者送往醫(yī)院就治。3、如出現(xiàn)三人以上的食物中毒事件，第一時間報告區(qū)教體局。事件發(fā)生后在8小時內(nèi)將事故簡要情況書面上報區(qū)教體局辦公室。〔事故報告內(nèi)容：事件發(fā)生的時間、地點、人數(shù)情況、發(fā)生原因的初步判斷、發(fā)生后采取的措施等〕。4、積極配合有關部門進展調查，保存造成食物中毒食品、嘔吐物、使用的工具、設備和現(xiàn)場，待確認后交有關部門處理。5、積極做好發(fā)病幼兒家長、教職工家屬的穩(wěn)定工作。并妥善處理好善后事宜。6、配合有關部門分析^p引起食物中毒的原因，總結經(jīng)歷教訓，提出整改意見，杜絕類似事件再次發(fā)生。幼兒園經(jīng)常對食堂、教學環(huán)境與生活環(huán)境進展自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改消除平安隱患。在本預案施行過程中，對不履行職責或者玩忽職守，造成嚴重后果的應追究其負責人相應責任，本預案自宣布之日起執(zhí)行。蔬菜基地平安消費篇二為了建立健全我鎮(zhèn)突發(fā)重大食品平安事故的應急救援體系和運行機制，標準指導重大食品平安突發(fā)事件應急處置工作，全程預防、全程控制，最大限度地減少重大食品平安事故的危害，保障公眾身體安康和生命平安，確保經(jīng)濟社會全面協(xié)調可持續(xù)開展，根據(jù)《xxx食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件應急條例》等相關法律法規(guī)及xx縣市食品平安工作會議精神，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本預案。按照全心全意為人民效勞的宗旨和“三個代表”重要思想的要求，本著對全鎮(zhèn)人民群眾生命平安高度負責的態(tài)度，認真做好食品平安管理工作。成立xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)〔街道〕食品平安事故應急處置組，負責統(tǒng)一領導和指揮食品平安事故的應急處置。組長：副組長：成員單位：黨政綜合辦公室、工貿(mào)經(jīng)濟辦公室、衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、農(nóng)業(yè)效勞中心、教育結算中心、派出所、紀檢監(jiān)察室、文化站、綜治辦等有關單位及15個行政村。領導小組下設辦公室，辦公室主任由xxx兼任。1、食品平安應急處置組主要職責：領導、組織、協(xié)調全鎮(zhèn)食品平安事件的應急處置工作；審議批準食品平安應急處置組辦公室提交的應急處理工作報告等。2、食品平安應急處置組辦公室主要職責：落實食品平安應急處置組領導的各項部署，組織施行事件應急處置工作；檢查催促各村和有關單位做好各項應急處置工作，有效控制事件開展，防止事態(tài)蔓延擴大；向食品平安應急處置組成員單位報告、通報事件應急處置工作情況；為新聞機構提供事件有關信息；完成食品平安應急處置組交辦的其他任務。3、成員單位工作職責工貿(mào)經(jīng)濟辦公室：負責食品平安應急處置組辦公室日常工作，承當全鎮(zhèn)食品平安事件信息的搜集、分析^p、報告、通報工作；組織修訂鎮(zhèn)食品平安事件應急預案；指導各村施行食品平安事件應急預案；組織開展應急救援宣傳、教育、培訓等工作；加強食品消費企業(yè)的指導和管理，標準企業(yè)行為，對食品企業(yè)開展存在的問題提出合理化建議。衛(wèi)生院：負責施行食品衛(wèi)生監(jiān)視管理，配合進展食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗和技術指導，開展食品污染監(jiān)測與評價；協(xié)助培訓食品消費經(jīng)營人員，監(jiān)視食品消費經(jīng)營人員的安康檢查；宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識，進展食品衛(wèi)生評價，公布食品衛(wèi)生情況；配合對食品中毒和食品污染事故進展調查處理，并采取控制措施；及時報告食品平安隱患和違法違規(guī)行為。一旦發(fā)現(xiàn)案情，及時上報，并積極配合查處，堅決遏止本地重、特大食品平安事故的發(fā)生。工商所：負責食品消費、經(jīng)營企業(yè)及個體工商戶的主體資格審核和經(jīng)營答應；催促經(jīng)營企業(yè)落實食品進出貨查驗、索證索票等制度；配合流通環(huán)節(jié)食品市場秩序整治和食品質量監(jiān)視檢查，依法查處流通領域經(jīng)銷假冒偽劣食品、質量不合格食品及無照經(jīng)營行為，以及食品虛假廣告、商標侵權的違法行為；配合鎮(zhèn)政府組織施行食品監(jiān)管工作。文化站：負責宣傳食品平安專項整治情況及重大食品平安事故的新聞發(fā)布和宣傳報道工作；宣傳安康平安飲食知識；對食品平安職能部門的履行職能情況進展社會。農(nóng)業(yè)效勞中心：負責組織對農(nóng)產(chǎn)品質量平安事件的調查，依法開展對農(nóng)產(chǎn)品質量平安事件的處理和相關技術鑒定等工作。組織對養(yǎng)殖消費環(huán)節(jié)造成的畜牧產(chǎn)品質量及屠宰加工環(huán)節(jié)平安事件的調查，依法開展對養(yǎng)殖消費環(huán)節(jié)造成的畜牧產(chǎn)品質量平安事件的處理和相關技術鑒定等工作。蔬菜基地平安消費篇三(一)健全食物中毒報告制度餐廳要認真貫徹執(zhí)行xxx食品衛(wèi)生以及關于(食物中毒調查報告方法)的精神，以便及時采取防治措施。(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育廣泛深化地開展預防食物中毒的宣傳，結合學校的實際情況，充分利用播送、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識，進步食物從業(yè)人員和廣闊師生員工的衛(wèi)生管理程度，減少食物中毒發(fā)生。(三)細菌性食物中毒的預防措施(1)防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在消費加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進展身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。(2)控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。(四)化學性食物中毒的預防(1)有些化學物質與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學物質的單位，要加強管理，要嚴格執(zhí)行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關規(guī)定。(3)包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。(五)有毒動植物中毒的預防措施有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，進步對有毒或無毒動植物的識別才能，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關部門鑒定，確認無毒才能食用。1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒病癥，無論是誤服或成心____，應立即報警，并向總經(jīng)理匯報；2、由大堂副理撥打急救中心“120”呼救，等待醫(yī)務人員求援；3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；4、保護中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)；5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；6、將有關資料(警車、救護車車號；到達及分開的時間、警方負責人姓名等資料)登記備案；7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進展安排。此預案的演練由部門突發(fā)事件應急處置小組負責組織、施行。蔬菜基地平安消費篇四為維護師生員工人身平安和財產(chǎn)平安，進步食品平安突發(fā)事件的快速反響和協(xié)調程度，有效保障師生生命財產(chǎn)平安，維護學校飲食效勞正常秩序，把食品平安突發(fā)事件的損失降低到最低，特制定《xx學院學生食堂食品平安工作應急預案》。樹立“以人為本”的工作理念，將全體師生員工的生命平安及學校大局放在首位，貫徹“平安無小事，責任重于泰山”的思想，落實“預防為主、標準處置”的方針，消除食堂食品平安隱患，杜絕食品平安事故。在食品平安事件發(fā)生后，盡一切努力保證師生員工生命財產(chǎn)平安，把事故造成的損失降到最低。(一)預防為主、常抓不懈宣傳普及食品平安突發(fā)事件預防知識，進步全體員工的防護意識和處置程度。加強日常管理，及時發(fā)現(xiàn)并排除食品平安隱患，把食品平安事故發(fā)生的概率降到最低。(二)統(tǒng)一領導、依法管理嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，對食品平安突發(fā)事件的預防、報告、控制和救援工作依法開展。建立由飲食效勞中心主任擔任組長的學校食品平安突發(fā)事件應急處置工作領導小組，全面負責組織、指揮、協(xié)調與落實學校食品平安突發(fā)事件的應急處置工作。(三)條塊結合、以塊為主食品平安突發(fā)事件的預防與應急處置工作實行條塊結合、以塊為主，屬地管理。中心辦公室負責督各食堂、班組落實食品平安突發(fā)事件應急工作各項措施，組織各食堂、食品流通單位每年進展一次食品平安突發(fā)事件應急處置演練。(四)快速反響、高效運轉建立預警和快速反響機制，強化人力、物力、財力儲藏，增強應急處理才能，保證早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。各個環(huán)節(jié)嚴密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反響，及時報告和處置。飲食效勞中心成立學校食堂平安事件應急處理工作領導小組，其組成人員如下：組長：飲食效勞中心主任副組長：飲食效勞中心副主任成員：辦公室及直屬人員、各食堂班長在第一時間予以控制和妥善處置，降低事故影響和損失，積極配合相關部門對患者進展救治、對造成中毒的原因進展調查，及時排查食物中毒原因，并配合有關部門妥善處理事故。詳細應急措施如下：員工立即向食品平安管理員或負責人報告，管理員或負責人要認真核實后，立即在規(guī)定時間內(nèi)按程序報告向____和上級主管部門、監(jiān)管部門報告。報告內(nèi)容：中毒單位、地址、發(fā)生時間、中毒人數(shù)、可疑中毒食品、中毒主要病癥，不得隱瞞、緩報和謊報。假如疑心與投毒有關，還須向當?shù)豿xx門報告。立即主動停頓食品務經(jīng)營活動，積極組織救助病患者，盡可能按照就近原那么聯(lián)絡醫(yī)療單位進展救治。食物中毒事故發(fā)生后，注意應急處置方式方法和維護穩(wěn)定，防止引發(fā)群體性心因性反響。事故原因需由市疾病預防控制中心、食品平安監(jiān)視部門確認。加強信息發(fā)布管理，統(tǒng)一信息發(fā)布口徑，作好言論引導，同時安撫好中毒患者，穩(wěn)定患者情緒，防止引起社會恐慌、媒體不實炒作和造成執(zhí)法應急管理資浪費。保護好現(xiàn)場，對制作、盛放可疑食品的工具、容器予以有效保護。保管好可疑食品、飲水及其有關工具、設備和場所以及對可能受污染的區(qū)域采取控制措施維持原有的經(jīng)營狀況;對剩余的食物予以暫時封存;將可疑食品及原料放入冷藏箱(柜)并交調查人員，制止繼續(xù)食用和擅自銷毀，同時主動追回售出相關食品。在食品平安監(jiān)視部門專業(yè)人員到達后，積極配合搜集可疑食品及原料和中毒顧客的嘔吐物、排泄物等;同時詳細表達中毒的情況;積極協(xié)助食品藥品監(jiān)視管理部門做好調查工作及各項后勤保障工作。待現(xiàn)場調查完畢后，按照食品平安監(jiān)視人員要求銷毀造成食物中毒的食品，對現(xiàn)場和所有餐炊具進展徹底消毒。是否繼續(xù)營業(yè)，聽候食品平安監(jiān)視部門的處理結果和通知。蔬菜基地平安消費篇五為有效預防我市各級各類學校食品平安突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和快速消除校園突發(fā)事故的危害，實在保障廣闊師生身體安康和生命平安，維護學校正常的教育教學秩序和社會穩(wěn)定，特制定海安市學校食品平安突發(fā)事故處置應急預案。1、預防為主。各級各類學校要根據(jù)市委、市政府以及市食品藥品平安委員會辦公室、市教體局的有關要求，積極宣傳普及食品平安知識，進步師生平安防范意識和自救才能，實在加強食品平安日常管理，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防止、減少平安事故發(fā)生，降低損失程度。2、依法管理。嚴格執(zhí)行食品平安管理相關法律法規(guī)，對學校平安的預防、報告、控制和救治工作實行依法管理。實在做好學校食堂所有食材的招標采購和驗收工作，標準食品加工流程，建立健全學校食品中毒事故責任追究制度，對違紀違法行為，依紀依法嚴肅追究責任。3、快速反響。市教體局和各學校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦建立預警和快速反響機制，強化人力、物力、財力儲藏，增強應急處理才能。一旦出現(xiàn)食品平安問題，快速反響、及時報告、準確有效處置。各學校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品平安突發(fā)事故應急處置指揮小組。一旦發(fā)現(xiàn)食品平安事故，立即啟動應急處置組織指揮系統(tǒng)，由應急處置指揮小組負責事故處理的組織指揮工作。應急處置指揮小組由局直、完職中、教管辦負責人任總指揮，其職責是及時親臨現(xiàn)場，理解事故情況，立即召集應急處置指揮小組成員研究、制定處置對策，及時向上級領導報告有關情況。發(fā)生食品平安突發(fā)事故后，均應在第一時間逐級上報。事故發(fā)生單位應在事故發(fā)生后2小時內(nèi)將事故簡要情況書面上報市教體局。事故報告內(nèi)容包括：發(fā)惹事故的時間、地點、人員病情、事故簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故報告單位。由于事故現(xiàn)場狀況、人數(shù)發(fā)生變化的，事故發(fā)生單位應及時補報。有關法律法規(guī)或上級政府對相應事故報告有明確時限、程序規(guī)定的，從其規(guī)定。突發(fā)事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位應根據(jù)事故發(fā)生類別的相應要求立即進展先期處置。同時，要對事故現(xiàn)場實行嚴格的保護措施，防止與突發(fā)事故相關的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或喪失，因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要挪動現(xiàn)場物品的，應當做好標志或繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄，妥善保管現(xiàn)場重要痕跡、物證。在開展事故處置過程中，要組織協(xié)調好各級力量，加強各項平安保護措施落實，防止在處置過程中發(fā)生其他意外事故。嚴厲打擊違法犯罪活動，防止發(fā)生社會混亂和其他次惹事故。各學校建立輿情處置小組，及時準確理解并匯報學生和家長動態(tài)，控制事態(tài)開展，穩(wěn)定學生及家長情緒。配合教體主管、市場監(jiān)管、疾病防控等部門妥善做好輿情應對和處置工作，統(tǒng)一信息發(fā)布，親密關注輿情開展，有效防止不實信息傳播。按照國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求，配合有關部門開展事故調查處理工作。一般突發(fā)事故，主要由市政府組織有關部門結合調查，事故發(fā)生單位配合調查組認真做好各項調查取證工作。重、特大突發(fā)事故，按規(guī)定由上級部門組織調查處理。校園食品平安突發(fā)事故發(fā)生后，各級各類學校要及時做好善后處理工作，盡快恢復學校正常教學和生活秩序，維護校園和社會穩(wěn)定。蔬菜基地平安消費篇六副組長負責總體協(xié)調，組織、指揮、做出相應的應急工作安排。副組長協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，搜集記錄相關情況，形成文字材料。負責現(xiàn)場救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)絡。提供一線的情況，查明事因，及時落實相關工作安排，并向師生及家長做好解釋工作。1、對中毒者采取緊急處理⑴停頓食用中毒食品；⑵采集病人排泄物和可疑食品等標本，以備檢驗；⑶組織好對中毒人員進展救治；⑷及時將病人送醫(yī)院進展治療；⑸對中毒食物及有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。2、對中毒食品控制處理⑴保護現(xiàn)場，封存剩余的食物或者可能導致食物中毒的食品及其原料。⑵為控制食品中毒事故擴散，責令商家和消費經(jīng)營者回收已出售的造成食物中毒的食品或者證據(jù)證明可能導致食物中毒的食品。⑶經(jīng)檢驗，屬于被污染的食品，予以銷毀或監(jiān)視銷毀。3、對相關用品采取相應的消毒處理。⑴封存被污染的食品用具及工具，并進展清洗消毒。⑵對微生物食物中毒，要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲過程中的冰箱、設備，加工人員的手也要進展消毒處理，對餐具，用具、抹布最簡單的方法是采取煮沸方法，煮沸時間不應少于5分鐘，對不能進展熱力消毒的物品，可用百分之七十五酒精擦拭或用化學消毒劑浸泡。⑶對化學性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等，并對剩余的食物徹底清理，杜絕中毒隱患。4、食物中毒緊急報告制度發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的報告應及時填寫《食物中毒事故報告登記表》并報告上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門，說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時間，中毒人數(shù)，以及食物中毒等有關內(nèi)容。5、善后及責任追究⑴善后工作由食品平安突發(fā)事件應急處理工作小組集體研究，制定處置方案。⑵責任追究屬上級部門和司法機關管轄的，學校負責落實執(zhí)行；屬學校管轄的，由食堂食品平安突發(fā)事件應急領導小組按照相關法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定。⑶事件處理完畢后，立即著手清查隱患，堵塞破綻，組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓，并對學生進展情況通報和相關教育。蔬菜基地平安消費篇七學校衛(wèi)生和飲食平安是學校平安工作的重要組成部份，良好的學習生活環(huán)境是青少年安康成長的重要條件，而保障學校的衛(wèi)生和飲食平安那么是其中的根底。作為學校衛(wèi)生工作的主要任務是：監(jiān)測學生安康狀況;對學生進展安康教育，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣;改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件;加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。為了保障廣闊師生的身體安康，保證正常的教育教學秩序，特制定本預案：組長：校長(楊麗華)副組長：、趙修忠成員：政教主任班主任德育老師領導學校食品、衛(wèi)生工作，處理學校食品衛(wèi)生突發(fā)事故。把食堂食品衛(wèi)生工作當作學校工作的主要工作之一抓好落實。采取強有力的措施，明確職責，保障師生安康;及時逐級上報信息，檢查落實食品衛(wèi)生平安工作。1、認真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作，保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境，建立衛(wèi)生掃除制度。2、按規(guī)定開設安康教育課，對學生進展安康教育。3、建立學生體質安康管理制度，每年對學生進展體格檢查，建立學生安康狀況檔案。4、教育學生不隨意吃零食，培養(yǎng)學生良好的食品衛(wèi)生習慣。5、食堂工作人員應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服。食堂工作人員要經(jīng)過培訓，每年體檢一次并獲得安康合格證方可上崗。6、食堂食物專人管理，專庫存放，建標立卡。嚴把食物采購關，認真落實伙食管理程序，填寫伙食流程表，堅持飯菜留樣。食堂制止出售變質食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。加強對飲用水的管理，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。7、保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃，做到干凈整潔，無蠅蚊、蟑螂等。學生餐具要按要求消毒。1、認真落實“三查”制度，德育老師或班主任如發(fā)現(xiàn)學生有異常情況應及時向學校領導反映，及時采取果斷措施進展處理。2、建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急領導組，校長任組長。3、及時報告。食品衛(wèi)生平安事故發(fā)生后及時向學校校長報告，并報教育局備案。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。4、救援措施。一旦發(fā)惹事故，由校長負責救援指揮。應當機立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動。同時要摸清情況，假如是群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。5、醫(yī)療救援。學校發(fā)生食品衛(wèi)生平安事故，應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打“120”醫(yī)療搶救。要想盡一切方法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動向醫(yī)療人員報告情況。6、聯(lián)絡家長。學校發(fā)惹事故，應及時與發(fā)病學生家長獲得聯(lián)絡，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜想。要做好學生家長的思想安撫，防止過激行為發(fā)生。耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好效勞工作。7、病保護。學校發(fā)惹事故后，應立即封存食物樣品，保護好現(xiàn)場，以便有關部門現(xiàn)場進展調查、核實、取證、采樣。8、人員調度。事故應急處理人員由領導組組長統(tǒng)一調度，應急人員要聽從指揮，確保到位，落實職責。9、保障廣闊師生及家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，并根據(jù)情況定時向上級部門匯報，不瞞報、不謊報，對一些謠傳要及時澄清，防止不必要的誤解。10、協(xié)調各方力量做好學校穩(wěn)定工作，保障學校正常的教學秩序。1、對導致事故起因的相關責任要嚴肅追究。2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進展嚴肅追究。3、對在事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順利施行的行為進展嚴肅追究。蔬菜基地平安消費篇八1、完善制度。在教育局及相關部門下發(fā)有關制度和工作意見的根底上，對本校衛(wèi)生以及食品平安制度要進展完善。2、強化督查。學校要以各項衛(wèi)生以及食品平安制度落實為重點，結合其它平安工作，進展定期和不定期的督查。3、落實職責。校長為學校衛(wèi)生以及食品平安第一責任人，領導小組成員負責做好自己的崗位職責內(nèi)各項工作。4、加強教育。加強對廣闊師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品平安知識的宣傳教育，通過知識培訓等形式，豐富衛(wèi)生平安知識，增強衛(wèi)生平安意識，進步自覺性和責任感。5、添置設備。對照衛(wèi)生、食堂設備設施裝備標準，逐步落實衛(wèi)生以及食品平安設施的裝備。1、報告制度。學校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品平安事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報告。2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校衛(wèi)生及食品平安事故，在未接到上級指令前，由學校校長負責救援指揮，組織好救援行動。學校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當?shù)蒯t(yī)院進展搶救〔必要時撥打120懇求急救〕。二是立即停頓有關人群食用相關食物，停頓相關食品的`消費，實在保護好現(xiàn)場〔保存造成食物中毒或者導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備等〕，等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調查處理。3、聯(lián)絡家長。學校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品平安事故，應及時與發(fā)病學生家長獲得聯(lián)絡，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜想。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。4、人員調度。在接到學校的事故報告后，要迅速趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一調度安排應急處理，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。5、信息公開。保障廣闊師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，防止不必要的誤解。蔬菜基地平安消費篇九有效預防、及時控制和消除突發(fā)食品衛(wèi)惹事件及其危害，指導和標準學校突發(fā)食品衛(wèi)惹事件的應急處理工作，最大程度地減少突發(fā)食品衛(wèi)惹事件對師生安康造成的危害，保障師生身心安康與生命平安，維護社會穩(wěn)定，促進特開展，特制定本預案。組長：xx副組長：xx成員：xx各班班主任1、預防為主，常備不懈。2、統(tǒng)一領導，分級負責。3、依法標準，措施果斷。4、依靠科學，加強合作。1、學校按照職責和本預案的規(guī)定，成立校長為組長，分管副校長、總務主任、生活管理員等相關人員組成的食品衛(wèi)生工作領導小組，在上級部門的統(tǒng)一領導下，負責組織、協(xié)調學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理工作，并成立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部，并根據(jù)食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理工作的實際需要，啟動應急預案。2、食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部設立食品衛(wèi)生突發(fā)事件防控工作辦公室，學校分管食品衛(wèi)生的副校長和總務主任等，詳細負責日常食物中毒防控工作的業(yè)務指導、組織管理與監(jiān)視檢查。3、食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部辦公室，負責協(xié)調各工作組的工作，承辦各種會議、管理財產(chǎn)、負責搜集、整理、分析^p食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài)，設立食物中毒報告，及時報告學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息；掌握預防控制工作情況，編寫、報送工作信息等相關資料。4、協(xié)助衛(wèi)生行政部門開展現(xiàn)場調查，現(xiàn)場快速檢測、取證采樣及臨時控制措施的施行。對造成食物中毒突發(fā)事件的食品或有證據(jù)證明可能導致食物中毒事故的食品采取控制措施，追蹤已售出或外運被污染食品的去向或溯，采取樣品并送檢?！惨弧硲睖蕚浜皖A警蔬菜基地平安消費篇十對已發(fā)生的食品平安事故，規(guī)定出相應的措施，認真做好食品平安事故處置工作，使各級領導及時掌握相關情況，獲得指導和處置的主動權，最大限度的減少可能對食品平安造成的影響，特制定本制度。適用于公司食品平安事故。質量管理部門負責對緊急事故造成的食品平安問題進展記錄、分析^p和組織處理。公司食品平安小組負責識別潛在的緊急情況和事故，配合制定必要的緊急預案。在緊急事故中對食品平安等問題統(tǒng)籌和協(xié)調。銷售科認定為食品平安事故后，產(chǎn)品召回的詳細施行工作。消費科負責本單位的平安消費工作，出現(xiàn)事故后，配合質量管理部門和食品平安小組進展原因的調查和分析^p，妥善處置涉及不平安產(chǎn)品和原料。報告程序發(fā)生食品平安事故時，各部門應立即向公司主管領導匯報，并由公司統(tǒng)一向當?shù)匦l(wèi)生行政部門作出書面報告。任何個人或部門不得對食品平安事故進展隱瞞、謊報、緩報，不得消滅有關證據(jù)。初次報告應盡可能的報告食品平安事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度和死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位及聯(lián)絡人員及聯(lián)絡方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故的控制情況等。階段報告既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進展補充和修正，包括事故的開展與變化、處置進程、事故原因等?？偨Y報告發(fā)生食品平安事故時要封存暫扣可能導致食品平安事故的產(chǎn)品及原料，并立即進展檢驗、分析^p和調查。對確認屬于污染的產(chǎn)品及其原料，應立即停頓消費、銷售，并立即召回并銷毀。如有事故發(fā)生，由質量科組織進展分析^p原因，編制質量事故調查報告，針對導致食品平安事故的原因，如異常作業(yè)、操作人員缺乏培訓等，由責任部門采取糾正措施，交食品平安小組組長確認后施行。食品平安小組將食品平安事故調查報告交事故發(fā)生部門備案一份，一對其施行效果進展監(jiān)視驗證。事故發(fā)生后，食品平安小組組長組織相關部門對本方案和應急預案進展評審與修訂，使其不斷完善。蔬菜基地平安消費篇十一為了有效應急處置敬老院內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生平安事故，確保事故處理工作高效、有序地進展，最大限度地減輕事故造成的損失，實在保障老人的生命平安，結合敬老院實際，特制訂本預案。1、____敬老院成立了食品平安應急領導小組：組長：陳文恩副組長：郎世全成員：王天棟夏尚清王小云紀秀蘭殷林德領導小組下設辦公室，全面負責敬老院日常生活中食品衛(wèi)生、平安事宜，辦公室設在院長室，由院長王天棟任主任。2、機構職責：統(tǒng)一指揮敬老院食品衛(wèi)生平安事故處理，協(xié)調各方力量進展應急救援，控制事態(tài)開展,統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施。定期組織敬老院食品衛(wèi)生平安工作總結、研討，形成評估和反響意見。接到事故報告，立即向領導小組〔組長〕報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié)調各方關系，詳細負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進展。根據(jù)工作方案和領導指示，在敬老院有方案有組織地開展食品衛(wèi)生平安的宣傳預防工作，并對開展工作的情況進展定期和不定期的檢查，及時向領導小組反響檢查情況，提出階段性工作建議。1、完善制度。根據(jù)上級先關部門的指示，制定完善敬老院食品衛(wèi)生平安制度及食品衛(wèi)生平安事故應急預案。2、強化督查。以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合敬老院其它平安工作，進展定期和不定期的檢查。3、落實職責。院長為敬老院食品衛(wèi)生平安第一責任人，食堂管理人員為第一負責人。4、加強教育。加強對入住老人的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，進步自覺性和責任感。〔一〕及時報告發(fā)生食品平安事故后，敬老院食品衛(wèi)生平安領導小組副組長〔院長〕要在半小時內(nèi)向鎮(zhèn)主管領導報告，報告內(nèi)容有：發(fā)生食品平安事故的地址、時間、事故人數(shù)、主要臨床表現(xiàn)等。鎮(zhèn)領導根據(jù)實際情況向民政局領導匯報。并要立即封存導致或者可能導致食品平安事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場?！捕沉⒓磽尵仁称沸l(wèi)生平安領導小組在第一時間組織人員，立即將中毒者送醫(yī)院〔120〕搶救?！踩潮Ｗo現(xiàn)場發(fā)生食品衛(wèi)生平安事故后，院領導在向有關部門及領導報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，事故老人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，事故老人的排泄物、嘔吐物要保存，提供留樣食物?！菜摹撑浜险{查處理院相關人員，要配合食品平安監(jiān)視管理部門進展食品平安事故調查處理，如實反映食品平安事故情況。將事故老人所吃的食物、進餐人數(shù)，事故老人的主要反映，可疑食物的來、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當?shù)模肪慨斒氯素熑?。蔬菜基地平安消費篇十二為了落實堯都區(qū)教育局學校〔幼兒園〕食品平安工作方案精神，把幼兒園食品平安工作擺上議事日程，實在將幼兒園食品平安工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐平安，防止食品平安事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：幼兒園食堂食品平安監(jiān)管領導小組：組長：成員：幼兒園食品平安領導小組：組長：成員：〔一〕幼兒園從事食品消費經(jīng)營人員安康檢查制度：1、從事食品消費經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進展安康檢查，合格并獲得安康證方可上崗，工作時佩戴安康證。2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進展安康檢查，并掌握結果。3、本制度執(zhí)行責任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責任人。〔二〕幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”〔定人、定物、定時間、定質量〕制度。2、主管領導定期檢查〔每周二到三次〕3、食堂負責人自查〔每天〕4、衛(wèi)生領導組成員抽查〔不定期〕5、按標準要求，不留死角。6、查出問題，立即解決，并追究責任人。〔三〕幼兒園食堂粗加工管理制度：1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進展切割，裝入容器備用。3、蔬菜類根據(jù)不同品種進展粗加工程序：〔1〕葉菜類摘除不可食局部，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。〔2〕根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有安康證上崗。5、負責人隨時監(jiān)視檢查各崗位工作人員操作情況?！菜摹秤變簣@食品原料采購索證制度：1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生答應證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進展后無異常。4、食品采購員必須有平安證?！菜摹硰臉I(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度：1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進展衛(wèi)生培訓和教育。2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進展食品衛(wèi)生知識培訓做到按要____作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣?！参濉呈称诽砑觿┕芾碇贫龋?、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來不明的添加劑不得使用。3、調料罐必須有用量標示，標明罐內(nèi)調料品名、購入調料。〔六〕餐具用餐清洗消毒制度：1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。〔七〕幼兒園食品平安應急處理預案：為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體安康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。1、幼兒園食品中毒：組長：組員：曹艷華聯(lián)絡并安撫家長2、食品平安緊急預案啟動當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等病癥，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食品平安領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，平安事故緊急預案馬上啟動。蔬菜基地平安消費篇十三〔一〕編制目的建立健全瀏陽市教育系統(tǒng)應對食品平安事故的指揮體系和運行機制，標準和指導應急處理工作，有效預防、積極應對、及時控制食品平安事故，高效組織應急救援工作，最大限度地減少食品平安事故的危害，保障學校師生員工身體安康與生命平安，維護正常的教學秩序?！捕尘幹聘鶕?jù)根據(jù)《xxx食品平安法》、《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件應急條例》、《餐飲效勞食品平安操作標準》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》、《長沙市學校食品平安管理方法》、《瀏陽市突發(fā)公共衛(wèi)惹事件〔事故〕應急處理預案》、《瀏陽市重大食品平安事故應急預案》等法律法規(guī)和文件，結合我市教育系統(tǒng)食品平安監(jiān)管工作實際，制定本預案。〔三〕適用范圍本預案適用于瀏陽市各級各類學校、托幼機構在食物〔食品〕消費加工、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食性疾患，造成師生員工病亡或者可能對師生員工安康構成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的食品平安事故?！菜摹彻ぷ髟敲?.全程預防、全程控制：在學校食堂餐飲和小賣部消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食性疾患，造成學校師生食物中毒或其他食品平安事故時啟動本《應急預案》。2.明確職責、落實責任：按照“全市統(tǒng)一領導、教育部門協(xié)調、學校校長負責、各方結合行動”的食品平安工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。3.科學決策、群防群控：各學校要建立組織，實行科學民主決策，依法標準應急救援工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析^p、評估和預警。對可能引發(fā)的食品平安事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。4.及時反響、快速行動：學校對所發(fā)生的食品平安事故要作出快速反響，及時啟動應急預案，嚴格控制事故開展和勢態(tài)蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品平安事故的救治、處理及整改工作?！惨弧呈薪逃指鶕?jù)瀏陽市食品平安管理辦公室要求，成立教育系統(tǒng)食品平安事故應急指揮部，統(tǒng)一指揮應急處置工作?？傊笓]由局長或分管領導擔任，成員根據(jù)食品平安事故性質和應急處理工作的需要確定，由局后勤產(chǎn)業(yè)管理辦公室牽頭，局相關科室負責同志組成。主要職責有：1.啟動市教育系統(tǒng)食品平安事故應急預案；2.領導、組織、協(xié)調事故應急處置工作；3.負責事故應急處置事項的決策；4.負責上報與事故相關的重要信息；5.審議批準學校應急處置工作報告等；6.向市政府及市食品平安應急指揮部報告事故救援情況?！捕掣鲗W校根據(jù)食品平安事故應急預案的要求，成立學校食品平安事故應急預案領導小組，領導小組組長由校長擔任，成員由分管領導、學校校醫(yī)和相關人員組成。主要職責有：1.貫徹市教育系統(tǒng)食品平安事故應急指揮部的指示，統(tǒng)一指揮、組織施行事故應急處置工作；2.認真做好各項應急處置工作，及時有效控制事故，防止蔓延擴大；3.盡力解決事故應急處置工作中的詳細問題，必要時決定采取有關控制措施；4.迅速向____、衛(wèi)活力構、市教育系統(tǒng)食品平安事故應急指揮部等報告，同時上報事故開展情況和應急處理工作情況；5.根據(jù)市教育系統(tǒng)食品平安事故應急指揮部的要求，提供事故有關信息要真實可靠，必要時承受媒體的專訪；6.完成市教育系統(tǒng)食品平安事故應急指揮部交辦的其他任務?！惨弧潮O(jiān)測蔬菜基地平安消費篇十四1、預防為主、常備不懈。組織宣傳普及食物中毒的防治知識，進步全校師生的防護意識和維護校園周圍公共衛(wèi)生程度，加強對食堂衛(wèi)生的日常管理和催促，發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施。2、依法管理、嚴格執(zhí)行有關法律法規(guī)。對食物中毒的預防、報告、控制工作實行依法管理，對于違法行為，依法追究責任。學校成立“突發(fā)食品平安事故應急領導小組”，由校長任組長，負責及時處理、上報、協(xié)調與落實學校的食品平安的防治工作。3、加強領導、落實責任。突發(fā)食品平安事故的預防與控制工作實行一把手負總責，逐級簽訂工作責任狀。4、快速反響、高效處置。建立預警、救治快速反響機制，增強應急處理才能，按照要求，快速反響，及時準確處置。1、食品原料進貨關。學校采購人員要嚴格把關，定點采購，確保所采購的原料符合有關的規(guī)定，從頭上把好食品衛(wèi)生關。2、食堂倉庫貯存關。學校食堂倉庫的鑰匙由專人保管，責任落實到人，規(guī)定非食堂工作人員不得進入食堂庫房。定期對原料進展檢查，發(fā)現(xiàn)變質原料，及時處理，堅決杜絕變質的原料流入餐桌。3、餐具消毒關。學校食堂對餐具按規(guī)定進展嚴格消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因穿插感染而引發(fā)的食物中毒事故。4、食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生關。定期按規(guī)定進展身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食堂工作的病患者或帶病者及時調離工作崗位。5、食堂環(huán)境衛(wèi)生關。保持食堂餐廳桌面清潔，地面干凈、枯燥，窗戶亮堂，地溝暢通，紗窗和防護門齊全，防止飛蟲進入食堂。6、每餐飯菜留樣。每個菜品留樣125克密封、冷藏存放保存48小時以上。〔一〕食物中毒應急領導小組成員及職責組長：xx副組長：xx組員：xx鎮(zhèn)中心校中層班子成員、各班班主任。1、組長職責：負責學校突發(fā)食品平安事故應急小組的全面指揮，出現(xiàn)集體性食品平安事故，負責向縣疾病預防控制中心、縣教育局報告，協(xié)調各工作小組的工作。2、副組長1的職責：負責日常管理中的監(jiān)視、檢查工作，在食品平安事故發(fā)生后，負責保護現(xiàn)場，協(xié)助上級xxx的調查事件原因，接待上級新聞單位及家長。3、副組長2的職責：負責日常的管理、檢查、催促、教育工作，在食品平安事故發(fā)生時，詳細負責中毒人員的救治工作，及事件善后處理工作。4、營養(yǎng)辦主任負責食物中毒的日常防治工作及事件發(fā)生時的后勤保障工作。5、班主任及任課老師做好衛(wèi)生宣傳教育工作。當事件發(fā)生時，協(xié)助救治，并協(xié)助做好家長工作。進入應急狀態(tài)后，全面啟動突發(fā)食物中毒應急預案，由校長親自指揮?！捕硲背绦蛞坏┌l(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒時，在xxx門的指導下，全面啟動突發(fā)食物中毒應急預案：1、班主任、辦公室主任或在場老師要立即把事件通知學校突發(fā)食品平安事故的總指揮。2、校長及主管副校長要立即趕到現(xiàn)場，統(tǒng)一指揮，詳細聯(lián)絡急救中心，并在第一時間報告上級有關部門；在食品平安事故得到控制后，要將該事件的詳細情況和處理結果向縣教育局報告。3、辦公室主任負責安排交通工具，協(xié)助班主任把中毒學生送至醫(yī)院救治，安排應急車輛隨時待命。4、班主任應加強對在校學生的管理，迅速理解本班學生狀況，及時報告，聯(lián)絡中毒學生家長，安撫他們的情緒，獲得家長的合作。5、營養(yǎng)辦主任及食堂詳細負責人要保護廚房，炊具、設備和食品原料加工等現(xiàn)場，保存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品，并進展封存，以便xxx門的檢查。待確認后等待xxx門處理，事件發(fā)生后對相關場所進展消毒，做好后勤保障。6、教誨主任負責穩(wěn)定學校正常教學秩序，協(xié)助接待到校家長。7、發(fā)生疫情時，門衛(wèi)嚴格控制外來人員進出校園。8、突發(fā)食物中毒應急處置完成后，爭取在最短時間內(nèi)恢復正常教學秩序。對突發(fā)食品平安事故反映出來的問題，要進展整改，防止事件再發(fā)生。蔬菜基地平安消費篇十五為了及時高效、合理有序地處理學校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《xxx食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件工作應急處理條例》有關規(guī)定，并結合本校實際，制定《力洪民族學校食堂食品衛(wèi)生平安應急預案》。堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命平安高于一切，務實求是，明確責任，平安無小事，責任重于泰山。同時堅持“預防為主，積極處置”的方針，盡一切努力把師生生命平安及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。組長：陸任練、校長副組長：陸宗福、副校長主要成員：黃永城、楊光靜、羅朝銀、姚昌云突發(fā)事件的主要處置措施食品衛(wèi)生平安事件發(fā)生，立即啟動學校食品衛(wèi)生平安應急預案并及時向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)視管理局報告，以便獲得上級領導的指示，便于采取下一步行動。學校領導小組召集成員會議，商量和布置處置方法，各司其職，展開工作。集體食物中毒：1，立即撥打120，對中毒人員急救，同時向縣育局、縣食品藥品監(jiān)視管理局報告。2，組織人員認真細致地調查中毒原因，同時保護好場嘔吐物，為xxx門及食品藥品監(jiān)視管理局提供第一手資料。3，立即查封學校食堂，對當天出售的飯菜清樣及其。1，他食物封存加強食品衛(wèi)生平安的宣傳，建立完善品衛(wèi)生安制度。2，校內(nèi)食堂嚴禁出售變質食品、三無食品、過期食品和有害食品。3，建立完善學生食堂飯菜留驗制度。1，學校食堂完善平安工作領導小組為第一責任人，各公寓樓管理老師及各班班主任為責任報告人。2，事故報告制度：必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)視管理