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日本的茶道一期一會(huì)茶之道0日本的茶道一期一會(huì)茶之道1日本的茶道
茶道,是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養(yǎng),也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風(fēng)俗最早是由中國(guó)傳入的,后來(lái)廣泛流行于民間。如今日本的茶道人口約達(dá)1000萬(wàn),將近全國(guó)總?cè)丝诘氖种弧?/p>
1日本的茶道茶道,是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養(yǎng),2將飲茶的禮節(jié)稱為茶道,這是江戶時(shí)代中期后開(kāi)始使用的名詞,主要用于抹茶。茶道是由千利休完成的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,利休只不過(guò)是“堺”的一名商人,豐臣秀吉卻給他以很高的俸祿,讓他服侍于自己左右。此后,茶道便作為日本人的禮儀方式之一被繼承下來(lái)。
2將飲茶的禮節(jié)稱為茶道,這是江戶時(shí)代中期后開(kāi)始使用的名詞,主3千利休:織豐時(shí)代茶師,他早年名為千宗易,后來(lái)在豐臣秀吉的聚樂(lè)第舉辦茶會(huì)之后獲得秀吉的賜名才改為千利休。公元1522年—1591年在世。日本茶道的宗師,人稱茶圣。他因擅長(zhǎng)茶湯成為織田信長(zhǎng)的茶頭。信長(zhǎng)死后,他轉(zhuǎn)而侍奉豐臣秀吉。1587年起他獨(dú)自舉辦北野大茶會(huì)等,成為天下第一的茶匠而一時(shí)間權(quán)勢(shì)大振,但在小田原之戰(zhàn)后,被秀吉敕令自殺,原因不明。3千利休:織豐時(shí)代茶師,他早年名為千宗易,后來(lái)在豐臣秀吉的聚4日本茶道的派系日本茶道分為兩大宗系:
一為抹茶道,傳自我國(guó)唐寧時(shí)期,采用當(dāng)時(shí)的抹茶法,用蒸青茶碾制成粉狀茶葉飲用;
一種為煎茶道,源于中國(guó)明清時(shí)期,采用以炒為主加工而成的散狀芽條。
4日本茶道的派系日本茶道分為兩大宗系:5
現(xiàn)今日本比較著名的茶道流派以里千家最為有名,勢(shì)力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后,千家流派便趨于消沉。直到千利休之孫千宗旦時(shí)期才再度興旺起來(lái),因此千宗旦被稱為“千家中興之祖”。到了千宗旦的晚年,他隱居之后,千家流派便開(kāi)始分裂,最終分裂成三大流派,這就是“三千家”的由來(lái)。5現(xiàn)今日本比較著名的茶道流派以里千家6主要流派當(dāng)今主要有三大流派
表千家裏千家武者小路千家6主要流派當(dāng)今主要有三大流派放“濃茶”的一種陶瓷小壺。這里不許說(shuō)長(zhǎng)道短,話題僅限于藝術(shù)自然。關(guān)心好的茶席上、薄茶----主菓子接到茶席的招待狀時(shí),要準(zhǔn)備以下這些東西。里千家實(shí)行平民化,他們繼承了千宗旦的隱居所“今日庵”。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。1587年起他獨(dú)自舉辦北野大茶會(huì)等,成為天下第一的茶匠而一時(shí)間權(quán)勢(shì)大振,但在小田原之戰(zhàn)后,被秀吉敕令自殺,原因不明。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。必須具有藝術(shù)觀賞價(jià)值;點(diǎn)架茶、茶筅(茶刷)(以上不伴有鑒賞儀式)。水勺桶、釜蓋承(以上有時(shí)伴有鑒賞儀式);懷紙入:裝懷紙的夾子。必須具有藝術(shù)觀賞價(jià)值;日本茶道的宗師,人稱茶圣。日本茶道的宗師,人稱茶圣。茶道為日本人提供了一個(gè)獨(dú)特的精神安樂(lè)窩。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。必須具有藝術(shù)觀賞價(jià)值;一、茶道藝術(shù)是通過(guò)人的眼、耳、鼻、舌、身來(lái)同時(shí)感受的7日本茶道的派系------三千家表千家武者小路千家里千家始祖為千宗旦的第三子江嶺宗左。其總堂茶室就是“不審庵”。表千家為貴族階級(jí)服務(wù),他們繼承了千利休傳下的茶室和茶庭,保持了正統(tǒng)閑寂茶的風(fēng)格。始祖為千宗旦的小兒子仙叟宗室。里千家實(shí)行平民化,他們繼承了千宗旦的隱居所“今日庵”。由于今日庵位于不審庵的內(nèi)側(cè),所以不審庵被稱為表千家,而今日庵則稱為里千家。始祖為千宗旦的二兒子一翁宗守。其總堂茶室號(hào)稱“官休庵”,該流派是“三千家”中最小的一派,以宗守的住地武者小路而命名。放“濃茶”的一種陶瓷小壺。7日本茶道的派系------三千家8茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。茶室面積大小不等。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。8茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則9接待賓客時(shí),待客人入座后,由主持儀式的茶師按規(guī)定動(dòng)作點(diǎn)炭火、煮開(kāi)水、沖茶或抹茶(用竹制茶匙按一定動(dòng)作將茶碗中的茶攪成泡沫狀),然后依次獻(xiàn)給賓客??腿税匆?guī)定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾后三轉(zhuǎn)茶碗,輕品,慢飲,奉還。9接待賓客時(shí),待客人入座后,由主持儀式的茶師按規(guī)定動(dòng)作點(diǎn)炭火取茶粉用的竹制“茶杓”。日本人飲茶的風(fēng)俗最早是由中國(guó)傳入的,后來(lái)廣泛流行于民間?,F(xiàn)今日本比較著名的茶道流派以里千家最為有名,勢(shì)力也最大。日本茶道的派系------三千家以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。對(duì)茶筅的顏色很有講究。表千家用黑褐色竹子,四、茶道藝術(shù)是無(wú)形的,但又是永久的。開(kāi)始點(diǎn)前:點(diǎn)茶、食用點(diǎn)心、飲茶、再次拜見(jiàn)道具帛紗(袱紗):手感柔軟用于清潔茶道具的彩色方巾,紫色、紅色。始祖為千宗旦的小兒子仙叟宗室。自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后,千家流派便趨于消沉。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等?,F(xiàn)今日本比較著名的茶道流派以里千家最為有名,勢(shì)力也最大。開(kāi)始點(diǎn)前:點(diǎn)茶、食用點(diǎn)心、飲茶、再次拜見(jiàn)道具如今日本的茶道人口約達(dá)1000萬(wàn),將近全國(guó)總?cè)丝诘氖种?。由于形狀不同,有很多名目,如“肩沖”、“清壺”﹑“茄形壺”﹑“文琳壺”﹑“海壺”等。茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。古帛紗:端茶時(shí)用和欣賞珍貴的茶道具時(shí)墊在道具底下。種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。10茶道儀式的主要部分點(diǎn)茶、煮茶、沖茶、獻(xiàn)茶,是茶道儀式的主要部分,需要專門(mén)的技術(shù)和訓(xùn)練。取茶粉用的竹制“茶杓”。10茶道儀式的主要部分點(diǎn)茶11品茶茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶單飲是賓客每人單獨(dú)一碗茶。飲茶完畢,按照習(xí)慣客人要對(duì)各種茶具進(jìn)行鑒賞,贊美一番。最后,客人向主人跪拜告別,主人則熱情相送。11品茶茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。12茶道還講究遵循“四規(guī)”,“七則”四規(guī)指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓?!昂汀⒕础笔侵钢魅伺c客人之間應(yīng)具備的精神、態(tài)度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。
12茶道還講究遵循“四規(guī)”,“七則”13七則提前備好茶,提前放好炭,茶室應(yīng)冬暖夏涼,室內(nèi)插花保持自然美,遵守時(shí)間,備好雨具,時(shí)刻把客人放在心上等。13七則14“茶禪一味”“茶禪一味”,其真諦在于禪,其主旨也在于禪。日本茶道歷來(lái)就注重于感悟茶性之美,
包括:茶意之美、茶味之美、茶香之美、茶色之美;同時(shí)也講究茶會(huì)時(shí)的器之美、水之美、花之美、境之美以及人之美。14“茶禪一味”“茶禪一味”,其真諦在于禪,其主旨也在于禪。15“禪”的內(nèi)涵茶道里“禪”的內(nèi)涵,在于通過(guò)繁瑣的規(guī)則來(lái)磨練人心,當(dāng)這些規(guī)則不再令飲茶者厭煩,當(dāng)飲茶人信手而為就符合茶道禮法時(shí),才算領(lǐng)會(huì)了茶的真諦,才能喝到一杯好茶,才能最終達(dá)到“茶禪一味”的境界。15“禪”的內(nèi)涵茶道里“禪”的內(nèi)涵,在于通過(guò)繁瑣的規(guī)則來(lái)磨練16日本茶道,是用一種儀式來(lái)向人們講述禪的思想,正如參禪需要頓悟一樣,其中蘊(yùn)涵的那些人生經(jīng)驗(yàn),需要飲茶者用生命的美好時(shí)光來(lái)領(lǐng)悟。16日本茶道,是用一種儀式來(lái)向人們講述禪的思想,正如參禪需要17中國(guó)之茶文化中國(guó)的茶藝注重色、香、味,對(duì)火候、水質(zhì)、茶具也很講究,惟獨(dú)對(duì)喝茶的形式不太在意。17中國(guó)之茶文化中國(guó)的茶藝注重色、香、味,對(duì)火候、水質(zhì)、茶18日本的茶道日本的茶道則不然.除了色、香、味、水質(zhì)、火候、茶具之外,它還有一整套的儀式,點(diǎn)茶的動(dòng)作、姿勢(shì)、表情,甚至進(jìn)門(mén)先邁哪只腳,都有嚴(yán)格的規(guī)定,不得越雷池一步。茶道之魂,寓于這一套儀式之中。18日本的茶道日本的茶道則不然.19茶庭與茶室的設(shè)計(jì)
最能體現(xiàn)茶道本質(zhì)的,是茶庭與茶室的設(shè)計(jì)。
茶庭與一般的庭院不同,這里有的只是寂寥。在正式進(jìn)入茶室之前,客人先要在茶庭里徜徉,凈身凈心。19茶庭與茶室的設(shè)計(jì)最能體現(xiàn)茶道本質(zhì)的,是茶庭與茶室的設(shè)計(jì)20茶庭
日本茶道界將茶庭稱作“露地”,此名取自于佛經(jīng),是說(shuō)修行的菩薩沖過(guò)三界的火宅到達(dá)露地。這意味著,茶道中的茶庭,不是供人玩賞的,而是修行的道場(chǎng)。20茶庭日本茶道界將茶庭稱作“露地”,此名取自于佛經(jīng),是正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。關(guān)心好的茶席上、薄茶----主菓子日本是一個(gè)資源匱乏、風(fēng)景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國(guó),由此培養(yǎng)了日本人動(dòng)蕩不定的心性,用日本學(xué)者的話來(lái)說(shuō),日本人的性格就像臺(tái)風(fēng),具有“忍從”與“發(fā)作”的雙重性。茶道之魂,寓于這一套儀式之中。它要求參加茶事的客人一起表演,客人的舉止和對(duì)茶道的修養(yǎng)程度直接關(guān)系到茶事是否成功。茶巾:點(diǎn)茶時(shí)專用于擦干凈茶碗的白色麻布。茶道具追求協(xié)調(diào)的美,每一件茶道具都力圖與茶室中的整個(gè)氣氛相一致,講究相互烘托。繁復(fù)而熟練的茶道禮法是為了使人超然物外,濃如苦藥的茶湯正如人生,別出心裁的插花顯示有限的生命背后人類生生不息的生命力,棒喝的偈語(yǔ)告訴人們處處是真理。在所定的時(shí)間內(nèi),什么時(shí)候到達(dá)都可以。接待賓客時(shí),待客人入座后,由主持儀式的茶師按規(guī)定動(dòng)作點(diǎn)炭火、煮開(kāi)水、沖茶或抹茶(用竹制茶匙按一定動(dòng)作將茶碗中的茶攪成泡沫狀),然后依次獻(xiàn)給賓客。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。放“濃茶”的一種陶瓷小壺。種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。三、茶道藝術(shù)不是由個(gè)人或單方面獨(dú)立完成的。茶道用的茶碗與一般概念上的茶碗不同。放“濃茶”的一種陶瓷小壺。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。將飲茶的禮節(jié)稱為茶道,這是江戶時(shí)代中期后開(kāi)始使用的名詞,主要用于抹茶。最為珍貴者乃由中國(guó)宋元時(shí)期傳至日本的陶器小壺。將飲茶的禮節(jié)稱為茶道,這是江戶時(shí)代中期后開(kāi)始使用的名詞,主要用于抹茶。進(jìn)入茶席:按順序進(jìn)入,拜見(jiàn)掛軸、茶花、道具等21茶庭這里每一塊石頭,每一棵樹(shù),每一條籬笆,每一個(gè)石燈籠,無(wú)不凝結(jié)著主人的苦心,散發(fā)著“和、敬、清、寂”的氣息。經(jīng)過(guò)這樣一番凈化,來(lái)到茶室時(shí),客人內(nèi)心的火氣已經(jīng)消盡。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。21茶庭這里每一塊石頭,每一22茶室茶室面積大小不等。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。
22茶室茶室面積大小不等。23茶道表演
茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。
點(diǎn)炭表演在于它的潔凈與優(yōu)美。
點(diǎn)茶的過(guò)程,其莊嚴(yán)的程度不亞于牧師主持一場(chǎng)小型宗教儀式。23茶道表演茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。24茶道的禁忌茶道為日本人提供了另一個(gè)世界。這里禁止戴手表,也沒(méi)有鐘;這里不許談?wù)摻疱X(qián),女色;這里不許說(shuō)長(zhǎng)道短,話題僅限于藝術(shù)自然。24茶道的禁忌茶道為日本人提供了另一個(gè)世界。25茶道的文化內(nèi)涵日本的茶道,興盛于群雄爭(zhēng)霸的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,它的起源與發(fā)達(dá)幾乎與日本的武士道同步。這種“茶與刀”互補(bǔ)的現(xiàn)象,從一個(gè)角度深刻地揭示了茶道的文化內(nèi)涵。25茶道的文化內(nèi)涵日本的茶道,興盛于群雄爭(zhēng)霸的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,它的26茶道與日本人日本是一個(gè)資源匱乏、風(fēng)景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國(guó),由此培養(yǎng)了日本人動(dòng)蕩不定的心性,用日本學(xué)者的話來(lái)說(shuō),日本人的性格就像臺(tái)風(fēng),具有“忍從”與“發(fā)作”的雙重性。茶道為日本人提供了一個(gè)獨(dú)特的精神安樂(lè)窩。26茶道與日本人日本是一個(gè)資源匱乏、風(fēng)景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國(guó)27繁復(fù)而熟練的茶道禮法是為了使人超然物外,濃如苦藥的茶湯正如人生,別出心裁的插花顯示有限的生命背后人類生生不息的生命力,棒喝的偈語(yǔ)告訴人們處處是真理。27繁復(fù)而熟練的茶道禮法是為了使人超然物外,濃如苦藥的茶湯正28
日本茶道的道具一.茶道具的特點(diǎn)二.茶道具的種類三.茶席必需品
日本的茶道離不開(kāi)茶道用具,茶道具是茶道最具表現(xiàn)力的載體之一,強(qiáng)調(diào)同季節(jié)時(shí)令相適應(yīng),同時(shí)還要與茶室的布置協(xié)調(diào)統(tǒng)一,有助于營(yíng)造和諧的氣氛。28日本茶道的道具一.茶道具的特點(diǎn)日29“道具”——
佛道用具,“茶道具”——
來(lái)自村田珠光茶道具追求協(xié)調(diào)的美,每一件茶道具都力圖與茶室中的整個(gè)氣氛相一致,講究相互烘托。
一、茶道具的特點(diǎn)
29“道具”——佛道用具,一、茶道具的特點(diǎn)30二、茶道具的種類1.來(lái)自中國(guó)的,在茶會(huì)上伴有鑒賞儀式的道具:掛軸、花入(花瓶)、香盒(以上為壁龕擺設(shè)道具)、茶壇、茶入(茶罐)、仕服(茶入囊)、棗(茶盒)、茶碗、點(diǎn)心缽、點(diǎn)心盤(pán)(以上為點(diǎn)茶用道具)。2.取自日本的,在茶會(huì)上不伴有鑒賞儀式的道具:地爐、茶釜、釜墊、炭斗、炭箸、灰盤(pán)、灰匙、水勺、水注、建水(污水罐)、吊釜鏈(以上為燒水、燒火用具);水桶、熱水桶、斗笠、草墊、草鞋、木屐、煙具(以上為茶庭用具);食案、飯碗、燉菜碗、清湯碗、飯盆和飯勺、鍋巴湯壺和湯勺、招待圓盤(pán)、招待長(zhǎng)盤(pán)、涼菜碟、酒壺、酒杯、杯臺(tái)、烤魚(yú)盤(pán)、下酒菜盤(pán)、勸菜盤(pán)、咸菜盤(pán)、菜箸、飯?bào)纾ㄒ陨蠟閼咽擞镁撸?.源自中國(guó),后經(jīng)日本茶人變通再造的道具,有的在茶會(huì)上伴有鑒賞模式,有的沒(méi)有:茶杓、風(fēng)爐、水指(清水罐)(以上伴有鑒賞儀式);水勺桶、釜蓋承(以上有時(shí)伴有鑒賞儀式);點(diǎn)架茶、茶筅(茶刷)(以上不伴有鑒賞儀式)。30二、茶道具的種類1.來(lái)自中國(guó)的,在茶會(huì)上伴有鑒賞儀式的31根據(jù)茶事過(guò)程將茶道具分為:接待用器具:軸字、軸畫(huà)、吸煙用具。茶席用器具:壁龕裝飾器具、掛軸、花入、香盒。炭禮法用具:釜、茶爐、灰器、炭箸、灰匙、釜墊、炭斗。點(diǎn)茶用茶道具:擱板、茶碗、茶入、仕服、棗、水指(清水罐)、茶杓、茶筅、帛紗、茶巾、蓋置、建水等。懷石料理用器具:主要為黑色漆器,要求風(fēng)格文雅。院內(nèi)用器具:草履、圓形座墩、斗笠、銅鑼、水桶及水杓等。31根據(jù)茶事過(guò)程將茶道具分為:接待用器具:軸字、軸畫(huà)、吸煙32壁龕(床之間)用茶道具1.掛軸:
是茶道中的第一重要的茶具。
表現(xiàn)了當(dāng)日茶事主題,理解主人的用心,達(dá)成“一座建立”。
32壁龕(床之間)用茶道具1.掛軸:茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。茶事也是茶人修行的道場(chǎng),茶人生活的本分。一為抹茶道,傳自我國(guó)唐寧時(shí)期,采用當(dāng)時(shí)的抹茶法,用蒸青茶碾制成粉狀茶葉飲用;取自日本的,在茶會(huì)上不伴有鑒賞儀式的道具:地爐、茶釜、釜墊、炭斗、炭箸、灰盤(pán)、灰匙、水勺、水注、建水(污水罐)、吊釜鏈(以上為燒水、燒火用具);茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后,千家流派便趨于消沉。茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。放“濃茶”的一種陶瓷小壺?!安瓒U一味”,其真諦在于禪,其主旨也在于禪。到了千宗旦的晚年,他隱居之后,千家流派便開(kāi)始分裂,最終分裂成三大流派,這就是“三千家”的由來(lái)。水勺桶、釜蓋承(以上有時(shí)伴有鑒賞儀式);數(shù)寄屋袋:裝扇子、袱紗、懷紙、楊枝等小物用的袋子。茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。經(jīng)過(guò)這樣一番凈化,來(lái)到茶室時(shí),客人內(nèi)心的火氣已經(jīng)消盡。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。壁龕(床之間)用茶道具種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。由于形狀不同,有很多名目,如“肩沖”、“清壺”﹑“茄形壺”﹑“文琳壺”﹑“海壺”等。水勺桶、釜蓋承(以上有時(shí)伴有鑒賞儀式);日本是一個(gè)資源匱乏、風(fēng)景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國(guó),由此培養(yǎng)了日本人動(dòng)蕩不定的心性,用日本學(xué)者的話來(lái)說(shuō),日本人的性格就像臺(tái)風(fēng),具有“忍從”與“發(fā)作”的雙重性。茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。332.花入(花瓶):
是僅次于掛軸的壁龕上的重要道具。茶道把花瓶叫做“花入”,是因?yàn)椴杌ㄒ笮螒B(tài)自然,反對(duì)過(guò)于擺弄。茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。332.花入(花瓶34
3.茶碗
在所有的茶具中價(jià)值最高、品種最多、最為考究的當(dāng)屬茶碗。茶道用的茶碗與一般概念上的茶碗不同。它的容積比較大;必須具有藝術(shù)觀賞價(jià)值;它必須具有自己的獨(dú)名獨(dú)姓,不允許天下再有與它同樣的茶碗,每一個(gè)茶碗都是作為藝術(shù)品由陶工以手工精工細(xì)做而成的。
點(diǎn)茶用茶道具343.茶碗點(diǎn)茶用茶道具354.茶入(茶罐)
放“濃茶”的一種陶瓷小壺。由于形狀不同,有很多名目,如“肩沖”、“清壺”﹑“茄形壺”﹑“文琳壺”﹑“海壺”等。
最為珍貴者乃由中國(guó)宋元時(shí)期傳至日本的陶器小壺。
肩衝茶入354.茶入(茶罐)放“濃茶”的一種陶瓷小壺。365.薄茶器(棗)
放“薄茶”的茶壺稱為“薄茶器”,也由于形狀的不同名稱各異。材質(zhì)則有竹﹑木﹑漆器﹑瓷器﹑金屬等。多為漆物。
B曙棗玄々斉好365.薄茶器(棗)放“薄茶”的茶壺稱為“薄茶376.茶杓
取茶粉用的竹制“茶杓”。為來(lái)自于中國(guó)的藥杓。茶杓的真、行、草級(jí)別:真:無(wú)節(jié)的或象牙的;行:節(jié)在茶杓的最低處;草:節(jié)在中間的。376.茶杓取茶粉用的竹制“茶杓”。為來(lái)自于389.其他:茶筅茶筅的真、行、草:
真:57,58,69,80,100,120根;行:46,47根;草:32,35,36根。對(duì)茶筅的顏色很有講究。
表千家用黑褐色竹子,里千家流派用白竹,武者小路千家用紫竹。
389.其他:茶筅茶筅的真、行、草:39
三、茶席必須品
接到茶席的招待狀時(shí),要準(zhǔn)備以下這些東西。扇子:是互相問(wèn)候時(shí)的必需品,完成“結(jié)界”功能的一個(gè)重要小道具,有正威儀的作用。帛紗(袱紗):手感柔軟用于清潔茶道具的彩色方巾,紫色、紅色。古帛紗:端茶時(shí)用和欣賞珍貴的茶道具時(shí)墊在道具底下。茶巾:點(diǎn)茶時(shí)專用于擦干凈茶碗的白色麻布。大小一般為30.3×15cm。懷紙:白色和紙,顧名思義,是放在懷中使用時(shí)拿出來(lái)的,用來(lái)寫(xiě)和歌和消息、包東西及擦東西等,可代替皿盛放菓子。楊枝:吃菓子時(shí)用。數(shù)寄屋袋:裝扇子、袱紗、懷紙、楊枝等小物用的袋子。懷紙入:裝懷紙的夾子。
39三、茶席必須品扇子:是互相問(wèn)候時(shí)的必“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。進(jìn)入茶席:按順序進(jìn)入,拜見(jiàn)掛軸、茶花、道具等自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后,千家流派便趨于消沉。開(kāi)始點(diǎn)前:點(diǎn)茶、食用點(diǎn)心、飲茶、再次拜見(jiàn)道具這里禁止戴手表,也沒(méi)有鐘;日本茶道的宗師,人稱茶圣。必須具有藝術(shù)觀賞價(jià)值;茶道把花瓶叫做“花入”,是因?yàn)椴杌ㄒ笮螒B(tài)自然,反對(duì)過(guò)于擺弄。最為珍貴者乃由中國(guó)宋元時(shí)期傳至日本的陶器小壺。茶事也是茶人修行的道場(chǎng),茶人生活的本分。這意味著,茶道中的茶庭,不是供人玩賞的,而是修行的道場(chǎng)。茶道具追求協(xié)調(diào)的美,每一件茶道具都力圖與茶室中的整個(gè)氣氛相一致,講究相互烘托。數(shù)寄屋袋:裝扇子、袱紗、懷紙、楊枝等小物用的袋子。其總堂茶室號(hào)稱“官休庵”,該流派是“三千家”中最小的一派,以宗守的住地武者小路而命名。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。茶道用的茶碗與一般概念上的茶碗不同。最為珍貴者乃由中國(guó)宋元時(shí)期傳至日本的陶器小壺。表千家用黑褐色竹子,除了色、香、味、水質(zhì)、火候、茶具之外,它還有一整套的儀式,點(diǎn)茶的動(dòng)作、姿勢(shì)、表情,甚至進(jìn)門(mén)先邁哪只腳,都有嚴(yán)格的規(guī)定,不得越雷池一步。將飲茶的禮節(jié)稱為茶道,這是江戶時(shí)代中期后開(kāi)始使用的名詞,主要用于抹茶。表現(xiàn)了當(dāng)日茶事主題,理解主人的用心,達(dá)成“一座建立”。茶道之魂,寓于這一套儀式之中。40お菓子の種類種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。濃茶----主菓子薄茶----干菓子關(guān)心好的茶席上、薄茶----主菓子
“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。41茶事的流程
茶道藝術(shù)的特殊性
一、茶道藝術(shù)是通過(guò)人的眼、耳、鼻、舌、身來(lái)同時(shí)感受的二、茶道藝術(shù)包羅萬(wàn)象,并使之藝術(shù)化三、茶道藝術(shù)不是由個(gè)人或單方面獨(dú)立完成的。它要求參加茶事的客人一起表演,客人的舉止和對(duì)茶道的修養(yǎng)程度直接關(guān)系到茶事是否成功。四、茶道藝術(shù)是無(wú)形的,但又是永久的。41茶事的流程茶道藝術(shù)的特殊性一、茶道藝術(shù)是42茶事是茶道藝術(shù)的表現(xiàn)形式,是茶道理念的實(shí)踐。茶事也是茶人修行的道場(chǎng),茶人生活的本分。42茶事是茶道藝術(shù)的表現(xiàn)形式,是茶道理念的實(shí)踐。茶事也是茶人43
一.茶事與茶會(huì)茶會(huì):以飲茶為中心的會(huì),“大規(guī)模茶會(huì)”。一般設(shè)濃茶席、薄茶席及點(diǎn)心席。在所定的時(shí)間內(nèi),什么時(shí)候到達(dá)都可以。氣氛輕松。43一.茶事與茶會(huì)茶會(huì):以飲茶為中心44茶事:包括有會(huì)席(料理)、濃茶和薄茶,在四疊半的標(biāo)準(zhǔn)草庵茶室中舉行,約需要4個(gè)小時(shí)。3-5位客人;有確定的開(kāi)始時(shí)間。44茶事:包括有會(huì)席(料理)、濃茶和薄茶,在四疊半的標(biāo)準(zhǔn)草庵45茶會(huì)的流程
登記、簽名:
交會(huì)費(fèi)進(jìn)入接待室:
換鞋襪、放置衣物等進(jìn)入等待室:
拜見(jiàn)掛軸、茶會(huì)記、箱書(shū)等
進(jìn)入茶席:
按順序進(jìn)入,拜見(jiàn)掛軸、茶花、道具等開(kāi)始點(diǎn)前:
點(diǎn)茶、食用點(diǎn)心、飲茶、再次拜見(jiàn)道具退席:與同席客人互相寒暄后,取出衣物等,退出45茶會(huì)的流程登記、簽名:交會(huì)費(fèi)46茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。茶道品茶很講究場(chǎng)所,一般均在茶室中進(jìn)行。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。茶室面積大小不等。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。茶室的構(gòu)造與陳設(shè),基本上都是中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周?chē)O(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。46茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)47日本的茶道日本的茶道則不然.除了色、香、味、水質(zhì)、火候、茶具之外,它還有一整套的儀式,點(diǎn)茶的動(dòng)作、姿勢(shì)、表情,甚至進(jìn)門(mén)先邁哪只腳,都有嚴(yán)格的規(guī)定,不得越雷池一步。茶道之魂,寓于這一套儀式之中。47日本的茶道日本的茶道則不然.48茶庭與茶室的設(shè)計(jì)
最能體現(xiàn)茶道本質(zhì)的,是茶庭與茶室的設(shè)計(jì)。
茶庭與一般的庭院不同,這里有的只是寂寥。在正式進(jìn)入茶室之前,客人先要在茶庭里徜徉,凈身凈心。48茶庭與茶室的設(shè)計(jì)最能體現(xiàn)茶道本質(zhì)的,是茶庭與茶室的設(shè)計(jì)49壁龕(床之間)用茶道具1.掛軸:
是茶道中的第一重要的茶具。
表現(xiàn)了當(dāng)日茶事主題,理解主人的用心,達(dá)成“一座建立”。
49壁龕(床之間)用茶道具1.掛軸:504.茶入(茶罐)
放“濃茶”的一種陶瓷小壺。由于形狀不同,有很多名目,如“肩沖”、“清壺”﹑“茄形壺”﹑“文琳壺”﹑“海壺”等。
最為珍貴者乃由中國(guó)宋元時(shí)期傳至日本的陶器小壺。
肩衝茶入504.茶入(茶罐)放“濃茶”的一種陶瓷小壺。51お菓子の種類種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。濃茶----主菓子薄茶----干菓子關(guān)心好的茶席上、薄茶----主菓子
51お菓子の種類種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。它要求參加茶事的客人一起表演,客人的舉止和對(duì)茶道的修養(yǎng)程度直接關(guān)系到茶事是否成功。三、茶道藝術(shù)不是由個(gè)人或單方面獨(dú)立完成的。帛紗(袱紗):手感柔軟用于清潔茶道具的彩色方巾,紫色、紅色。茶庭與一般的庭院不同,這里有的只是寂寥。茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。懷紙:白色和紙,顧名思義,是放在懷中使用時(shí)拿出來(lái)的,用來(lái)寫(xiě)和歌和消息、包東西及擦東西等,可代替皿盛放菓子。單飲是賓客每人單獨(dú)一碗茶。三、茶道藝術(shù)不是由個(gè)人或單方面獨(dú)立完成的。茶杓的真、行、草級(jí)別:放“薄茶”的茶壺稱為“薄茶器”,也由于形狀的不同名稱各異。此后,茶道便作為日本人的禮儀方式之一被繼承下來(lái)。茶事也是茶人修行的道場(chǎng),茶人生活的本分。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶如今日本的茶道人口約達(dá)1000萬(wàn),將近全國(guó)總?cè)丝诘氖种弧P砰L(zhǎng)死后,他轉(zhuǎn)而侍奉豐臣秀吉。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。懷紙入:裝懷紙的夾子。是茶道中的第一重要的茶具。茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。四規(guī)指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶52茶事的流程
茶道藝術(shù)的特殊性
一、茶道藝術(shù)是通過(guò)人的眼、耳、鼻、舌、身來(lái)同時(shí)感受的二、茶道藝術(shù)包羅萬(wàn)象,并使之藝術(shù)化三、茶道藝術(shù)不是由個(gè)人或單方面獨(dú)立完成的。它要求參加茶事的客人一起表演,客人的舉止和對(duì)茶道的修養(yǎng)程度直接關(guān)系到茶事是否成功。四、茶道藝術(shù)是無(wú)形的,但又是永久的。它要求參加茶事的客人一起表演,客人的舉止和對(duì)茶道的修養(yǎng)程度直1587年起他獨(dú)自舉辦北野大茶會(huì)等,成為天下第一的茶匠而一時(shí)間權(quán)勢(shì)大振,但在小田原之戰(zhàn)后,被秀吉敕令自殺,原因不明。種類多:茶道中有主菓子和干菓子兩種。茶道里“禪”的內(nèi)涵,在于通過(guò)繁瑣的規(guī)則來(lái)磨練人心,當(dāng)這些規(guī)則不再令飲茶者厭煩,當(dāng)飲茶人信手而為就符合茶道禮法時(shí),才算領(lǐng)會(huì)了茶的真諦,才能喝到一杯好茶,才能最終達(dá)到“茶禪一味”的境界。這里不許說(shuō)長(zhǎng)道短,話題僅限于藝術(shù)自然?!暗谰摺薄鸬烙镁撸_(kāi)始點(diǎn)前:點(diǎn)茶、食用點(diǎn)心、飲茶、再次拜見(jiàn)道具茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多,小于四疊半的稱“小間”,大于四疊半的稱“廣間”。古帛紗:端茶時(shí)用和欣賞珍貴的茶道具時(shí)墊在道具底下。取自日本的,在茶會(huì)上不伴有鑒賞儀式的道具:地爐、茶釜、釜墊、炭斗、炭箸、灰盤(pán)、灰匙、水勺、水注、建水(污水罐)、吊釜鏈(以上為燒水、燒火用具);除了色、香、味、水質(zhì)、火候、茶具之外,它還有一整套的儀式,點(diǎn)茶的動(dòng)作、姿勢(shì)、表情,甚至進(jìn)門(mén)先邁哪只腳,都有嚴(yán)格的規(guī)定,不得越雷池一步。公元1522年—1591年在世。放“濃茶”的一種陶瓷小壺。1587年起他獨(dú)自舉辦北野大茶會(huì)等,成為天下第一的茶匠而一時(shí)間權(quán)勢(shì)大振,但在小田原之戰(zhàn)后,被秀吉敕令自殺,原因不明。一為抹茶道,傳自我國(guó)唐寧時(shí)期,采用當(dāng)時(shí)的抹茶法,用蒸青茶碾制成粉狀茶葉飲用;正規(guī)茶室多起有“XX庵”的雅號(hào)。懷石料理用器具:主要為黑色漆器,要求風(fēng)格文雅。
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