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廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)病歷(第一頁(yè))科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX姓名:性別:年齡:民族:職業(yè):婚姻:現(xiàn)住址:XXXXXXXXXXXXXXXX入院日期:XXXX營(yíng)養(yǎng)治療日期:XXXX至XXXX基礎(chǔ)病情摘要:XXXXXXXXXXXXXXXX主訴:XXXXXXXXXXXXXXXX現(xiàn)病史:臨床診斷:XXXXXXXXXXXX臨床診治過(guò)程概要:營(yíng)養(yǎng)篩查結(jié)果及營(yíng)養(yǎng)診斷:營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):身高:cm體重:kgBMI:營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查:NRSXXXX分,患者存在/不存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),建議臨床給予營(yíng)養(yǎng)支持。主觀綜合評(píng)價(jià)(SGA):XX級(jí)有/無(wú)明顯營(yíng)養(yǎng)不良營(yíng)養(yǎng)診療滿意度評(píng)價(jià):滿意()、一般()、不滿意()。營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師:標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)病歷(第二頁(yè))科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX營(yíng)養(yǎng)體格檢查一般狀況身高:cm實(shí)際體重:kg標(biāo)準(zhǔn)體重:kg體質(zhì)指數(shù)(BMI):意識(shí):清()不清()發(fā)育:良()中()差()體重:胖()一般()差()食欲:佳()中()差()精神:愉快()一般()憂郁()營(yíng)養(yǎng)狀況皮膚彈性:正常()差()出血點(diǎn):無(wú)()少()多()黃疸:有()無(wú)()干燥:有()無(wú)()毛囊角化:有()無(wú)()光澤:有()無(wú)()鱗皮()脂溢性皮炎()頭部毛發(fā):正常()疏()密()有無(wú)禿發(fā)()有無(wú)光澤()鼻腔鼻衄:有()無(wú)()眼:結(jié)膜:正常()蒼白()充血()干燥()角膜:正常()軟化()潰瘍()眼瞼炎()唇:正常()蒼白()干裂()出血()潰瘍()舌:正常()糜爛()潰瘍()乳頭萎縮()乳頭肥大()口角:正常()裂隙()潰瘍() 齒齦:正常()出血()蒼白()潰瘍()頸部:甲狀腺:正常()腫大()結(jié)節(jié)()硬()軟()胸部:正常()雞胸()漏斗胸()串珠()哈氏溝()腹部:平坦()膨隆()凹陷() 肝臟:不大()增大() 脾臟:不大()增大()四肢:正常()粗大()細(xì)小()水腫()手鐲()下肢“O”型腿()“X”型腿()反射()指甲、趾甲:正常()有光澤()無(wú)光澤()匙甲()脊?fàn)罴?)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):不足()過(guò)剩()一般()良好()標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)病歷(第三頁(yè))科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX營(yíng)養(yǎng)治療計(jì)劃1.營(yíng)養(yǎng)途徑:治療膳食:2.診療計(jì)劃:3.治療原則:4.供能營(yíng)養(yǎng)素每日標(biāo)準(zhǔn)需要量:能量:kcal蛋白質(zhì):g脂肪:g碳水化合物:g5.營(yíng)養(yǎng)治療方案:膳食:糧谷類:g肉類:g蛋類:g豆制品類:g奶類:g油脂類:g蔬菜類:g水果類:g其它:g營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師簽字:標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)囑單科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX醫(yī)囑日期醫(yī)囑內(nèi)容營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師簽字停用日期營(yíng)養(yǎng)治療評(píng)價(jià)單科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX項(xiàng)目參考值治療前治療后體重(kg)體質(zhì)指數(shù)18.5-23皮褶厚度(㎜)男:12.5女:16.5上臂圍(㎝)男:27.4女:25.8臂肌圍男:24.8女:21.0空腹血糖(mmol/L)3.89-6.11血清前白蛋白(mg/l)170-420血清白蛋白(g/l)35-55血紅蛋白(g/L)男:120-160女:110-150淋巴細(xì)胞總數(shù)(×109/L)1.5-3.0甘油三酯(mmol/L)0.56-1.7總膽固醇(mmol/L)3.11-5.2肌酐(μmol/L)59-104尿素(mmol/L)3.2-7.1尿酸(μmol/L)100-420血清鐵(μmol/L)7-29血清鋅(μmol/L)7-29血清銅(μmol/L)11.6-23.0血清硒(μmol/L)10.9-24.3血清鉀(mmol/L)136-145其他:廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)病例紙科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX首診病程錄2010-07-2初步診斷:人體測(cè)量:營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):營(yíng)養(yǎng)治療計(jì)劃:治療方案:廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)病例紙科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療后第一天三天內(nèi)三級(jí)查房記錄XXXX營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師匯報(bào)病史:XXXX主治營(yíng)養(yǎng)師補(bǔ)充病史:廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)病例紙科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXXXXXX副主任營(yíng)養(yǎng)師聽(tīng)取病歷匯報(bào),并仔細(xì)查房后分析:一般病情記錄廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)病例紙科室:XXXX床號(hào):XX姓名:XXXX住院號(hào):XXXXXX廣東省中醫(yī)院食譜舉例姓名:性別:年齡:歲日期:XXXXXXX—XXXXXXXXXXXXXX(病名,若有特別之處,可在括號(hào)注明)─────────────────────────────────────────────菜名食物名稱數(shù)量─────────────────────────────────────────────早餐:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX早餐后點(diǎn)心:XXXXXXXX午餐:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX午餐后點(diǎn)心:XXXXXXXX晚餐:XXXXXXXX肉泥燒冬瓜XXXXXXXXXXXXXXXX炒藕片XXXXXXXX晚餐后點(diǎn)心:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX其它:XXXXXXXXXXXXXXXX─────────────────────────────────────────────廣東省中醫(yī)院〖營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量占推薦量的百分比〗─────────────────────────────────────────────營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量單位推薦量上限百分比%─────────────────────────────────────────────能量千卡%蛋白質(zhì)克%脂肪克%碳水化合物克%膳食纖維克鐵(Fe)毫克%鉀(K)毫克%磷(P)毫克%VitA微克RE%VitE毫克%VitB1毫克%VitB2毫克%VitC毫克%膽固醇毫克〖蛋白質(zhì)和脂肪來(lái)源〗蛋白質(zhì)脂肪來(lái)源──────────────────────────────動(dòng)物性豆類其它植物性動(dòng)物性植物性─────────────────────────────────────────────攝入量(克)構(gòu)成比(%)%%%%%─────────────────────────────────────────────

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