【解析】第5節(jié)體內物質 的動態(tài)平衡(一)

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第5節(jié)體內物質的動態(tài)平衡(一)

一、基礎與鞏固

1．各種營養(yǎng)物質進入體內后，會通過各種途徑被利用。如蛋白質被消化吸收后，在各種組織細胞中可合成人體所特有的，或氧化分解供能，產生二氧化碳、水和含廢物，也可以合成和。

【答案】蛋白質；氮；糖類；脂肪

【知識點】食物的消化與吸收

【解析】【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質中，維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收。

【解答】蛋白質是生物大分子，人體不能直接吸收，需在消化道中經(jīng)過消化形成氨基酸再被人體吸收利用。吸收的氨基酸在各種細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質，或者當能源不足時可以被氧化分解產生二氧化碳、水和含氮廢物并釋放能量，也可以轉化合成糖類和脂肪。

故答案為：蛋白質；氮；糖類；脂肪

2．當一個人的能量獲得消耗時，能量就會被貯存起來，使體內有機物；反之，當能量獲得消耗時，則會分解體內原有的有機物，使體內有機物

。因為獲得的能量=。

【答案】大于；增加；小于；減少；消耗的能量+貯存的能量

【知識點】代謝的多樣性

【解析】【分析】吸收到體內的葡萄糖一部分被組織細胞利用供能，多余的部分在肝臟或肌肉等組織細胞中合成糖原或在人體內轉化為脂肪，作為能量物質的儲備。

脂肪經(jīng)消化后以甘油和脂肪酸的形式被吸收，大部分再合成脂肪，隨血液運到全身，在各種組織中發(fā)生兩種變化，一是在皮下結締組織、大網(wǎng)膜、腸系膜等處儲存起來，常以脂肪的形式存在，二是在肝臟和肌肉等處，再分解為甘油和脂肪酸，然后直接氧化釋放能量或轉變?yōu)樘窃?/p>

吸收的氨基酸在各種細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質，或者當能源不足時可以被氧化分解產生二氧化碳、水和含氮廢物并釋放能量，也可以轉化合成糖類和脂肪。

【解答】當一個人的能量獲得大于消耗時，能量就會被貯存起來，形成脂肪，使體內有機物增加，反之，當能量獲得小于消耗時，則會通過細胞呼吸分解體內原有的有機物，使體內有機物儲存減少。因為獲得的能量=消耗的能量+儲存的能量。

故答案為：大于；增加；小于；減少；消耗的能量+貯存的能量

3．將營養(yǎng)物質氧化分解獲得能量，或合成身體新的組成物質的同時，會產生一些廢物，這些廢物排出體外的過程，稱為。大部分廢物是通過以的形式排出的，其他廢物可通過以及等排出體外。

【答案】排泄；泌尿系統(tǒng)；尿；皮膚；呼吸系統(tǒng)

【知識點】動物的呼吸作用；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】細胞通過呼吸作用釋放能量，為生命活動提供動力，同時也產生了代謝廢物，這些代謝廢物排出體外的過程叫排泄。人體的排泄有呼吸、泌尿、排汗三個途徑。分別是：一部分水和少量無機鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出；二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)排出，絕大部分水、無機鹽、尿素等廢物以尿到的形式通過泌尿系統(tǒng)排出。

【解答】將營養(yǎng)物質氧化分解獲得能量，或合成身體新的組成物質的同時，會產生一些廢物，這些廢物排出體外的過程，稱為排泄。大部分廢物是通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出的，其他廢物可通過皮膚以及呼吸系統(tǒng)等排出體外。

故答案為：排泄；泌尿系統(tǒng)；尿；皮膚；呼吸系統(tǒng)

4．如圖所示，A．B、C為人體某器官內的血管，其中毛細血管是。如果血液流經(jīng)該器官后，尿素等代謝廢物的含量減少，那么該器官是；如果該器官是肺，血液流經(jīng)后，氧的含量變化情況是。

【答案】B；腎臟；增加

【知識點】血液循環(huán)；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】人體內的血管包括動脈、靜脈、毛細血管。動脈是將血液從心臟輸送到全身各部分去的血管，毛細血管是連接于最小的動脈和靜脈的血管，靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，血液在血管內流動的方向是動脈→毛細血管→靜脈。圖中A是動脈，B是毛細血管，C是靜脈。

【解答】血液在血管內流動的方向是動脈→毛細血管→靜脈。根據(jù)圖示中血管輸送血液的方向可以判斷A是動脈，B是毛細血管，C是靜脈。腎臟是形成尿液的主要器官，尿的形成要經(jīng)過腎小球的濾過和腎小管的重吸收作用。當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，不重吸收尿素，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。由輸尿管隨排出。因此血液流經(jīng)腎臟后，血液成分發(fā)生明顯的變化是尿素減少，氧氣減少，二氧化碳增多。

肺是人體與外界進行氣體交換的主要器官，當血液流經(jīng)肺后，血液中氧氣含量增多，二氧化碳減少。

故答案為：B；腎臟；增加

5．右表是正常成年人血漿、原尿和尿液的主要成分比較(單位：%)，由此可判斷樣品A是，樣品B是，樣品C是。

成分樣品A樣品B樣品C

蛋白質07~9微量

葡萄糖00.10.1

尿素2.00.030.03

尿酸0.050.0020.002

無機鹽1.60.910.91

【答案】尿液；血漿；原尿

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】尿的形成過程是：當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。

【解答】血漿中含有水、葡萄糖、無機鹽、蛋白質、尿素等成分，血液流經(jīng)腎小球時，其中的水、葡萄糖、無機鹽、尿素經(jīng)過腎小球和腎小囊內壁進入到腎小囊腔中成為原尿，原尿流經(jīng)腎小管時，大部分的水、一部分的無機鹽和全部的葡萄糖會被重吸收，剩余的成分成為尿液。分析表格中三種樣品的成分可以知道，樣品A不含蛋白質和葡萄糖，為尿液；樣品B含有蛋白質和葡萄糖，為血漿；樣品C不含蛋白質，為原尿。

故答案為：尿液；血漿；原尿

6．葡萄糖在人體細胞中有多種消耗途徑，但不包括（）。

A．氧化供能B．合成糖原

C．轉變?yōu)橹綝．轉變?yōu)榈鞍踪|

【答案】D

【知識點】食物的消化與吸收

【解析】【分析】糖類在細胞內的主要作用是氧化分解為細胞生命活動供能，過量后可轉化成肝糖原、肌糖原暫時貯存或轉化為脂肪。當血糖濃度降低時，肝糖原再分解為葡萄糖并釋放到血液中，從而維持血糖濃度的相對穩(wěn)定。

【解答】吸收到體內的葡萄糖一部分被組織細胞利用氧化供能，多于的部分在肝臟或肌肉等組織細胞中合成糖原或在人體內轉化為脂肪，作為能量物質的儲備。不能轉化為蛋白質。

故答案為：D

7．若一個成年人攝人的營養(yǎng)物質總能量大于身體消耗的總能量，則他會（）。

A．發(fā)胖B．長高C．變瘦D．正常

【答案】A

【知識點】代謝的多樣性

【解析】【分析】合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)，全面是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全，平衡是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡，為了做到合理營養(yǎng)，按平衡膳食寶塔均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩。

【解答】當膳食中攝取的總能量小于身體消耗的能量，則身體會消瘦；當膳食中攝取的總能量大于身體消耗的總能量，則身體會發(fā)胖。

故答案為：A

8．當原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中不會被腎小管重新吸收的物質是（）。

A．水B．葡萄糖C．無機鹽D．尿素

【答案】D

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】尿的形成過程是：當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。

【解答】當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。所以原尿中不會被腎小管重新吸收的物質是尿素。

故答案為：D

9．健康人排出的尿液中一般不會含有（）。

A．水B．尿素C．葡萄糖D．無機鹽

【答案】C

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】每個腎臟由100多萬個腎單位組成。每個腎單位包括腎小球、腎小囊和腎小管三個部分，腎小球和腎小囊組成腎小體。

【解答】當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。因此健康人排出的尿液中一般不會有葡萄糖。

故答案為：C

10．血液流經(jīng)下列器官后，血漿中的代謝廢物會減少的是（）。

①肝臟②小腸③大腸④腎臟⑤胰腺⑥肺⑦皮膚⑧膀胱

A．③④⑥B．⑥⑦⑧C．①③⑧D．④⑥⑦

【答案】D

【知識點】血液循環(huán)；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】人體內的代謝廢物通過以下三條途徑排出：①部分水和少量的無機鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出；②二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)（肺）排出；③絕大部分水、無機鹽、尿素等代謝廢物以尿液的形式通過泌尿系統(tǒng)排出。因此血液流經(jīng)腎臟、肺和皮膚等器官后，血漿中的代謝廢物都會減少。

【解答】A、③大腸不具有排出人體內代謝廢物的功能，所以A錯誤，不符合題意；

B、⑧膀胱是暫時儲存尿液的一個器官，并不具有排出體內代謝廢物的功能，B錯誤，不符合題意；

C、①肝臟、③大腸、⑧膀胱都不能排出代謝廢物，C錯誤，不符合題意；

D、④腎臟、⑥肺、⑦皮膚都能排出人體的代謝廢物，D正確，符合題意。

故答案為：D

11．1924年科學家用微穿刺技術檢測了腎單位內的葡萄糖含量變化情況。如圖A、B、C分別代表腎單位的結構，其中C的結構名稱和生理過程分別是（）。

A．腎小球、過濾作用B．腎小管、過濾作用

C．腎小球、重吸收作用D．腎小管、重吸收作用

【答案】D

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】腎單位是腎臟的結構和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管，腎小體包括腎小球和腎小囊。

【解答】血液流經(jīng)A腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其它的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到B腎小囊形成原尿，當原尿流經(jīng)C腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽、全部葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、部分水和無機鹽形成了尿液，所以C的結構名稱和生理過程分別是腎小管、重吸收作用。

故答案為：D

12．農民將人排出的尿液收集起來，經(jīng)處理后澆在菜地里，能加快菜苗的生長。這主要是因為尿液中含有（）。

A．葡萄糖B．水C．尿素D．蛋白質

【答案】C

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其它的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊形成原尿，當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽、全部葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、部分水和無機鹽形成了尿液。

【解答】人的尿液的形成主要經(jīng)過兩個過程，一個是血液經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的過濾作用，除了大分子的蛋白質和血細胞之外，其它的形成原尿。二是原尿流經(jīng)腎小管，其中大部分的水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被腎小管重新吸收進入血液，其它的水、尿素、無機鹽等都形成尿液排出體外，

所以尿液的成分主要有水、無機鹽和尿素，其中含大量的尿素，而尿素中含有大量氮元素，即氮肥，能促進植物枝葉的生長。

故答案為：C

13．腎臟是人體最主要的排泄器官，腎臟的基本結構和功能單位是腎單位。請根據(jù)腎單位的模式圖，回答下列問題。

（1）組成腎單位的結構有、、，其中和合稱為腎小體。(填字母)

（2）B是由入球小動脈分支后形成的，此處發(fā)生的生理過程是作用。流經(jīng)此處的血液，除了和外，其他物質均可進入腎小囊形成。

（3）D處發(fā)生的生理過程是腎小管的作用，使原尿中對人體有用的物質重新進入腎小管外的，剩下部分成為尿液。

（4）假如某人的尿液中出現(xiàn)了紅細胞，則發(fā)生病變的部位可能是腎單位中的。

【答案】（1）B；C；D；B；C

（2）腎小球；濾過；血細胞；大分子蛋白質；原尿

（3）重吸收；毛細血管

（4）腎小球

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】A是入球小動脈，B是腎小球，C是腎小囊，D是腎小管，E為輸尿管。

【解答】(1)腎單位是腎臟的結構和功能單位，每個腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體包括呈球狀的腎小球和呈囊狀包繞在腎小球外面的腎小囊，腎小球和腎小囊合稱為腎小體。

(2)腎小球是由入球小動脈分支后形成的毛細血管網(wǎng)，此處發(fā)生的生理過程是濾過作用。流經(jīng)此處的血液，除了血細胞和大分子蛋白質外，其他物質均可進入腎小囊形成原尿。

(3)當原尿流經(jīng)腎小管時發(fā)生了腎小管的重吸收作用。原尿中全部的葡萄糖、大部分水、部分無機鹽被腎小管重新吸收又回到了腎小管外的毛細血管，完全不被重吸收的成分是尿素。剩余的水、無機鹽、尿素等在腎小管末端形成尿液。

(4)假如某人的尿液中出現(xiàn)了紅細胞，則發(fā)生病變的部位可能是腎單位中的腎小球。因為腎小球發(fā)生病變時，腎小球的通透性增加，血細胞和大分子蛋白質進入到腎小囊腔，而腎小管對這些物質沒有重吸收作用，因而在尿液中出現(xiàn)大分子蛋白質和紅細胞。

故答案為：(1)B；C；D；B；C(2)腎小球；濾過；血細胞；大分子蛋白質；原尿(3)重吸收；毛細血管(4)腎小球

二、拓展與提高

14．下表是檢測正常人血漿、腎小管上段以及輸尿管內液體中兩種物質的濃度變化。據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷，甲、乙分別是（）。

血漿腎小管輸尿管

甲0.03%0.03%2%

乙0.1%0.1%0%

A．甲是葡萄糖，乙是蛋白質B．甲是葡萄糖，乙是尿素

C．甲是尿素，乙是葡萄糖D．甲是尿素，乙是蛋白質

【答案】C

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】此題可以從尿的形成過程來分析解答，尿的形成過程包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個過程。

【解答】血液流經(jīng)腎小球和腎小囊壁時血液中的大部分物質如血細胞、蛋白質外，其余的水、無機鹽、葡萄糖和尿素經(jīng)過過濾形成原尿；原尿在經(jīng)過腎小管時，在腎小管的重吸收作用下，把全部的葡萄糖、部分水、無機鹽重新吸收，剩下的水、無機鹽、尿素等就會形成尿液，所以原尿、尿液中都不含有蛋白質，在血漿和原尿中含有而尿液中不含有的物質是葡萄糖，乙在血漿和腎小管中都有，尿液中沒有，尿液中不含葡萄糖，所以乙是葡萄糖；腎小管將大部分的水和部分無機鹽重吸收，不吸收尿素，所以尿素的含量會增加，所以甲是尿素。

故答案為：C

15．如圖為尿液形成過程的示意圖，下列關于尿液形成過程的說法錯誤的是（）。

A．①中流的液體是血液B．②處發(fā)生的是濾過作用

C．③處發(fā)生的是重吸收作用D．④中流的液體是尿液

【答案】D

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】腎單位是腎臟的結構和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體包括呈球狀的腎小球和呈囊狀包繞在腎小球外面的腎小囊，囊腔與腎小管相通。

【解答】A、①是腎動脈，其內流的液體是血液，A正確，不符合題意；

B、血漿通過腎小球的濾過作用，除了大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到②腎小囊腔形成原尿；B正確，不符合題意；

C、③腎小管有重吸收作用，當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水分、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。所以③處發(fā)生的是重吸收作用，C正確，不符合題意；

D、④腎靜脈內是靜脈血，D錯誤，符合題意。

故答案為：D

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第5節(jié)體內物質的動態(tài)平衡(一)

一、基礎與鞏固

1．各種營養(yǎng)物質進入體內后，會通過各種途徑被利用。如蛋白質被消化吸收后，在各種組織細胞中可合成人體所特有的，或氧化分解供能，產生二氧化碳、水和含廢物，也可以合成和。

2．當一個人的能量獲得消耗時，能量就會被貯存起來，使體內有機物；反之，當能量獲得消耗時，則會分解體內原有的有機物，使體內有機物

。因為獲得的能量=。

3．將營養(yǎng)物質氧化分解獲得能量，或合成身體新的組成物質的同時，會產生一些廢物，這些廢物排出體外的過程，稱為。大部分廢物是通過以的形式排出的，其他廢物可通過以及等排出體外。

4．如圖所示，A．B、C為人體某器官內的血管，其中毛細血管是。如果血液流經(jīng)該器官后，尿素等代謝廢物的含量減少，那么該器官是；如果該器官是肺，血液流經(jīng)后，氧的含量變化情況是。

5．右表是正常成年人血漿、原尿和尿液的主要成分比較(單位：%)，由此可判斷樣品A是，樣品B是，樣品C是。

成分樣品A樣品B樣品C

蛋白質07~9微量

葡萄糖00.10.1

尿素2.00.030.03

尿酸0.050.0020.002

無機鹽1.60.910.91

6．葡萄糖在人體細胞中有多種消耗途徑，但不包括（）。

A．氧化供能B．合成糖原

C．轉變?yōu)橹綝．轉變?yōu)榈鞍踪|

7．若一個成年人攝人的營養(yǎng)物質總能量大于身體消耗的總能量，則他會（）。

A．發(fā)胖B．長高C．變瘦D．正常

8．當原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中不會被腎小管重新吸收的物質是（）。

A．水B．葡萄糖C．無機鹽D．尿素

9．健康人排出的尿液中一般不會含有（）。

A．水B．尿素C．葡萄糖D．無機鹽

10．血液流經(jīng)下列器官后，血漿中的代謝廢物會減少的是（）。

①肝臟②小腸③大腸④腎臟⑤胰腺⑥肺⑦皮膚⑧膀胱

A．③④⑥B．⑥⑦⑧C．①③⑧D．④⑥⑦

11．1924年科學家用微穿刺技術檢測了腎單位內的葡萄糖含量變化情況。如圖A、B、C分別代表腎單位的結構，其中C的結構名稱和生理過程分別是（）。

A．腎小球、過濾作用B．腎小管、過濾作用

C．腎小球、重吸收作用D．腎小管、重吸收作用

12．農民將人排出的尿液收集起來，經(jīng)處理后澆在菜地里，能加快菜苗的生長。這主要是因為尿液中含有（）。

A．葡萄糖B．水C．尿素D．蛋白質

13．腎臟是人體最主要的排泄器官，腎臟的基本結構和功能單位是腎單位。請根據(jù)腎單位的模式圖，回答下列問題。

（1）組成腎單位的結構有、、，其中和合稱為腎小體。(填字母)

（2）B是由入球小動脈分支后形成的，此處發(fā)生的生理過程是作用。流經(jīng)此處的血液，除了和外，其他物質均可進入腎小囊形成。

（3）D處發(fā)生的生理過程是腎小管的作用，使原尿中對人體有用的物質重新進入腎小管外的，剩下部分成為尿液。

（4）假如某人的尿液中出現(xiàn)了紅細胞，則發(fā)生病變的部位可能是腎單位中的。

二、拓展與提高

14．下表是檢測正常人血漿、腎小管上段以及輸尿管內液體中兩種物質的濃度變化。據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷，甲、乙分別是（）。

血漿腎小管輸尿管

甲0.03%0.03%2%

乙0.1%0.1%0%

A．甲是葡萄糖，乙是蛋白質B．甲是葡萄糖，乙是尿素

C．甲是尿素，乙是葡萄糖D．甲是尿素，乙是蛋白質

15．如圖為尿液形成過程的示意圖，下列關于尿液形成過程的說法錯誤的是（）。

A．①中流的液體是血液B．②處發(fā)生的是濾過作用

C．③處發(fā)生的是重吸收作用D．④中流的液體是尿液

答案解析部分

1．【答案】蛋白質；氮；糖類；脂肪

【知識點】食物的消化與吸收

【解析】【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質中，維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收。

【解答】蛋白質是生物大分子，人體不能直接吸收，需在消化道中經(jīng)過消化形成氨基酸再被人體吸收利用。吸收的氨基酸在各種細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質，或者當能源不足時可以被氧化分解產生二氧化碳、水和含氮廢物并釋放能量，也可以轉化合成糖類和脂肪。

故答案為：蛋白質；氮；糖類；脂肪

2．【答案】大于；增加；小于；減少；消耗的能量+貯存的能量

【知識點】代謝的多樣性

【解析】【分析】吸收到體內的葡萄糖一部分被組織細胞利用供能，多余的部分在肝臟或肌肉等組織細胞中合成糖原或在人體內轉化為脂肪，作為能量物質的儲備。

脂肪經(jīng)消化后以甘油和脂肪酸的形式被吸收，大部分再合成脂肪，隨血液運到全身，在各種組織中發(fā)生兩種變化，一是在皮下結締組織、大網(wǎng)膜、腸系膜等處儲存起來，常以脂肪的形式存在，二是在肝臟和肌肉等處，再分解為甘油和脂肪酸，然后直接氧化釋放能量或轉變?yōu)樘窃?/p>

吸收的氨基酸在各種細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質，或者當能源不足時可以被氧化分解產生二氧化碳、水和含氮廢物并釋放能量，也可以轉化合成糖類和脂肪。

【解答】當一個人的能量獲得大于消耗時，能量就會被貯存起來，形成脂肪，使體內有機物增加，反之，當能量獲得小于消耗時，則會通過細胞呼吸分解體內原有的有機物，使體內有機物儲存減少。因為獲得的能量=消耗的能量+儲存的能量。

故答案為：大于；增加；小于；減少；消耗的能量+貯存的能量

3．【答案】排泄；泌尿系統(tǒng)；尿；皮膚；呼吸系統(tǒng)

【知識點】動物的呼吸作用；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】細胞通過呼吸作用釋放能量，為生命活動提供動力，同時也產生了代謝廢物，這些代謝廢物排出體外的過程叫排泄。人體的排泄有呼吸、泌尿、排汗三個途徑。分別是：一部分水和少量無機鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出；二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)排出，絕大部分水、無機鹽、尿素等廢物以尿到的形式通過泌尿系統(tǒng)排出。

【解答】將營養(yǎng)物質氧化分解獲得能量，或合成身體新的組成物質的同時，會產生一些廢物，這些廢物排出體外的過程，稱為排泄。大部分廢物是通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出的，其他廢物可通過皮膚以及呼吸系統(tǒng)等排出體外。

故答案為：排泄；泌尿系統(tǒng)；尿；皮膚；呼吸系統(tǒng)

4．【答案】B；腎臟；增加

【知識點】血液循環(huán)；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】人體內的血管包括動脈、靜脈、毛細血管。動脈是將血液從心臟輸送到全身各部分去的血管，毛細血管是連接于最小的動脈和靜脈的血管，靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，血液在血管內流動的方向是動脈→毛細血管→靜脈。圖中A是動脈，B是毛細血管，C是靜脈。

【解答】血液在血管內流動的方向是動脈→毛細血管→靜脈。根據(jù)圖示中血管輸送血液的方向可以判斷A是動脈，B是毛細血管，C是靜脈。腎臟是形成尿液的主要器官，尿的形成要經(jīng)過腎小球的濾過和腎小管的重吸收作用。當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，不重吸收尿素，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。由輸尿管隨排出。因此血液流經(jīng)腎臟后，血液成分發(fā)生明顯的變化是尿素減少，氧氣減少，二氧化碳增多。

肺是人體與外界進行氣體交換的主要器官，當血液流經(jīng)肺后，血液中氧氣含量增多，二氧化碳減少。

故答案為：B；腎臟；增加

5．【答案】尿液；血漿；原尿

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】尿的形成過程是：當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。

【解答】血漿中含有水、葡萄糖、無機鹽、蛋白質、尿素等成分，血液流經(jīng)腎小球時，其中的水、葡萄糖、無機鹽、尿素經(jīng)過腎小球和腎小囊內壁進入到腎小囊腔中成為原尿，原尿流經(jīng)腎小管時，大部分的水、一部分的無機鹽和全部的葡萄糖會被重吸收，剩余的成分成為尿液。分析表格中三種樣品的成分可以知道，樣品A不含蛋白質和葡萄糖，為尿液；樣品B含有蛋白質和葡萄糖，為血漿；樣品C不含蛋白質，為原尿。

故答案為：尿液；血漿；原尿

6．【答案】D

【知識點】食物的消化與吸收

【解析】【分析】糖類在細胞內的主要作用是氧化分解為細胞生命活動供能，過量后可轉化成肝糖原、肌糖原暫時貯存或轉化為脂肪。當血糖濃度降低時，肝糖原再分解為葡萄糖并釋放到血液中，從而維持血糖濃度的相對穩(wěn)定。

【解答】吸收到體內的葡萄糖一部分被組織細胞利用氧化供能，多于的部分在肝臟或肌肉等組織細胞中合成糖原或在人體內轉化為脂肪，作為能量物質的儲備。不能轉化為蛋白質。

故答案為：D

7．【答案】A

【知識點】代謝的多樣性

【解析】【分析】合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)，全面是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全，平衡是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡，為了做到合理營養(yǎng)，按平衡膳食寶塔均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩。

【解答】當膳食中攝取的總能量小于身體消耗的能量，則身體會消瘦；當膳食中攝取的總能量大于身體消耗的總能量，則身體會發(fā)胖。

故答案為：A

8．【答案】D

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】尿的形成過程是：當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。

【解答】當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。所以原尿中不會被腎小管重新吸收的物質是尿素。

故答案為：D

9．【答案】C

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】每個腎臟由100多萬個腎單位組成。每個腎單位包括腎小球、腎小囊和腎小管三個部分，腎小球和腎小囊組成腎小體。

【解答】當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內，形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液。因此健康人排出的尿液中一般不會有葡萄糖。

故答案為：C

10．【答案】D

【知識點】血液循環(huán)；泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】人體內的代謝廢物通過以下三條途徑排出：①部分水和少量的無機鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出；②二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)（肺）排出；③絕大部分水、無機鹽、尿素等代謝廢物以尿液的形式通過泌尿系統(tǒng)排出。因此血液流經(jīng)腎臟、肺和皮膚等器官后，血漿中的代謝廢物都會減少。

【解答】A、③大腸不具有排出人體內代謝廢物的功能，所以A錯誤，不符合題意；

B、⑧膀胱是暫時儲存尿液的一個器官，并不具有排出體內代謝廢物的功能，B錯誤，不符合題意；

C、①肝臟、③大腸、⑧膀胱都不能排出代謝廢物，C錯誤，不符合題意；

D、④腎臟、⑥肺、⑦皮膚都能排出人體的代謝廢物，D正確，符合題意。

故答案為：D

11．【答案】D

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】腎單位是腎臟的結構和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管，腎小體包括腎小球和腎小囊。

【解答】血液流經(jīng)A腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其它的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到B腎小囊形成原尿，當原尿流經(jīng)C腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽、全部葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、部分水和無機鹽形成了尿液，所以C的結構名稱和生理過程分別是腎小管、重吸收作用。

故答案為：D

12．【答案】C

【知識點】泌尿系統(tǒng)

【解析】【分析】血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質外，其它的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊形成原尿，當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽、全部葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、部分水和無機鹽形成了尿液。

【解答】人的尿液的形成主要經(jīng)過兩個過程，一個是血液經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的過濾作用，除了大分子的蛋白質和血細胞之外，其它的形成原