植物營養(yǎng)學實習報告

《植物營養(yǎng)學》調查實習報告姓 名：天富班 級：10—4班學 號：1017104098學 院：資源與環(huán)境學院指導老師：葉優(yōu)良省桐柏縣農戶施肥調查與分析、摘要通過調查了解桐柏縣地區(qū)糧食施肥狀況，并結合自己的所學知識給農戶提供一個合理的施肥計劃。經調查發(fā)現該地區(qū)的施肥狀況基本上是底肥外加追肥一次，這樣就不能滿足農作物不同生長時期的生理需要，進而導致農作物不能達到理想的產量，如果結合農作物的生長規(guī)律而制定一個合理的施肥計劃如：控釋氮肥、增施鉀肥、磷肥以及有機肥達到能滿足作物需要，進而達到優(yōu)質高產。二、 關鍵詞施肥有機肥復 施肥建議 小麥三、 引言肥料是農業(yè)生產的最基本的要素之一，也是投入最多的生產資料。我國是世界上生產和消費肥料最多的國家，每年化肥生產和消費都在5500萬噸（純養(yǎng)分）以上。我國也是因肥料使用不當引起資源浪費、農產品質量安全和生態(tài)環(huán)境問題最突出的國家。造成這些問題的根本原因是肥料養(yǎng)分的利用率太低。近30年來，化肥用量增加了5倍，其中用于糧食作物的部分增加近2倍，其它增加量主要流向經濟作物（蔬菜和果樹等）?；试谥饕Z食作物上的當季利用率低（N30%-35%，P10%-20%，K35%-50%），單位養(yǎng)分產量下降了1倍，經濟作物的養(yǎng)分利用率更低，每年氮素直接損失達400億元以上。福鎖等總結了2001-2005年在全國糧食主產區(qū)進行的1333個田間試驗結果，分析了目前條件下中國玉米的氮肥農學效率為9.8kg/kg；氮肥利用率26.1%,遠低于國際水平。挖掘作物高產高效生物學潛力，最大限度提高肥料利用率，減少施肥造成的生態(tài)環(huán)境問題，增強農田糧食生產能力，是全球植物營養(yǎng)與肥料科學當前及今后的重大戰(zhàn)略需求和重大科學命題。全省化肥用量630萬噸，其中氮肥占39.5%，磷肥占18%，鉀肥占8.5%，復占34%。畝均年化肥投入58.3kg，化肥總量居全國之首，畝均投入量占全國第四。而針對桐柏縣的具體情況還沒有單獨的調查，桐柏是一個山地丘陵地帶的地區(qū)，處于中國的南北分界線——嶺一淮河地帶，年降雨量豐富，氣候適宜，適合大多數作物生長。因此，做好此地的肥料使用調查狀況、提高作物的單產和減少環(huán)境污染有更重要的意義。同時給農民一個合理的施肥計劃，使農民的經濟效益達到最大化有重要作用。所以我將對該地區(qū)進行調查。四、 材料與方法1、 材料：由老師統(tǒng)一發(fā)放的作物施肥與生產的調查問卷若干份，在桐柏縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進彳亍調查問卷。調查容包括種植面積、種類、種植年限、產量、施肥種類、施肥量、施肥方式和施肥時間。2、 方法：利用暑假時間，進行下鄉(xiāng)走訪調查問卷，同時要根據所學的知識和農戶所提出的問題給農戶提出一個合理的施肥計劃，并幫助農戶解決他們在生產中遇到的難題，解釋作物出現不良狀況的真正原因。如果不能及時給出一個準確的答案，就現在記錄本上記下，然后回去查閱資料，找出解決問題的好方法。還不行的話，也可以直接向我們的老師和師兄聯系，然后給出一個正確的答案。此步驟的關鍵是要記錄好數據3、 數據處理：根據調查的數據，計算小麥氮、磷、鉀肥的用量及比例、氮肥偏生產力等，并對氮、磷、鉀肥施用情況進行評價。肥料利用率有多種表達方式，其中肥料偏生產力（PFP）是指施用某一特定肥料下的作物產量與施肥量的比值。它是反映當地土壤基礎養(yǎng)分水平和化肥施用量綜合效應的重要指標，即PFP=Y/F，單位為kg/kg，其中，Y為施用某一特定肥料作物的產量，單位為kg/hm2；F為特定肥料純養(yǎng)分（N、P2O5和K2O）的投入量，單位為kg/hm2。由于它不需要通過計算空白區(qū)產量和養(yǎng)分吸收量，簡便易行，非常適合于用農戶抽樣調研數據分析化肥利用率，因而被國際農學界廣泛應用，也適合我國目前土壤和環(huán)境養(yǎng)分供應量大、化肥增產效益下降的現實。農戶施用的化肥由實物量折算為純養(yǎng)分時，復養(yǎng)分含量按包裝袋上標識的含量折算，其他化肥按標準含量折算，有機肥養(yǎng)分含量參考《中國有機肥料養(yǎng)分志》提供的數值折算。調查數據用Excel進行計算處理。五、結果與分析編號N（斤/畝）P（斤/畝）K（斤/畝）N:P:K有機質137.510.210.23.68:1:11.5023813.613.62.8:1:1-3348.58.53.99:1:1-4349.69.63.55:1:1-533.79.69.63.50:1:1-633.5993.72:1:1-73612123.00:1:1-8327.57.54.39:1:11.20933.69.69.63.51:1:1-103510.210.23.40:1:1-平均34.89.989.983.56施肥現狀 施肥種類和施肥量有機肥：投入不足。調查表明，施用有機肥的農戶有2戶，占20%，有80%以上的農戶不施有機肥。有機肥營養(yǎng)元素全面，肥效遲緩而持久，而化肥成分單純，養(yǎng)分含量高，肥效快，有機肥與速效性化肥配合施用可緩急相濟，互補長短，同時，有機質分解產生的腐殖質有吸附銨、鉀、鎂、鈣、鐵等離子的能力，從而減少化肥的損失，增進肥效。小麥生長周期中，有機、無機氮素按一定的比例配合施用，采用這種方法施肥不僅能顯著增加土壤有機質含量，達到改土培肥的良好作用，而且能增加土壤有效養(yǎng)分含量，促進植株正常生長發(fā)育。氮肥：從表中可以看出，該地區(qū)小麥施氮（N）水平在16?19千克/畝。氮肥用量過大不僅不利于籽粒品質而且對于環(huán)境不利。施氮量過高易造成氮在土壤剖面積累，對于土層較薄，坡度大，降水量、灌水量大，土質偏輕的立地環(huán)境條件，很易造成硝態(tài)氮的淋洗損失，對環(huán)境構成威脅。土壤氮肥施用量偏高是造成營養(yǎng)元素吸收失衡、微量元素根際積累、生理缺素、生理病害及小麥品質下降的主要原因。磷肥：近年來，該地區(qū)小麥磷肥投入總體處于較高水平。從表1可以看出，該地區(qū)磷肥（P2O5）投入量平均在4?7千克/畝，遠遠高于國外最大推薦量，這是目前土壤磷普遍偏高的主要原因。磷鉀肥用量過高，造成土壤磷的富集，引發(fā)土壤養(yǎng)分不平衡，在實際的生產過程中應引起重視。氮磷鉀施用比例：由表可知氮所占的比例較高，磷鉀的比例稍低，應增施磷鉀肥?；史N類調查結果表明，有88.5%的農戶施用復，23.1%的農戶施用有機無機復，只有35.9%的農戶施用單質化肥。3?施肥時期調查結果表明，一次性施肥的農戶僅占15%，兩次施肥的農戶占65%，三次及三次以上施肥的農戶比例占20%，表明農民在施肥時期上已經開始改變過去冬季一次性施肥的習慣，開始重視春施肥和在收獲前期的施肥。施肥建議配方施肥通過對該地區(qū)土壤進行檢測，依據小麥的需肥規(guī)律，確定各種養(yǎng)分的豐缺指標，科學制定分區(qū)施肥指導方案；同時有針對性地補充土壤中所缺少的營養(yǎng)元素，從而實現各種養(yǎng)分平衡供應，滿足小麥的正常需要，達到提高產量和品質的目的，節(jié)支增效。調查中發(fā)現，多數農民在施肥時期、施肥量及施肥方法等方面存在很大盲目性和隨意性造成肥料的浪費。農戶采用測土配方施肥技術后，將會進一步增強其科學施肥的意識和施肥水平。重視水肥一體化技術改變傳統(tǒng)的施肥方式，小麥采用水肥一體化技術，定點定量供肥，可以防止肥料的無效化，最大限度地改善土地的水肥供應條件，提高肥料利用效率?？蒯尩?，增施有機肥施肥中存在許多不合理之處，主要表現在有機肥與無機肥比例嚴重失衡，只有極少數農戶施用有機肥，這與有機肥肥源缺少有很大關系；氮肥施用量偏高，絕大多數農戶將氮肥以基肥或基肥與分蘗期追肥施入，追肥次數少且多在分蘗期；鉀肥施用量盡管提高幅度很大，依然普遍不足，有相當多的農戶不施用鉀肥，并且不注重追施鉀肥；氮、磷、鉀比例以及基肥追肥比例不協(xié)調；同一地區(qū)農戶之間肥料施用不平衡，同時存在過量施肥和施肥不足的現象；施肥不合理以及施肥方法不當導致肥料利用率較低。總之，簡單以下幾點：①依據土壤肥力和產量水平，平衡施用氮、磷、鉀肥和微肥，主要是調整、降低氮肥用量，增施磷、鉀肥，特別是增施鉀肥，通過科技人員下鄉(xiāng)進一步推廣微肥施用，如鋅肥和硅肥；②積極推廣有機肥施用，充分利用當地有機肥源以及冬閑田種植綠肥和秸稈還田，培肥地力；③增加追肥次數，適當增施穗肥和粒肥；④前氮后移及鉀肥分次施用，優(yōu)化基肥追肥比例，提高肥料利用率；⑤結合測土配方施肥和肥料試驗確定合理的肥料用量和氮、磷、鉀比例，生產相應的水稻專用復；⑥印發(fā)簡易操作手冊或技術規(guī)程，加強技術的宣傳和擴散，提高農民對科學施肥的認識；⑦良種良法配套推廣與使用，提高產量，增加農戶的經濟效益參考文獻：〔1〕其信.麥類作物學報， 2012,32(6):1102-110632(5):923—925〔2〕廣粉中國農業(yè)信息，2012,8,9〔3〕申日照肥料技術發(fā)展與現代農業(yè).中華合作時報2012.3.3〔4〕高海英等硝態(tài)氮對土壤化學性質及作物產量的影響農業(yè)環(huán)境科學學報2012,31(10):1948—1955〔5〕文啟孝.我國土壤有機質和有機肥料研究