園藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃

園藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃一、學(xué)制:四年二、培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)能適就應(yīng)社會主義建設(shè)需要,具備生物學(xué)特別是園藝學(xué)的基礎(chǔ)理論,基礎(chǔ)知識和基本技能,能在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等部門從事園藝學(xué)科有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作,德、智、體全面發(fā)展,基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高,富有創(chuàng)新精神的高級專門人才。三、業(yè)務(wù)培養(yǎng)規(guī)格要求與專業(yè)方向本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和園藝學(xué)(果樹、蔬菜、花卉、食用菌及園林藝術(shù)等)的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識,受到園藝(林)植物科研、生產(chǎn)、管理方面的基本訓(xùn)練,具有園藝(林)植本專業(yè)的方向?yàn)楝F(xiàn)代園藝技術(shù)方向。四、畢業(yè)生應(yīng)獲得的知識能力1、具備扎實(shí)的數(shù)理化知識基礎(chǔ);2、掌握生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識;3、掌握園藝場(苗圃、花園、園林綠化工程)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、園藝作物、果樹、病蟲草害防治,園藝產(chǎn)品商品化處理與營銷等方面技能;4、熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村工作和園藝植物生產(chǎn)相關(guān)的方針、政策和法規(guī);5、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作的能力;6、具有較強(qiáng)的調(diào)查研究和決策,組織與管理,口頭與文字表達(dá)能力,具有獨(dú)立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。7、具有能應(yīng)用一門外語閱讀本專業(yè)外文書刊的初步能力。五、主要專業(yè)課程植物學(xué)、植物生理學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、花卉學(xué)、園藝植物育種學(xué)、園藝植物昆蟲學(xué)、園藝植物病理學(xué)、茶學(xué)概論,設(shè)施園藝學(xué)、園藝研究法、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)園林制圖、園林綠地規(guī)劃、園林工程等。六、專業(yè)課程簡介(一)442104?果樹栽培學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:我國果樹種類的分布、果樹生長發(fā)育規(guī)律、環(huán)境條件對果樹生長發(fā)育的影響、果樹育苗、建園、土肥水管理、整形修剪和矮化密植栽培及設(shè)施栽培的理論和技術(shù)。柑桔、梨、桃、李、板粟等果樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)?？己朔绞?閉卷教材:?果樹栽培學(xué)總論、各論?中國農(nóng)業(yè)出版社(二)442105?蔬菜栽培學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:蔬菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)、蔬菜的周年供應(yīng)與栽培制度、主要蔬菜的生物學(xué)特性及其常規(guī)栽培技術(shù)及保護(hù)地栽培技術(shù)?？己朔绞?閉卷教材:?蔬菜栽培學(xué)總論、各論?中國農(nóng)業(yè)出版社(三)442107?園藝植物育種學(xué)?內(nèi)容簡介:園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查研究以及引種、實(shí)生選種、芽變選種、雜交育種、誘變育種等育種手段的基本原理及選育手法、蔬菜種質(zhì)資源的調(diào)查研究以及引種、實(shí)生選種、芽變選種、雜交優(yōu)勢利用等育種手段的基本原理及選育手段?？己朔绞?閉卷教材:?現(xiàn)代園藝植物育種學(xué)?曹家樹、申家興主編(四)442110?園藝研究法?必修課內(nèi)容簡介:園藝作物試驗(yàn)計(jì)劃擬訂、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及試驗(yàn)報(bào)告的編寫、園藝物生物學(xué)特性調(diào)查法、資源研究法、土肥水研究、激素與化控研究、園藝產(chǎn)品采后處理研究。考核方式:閉卷教材:?園藝研究法?劉權(quán)(五)442112?植物學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:種子植物形態(tài)解剖法結(jié)構(gòu)(細(xì)胞結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)器官、繁殖器官)、分類的基本知識、植物界各門的主要特征及代表屬種、演化趨勢、被子植物分類、代表科屬種的形態(tài)特征。考核方式:閉卷或開卷教材:?植物學(xué)?中國農(nóng)業(yè)出版社(六)442204?植物組織培養(yǎng)?選修課內(nèi)容簡介:植物組織培養(yǎng)的基本設(shè)備和條件、培養(yǎng)基本的配制、器官培養(yǎng)、胚培養(yǎng)、花粉和花藥培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)、原生質(zhì)培養(yǎng)的原理和技術(shù)、脫毒苗的生產(chǎn)和快速無性繁殖苗木的方法?？己朔绞?閉卷及實(shí)驗(yàn)結(jié)果教材:?植物組織培養(yǎng)教程?中國農(nóng)業(yè)出版社(七)442203?茶學(xué)概論?選修課內(nèi)容簡介:茶的起源與傳播、茶區(qū)分布、茶樹基本特征、茶樹良種及繁育、茶樹栽培、茶葉分類、茶葉加工、茶葉審評與貯藏。考核方式:閉卷教材:?茶樹栽培學(xué)?中國農(nóng)業(yè)出版社(八)442101?設(shè)施園藝學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:各類保護(hù)地設(shè)施的結(jié)構(gòu)、建造、性能以及果樹、蔬菜、花卉主要種類設(shè)施栽培技術(shù)?？己朔绞?閉卷教材:?設(shè)施園藝學(xué)?陳國元主編(九)442102?園藝植物昆蟲學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:昆蟲的外部形態(tài)、內(nèi)部解剖、繁殖與發(fā)育、昆蟲與環(huán)境的關(guān)系及預(yù)測預(yù)報(bào)、桃、梨、柑桔、葡萄、枇杷、蔬菜、花卉、綠化植物等主要害蟲的發(fā)生規(guī)律及防治對策?？己朔绞?閉卷教材:?園藝植物昆蟲學(xué)?(十)442103?園藝植物病理學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:病害的概念、本質(zhì)、引起植物病害的的各種原因、病害發(fā)生規(guī)律、預(yù)測預(yù)防、重要果樹、蔬菜病害識別、發(fā)生發(fā)展規(guī)律及其防治措施?？己朔绞?閉卷教材:?園藝病理學(xué)?(十一)442108?果蔬貯藏加工學(xué)?必修課內(nèi)容簡介:果蔬貯藏基本理論、貯藏場所及主要果蔬貯藏方法、果蔬加工保藏原理、各種果蔬的制干、制汁、制罐、糖制釀酒、腌漬等方法考核方式:閉卷教材:?果品貯藏加工學(xué)?周山濤參考書目:?果蔬加工工藝學(xué)?陳學(xué)平(十二)442106花卉栽培學(xué)必修課內(nèi)容簡介:花卉分類、花卉生長與環(huán)境、花卉栽培設(shè)施、花卉繁育技術(shù),月季、菊花、茶花、君子蘭等主要花卉栽培技術(shù)?？荚嚪绞?閉卷及口試教材:?花卉學(xué)?魯滌非主編參考材料:?花卉學(xué)?北京林業(yè)大學(xué)園林花卉教研室組(十三)442115園林制圖必修課內(nèi)容簡介:制圖的基本知識和技能、畫法幾何、攝影圖、軸測圖、陰影與透視投影。教材:?園林制圖?吳機(jī)際考核方式:閉卷及制圖(十四)442119?園林綠地規(guī)劃?必修課主要內(nèi)容:城市園林綠地的主要功能、綠地分類、城市綠地的系統(tǒng)布局、居住區(qū)、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、城市廣場、城市街道等專項(xiàng)綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)方法與要點(diǎn)?？己朔绞?閉卷及作品(實(shí)地)(十五)442122?園林設(shè)計(jì)?必修課內(nèi)容簡介:城市綠地分類、性質(zhì)、特點(diǎn)、公園、花園、植物園、動物園、花壇種植設(shè)計(jì)的基本理論、城市綜合性公園設(shè)計(jì)、游園、給排水,功能分布圖、總體規(guī)劃圖、種植設(shè)計(jì)圖、分期實(shí)施圖、設(shè)計(jì)說明書等?？己朔绞?閉卷及作品教材:?園林設(shè)計(jì)與園林藝術(shù)?北京林業(yè)大學(xué)出版社教材:?城市園林綠地規(guī)劃?中國建筑工業(yè)出版社七、教學(xué)進(jìn)程總體安排表見附表一、二八、課程設(shè)置與教學(xué)時(shí)間分配表見附表三九、主要實(shí)踐性環(huán)節(jié)安排表見附表四教學(xué)進(jìn)程總體安排表附表一：學(xué)年數(shù)周期學(xué)內(nèi)容學(xué)年數(shù)周期學(xué)內(nèi)容教學(xué)生產(chǎn)勞動入學(xué)畢業(yè)教育機(jī)動教學(xué)周數(shù)寒暑假學(xué)程總周數(shù)上課考試軍事訓(xùn)練畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)習(xí)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)答辯一第一學(xué)期151.51.50.610.52.521352第二學(xué)期181.5111.5217二第三學(xué)期181.51.511.521352第四學(xué)期181.51.511.5217三第五學(xué)期181.51.511.521352第六學(xué)期181.5211.5217四第七學(xué)期181.5111.521352第八學(xué)期171.5840.52.5217合計(jì)140121.589.14711416840208課程設(shè)置及學(xué)時(shí)比例附表二：課程類別教學(xué)時(shí)數(shù)所占%必修課公共基礎(chǔ)課138041.10%主要專業(yè)課123036.59%選修課公共選修課2005.95%專業(yè)提高課指選35010.41%任選2005.88%實(shí)踐課24.6周合計(jì)3362100%課程設(shè)置與教學(xué)時(shí)間分配表附表三：課程性質(zhì)課程類別序號課程名稱總學(xué)時(shí)數(shù)開課學(xué)期及授課時(shí)數(shù)主要課程※考試學(xué)期開課單位講授實(shí)踐共計(jì)第一學(xué)期15周第二學(xué)期18周第三學(xué)期18周第四學(xué)期18周第五學(xué)期18周第六學(xué)期18周第七學(xué)期18周第八學(xué)期18周必修課公共基礎(chǔ)課1法律基礎(chǔ)303021722思想道德修養(yǎng)363622713毛澤東思想概論36362?3714鄧小平理論概論54543（+1）4715馬克思主義哲學(xué)原理36362（+1）5716馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理363626717形勢與政策50507728體育#語（含聽力）##276444446210計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)5075518111高級程序設(shè)計(jì)語言5090528112高等數(shù)學(xué)9090513113線性代數(shù)5454323114無機(jī)及分析化學(xué)4660423115概率論3636223116大學(xué)物理4454333117有機(jī)化學(xué)46603331主要專業(yè)課18植物學(xué)54905※14419植物生理學(xué)54905※24420基礎(chǔ)生物化學(xué)54724※34421農(nóng)業(yè)氣象3654334422果樹研究法54543※64423遺傳學(xué)54724※64424微生物學(xué)36543※54425測量學(xué)36724※34426園藝植物病理學(xué)54905※54427園藝植物昆蟲學(xué)54905※64428園林植物育種學(xué)5472474429土壤肥料學(xué)5472444430果栽總論各論9014435*64431蔬菜總論各論9012625*64432花卉總論各論54904*74433園產(chǎn)品貯運(yùn)加工學(xué)54904*64434設(shè)施園藝學(xué)54724*74430園林樹木栽培學(xué)54906*54431園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)54724*644課程設(shè)置與教學(xué)時(shí)間分配表續(xù)附表三：課程性質(zhì)課程類別序號課程名稱總學(xué)數(shù)開課學(xué)期及授課時(shí)數(shù)主要課程※考試學(xué)期開課單位講授實(shí)踐共計(jì)第一學(xué)期15周第二學(xué)期18周第三學(xué)期18周第四學(xué)期18周第五學(xué)期18周第六學(xué)期18周第七學(xué)期18周第八學(xué)期18周必修課公共基礎(chǔ)課32教務(wù)處安排200200另定33教務(wù)處安排34教務(wù)處安排35教務(wù)處安排36教務(wù)處安排373839專業(yè)選修課指定選修課40盆景學(xué)261036264441草坪學(xué)261036264444園林美術(shù)363672414445園林制圖363672424446園林CAD363672474447專業(yè)英語3636274450科技寫作3636274451食用菌栽培技術(shù)361854254452園林樹木學(xué)361854364453實(shí)踐環(huán)節(jié)54軍事訓(xùn)練1.5周55教育見習(xí)56教育見習(xí)57專業(yè)見習(xí)658專業(yè)見習(xí)0.62.4359畢業(yè)論文460學(xué)時(shí)合計(jì)211453926532726282926主要實(shí)踐教學(xué)安排表附表四：編號內(nèi)容周數(shù)學(xué)期場所備注442112植物學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)0.62校內(nèi)外442109測量學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)15校內(nèi)442114土壤肥料學(xué)