學校食堂食品安全工作方案

3學校食堂食品安全工作方案為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全，依據(jù)縣局要求，打算在全鎮(zhèn)開展學校食堂食品安全檢查整治工作，特制定此方案。一、整治目標通過深化學校食堂食品安全整治，穩(wěn)固餐飲效勞食品安全整頓工作成果，進一步增加學校食堂食品安全意識，落實食品安全治理責任，防控食物中毒大事發(fā)生，促使學校食堂標準化治理，維護寬闊在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。二、整治任務〔一〕嚴查學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常治理中，對食堂是否有治理方面的規(guī)定和要求。不具備、食品安全治理制度不健全、食品安全治理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂，責令其準時辦理?！踩硣啦榄h(huán)境衛(wèi)生是否干凈。認真核查學校食堂環(huán)境是否認期清潔和保持良好；是否具有消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置?！菜摹硣啦閺臉I(yè)人員安康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員安康治理制度和措施；從業(yè)人員是否具有安康合格證明；安康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員安康檔案。〔五〕嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學校食堂選購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收，是否具有進貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合治理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家制止使用或來源不明的狀況，嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進貨渠道和索證索票狀況?！擦硣啦榍逑聪臼欠竦轿弧ＵJ真核查學校食堂是否配備有效消毒設施；消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否把握根本學問；餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求?！财摺硣啦橹卫碇贫仁欠衤鋵崱啦槭欠癜匆?guī)定留樣，是否具有留樣設備，留樣設備是否正常運轉(zhuǎn)。三、整治步驟學校食堂負責人依據(jù)本方案要求進展自查，從學校食品安全治理、餐飲效勞許可證、環(huán)境衛(wèi)生、安康證明、索證索票治理、治理制度、清洗消毒等七個方面進展自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進展整改。藥檢站人員對學校食堂進展檢查和指導，監(jiān)視整改突出問題，落實整改措施。對各學校食堂整改措施落實狀況進展復查，對整治工作進展進展評估，留意實效。四、工作要求〔一〕切實加強組織領(lǐng)導。學校負責人把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推動與重點突破有機結(jié)合，將宣傳教育貫穿始終，完善制度貫穿始終，落實責任貫穿始終，檢查指導貫穿始終，確保學校食堂食品安全整治扎實推動。要結(jié)合校園安全綜合治理要求，樂觀推動學校加大對食堂食品安全工作的投入，提升各項軟硬件水平，堅持標本兼治、著力治本，確保整治取得實效。〔二〕深入開展教育培訓。組織學習《食品安全法》及安全監(jiān)視治理方法》以及學校食堂食品安全治理制度，不斷提高食品安全責任意識和法治意識，催促學校切實擔當餐飲效勞第一責任人責任，建立健全各項治理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角?！踩_展應急演練，暢通信息渠道，提高防控水平及應對力氣，增加食品安全意識，準時堵塞治理漏洞，實現(xiàn)學校食堂的標準化治理。關(guān)于開展“踐行文明我先行”團員青年演講競賽活動實施方案為繼承和發(fā)揚中華民族講文明的優(yōu)良傳統(tǒng)，大力弘揚和培育團員青年愛崗敬業(yè)、無私奉獻的精神，鼓舞寬闊團員青年投身海島建設。結(jié)合我縣文明城市創(chuàng)立工作，團縣委打算在全縣進展“踐行文明我先行”團員青年演講競賽，實施方案如下：一、主辦單位：團縣委二、組織形式1名參賽者。三、競賽對象四、競賽要求演講內(nèi)容：以“踐行文明我先行”為主題，具體演講題目自定。要結(jié)合自身崗位特點和身邊的先進事跡，緊緊圍繞文明城市創(chuàng)立，了解和熟知身邊的不文明現(xiàn)象，深刻生疏文明修身的重要性，加強自身的文明意識，以人格魅力和行為示范教育感染身邊人，做文明行為的指導者和引路人，人人爭當文明人。演講形式：表達形式多樣，體裁不限，主題鮮亮，觀點明確，具有創(chuàng)性和時代感。演講稿要求必需原創(chuàng)，制止抄襲和網(wǎng)上原文下載。演講過程中要求：語言流暢，有較強的感染力，可以依據(jù)自己的實際需要，在演講過程中承受靈敏多樣的形式〔如：關(guān)心背景音樂、PPT〕。3-5決賽時間依據(jù)狀況再行確定。五、競賽時間610進入決賽〔6月底〕。預賽、決賽承受抽簽挨次制，競賽選手按抽簽次序依次上臺演講。請各基層團支部于5月27日前將參賽者報名〔附1〕和演講稿的電子版發(fā)送至團縣委信箱〔 〕。六、競賽評比及嘉獎1二等獎2名、三等獎3名，其他為優(yōu)秀獎。優(yōu)秀組織獎為獲得一、二、三等獎選手所在的基層團總支。對全部報名參賽的選手都進展嘉獎。附：1、參賽者報名表2、演講競賽評比標準長島團縣委2023年五月十七日1參賽者報名表2：“踐行文明我先行”團員青年演講競賽評分標準1、內(nèi)容〔4〕：

〔10〕基層團總支名稱參賽者姓名演講題目觀點正確、鮮亮，主題深刻突出〔0.5-1基層團總支名稱參賽者姓名演講題目角度穎得當，內(nèi)容充實、事例突出〔0.5-1分〕。(3)規(guī)律嚴謹，說服力強〔0