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鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析1鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析2鮮食玉米及其產(chǎn)業(yè)概述●鮮食玉米的特性及生產(chǎn)現(xiàn)狀鮮食玉米品種及其特性●鮮食玉米栽培特點(diǎn)鮮食玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鮮食玉米的加工●鮮食玉米的經(jīng)濟(jì)效益分析鮮食玉米發(fā)展存在的問(wèn)題發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化的對(duì)策山西省主要鮮食玉米品種鮮食玉米及其產(chǎn)業(yè)概述3玉米的簡(jiǎn)介·玉米(∠eamaysL)又稱(chēng)苞米,是世界上第大糧食作物,其播種面積公僅次于小麥和水稻目前全世界玉米栽培在面積已達(dá)20億畝以上是近年發(fā)展最快的作物玉米的簡(jiǎn)介4鮮食玉米的特性及生產(chǎn)現(xiàn)狀鮮食玉米具有抑制糖分所以乳熟期籽粒中含糖糯玉米早較高,食之味甜、糯期采摘果穗用于加工或接食用的玉米類(lèi)型甜玉米鮮食玉米一筍玉米高營(yíng)養(yǎng)玉米爆裂玉米鮮食玉米的特性及生產(chǎn)現(xiàn)狀5糯玉米·糯玉米為受第9染色體上的一個(gè)隱性基因所控制的胚乳浞粉為100%支鏈淀粉的特殊類(lèi)型,這個(gè)基因被定名為waxy(WX糯玉米特性:籽粒蛋白質(zhì)含量比普通玉米高3%~6%,總含糖量為7%~9%,干物質(zhì)含量達(dá)33%~38%,并含有大量的v、Va1、VB2、Vc、肌醇、膽堿、煙堿和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng),賴氨酸與色氨酸含量也較高,因而糯質(zhì)玉米籽粒食用質(zhì)量好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值髙;糯質(zhì)玉米淽粉的消耗率高于普通玉米,為85%,適口性良好,容易消化吸收糯玉米6籽粒玉米粉工業(yè)用途:增稠劑、漿粘劑、穩(wěn)定劑鮮食產(chǎn)品糯玉米玉米須木糖醇,糠醛玉米穗軸籽粒7糯玉米優(yōu)秀品種及其特性中糯1號(hào)蘇玉糯102號(hào)墾粘1號(hào)渝糯7號(hào)京科糯2000糯玉米優(yōu)秀品種及其特性8中糯1號(hào)中早熟,抗病,豐產(chǎn),商品性好。春播85d,夏播75d。株髙220cm,穗位高95cm,穗長(zhǎng)18~2?cm,穗行數(shù)4~16。結(jié)實(shí)性能好,糯性強(qiáng),適口性好。鮮穗產(chǎn)量達(dá)1100kg/667m.單穗質(zhì)量約300g中糯1號(hào)9蘇玉糯102號(hào)G蘇1020江蘇沿江地區(qū)農(nóng)科所選育。春播生育期100d,夏播90~92d。株高210~220cm,第1穗位85~90cm,第2穗位80~85cm。第1穗長(zhǎng)17~19cm,穗粗40~4.5cm,行數(shù)14~16;第2穗長(zhǎng)13~|4cm,穗粗3,5~4.0cm,行數(shù)12~14單穗質(zhì)量105~10g,每穗行35~40粒,籽粒硬、白。支鏈淀粉占總淀粉含9770%,粗蛋白含量7.66%,粗脂肪含量3.84%,可溶性糖含量1.66%鮮果穗產(chǎn)量650~900kg/667m2。蘇玉糯102號(hào)10墾粘1號(hào)墾粘1號(hào)粘適口性好、青食粘玉米黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院作物所雜交育成的中熟糯質(zhì)玉米單交種。生育日116d左右。株高240cm,穗位高100cm,穗長(zhǎng)20cm,穗粗5.3cm,籽粒行數(shù)6~20,行粒數(shù)30~40。籽粒養(yǎng)分含量高,蛋白質(zhì)含量10.30%,脂肪含量4.85%.賴氨酸含量?.41%,粗淀粉含量71.2%,全部為支鏈淀粉。該品種是優(yōu)質(zhì)青飼和粒用玉米品種,產(chǎn)量600kg/667m墾粘1號(hào)11鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件12鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件13鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件14鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件15鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件16鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件17鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件18鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件19鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件20鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件21鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件22鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件23鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件24鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件25鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件26鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件27鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件28鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件29鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件30鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件31鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件32鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件33鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件34鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件35鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件36鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件37鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件38鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)分析課件3951、天下之事常成于困約,而敗于奢靡。——陸游
52、生命不等于是呼吸,生命是活動(dòng)?!R梭
53、偉大的事業(yè),需要決心,能力,組
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