四星級(jí)酒店項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

沐尚準(zhǔn)四星級(jí)酒店工程籌劃書(shū)第一節(jié)工程概況 ２其次節(jié)背景分析 ２政策分析 ２市場(chǎng)分析 ３選址分析 ３第三節(jié)目前星級(jí)酒店現(xiàn)狀及趨勢(shì) ４第四節(jié)經(jīng)營(yíng)定位 ４定位根本理念 ４定位主要依據(jù) ５經(jīng)營(yíng)理念 ５第五節(jié)功能布局與建設(shè)根本思路 ６功能設(shè)置 ６酒店設(shè)計(jì)建議 ７酒店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) １０第六節(jié)投資進(jìn)程與前景展望 １２投資進(jìn)程 １２前景展望 １３第一節(jié)工程概況工程名稱(chēng)xxxXX生態(tài)溫泉大酒店〔暫定〕發(fā)起單位XX開(kāi)發(fā)公司企業(yè)性質(zhì)有限責(zé)任公司中國(guó)?河北?xxx縣投資總額1600,000,00元人民幣其次節(jié)背景分析政策分析集為主要特征的第三產(chǎn)業(yè)也必將得到的支持和進(jìn)展。工程所在地xxx縣及工程輻射周邊半徑15公里內(nèi)的尚村工業(yè)區(qū)均無(wú)區(qū)的重要效勞配套工程與政府形像工程，工程與xxx縣政府合作，xxx縣政府的關(guān)注和支持。市場(chǎng)分析xxx3310萬(wàn)，單單縣城100010萬(wàn).202388.810.61.09684萬(wàn)美元，本地居民的消費(fèi)理念雖然較為理智，但消費(fèi)力量卻不容置疑。xxx縣區(qū)內(nèi)酒店經(jīng)營(yíng)狀況均處于中等水平，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)猛烈，但小異，效勞質(zhì)量也是不能恭維。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，其市場(chǎng)空間也正漸漸擴(kuò)大。假設(shè)“XX生態(tài)大酒店”依托自身優(yōu)勢(shì)，在硬件產(chǎn)品差異化和效勞細(xì)節(jié)上下足功夫，必定會(huì)在同類(lèi)企業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。選址分析工程選址具有不行替代地理優(yōu)勢(shì)，其交通〔尚村路口，市場(chǎng)入口〕、環(huán)境、市政配套等均適合該工程的開(kāi)發(fā)和建設(shè)。第三節(jié)目前星級(jí)酒店現(xiàn)狀及趨勢(shì)依據(jù)全國(guó)星級(jí)酒店研討會(huì)的調(diào)查，目前酒店業(yè)的現(xiàn)狀及趨勢(shì)是：★四星級(jí)以上的酒店經(jīng)濟(jì)效益普遍較好；★高星級(jí)酒店但凡消遣、休閑度假規(guī)模巨大的效益較好；★但凡留意酒店形象包裝及品牌籌劃的酒店均效益較好；★老式以單純商務(wù)為主的酒店正在轉(zhuǎn)型之中，私營(yíng)大型酒店，股東淡出經(jīng)營(yíng)權(quán)是當(dāng)今酒店進(jìn)展的趨勢(shì)；★酒店治理公司運(yùn)作模式正在向國(guó)內(nèi)二線城市大舉進(jìn)展。第四節(jié)經(jīng)營(yíng)定位定位根本理念檔次定位：準(zhǔn)四星生態(tài)溫泉商務(wù)酒店。功能定位：中、高端商務(wù)，會(huì)議，消遣，高區(qū)商業(yè)休閑中心。定位主要依據(jù)體的綜合性商業(yè)效勞中心，建成營(yíng)業(yè)后將彌補(bǔ)這一空白。在xxx縣xxx尚屬首家，鮮亮的功能與市場(chǎng)xxx酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功的第一步。經(jīng)營(yíng)理念xxx縣首家獨(dú)特的生態(tài)溫泉商務(wù)酒店。高閑去處，最時(shí)尚的商業(yè)、辦公、居住空間。衍生理念：XX集團(tuán)的實(shí)力象征，以物業(yè)保值增值，以準(zhǔn)四KTV包房為利潤(rùn)中心，以特立足，以特取勝，人有我，人我精，人精我奇，人奇我變。運(yùn)作策略：在最短時(shí)間內(nèi)，形成企業(yè)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力〔即獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)手段及良性循環(huán)機(jī)制〕，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行。以共性化的效勞為特色，按五星級(jí)模式經(jīng)營(yíng)客房、餐飲，消遣、桑拿。除與旅導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)方式，完全以顧客需求為中心，充分利用信息資源，準(zhǔn)確界定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)，營(yíng)造經(jīng)營(yíng)特色。第五節(jié)功能布局與建設(shè)根本思路功能設(shè)置環(huán)境設(shè)計(jì)建議xx公司的環(huán)境設(shè)計(jì)方案，建議能進(jìn)一步考慮參考中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》。單體功能布置建議★公共建筑局部：酒店及辦公建議酒店、辦公主樓、裙房與居住建筑局部地下建設(shè)成地下室，使停150個(gè)〔包含生態(tài)停車(chē)場(chǎng)〕以上，以滿(mǎn)足營(yíng)業(yè)需要。A、酒店底層設(shè)主入口、接待大廳、總效勞臺(tái)、大堂吧，無(wú)國(guó)界西餐廳，商務(wù)中心，監(jiān)控、消防把握室，醫(yī)療、美容、辦公及附房等用房；二層設(shè)中餐廳，中餐包房，多功能宴會(huì)廳及廚房；酒吧，KTV接待大廳，KTV專(zhuān)用廚房，辦公及附房等用房；四層設(shè)桑拿〔30間房〕、水療、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、沙壺球等休閑消遣用房；五層設(shè)多功能會(huì)議廳，會(huì)見(jiàn)室〔貴賓休息室〕，中小會(huì)議室，小型室〔咖啡吧六至十層為標(biāo)準(zhǔn)客房和套間客房，屋頂花園，露天恒溫游泳池、贊成設(shè)計(jì)單位每層均帶有空中花園的設(shè)計(jì)方案，其中六層為蒸氣客房區(qū)〔桑拿與客房共用〕。B、高級(jí)辦公寫(xiě)字樓八至十層〔一至五層屬酒店局部〕為高級(jí)辦公寫(xiě)字樓?！锞幼〗ㄖ植可岬讓釉O(shè)置洗衣房?！锷虡I(yè)建筑局部小超市、小型快餐店、針對(duì)工業(yè)區(qū)的小型展覽館等商業(yè)模式。酒店設(shè)計(jì)建議“生態(tài)商務(wù)酒店”鮮亮和良好的市場(chǎng)形象。和前瞻性〔建成后能領(lǐng)先市場(chǎng)2年以上〕。原則為：根本建筑骨架如GB/T14308四星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建筑；酒店的裝修以及其他設(shè)備設(shè)施、用具、陳設(shè)等可初步的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，樹(shù)立良好的形象，又能節(jié)約投資。酒店的建筑與裝修應(yīng)重設(shè)計(jì)，輕材料。表達(dá)設(shè)計(jì)是靈魂，建避開(kāi)貴重材料的堆砌而無(wú)視酒店的文化內(nèi)涵和共性。88間套左右，套房〔含殘疾人房〕、雙人0.5：4.5：51.2米，單2〔行政樓層單獨(dú)成區(qū)，以確保安靜、便利，并能滿(mǎn)足政府接待保衛(wèi)工作的特別要求。120～230平方米左右的會(huì)見(jiàn)室一間，含隱蔽式衛(wèi)生間。建議包含消遣、康體、過(guò)去會(huì)議室那種壓抑、疲乏的感覺(jué)，讓顧客感覺(jué)格外舒適、滿(mǎn)足。當(dāng)?shù)鼗閼c活動(dòng)和其他各種中高檔散客宴請(qǐng)等需要2桌和4桌的包廂，包廂面積適當(dāng)寬闊，要單獨(dú)設(shè)有衛(wèi)生間。多功能宴會(huì)廳即可接待大中型宴請(qǐng)，又可分拆為包廂。與餐廳配套的廚房局部，與消遣配套的小姐房局部，面積適當(dāng)，布局合理，傳菜線路不與主要公共區(qū)域相穿插。建議消遣與桑拿要有獨(dú)立通道。安康消遣功能內(nèi)容進(jìn)展快、變化多、人流量大，某些區(qū)域要有確定的私密性，因此設(shè)計(jì)中要留意液晶電腦或電視機(jī)。政府接待是一塊較大的市場(chǎng)，是酒店樹(shù)立形象的重要陣地，酒店自身的進(jìn)展。在交通組織、位置布局等方面，應(yīng)考慮具有較佳的獨(dú)通道；套房不宜設(shè)在同一樓層。6需要。工程設(shè)備區(qū)盡可能集中設(shè)置，要留意環(huán)保與節(jié)能，防止噪音與線各部門(mén)可考慮分設(shè)在各經(jīng)營(yíng)區(qū)域，對(duì)來(lái)賓效勞的宜設(shè)在前廳四周，150人〔含技師〕50%。應(yīng)設(shè)有員工食堂〔60——100個(gè)餐位〕、獨(dú)立更衣室、淋浴室、員工培訓(xùn)教室和員廊相連。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮環(huán)境因素，建筑物要有自己的共性和環(huán)境，并與外部環(huán)境相協(xié)調(diào)，應(yīng)表達(dá)出環(huán)保、綠色、園林、高雅等要素。酒店應(yīng)引進(jìn)并表達(dá)綠色飯店的理念，在節(jié)能、環(huán)保、利用能源〔LED燈〕等方面，從設(shè)計(jì)之初就環(huán)境、食品等都應(yīng)表達(dá)綠色理念，在市場(chǎng)上確立共性化形象。域設(shè)置計(jì)量裝置。酒店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T14308標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。20平方米〔不含小過(guò)道及衛(wèi)生間〕，凈高在3米以上，擁有獨(dú)立的衛(wèi)生間〔衛(wèi)生間凈面積不小于74件衛(wèi)生設(shè)施布置或者干、濕分區(qū)〕、衣櫥等。擁有適量的雙套房和豪華套房〔4開(kāi)間〕，雙套房應(yīng)分別設(shè)有供仆人和來(lái)訪客人使用的衛(wèi)生間。擁有中心空調(diào)系統(tǒng)，各區(qū)域通風(fēng)良好。擁有智能化治理系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)通訊系統(tǒng)、公共音響圖文系統(tǒng)〔包括園林與休閑區(qū)〕、現(xiàn)場(chǎng)視音頻傳播系統(tǒng)、多媒體演講系統(tǒng)等先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施。擁有性能優(yōu)良、運(yùn)行平穩(wěn)、數(shù)量合理、裝飾及設(shè)備良好的電梯裝備，且均可直抵地下室。擁有先進(jìn)的、牢靠的安全及消防設(shè)施與監(jiān)控系統(tǒng)。整個(gè)酒店區(qū)域內(nèi)要求交通流線順暢....整個(gè)工程籌建同時(shí)啟動(dòng)，但依據(jù)進(jìn)一步論證結(jié)果，將工程中〔4平方米左右的住房7000平方米左右的商業(yè)，工程的建成將成為工業(yè)園中的亮點(diǎn)。工程協(xié)調(diào)組、工程調(diào)研組、工程設(shè)計(jì)組和工程參謀組，各組工作人員XX面投入營(yíng)運(yùn)之后過(guò)渡為工程公司董事會(huì)。工程籌備辦公室一經(jīng)成立，XXXX積存人才和閱歷。心問(wèn)題并且明顯優(yōu)于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。XX生態(tài)溫泉大酒店憑