酒吧活動(dòng)策劃書

2016酒吧活動(dòng)策劃書2016酒吧活動(dòng)策劃書一：酒吧介紹回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙最好的慢搖廣場，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂大眾化的經(jīng)營理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。二：市場分析回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對面都有酒吧，因而有了一定的市場競爭，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競爭中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場。現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧（除主題酒吧之外）講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括：（dj/ms/ds）等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會(huì)上樹立我們的知名度，才可以在競爭非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。1、優(yōu)勢：a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。b、地理位置優(yōu)越。c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。2、劣勢：3、機(jī)會(huì)：a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。c、該路段是繁華街道餐飲多對酒吧很有好處。4、威脅：a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉3個(gè)人吃就看誰的實(shí)力大了。三：軟件分析總體可以分為：樓面管理與服務(wù)/舞臺(tái)策劃及制作/營銷策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財(cái)務(wù)管理/活動(dòng)策劃。樓面管理與服務(wù)員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場所經(jīng)營成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的，那怎樣才能把服務(wù)員培訓(xùn)合格上崗呢？我認(rèn)為最關(guān)鍵的是管理層怎么做。俗話說強(qiáng)將底下無弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵(lì)化，只有層層管理，責(zé)任到人，分工明確，一切照正規(guī)化路線走，再加上平時(shí)的指導(dǎo)、檢查。公司的管理與服務(wù)自然會(huì)提升，只要能讓客人一提到某某場所服務(wù)真好，那這家的酒吧的管理與服務(wù)就成功了。舞臺(tái)策劃及制作舞臺(tái)制作人員（演職人員）分為dj、mc、調(diào)音師（燈光）、歌手、樂隊(duì)、ds（領(lǐng)舞）外加活動(dòng)策劃的嘉賓。a：dj、mcdj代表著音樂，也是做為一個(gè)慢搖吧的靈魂，所以dj的形象、個(gè)人能力、歌曲的風(fēng)格定位、及現(xiàn)場的氣氛、排歌的能力，都相當(dāng)關(guān)鍵。mc現(xiàn)在慢搖吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮點(diǎn)，錦上添花。b、調(diào)音師音響定位設(shè)計(jì)，聲場的分布，及音質(zhì)的調(diào)測，和燈光的現(xiàn)場發(fā)揮，都起到了重要地位。要滿足客人視聽觀，dj、也造就了舞臺(tái)職員中的地位。按照酒吧舞臺(tái)策劃定位大體是：dj、女mc、調(diào)音師、ds、外加嘉賓貫穿整個(gè)營業(yè)當(dāng)中，具體節(jié)目安排根據(jù)嘉賓演員來定。營銷策劃及配制作為現(xiàn)在大城市任何企業(yè)部，離不開市場營銷。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)、集團(tuán)、公司、網(wǎng)絡(luò)公司（消費(fèi)在線）等都有各種應(yīng)酬，他們也在尋找消費(fèi)場所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那具體怎么做，現(xiàn)如今有兩種市場營銷模式和方案：與酒商協(xié)商制作大量x展架和易拉寶在附近的飯店/美容美發(fā)/超市等展出我們的活動(dòng)和一些酒水優(yōu)惠政策，條件潤許可以進(jìn)行商家聯(lián)盟，與商家簽定協(xié)議雙方的貴賓卡可以互相打折。2016酒吧活動(dòng)策劃書2016酒吧活動(dòng)策劃書。定期在超市門口和校園門口發(fā)放酒吧活動(dòng)的優(yōu)惠券，在學(xué)生中或社會(huì)發(fā)展一部分兼職營銷業(yè)務(wù)員，兼職人員不用上班，只要提前定位就有提成，可周結(jié)或月結(jié)，兼職人員沒有固定工資只有提成，人越多越好。網(wǎng)絡(luò)營銷：在網(wǎng)上建立網(wǎng)站與酒吧協(xié)會(huì)中國酒吧網(wǎng)合作，不定期的更新酒吧的促銷活動(dòng)，qq聊天加上杭州所有的娛樂群/泡吧群/附近學(xué)校的學(xué)生群，在上面進(jìn)行宣傳及組織聚會(huì)活動(dòng)。公關(guān)營銷營銷部酒吧生命力的重要部門，所以現(xiàn)在酒吧營銷部已成為重中之重了，具體配制分為：①吧仔②吧女③客戶經(jīng)理④公關(guān)小姐⑤貴接部公主⑥貴接部少爺公關(guān)營銷可面向社會(huì)招聘，要有超強(qiáng)的娛樂心態(tài)，為客人調(diào)節(jié)氣氛，制定合理的定桌任務(wù)，專職兼職都可以。銷售促進(jìn)第一、促銷工具：折價(jià)券、贈(zèng)券貴賓卡。第二、注意事項(xiàng)：首先要確定合理期限。銷售促進(jìn)活動(dòng)不可能經(jīng)常舉行,最好是周末節(jié)假日最為適宜。這種活動(dòng)也不宜過大、過長,否則會(huì)讓消費(fèi)者感到疑慮,從而造成負(fù)面影響。其次要警惕弄虛作假。在舉辦銷售促進(jìn)活動(dòng)的時(shí)候,在給顧客讓利的時(shí)候,一定要考慮到真實(shí)可信。酒吧內(nèi)部營銷酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的，客人進(jìn)來了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的問候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?？腿俗聛砗?，行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房內(nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。內(nèi)部營銷還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？就是所有員工的形象，儀容儀表，個(gè)人素質(zhì)等方面才可以留住客人。四活動(dòng)策劃：酒吧一行業(yè)目前競爭非常激烈，而且每天都有一些新鮮的東西出來，在市場的競爭中想占領(lǐng)市場就要不段的搞一些新鮮的花樣，來吸引客人，所以要不段的搞一些促銷活動(dòng)和派隊(duì)等節(jié)目，給客人一種新鮮感。各種國內(nèi)外的節(jié)日都要提前準(zhǔn)備，策劃，宣傳如：愈人節(jié)，萬盛節(jié)，光棍節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)等等國內(nèi)的幾個(gè)大的節(jié)日如：五一，十一根據(jù)情況與條件請一些三線歌手來抄作人氣。周末的時(shí)候可以搞一些派隊(duì)，如：單身派隊(duì)/交友派隊(duì)/今晚就是嗨/還可以和酒商協(xié)商搞酒的派隊(duì)。平時(shí)每天可以搞搖色子比賽，客人買啤酒和我們的吧員搖一次一瓶啤酒、不準(zhǔn)退，可以存，主要是以娛樂為主，目前很多酒吧都在搞這種游戲參與人也很多的。定期請一些搖滾樂隊(duì)來酒吧搞搖滾之夜，如比較有名的北京冥界地下?lián)u滾樂隊(duì)和二手玫瑰樂隊(duì)杭州的熱血紅娘樂隊(duì)等，這些地下?lián)u滾樂隊(duì)費(fèi)用也很低，一般是以合作的關(guān)系，冥界樂隊(duì)的鼓手是美國人，很多大學(xué)生都很喜歡。定期搞一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品如：戒指，手機(jī)，筆記本等東西，其活動(dòng)主要是做人氣，目前社會(huì)愛占小便宜的人多，而且游戲的主動(dòng)權(quán)是屬于我們的。2016酒吧活動(dòng)策劃書活動(dòng)注意事項(xiàng)：1、禮物中的紙條不要署名!!2、表演節(jié)目的要求，盡量有創(chuàng)意一些，但也要在一般人可以承受的范圍，杜絕傷害自尊的要求。3、活動(dòng)中的零食和飲料集中購買。熱烈歡迎攜帶親友參加活動(dòng)。2016酒吧活動(dòng)策劃書活動(dòng)一宗旨：為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間?？谔枺好刻爝€在開會(huì)，不如過來聚會(huì)?？偸菂捑肱抨?duì)，不如一起派對。11月11日的光棍節(jié)馬上就要來臨了，可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動(dòng)。由400網(wǎng)召集參加活動(dòng)的人員，消費(fèi)由網(wǎng)友自己負(fù)責(zé)。公司提供活動(dòng)的獎(jiǎng)品及部分酒水小吃的贈(zèng)送。本次活動(dòng)在指定的一間大包房及一個(gè)小包，一共可容納50人，找回自己組織策劃自己玩的特別樂趣。本次活動(dòng)的主題為"脫光&失明"行動(dòng)。當(dāng)然不是真的脫光或失明。"脫光"是指男光棍名草有主，"失明"女光棍名花有主。希望來參與的光棍們都能借著聚會(huì)，找到另一半。當(dāng)然也有很多堅(jiān)持貴族光棍的單身男女，也可以趁著活動(dòng)和同是光棍的其他人純樂一樂，放松下心情，結(jié)識點(diǎn)朋友，同時(shí)迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。在11月11日本身也有一場光棍節(jié)的主題活動(dòng)，另外公司各類贊助商提供有限制，所以獎(jiǎng)品及禮品也都是需要自己準(zhǔn)備的，三等獎(jiǎng)暫定為一對可愛的舞蹈玩具，二等獎(jiǎng)為洋酒一瓶，一等獎(jiǎng)為現(xiàn)金券168元或268元，游戲道具若干(實(shí)際一等獎(jiǎng)及小禮品根據(jù)報(bào)名人數(shù)具體再定，大約活動(dòng)流程如下：20:30-21:30：進(jìn)場時(shí)間——請勿遲到，暫時(shí)先把男女分兩個(gè)包房分別入座，本身是一對的除外(不認(rèn)識的可以先互相熟悉下,拍照,熱身等)22:00-22:30：熱身時(shí)間——評選出當(dāng)天"最光的棍、最老的棍、最惡的棍、最悶的棍......"分享他們的經(jīng)歷，給大家樂一樂，并選出3等獎(jiǎng).22:30-23:00："失明"行動(dòng)——女士優(yōu)先來選隊(duì)友一起做游戲，男士蒙眼備選(游戲?yàn)楸容^傳統(tǒng)的踩氣球，7，8，9等)，勝者得2等獎(jiǎng)。22:15-22:45：火辣熱舞時(shí)間，邀請心儀的對方跳跳舞，緩和下氣氛。2016酒吧活動(dòng)策劃書策劃書策劃方案。22:45-23:30："脫光"行動(dòng)——男士優(yōu)先來選隊(duì)友一起做游戲(游戲（2016學(xué)校三八婦女節(jié)活動(dòng)方案）為火辣篩子等)23:00-0:00：選出當(dāng)晚認(rèn)識的一對男女，并送出一等獎(jiǎng)。0:00后：熱舞時(shí)間宗旨：為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間。口號：每天還在開會(huì)，不如過來聚會(huì)。總是厭倦排隊(duì)，不如一起派對?；顒?dòng)二、活動(dòng)主題：與其寂寞、不如跳舞11、11日XX娛樂會(huì)所大型"脫光"交友派對店內(nèi)寫真廣告："女友幾時(shí)有，把酒問青天。不知告別單身，要等多少年?我欲出家而去，又恐思念美女，空門不勝寒。起舞影為伴，寂寞在人間。追女孩，妄相思，夜難眠。不應(yīng)有恨，何時(shí)才能把夢圓。男有高矮胖瘦，女有黑白美丑，此事古難全。但愿人長久，光棍不再有!"戶外廣告內(nèi)容：有人去悶酒有人去決斗有人去單身晚餐有人去加班，有忙碌的工作洗刷恥辱有人去裸奔做徹底的光棍還有人新生，徹底的告別光棍生涯獨(dú)身的感覺太孤單，別讓你的影子陪你過夜11、11日與其寂寞、不如跳舞XX娛樂有您心宜的Mr/MissRigst在今天開始一段期待已久的緣分，共同度過一個(gè)心跳之夜活動(dòng)優(yōu)惠：1、活動(dòng)當(dāng)天免費(fèi)為消費(fèi)客人辦理"光棍證"凡辦理光棍證的均可贈(zèng)送啤酒一支。單包廂辦理12張送紅酒一支2、制定光棍節(jié)特惠套餐：亂棍齊發(fā)：1111元會(huì)員價(jià)：980元棍打世貿(mào)：911元會(huì)員價(jià)：811元我愛光光：611元會(huì)員價(jià)：511元3、活動(dòng)當(dāng)天購買會(huì)員卡：7折優(yōu)惠場內(nèi)布置：公播音樂林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個(gè)你不愛的人》;張楚的《孤獨(dú)的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。包廂待機(jī)畫面：部門配合：行政部：制做光棍證"及光棍證"申請表，收集客人資料公關(guān)部、DJ部：設(shè)計(jì)一套交友互動(dòng)游戲工程部：公播音樂及待機(jī)畫面制作吧臺(tái)部：提前設(shè)計(jì)準(zhǔn)備主題造型酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案營銷參考三活動(dòng)主題：給單身的你找尋另一"半"的機(jī)會(huì)活動(dòng)口號：但愿人長久/光棍不再有活動(dòng)目的：穩(wěn)步提升MUSICHOUSE酒吧品牌活動(dòng)地點(diǎn)：MUSICHOUSE酒吧活動(dòng)時(shí)間：20XX1月11日活動(dòng)背景：因"萬圣節(jié)"的剛過，且"光棍節(jié)"在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的"圣誕節(jié)"即將到來，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì)，做得深入人心。活動(dòng)內(nèi)容：1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。2、全場互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。但愿人長久，光棍不再有!快快行動(dòng)吧，在MUSICHOUSE酒吧告別你的單身!連續(xù)很多天都是天亮之后才睡覺。別人問我，你晚上不睡覺都在干嘛。我馬上回答，寫稿啊，書稿還沒交呢。但其實(shí)，我一個(gè)字也沒寫。而之所以熬夜，也不過是因?yàn)樾睦镉袪繏斓娜撕臀赐瓿傻氖掳?。別人問你怎么還不睡，你說不困。其實(shí)熬夜很困，打個(gè)哈欠都會(huì)有眼淚流出來，只是心中一直有所期待，有所牽掛。就好像下一秒就會(huì)收到喜歡的人的消息，下一秒就能遇見一個(gè)驚喜。又或者，熬了太久卻遲遲得不到自己想要的結(jié)果，漸漸的習(xí)慣了孤獨(dú)。為什么會(huì)熬夜呢，大概是因?yàn)榘滋斓淖约禾碇?，太冷漠，好像什么都不在乎。所以有些情緒和思念，心酸和不舍，是要留到深夜獨(dú)自慢慢消化的。白天的自己和晚上的自己完全不是同一個(gè)人啊，白天口口聲聲說一定早睡，晚上卻從來做不到。像失憶一樣拿命熬夜，白天開開心心無憂無慮，晚上卻憂郁的不行。白天覺得我最牛逼，晚上卻變成世界第一大傻逼?？傆X得幸福的人是不用熬夜的，每天都有規(guī)律的生活，愛的人就躺在身邊，現(xiàn)在過的是想要的生活，手里牽的是喜歡的人。昨天有人問我，為什么你晚上不睡覺。我想了很久，已經(jīng)兩三年沒有在兩點(diǎn)之前入睡過了。但我也說不清為什么，那個(gè)人突然給我發(fā)了一段話，我突然覺得，這是我熬夜的原因，也是很多人熬夜的原因。你總是習(xí)慣熬夜，然后我也故意很晚都不睡。裝作是和你一樣睡不著，這樣就可以和你聊很久，可是你都不知道其實(shí)我要困死了。后來你走了，熬夜的習(xí)慣卻怎么都改不掉。說片面點(diǎn)是熬夜，說實(shí)在點(diǎn)是失眠，說實(shí)話是想你。你有沒有過，為了陪一個(gè)人聊天，其實(shí)下一秒已經(jīng)要睡著，但還是死抓著手機(jī)不肯睡。你有沒有過，因?yàn)橐粋€(gè)人的一句話，明明很困卻突然變得很清醒，開心和喜悅趕走了所有困意。你有沒有過，為了等一個(gè)人的晚安，不停的刷著朋友圈發(fā)著動(dòng)態(tài)，其實(shí)只想讓他看到你還沒睡。你有沒有過，因?yàn)樘寄钜粋€(gè)人，每天都害怕深夜來臨，害怕孤獨(dú)，害怕寂寞，害怕牽掛的感覺。我知道，你都有過?？墒?，你每天這樣熬夜，有人心疼你嗎？前天晚上一個(gè)作家姐姐突然發(fā)消息說，妹妹，錢是掙不完的，別累著自己，身體最重要。昨晚她發(fā)現(xiàn)我又在熬夜，給我發(fā)消息說，一定照顧好自己，莫名心疼你。我很感動(dòng)，又覺得很可笑。一個(gè)沒見過面的人看你熬夜都會(huì)心疼，會(huì)勸你照顧好自己，但你每天熬夜想著的那個(gè)人，沒給你發(fā)過一條消息。第一次見面的陌生人都會(huì)勸你少