第一章中國(guó)旅游地理

第一章中國(guó)旅游資源第一節(jié)旅游地理學(xué)概述第二節(jié)旅游資源第三節(jié)中國(guó)的世界遺產(chǎn)第一節(jié)旅游地理學(xué)概述一、旅游地理學(xué)的誕生人類旅游活動(dòng)的歷史也是地理學(xué)的歷史?，F(xiàn)代旅游地理學(xué)誕生于20世紀(jì)30年代。1930年美國(guó)學(xué)者麥克默里在《地理評(píng)論》上發(fā)表《娛樂活動(dòng)與土地利用關(guān)系》一文，被認(rèn)為是旅游地理學(xué)的開山之作，標(biāo)志著現(xiàn)代旅游地理學(xué)的誕生。作為一門學(xué)科，旅游地理學(xué)的歷史卻非常短暫，它是應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)的需要形成并發(fā)展起來的一門新興的學(xué)科。1976年在第23屆國(guó)際地理大會(huì)上成立了旅游地理專業(yè)組，旅游地理學(xué)正式成為地理學(xué)的一門分支學(xué)科。旅游地理學(xué)于20世紀(jì)末傳入中國(guó)，而真正發(fā)展是在20世紀(jì)80年代。1979年中國(guó)科學(xué)院成立了旅游地理學(xué)科研究組，對(duì)促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展起了非常重要的作用。下一頁(yè)返回第一節(jié)旅游地理學(xué)概述二、旅游地理學(xué)的含義旅游地理學(xué)就是運(yùn)用地理學(xué)的理論和方法，研究人類的旅行游覽、療養(yǎng)娛樂活動(dòng)與地理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間相關(guān)規(guī)律的科學(xué)。它是地理學(xué)的一門分支學(xué)科，屬于人文地理學(xué)的范疇。旅游地理學(xué)也是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、宗教、建筑、園林、民俗、美學(xué)等都有密切的聯(lián)系。國(guó)際上也稱旅游地理學(xué)為休閑和旅游地理學(xué)、游強(qiáng)地理學(xué)、閑暇地理學(xué)、觀光地理學(xué)等。研究旅游地理學(xué)的目的是促進(jìn)旅游業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展，為人們能夠合理地利用和保護(hù)旅游資源提供必要的理論指導(dǎo)。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第一節(jié)旅游地理學(xué)概述三、旅游地理學(xué)的研究對(duì)象及研究?jī)?nèi)容任何一門學(xué)科都有其特定的研究領(lǐng)域和研究對(duì)象，旅游地理學(xué)的研究對(duì)象是人類一切旅游現(xiàn)象與地理環(huán)境之間的關(guān)系。其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面，見圖1-1。1.旅游資源旅游資源，在西方一些國(guó)家稱之為旅游吸引物，是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的基本要素之一，是旅游活動(dòng)的客體和旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。旅游資源的研究包括旅游資源的定義、分類、調(diào)查、評(píng)價(jià)、旅游資源的開發(fā)與保護(hù)等。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第一節(jié)旅游地理學(xué)概述2.旅游客源游客是旅游活動(dòng)的主體，旅游客源是旅游業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)基礎(chǔ)。旅游客源的研究包括旅游者的概念、旅游者的基本類型、旅游者產(chǎn)生的地理背景、旅游動(dòng)機(jī)、旅游者行為規(guī)律、旅游需求預(yù)測(cè)等。3.旅游區(qū)劃旅游區(qū)劃是從發(fā)展旅游的角度出發(fā)，根據(jù)旅游地域分工原則，按照旅游資源的地域差異性及社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等條件，在地域上劃分出不同等級(jí)的旅游區(qū)，制定相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃，為因地制宜地發(fā)展旅游業(yè)提供保障，從而達(dá)到合理開發(fā)、利用和保護(hù)旅游資源的目的。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第一節(jié)旅游地理學(xué)概述4.旅游規(guī)劃旅游規(guī)劃包括旅游開發(fā)規(guī)劃、旅游環(huán)境容量、旅游資源保護(hù)、旅游線路設(shè)計(jì)等，為旅游業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。5.旅游信息旅游信息包括旅游地理信息系統(tǒng)的建立和運(yùn)用，旅游地圖的繪制與表現(xiàn)形式等。6.旅游影響旅游影響包括旅游開發(fā)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)文化等方面的正面和負(fù)面影響，以及如何保持旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第一節(jié)旅游地理學(xué)概述四、中國(guó)旅游地理及本書的內(nèi)容中國(guó)旅游地理是旅游地理學(xué)的一門分支學(xué)科，是在旅游地理學(xué)指導(dǎo)下關(guān)于中國(guó)區(qū)域旅游地理研究的學(xué)問。其知識(shí)體系大體包括中國(guó)旅游地理環(huán)境、中國(guó)旅游資源地理、中國(guó)旅游客源與客流地理、中國(guó)旅游服務(wù)業(yè)地理、中國(guó)區(qū)域旅游開發(fā)、中國(guó)旅游區(qū)劃與分區(qū)旅游地理等。本書偏重于中國(guó)旅游資源地理的學(xué)習(xí)。作為一名旅游從業(yè)者，學(xué)習(xí)中國(guó)旅游地理，可以開闊眼界，增長(zhǎng)知識(shí)，陶冶情操，激發(fā)愛國(guó)主義情感；學(xué)好中國(guó)旅游地理，可以提高文化修養(yǎng)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和質(zhì)量，提升中國(guó)旅游業(yè)員工的整體形象；學(xué)好中國(guó)旅游地理，還可以當(dāng)好游客的參謀，宣傳中國(guó)的旅游業(yè)，增強(qiáng)我國(guó)旅游業(yè)的吸引力。上一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源一、旅游資源的概述1.含義自然界和人類社會(huì)凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力，可以為旅游業(yè)開發(fā)利用，并可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素，統(tǒng)稱為旅游資源。旅游資源的表現(xiàn)形式可以是有形的物質(zhì)景觀，如自然界中的巍巍高山、冰峰塔林、奇峰幽谷，一瀉千里的江河、秀麗寧?kù)o的湖泊、潔凈元垠的沙灘，繁盛艷麗的樹木花草、飛翔跳躍的鳥獸蟲魚，氣象萬千的朝暉夕陽(yáng)、神奇變幻的佛光海市等自然風(fēng)光。下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源人類社會(huì)中，歷史古跡，亭臺(tái)樓閣，寺廟陵寢，詩(shī)詞歌賦，神話傳說及各民族多姿多彩的服飾、節(jié)慶、歌舞、風(fēng)物特產(chǎn)等，同樣具有極高的旅游價(jià)值，成為富有吸引力的旅游資源，也可以是無形的精神現(xiàn)象，如神話傳說、社會(huì)文明等。2.范疇隨著社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、人們生活水平的提高、生活方式的轉(zhuǎn)換，傳統(tǒng)的旅游方式已不能滿足人們的旅游需求，旅游資源的內(nèi)容變得越來越豐富，范疇越來越廣闊。從旅游活動(dòng)的地域來看，旅游者已可到達(dá)他們想去的任何地方：從世界最高峰到大洋海底，從繁華的都市到杳元人煙的沙漠和嚴(yán)寒的極地，甚至是浩渺的太空。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源從旅游活動(dòng)的形式來看，現(xiàn)代旅游已不僅僅只是局限于山水觀光，而是要進(jìn)一步尋求親身體驗(yàn)，感受剌激，康體療養(yǎng)，增長(zhǎng)知識(shí)，重在娛樂性、參與性、體驗(yàn)性。各種探險(xiǎn)旅游、科考旅游、生態(tài)旅游、工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、校園旅游等蓬勃興起。旅游資源的范疇無所不及：除傳統(tǒng)的自然風(fēng)光、名勝古跡、風(fēng)土民情之外，過去屬于其他行業(yè)的事物，如知名工廠、水庫(kù)電站、著名店鋪、科研基地、文教單位、文化名人、戰(zhàn)爭(zhēng)遺跡、火山噴發(fā)和地震等自然災(zāi)害，甚至監(jiān)獄等都可用來發(fā)展旅游業(yè)。可以說，在現(xiàn)代社會(huì)里已很難找出哪一類事物和現(xiàn)象絕對(duì)不能用作旅游資源了。作為未來的旅游從業(yè)者，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到旅游資源范疇的變化，并且應(yīng)具備發(fā)現(xiàn)新旅游資源的意識(shí)和創(chuàng)造新旅游資源的能力。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源二、旅游資源的種類旅游資源的范疇極廣，根據(jù)不同的需要，可從不同的角度對(duì)旅游資源進(jìn)行分類。1.據(jù)GB/T18972-2003《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》標(biāo)準(zhǔn)分類這是一種最常見的旅游資源分類方法。這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2003年2月發(fā)布，2003年5月1日起實(shí)施?；舅悸肥牵合葘⒙糜钨Y源分為幾個(gè)大類，再劃分出亞類、基本類型等幾個(gè)層次。依據(jù)旅游資源的性狀，將其分為"8主類""31亞類""155基本類型"3個(gè)層次。具體分類見表1-1。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源2.據(jù)旅游資源的屬性及成因分類這是一種最基本的旅游資源分類方法。根據(jù)旅游資源的屬性及成因，可把旅游資源分為兩個(gè)基本的類型，即自然旅游資源和人文旅游資源。（1）自然旅游資源指自然界天然賦存的能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力并為旅游業(yè)所利用的各項(xiàng)因素。其最基本的組成要素是山、水、氣、光、動(dòng)植物等。它們巧妙組合，構(gòu)成千變?nèi)f化的自然景象：山光水色、奇石異洞、陽(yáng)光海灘、流泉飛瀑、珍禽異獸、名花異卉、天象奇觀等。我國(guó)有960萬平方千米的國(guó)土，有無數(shù)的名山大川，自然環(huán)境復(fù)雜多樣，擁有豐富的自然旅游資源。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源（2）人文旅游資源指古今人類所創(chuàng)造的、能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力并能為旅游業(yè)所利用的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。包括歷史古跡、建筑園林、宗教文化、民俗風(fēng)情、文化藝術(shù)、購(gòu)物美食等，集中反映了民族風(fēng)采和地區(qū)特色。我國(guó)有5000多年悠久的歷史，輝煌燦爛的古文化，在漫漫的歷史長(zhǎng)河中，先輩給我們留下了大量珍貴的文化古跡，人文旅游資源異常豐富，為我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的資源條件。一些著名的旅游勝地大多是自然旅游資源與人文旅游資源巧妙結(jié)合的典型，既有迷人的自然風(fēng)光，又是文化薈萃的地方。上述兩種分類可用圖1-2表示。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源3.據(jù)旅游資源的吸引程度進(jìn)行分類根據(jù)旅游資源的吸引程度進(jìn)行分類，可將其劃分為世界級(jí)旅游資源、國(guó)家級(jí)旅游資源、省級(jí)旅游資源、市（縣）級(jí)旅游資源。（1）世界級(jí)旅游資源指具有世界意義的旅游資源。如列入《世界遺產(chǎn)名錄》《世界生物圈保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò)》《世界地質(zhì)公園》的旅游資源。（2）國(guó)家級(jí)旅游資源指在全國(guó)范圍內(nèi)有較大吸引力和影響的旅游資源。這一級(jí)旅游資源包括國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家森林公園、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，見表1-2。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源（3）省級(jí)旅游資源在省內(nèi)及對(duì)周邊省市有一定吸引力的旅游資源。這一級(jí)旅游資源包括省級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、省級(jí)森林公園、自然保護(hù)區(qū)、文物保護(hù)單位。（4）市（縣）級(jí)旅游資源一般只在市（縣）范圍內(nèi)有一定吸引力的旅游資源。三、旅游資源的特點(diǎn)旅游資源涉及自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多方面的因素，是一種特殊的資源，既具一般資源的共性，又有自己獨(dú)有的特性。1.廣域性和多樣性（1）廣域性旅游資源具有空間分布的廣域性，內(nèi)容的多樣性的特點(diǎn)。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源從空間而言，從城市到鄉(xiāng)村，從高山到深谷，從赤道到極地，甚至是遙遠(yuǎn)的太空，旅游資源無處不在。那些旅游業(yè)發(fā)展落后的地區(qū)并不一定是缺乏旅游資源，而是缺乏對(duì)旅游資源的發(fā)現(xiàn)、潛力的發(fā)掘和開發(fā)能力。（2）多樣性從內(nèi)容而言，各種自然的、人文的因素都有成為旅游資源的可能，如前所述，昔日的監(jiān)獄、廢棄的礦井、荒蕪的沙漠甚至火山噴發(fā)遺址、地震遺址等都可以成為旅游資源，故旅游資源具有多樣性的特點(diǎn)。2.組合性和綜合性在特定地域中，絕大部分旅游資源都不是單一存在的孤立個(gè)體，而且各資源要素相互聯(lián)系、相互滲透、相互依存而共同形成的資源體。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源如杭州西湖風(fēng)景區(qū)，湖光山色之中點(diǎn)綴著眾多人文勝跡，亭臺(tái)樓閣掩映其間，使杭州贏得"人間天堂"的美譽(yù)；桂林山水甲天下，是由漓江的水與兩岸的山、奇峰相映襯而形成?？偟恼f來，自然資源離不開人文資源的烘托點(diǎn)染、藻飾精修，人文資源離不開自然資源的造型布局、設(shè)色構(gòu)圖，二者共同構(gòu)成完善的觀賞對(duì)象。旅游資源的組合性和綜合性越強(qiáng)，其吸引力就越大，開發(fā)利用的價(jià)值也就越大。3.地域性和地帶性旅游資源的地域性即指旅游資源的總特征、景觀基調(diào)、色彩等具有地域分布特色。地域性可以表現(xiàn)為地帶性或非地帶性的差異。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源（1）地帶性地帶性差異以自然環(huán)境中的氣候、植被、水體等因素最為明顯，由此形成自然旅游資源的地帶性特征，如常用“北雄、南秀、西曠、東密”形容中國(guó)風(fēng)景特征，中國(guó)飲食方面有“北咸南淡、西辣東甜”的地方風(fēng)味，即指地帶性規(guī)律。（2）非地帶性非地帶性差異以地質(zhì)地貌、某些人文旅游資源表現(xiàn)最為突出，如典型的地貌造型、民族風(fēng)情、文學(xué)藝術(shù)等。文物古跡多分布在人類文明發(fā)展較早、人類活動(dòng)頻繁的地區(qū)；現(xiàn)代城市及游樂項(xiàng)目多分布于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)；少數(shù)民族風(fēng)情則多分布于邊遠(yuǎn)地區(qū)。旅游資源的這種地域差異是引起人們產(chǎn)生游覽動(dòng)機(jī)的原因之一，旅游資源的地域差異越大，對(duì)游客的吸引力越強(qiáng)。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源4.季節(jié)性與節(jié)律性（1）季節(jié)性旅游資源的季節(jié)性是指旅游資源的特征和吸引力隨季節(jié)不同而發(fā)生的變化，尤以氣候、生物、水體等旅游資源的季節(jié)性變化最為明顯。如哈爾濱的冰雪景觀只有在冬季才可以看到；北京香山的紅葉出現(xiàn)在每年的秋天；壯觀的錢塘大潮出現(xiàn)在每年農(nóng)歷八月十六至八月十八日（蘇東坡：八月十八潮，壯觀天下無）；云南大理"蝴蝶會(huì)"在每年農(nóng)歷四月底至五月初；杭州西湖"斷橋殘雪"只能在積雪半融時(shí)才能領(lǐng)略到；昆明"曹溪印月"奇觀（月光從窗外射人，猶如明珠，剛好照在大佛的額頭上，慢慢往下移動(dòng)，直到肚臍為止）每隔60年才能出現(xiàn)一次，即每逢甲子年的中秋之夜才最見奇妙。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源（2）節(jié)律性節(jié)律性是指因重大的節(jié)慶和政治、文化、商業(yè)、體育活動(dòng)而引起的旅游客流有規(guī)律的變化。如每四年一度的奧運(yùn)會(huì)使主辦地成為國(guó)際旅游的一個(gè)熱點(diǎn)，就體現(xiàn)了旅游資源的節(jié)律性。還有電影節(jié)如美國(guó)奧斯卡、法國(guó)夏納電影節(jié)、意大利威尼斯電影節(jié)、德國(guó)柏林電影節(jié)、中國(guó)上海電影節(jié)等，各種藝術(shù)節(jié)如奧地利維也納國(guó)際音樂節(jié)、中國(guó)雄坊國(guó)際風(fēng)箏節(jié)、意大利木偶節(jié)等。一些旅游目的地正是由于旅游資源的季節(jié)性與節(jié)律性這一特點(diǎn)的影響而出現(xiàn)旺季和淡季之分，這就要求旅游地必須采取有效措施，縮短或控制旅游淡季，延長(zhǎng)旅游旺季。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源5.永續(xù)性與不可再生性（1）永續(xù)性永續(xù)性是指旅游資源具有重復(fù)使用的特點(diǎn)。大多數(shù)旅游資源在利用過程中，其本身并不會(huì)被旅游者的旅游活動(dòng)消耗掉，旅游者只是從種種旅游活動(dòng)中（如游覽觀光、泛舟滑雪、登山健行、觀鳥賞花等）獲得自身所需的身心放松和美好感受，并不消耗旅游資源本身。因此，旅游資源具有開發(fā)利用的永續(xù)性，可以長(zhǎng)期甚至永遠(yuǎn)地重復(fù)使用下去。（2）不可再生性無論是自然旅游資源還是人文旅游資源都容易受到破壞，對(duì)旅游資源使用不當(dāng)、旅游者的不文明行為、各種自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等都會(huì)使旅游資源遭到破壞。而旅游資源一旦遭到破壞，就很難恢復(fù)了，故具有不可再生性。因此，旅游資源的永續(xù)性并非是絕對(duì)的，它只有在對(duì)旅游資源進(jìn)行適度開發(fā)利用和有效保護(hù)的前提下才能實(shí)現(xiàn)。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源如地質(zhì)地貌資源是經(jīng)上億年的地質(zhì)變遷而形成，一旦破壞不可恢復(fù)；原始森林中的大樹至少需幾百年才能重新長(zhǎng)戚，一旦破壞也難以恢復(fù)；而文物古跡是古人所創(chuàng)造，一旦破壞后即使加以人工修復(fù)也難現(xiàn)昔日風(fēng)采，即便仿制出一模一樣的外觀，也仍然是仿制品，其價(jià)值無法與真品相比。由此可知，在任何時(shí)候，都要十分注意對(duì)旅游資源的保護(hù)。6.時(shí)代性與變化性（1）時(shí)代性時(shí)代性是指在不同的歷史時(shí)期，所形成的不同特點(diǎn)和風(fēng)格的旅游資源，特別是人文旅游資源會(huì)打上時(shí)代的烙印。如西安古城主要是漢唐長(zhǎng)安城遺址，北京故宮則是明清建筑的代表。上一頁(yè)下一頁(yè)返回第二節(jié)旅游資源（2）變化性變化性是指隨著社會(huì)的發(fā)展、旅游需求的變化和人類開發(fā)旅游資源能力的提高，使旅游資源范疇不斷發(fā)生變化。原有旅游資源可能會(huì)隨著人們旅游需求的變化而對(duì)游客失去吸引力，原本不是旅游資源的事物也會(huì)因受到游客的歡迎而被開發(fā)利用。這種特點(diǎn)使旅游資源具有明顯的生命周期變化。上一頁(yè)返回第三節(jié)中國(guó)的世界遺產(chǎn)一、世界遺產(chǎn)概述1.含義與分類世界遺產(chǎn)，特指被聯(lián)合國(guó)教科文組織和世界遺產(chǎn)委員會(huì)確認(rèn)的具有突出意義和普遍價(jià)值的自然景觀與文物古跡，是人類罕見且目前無法替代的財(cái)產(chǎn)。世界遺產(chǎn)分物質(zhì)性遺產(chǎn)與人類口述和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)兩大類別，其中物質(zhì)性遺產(chǎn)又可分為4種類型：自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)、文化與自然雙重遺產(chǎn)、文化景觀遺產(chǎn)。其中，自然遺產(chǎn)包括具有高度美學(xué)和科學(xué)價(jià)值的地質(zhì)結(jié)構(gòu)、地貌形態(tài)、生物種群等，文化遺產(chǎn)包括具有高度歷史、藝術(shù)、科學(xué)及美學(xué)價(jià)值的文物、建筑群、遺址等。下一頁(yè)返回第三節(jié)中國(guó)的世界遺產(chǎn)2.世界遺產(chǎn)的發(fā)