廚王爭(zhēng)霸賽策劃書(shū)

文檔來(lái)源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .廚王爭(zhēng)霸賽策劃書(shū)報(bào)名時(shí)間：4月27日—4月28日活動(dòng)時(shí)間：5月10日1、在4月26日之前出2張板報(bào)，并制作好策劃書(shū)、報(bào)名表。2．在4月27日—4月28日，在食堂門口設(shè)立報(bào)名點(diǎn)，開(kāi)始報(bào)名。3、于5月5日之前統(tǒng)計(jì)好各參賽選手名單，并召開(kāi)選手會(huì)議，進(jìn)行初賽，確定復(fù)賽選手名單。4、在5 月7日召開(kāi)復(fù)賽選手會(huì)議，介紹本次比賽的規(guī)則，并要求選手交一份菜單制作材料。5、在賽前制作好比賽評(píng)分表格，做好廚藝大賽的一切準(zhǔn)備工作。1.(1). 在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)做出特色菜和規(guī)定菜1文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，已整理， word版本可編輯.文檔來(lái)源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .規(guī)定菜①時(shí)間：30分鐘②原料：xxx特色菜﹙選手各自選擇拿手菜）①時(shí)間：40分鐘②要求：符合本次活動(dòng)的主題，新穎獨(dú)特。大賽期間進(jìn)行互動(dòng)環(huán)節(jié)：環(huán)節(jié)一、有關(guān)美食的知識(shí)搶答互動(dòng)；環(huán)節(jié)二﹑選出10~20名現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行投票活動(dòng)，給支持的選手投票，并有評(píng)委隨機(jī)抽取 3名幸運(yùn)觀眾，并贈(zèng)與活動(dòng)紀(jì)念品。設(shè)置好比賽場(chǎng)地，做好賽前準(zhǔn)備工作；觀眾、主持人、參賽選手、評(píng)委的入場(chǎng)3. 主持人介紹在坐的領(lǐng)導(dǎo)及評(píng)委﹙約 5分鐘）領(lǐng)導(dǎo)講話。2文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，已整理， word版本可編輯.文檔來(lái)源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .主持人宣讀比賽規(guī)則，評(píng)委宣讀評(píng)分規(guī)則。主持人介紹各組參賽選手，參賽選手宣讀自己的參賽口號(hào)。由xx領(lǐng)導(dǎo)宣布比賽正式開(kāi)始后，甲組選手開(kāi)始進(jìn)行比賽。(約120分鐘)比賽期間進(jìn)行互動(dòng)環(huán)節(jié)一，并贈(zèng)予小禮品甲組比賽時(shí)間到后，由評(píng)委品嘗各組參賽作品，再在評(píng)分表上打分，由禮儀小姐收評(píng)分表交到統(tǒng)分處，最后把作品呈現(xiàn)給觀眾品嘗(約15分鐘)統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)計(jì)出a隊(duì)各組的總成績(jī)，并公布于排行榜。并且負(fù)責(zé)衛(wèi)生的人員清理操作臺(tái).乙組選手在主持人的宣布下，開(kāi)始比賽。比賽期間的互動(dòng)。并贈(zèng)與小禮品。時(shí)間到后，由評(píng)委品嘗，并打分。由禮儀收起交到統(tǒng)分處。3文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，已整理， word版本可編輯.文檔來(lái)源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .統(tǒng)分處給出最后的成績(jī)。并交給主場(chǎng)人。最后由主持人公布十組選手的成績(jī)排行。宣布一、二、三等獎(jiǎng)，以及最佳組合獎(jiǎng)一組。由xx領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品。并作最后的講話。1．橫幅2條，40元2．彩帶4條,膠帶，氣球,中性筆等，80元3．報(bào)名表及評(píng)分表等， 50元榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金，300元5．配料材料預(yù)計(jì)， 150元6.一次性衛(wèi)生手套，圍裙，帽子等50元互動(dòng)活動(dòng)小禮品50元共計(jì)：720元4文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，已整理， word版本可編輯.文檔來(lái)源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word版本可編輯.歡迎下載支持 .對(duì)獲獎(jiǎng)的選手及其作品進(jìn)行宣傳展覽對(duì)此次廚藝大賽進(jìn)行總結(jié)，積累活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，找出