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文檔簡介
——家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道家庭農(nóng)場經(jīng)營管理
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者流向消費者的途徑,以及在產(chǎn)品移動過程中各成員間所承擔(dān)的營銷職能及為承擔(dān)這些職能而建立起的各種聯(lián)系。由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,不同的農(nóng)產(chǎn)品適宜不同的銷售渠道。(一)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場是相對于銷地市場、超市等而言的一種市場形態(tài),就是在農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地建立的交易市場,既可以是批發(fā)市場,又可以是零售市場。產(chǎn)地市場的建立主要是發(fā)揮優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)和:產(chǎn)基地作用,形成商品集散、價格形成、信息傳輸三大市場功能。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場按照規(guī)模和檔次分為三級產(chǎn)地市場,即國家級專業(yè)產(chǎn)地市場、一般區(qū)域性產(chǎn)地市場和農(nóng)村田頭市場。一、產(chǎn)地市場與批發(fā)市場
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場的優(yōu)點有以下幾個方面。
1、突出原產(chǎn)地優(yōu)勢,產(chǎn)地市場除了數(shù)量優(yōu)勢外,最重要的是品質(zhì)優(yōu)勢,它能最直接最有效地進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督。
2、突出價格優(yōu)勢,產(chǎn)地市場農(nóng)產(chǎn)品離田間最近,農(nóng)產(chǎn)品集聚,市場價格形成機制健全。
3、形成信息共享優(yōu)勢,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品均衡上市,減少銷售主體進入市場的風(fēng)險,是產(chǎn)銷接的重要載體。
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道(二)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場又稱中心集散市場,是指來自各產(chǎn)地市場的農(nóng)產(chǎn)品集中起來,在此經(jīng)過加工、儲存、包裝等,再通過銷售商銷往全國各地。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的優(yōu)點有以下幾個方面:1、促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn),保證市場供應(yīng)。2、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,減少農(nóng)產(chǎn)品流通損失。
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道二、農(nóng)超對接(一)農(nóng)超對接的營銷模式農(nóng)超對接營銷模式是指農(nóng)戶或家庭農(nóng)場等和商家簽訂意向性協(xié)議書,由其向超市和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,主要是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入超市搭建平臺。
農(nóng)超對接的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村,將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場對接起來,構(gòu)建市場經(jīng)濟條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條實現(xiàn)商家、農(nóng)民、消費者共贏。(二)農(nóng)超對接營銷模式的優(yōu)點1、按需生產(chǎn),減少盲目性。2、減少流通環(huán)節(jié),提高家庭農(nóng)場收入。3、保障農(nóng)產(chǎn)品安全。4、提高農(nóng)業(yè)組織化程度,促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道三、社區(qū)直銷(一)社區(qū)直銷的營銷模式社區(qū)直銷的營銷模式是指在城市社區(qū)開設(shè)連鎖經(jīng)營的直銷店,銷售當(dāng)天生產(chǎn)加工的一些鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,如蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等。(二)社區(qū)直銷營銷模式的優(yōu)點1、面對面銷售。2、減少了中間環(huán)節(jié),降低了營銷成本。3、可控制制產(chǎn)品價格。
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道
3.3.3家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道四、配送作業(yè)流程(一)農(nóng)產(chǎn)品配送的含義農(nóng)產(chǎn)品配送是指在經(jīng)濟合理的區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶的需求,對農(nóng)產(chǎn)品進行揀選、加工、配貨、包裝裝、送貨等作業(yè),按時送達客戶的活動過程。配送處于物流產(chǎn)業(yè)鏈的終端,是最重要的一個環(huán)節(jié)。(二)農(nóng)產(chǎn)品配送的作業(yè)流程農(nóng)產(chǎn)品配送中心
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